Toen comfortabele, praktische en ergonomische kasten en headsets in de keuken begonnen te domineren, verdwenen prachtige consoles, dressoirs en glijbanen uit de keukenruimte. Vooral sorry voor de verdwenen kasten, die ooit een hoogtepunt in het interieur hadden kunnen zijn, een waardevolle aanwinst voor de keuken. Gelukkig keert de mode voor hen terug en wendt de koper zich steeds vaker tot meubels, die het uiterlijk van de keuken radicaal veranderen.
Wat is dit
In de traditionele zin is een buffet een enorme, gesloten kast. Het bevat een verscheidenheid aan keukengerei, keukengerei, borden en servies. Er kunnen voorraden jam, bulkproducten, boodschappen en gedroogd fruit in zitten. Het klassieke ontwerp impliceert geen ophangmogelijkheden, het zijn monolithische meubelen. In het bovenste gedeelte is er een kledingkast met houten deuren met of zonder glas. Tussen de bovenste en onderste delen zit bij de meeste modellen een werkblad dat gebruikt kan worden voor decoratieve doeleinden en met een werkfunctie.
Onderaan de kast staat een kast met deuren, een plek voor opslag. In feite zijn moderne keukenkasten een aangepast buffet, ergonomischer, maar niet zo decoratief en zelfvoorzienend. Er zijn veel variaties op kasten, maar de twee- of driedeurs stoeprand met glazen vitrines wordt als het meest lopende ontwerp beschouwd. De populariteit van dit model is te danken aan de praktische bruikbaarheid: het is handig om keukengerei en verschillende keukenapparatuur in dergelijke meubels op te bergen. De bovenste vitrine dient meestal voor decoratieve doeleinden: er zijn prachtige serviezen, bekers, beeldjes, vazen, etc.
Tegenwoordig zijn er veel gemoderniseerde modellen die niet voorzien in een duidelijke indeling in onderdelen: de bovenkant van dergelijke producten gaat over in de onderkant en er is geen lege middenruimte. Maar dit zijn geen klassieke ontwerpen waar de vraag vandaag nog steeds hoger op is.
Materialen
Het fabricagemateriaal is de basis van de prijs van het product. Natuurlijk kunt u ook buffetten van fijn hout in de uitverkoop vinden, maar hun prijs zal zeer hoog zijn (hoger dan de kosten van een volwaardige mid-budget keukenset).
Gebruik voor de productie van buffetten:
- Spaanplaat - houtspaanplaat, de goedkoopste optie, die wordt gemaakt door de spaanders met een harsachtige basis te lijmen;
- Vezelplaat - vergelijkbaar met spaanplaat worden alleen houtsnippers gebruikt in plaats van spaanders, die in kleine vezels worden opgesplitst;
- MDF is een spaanplaat, die wordt vastgemaakt door persing en natuurlijke lignine, ze zijn het veiligst in termen van milieuvriendelijkheid, maar dit beïnvloedt de prijs in de richting van de stijging;
- massief hout is het meest milieuvriendelijke, veilige en dure materiaal.
Keukenmeubelen zijn vochtbestendig, stabiel en duurzaam gemaakt. Maar individuele structuren hebben extra verwerking nodig, speciale coating. Meubels kunnen dus worden geschuurd of gelamineerd. De harsen waaruit de spaanplaat bestaat, zijn gemaakt met formaldehyde, dus de spaanplaat mag niet worden verwarmd. Gebruik dergelijke meubels niet in kamers waar mensen met allergieën wonen.
Om de kosten van keukenmeubilair te verlagen, maar de esthetiek te behouden, gaan fabrikanten voor de gek - de gevels zijn duur (van massief hout of MDF), de rest van de carrosserie is gemaakt van hardboard. Bovendien kunnen zelfs experts soms op het eerste gezicht de truc niet zien. Decoratief gezien lijkt het hele buffet van massief hout te zijn gemaakt.
Soorten ontwerpen en maten
Alle modellen buffetten en hun analogen kunnen worden onderverdeeld in verschillende categorieën. De kasten kunnen lineair zijn - dat wil zeggen, de gevel bevindt zich in een rechte lijn, maar kan worden gedraaid - dergelijke meubels zijn ontworpen om in de hoek van de keuken te worden geïnstalleerd. Lineaire buffetten komen natuurlijk vaker voor; hoekbuffetten worden steeds vaker op bestelling gemaakt. Dit is een handige optie voor het inrichten van een kleine keuken. Eerder, in het geval van een klein oppervlak, kwamen kasten te hulp, vandaag zijn hoekvloerbuffetten een alternatief voor hen.
In de line-up zijn er veel ontwerpen, veel soorten zijn weggegaan van de klassiekers:
- een glijbaan met 2-3 deuren, het wordt als de meest bekende optie beschouwd;
- stoepranden zonder top - als u een laag dressoir nodig heeft, is de stoeprand voldoende;
- glazen vitrines - meer geschikt voor de eetkamer of keuken-woonkamer dan voor de gebruikelijke kleine kitchenette;
- strikte dia's, etuis - geschikt voor liefhebbers van ascetische meubels.
Als u de voorkeur geeft aan een op zichzelf staande kast boven het klassieke dressoir, kunt u deze aanvullen met smalle elementen die aan de muur zijn bevestigd. Vaak is er in de uitverkoop een modulair complex te vinden, met een stand en hangende planken of vitrines. Soms wordt een kast een ladekast genoemd, waar u een handige hangkast of een bovenbouw op het aanrecht kunt ophalen.
De afmetingen van het meubilair zijn afhankelijk van de structurele kenmerken, maar er zijn normen: breedte tot 2 m, diepte van het onderste deel tot 60 cm en de bovenkant - tot 45 cm, hoogte tot 2 m. Buffetten en dressoirs maken zelden erg hoog, bijna geen opties voor het plafond ontmoet.
Trouwens, over dressoirs. Veel mensen zijn van mening dat de begrippen "buffet" en "buffet" identiek zijn. In feite is dit niet hetzelfde, maar meubels kunnen voorwaardelijk broers worden genoemd. Een dressoir is een kast, de boven- en onderkant bevinden zich in hetzelfde vlak en hebben geen werkbladen, middelhoge leegte enz. Zo kan een buffetblad dienen als plaats voor het zetten van thee of koffie, het snijden van voedsel, enz. In het dressoir is zo'n zone niet aanwezig voorzien. Anders zijn de soorten meubels vergelijkbaar.
Toepassing in verschillende interieurstijlen
Het buffet moet organisch passen in de stijl die in uw keuken heerst. Alleen raden met kleur of maat is niet genoeg.Soms is het jammer om afstand te doen van een reeds bestaand buffet en voert de eigenaar zelf een kleine restauratie van meubels uit, waarbij de stijl verandert. Of je hebt een oud dressoir in gedachten, sterk en mooi, maar dat moet worden gerestaureerd en gedecoreerd - nog een geval van transformatie van meubels. Dit alles kan onafhankelijk worden gedaan.
Het uiterlijk van buffetten is afhankelijk van de stijlen.
Klassiek
Deze optie wordt meestal gemaakt van kostbaar hout, snijwerk of graveren wordt een extra decoratie van meubels. Een klassiek dressoir kan bruin (en de vele tinten), wit, zwart en blauw zijn.
Land
Een buffet in deze stijl ziet er niet uit met opvallende armaturen en buitensporige decorativiteit. Het ontwerp van de behuizing kan de eenvoudigste, meest discrete zijn. Je kunt een nieuw model specifiek verouderen door er een nobele sjaal aan toe te voegen, waardoor een vintage look ontstaat. Maar decoratieve vereisten zijn gemakkelijker te vervullen dan praktische - meubels in landelijke stijl mogen alleen van massief hout zijn gemaakt (tenzij natuurlijk voor de puurheid van de stijl).
Provence
Een van de beste stijlen wat betreft de mogelijkheid om een buffet aan te schaffen - in de Provençaalse keuken 'voelt' dit meubel comfortabel aan. Het komt overeen met de esthetiek van stijl en is onvergelijkbaar met elke andere moderne keukengroep "onder de Provence". Gesneden bekleding op het dressoir is acceptabel, maar dit is geen verplicht element. Kleuren zijn natuurlijk, natuurlijk. Het kunnen olijf-, blauwe en lavendelbuffetten zijn. De belangrijkste vereiste is om zachtheid, tederheid van kleur te observeren, flitsende tinten te verlaten.
Retro
Onder een gemeenschappelijk woord worden stijlen verzameld die de interieurmotieven van verschillende tijdperken herhalen. Iemand herschept afbeeldingen uit de jaren 70 in hun keuken en kopieert zorgvuldig het meubilair van die tijd (eerder zelfs het vinden van voorbeelden uit die jaren). Het is gemakkelijker om een echte ladekast te vinden, uitgebracht in de jaren 70, om deze te herstellen en in uw keuken te plaatsen. Sommige fans van de reconstructie van het tijdperk gebruiken zelfs stickers uit die jaren (met bijvoorbeeld de afbeelding van Pugacheva of Boyarsky).
Moderne stijlen
Tegenwoordig worden buffetten steeds meer gemaakt van vezelplaat, spaanplaat, MDF. Waardevol hout, dat de basis kan vormen van een buffet, is duur - dergelijke meubels worden zelden in de keuken geplaatst en geven de voorkeur aan de woonkamer of eetkamer. Maar in een groot huis, waar de keuken-eetkamer een aanzienlijke oppervlakte heeft, zijn dergelijke opties geschikt. Er zijn ook veel plastic buffetten te koop, vaak worden dergelijke modellen gekocht bij het huisje.
Shabby chic
In de esthetiek van het "schattige uitputtings" -meubilair, dat kan worden toegeschreven aan het Victoriaanse tijdperk, aan de vooroorlogse tijden. En als uw buffet aan dit verzoek voldoet, maak u dan klaar om het te schilderen en bedek het dan met patina, organiseer lokale slijtage, enz. Er kan geen keuken zijn in de klassieke shabby-shek-keuken in de moderne zin van het woord, maar het buffet is daar zeer geschikt.
Het buffet kan een belangrijk element van de keuken zijn, de nadruk, het middelpunt van de aantrekkingskracht. Steeds vaker wordt het buffet gekocht in een kleur die niet past bij andere keukenmeubelen. In een keuken in kleur kan de noot bijvoorbeeld een aquamarijn- of turkoois buffet zijn. Kies hem gewoon een partner in de ruimte, bijvoorbeeld een lamp van dezelfde kleur of servetten op de eettafel. Het zal origineel, fris en verfijnd zijn voor culinaire ervaringen en lange theekransjes.
Hoe kies je de juiste?
Beslis om te beginnen of het meubels van het open type zijn of toch de voorkeur geeft aan gesloten modellen. Gesloten type veronderstelt de aanwezigheid van planken die zijn bedekt met deuren (deuren meestal met transparant of doorschijnend glas). Het kan een buffet zijn met een klein raam waarin objecten die op planken staan zichtbaar zijn.
Het open type is meubilair zonder deuren. Handig, zeer praktisch in de keukenversie van het buffet met een aanrecht, dat wordt gebruikt voor huishoudelijke doeleinden.
Als je van de goede oude klassiekers houdt, kijk dan naar de modellen met de drie aanwezige niveaus en een open nis, evenals planken en deuren.
Vertrouw ook bij het kiezen van een buffet voor de keuken op de volgende criteria.
- Kleur. Het witte dressoir in de witte keuken behoort tot de standaardoplossingen, maar daar is niets mis mee. Mooi design is laconiek en visuele overtuigingskracht als er geen vreemde voorwerpen in de keuken zijn en alle dingen elkaar aanvullen. Een helder keukenbuffet is, zoals al opgemerkt, in de trend, maar denk erover na of je klaar bent voor zo'n sterk accent in de kamer.
- Stijl. Sierlijke vorm, prachtig aristocratisch beslag, glas met een art nouveau-print - zo'n buffet is mooi en nobel, maar niet in de landelijke keuken. In Scandinavische stijl kunnen dergelijke elegante meubels ook een buitenaards element lijken. Maar soms is het voldoende om de armaturen te vervangen, en het meubilair is al afgestemd op de stijl van de keuken.
- Ruimte. Als de keuken klein is, kunnen de eigenaren alleen met kasten boven en onder de gootsteen en het dressoir. Als zo'n beslissing wordt genomen, is een ruim model nodig, waar alles wat nodig is om het leven in de keuken te organiseren, past. Trouwens, een goede manier om van wat waard is af te komen en stof te verzamelen, en jammer te maken.
- Structuur. Bepaal eerst wat je een plek in het buffet gaat vinden. En beslis dan welke structuur het meubilair moet zijn, klaar om dit allemaal op te vangen. Als u een servies op een prominente plaats wilt plaatsen, dan moeten de bovenkasten van het type vitrine zijn. Als het belangrijk voor je is om de waterkoker, suikerpot, kopjes, koektrommel op één plek te plaatsen, zoek dan een buffet met een aanrecht.
Zoek ten slotte naar dat buffetmodel waar je je dit seizoen niet mee kunt vervelen. Meubels van dit type worden minimaal 10 jaar gekocht.
Waar is het beter te plaatsen?
Heeft u een grote keuken (of is het een variant van de woonkeuken), dan zijn er geen problemen met de plaatsing van het buffet. Vaak kopen de eigenaren een bouwpakket met daarin een vrijstaand buffet, tafel en dressoir. Of het buffet wordt gekocht met de headset, wat ook geen problemen geeft bij de plaatsing. Het dressoir is een aanvulling op ander keukenmeubilair, alsof het een van de gebruikelijke onderdelen van de headset is (lineair of in een hoek).
Soms wordt een dressoir of dressoir gecombineerd met een tv aan de muur. Samen kunnen ze er harmonieus uitzien als je praktisch geen stoepranden gebruikt. Er staat servies in de kast en er hangt een tv boven, niets stoort elkaar.
In een kleine keuken staat een buffet tegen de centrale muur of vult het een hoek. In zeldzame gevallen staat het buffet in de gang of gang, als ze ruim genoeg zijn en logistiek nauw verbonden zijn met de keuken.
Goede voorbeelden
Overweeg interessante opties voor buffetten in moderne keukeninterieurs.
- Stijlvol blauw dressoir lijkt op antiek meubilair, familiewaarde. Dit is een ladekast met een add-on, een open versie van het ontwerp. Mooi, vintage, het is niet in strijd met de moderne aankleding van de keuken.
- Een heel gezellig wit dressoir maakt deel uit van een groot keukenblok. Het kan zowel in de ruime keuken als in de woonkeuken geplaatst worden. Tussen de twee kasten bevindt zich een aanrecht en een plank, handig om jam op te bergen.
- Het ziet eruit als een gerestaureerd buffet uit de jaren 50, zeer stijlvol en delicaat werk. In een kleine keuken zal het moeilijk zijn om een plaats en een 'gezelschap' van dergelijke meubels te vinden, maar in een ruime kamer wordt het een ornament.
- Ascetisch, zeer bescheiden, verouderd buffet. Maar de eenvoud is het belangrijkste kenmerk. In een appartement zal het er niet zo authentiek en passend uitzien als in een privéwoning.
- Geweldig design in een mooie grijze kleur. Onberispelijke geometrie, stijlvol onopvallend beslag en voldoende ruimte voor alles wat verborgen moet worden achter deuren en in lades.
De lijst met succesvolle voorbeelden kan heel lang doorgaan. Verzameld om reparaties in de keuken uit te voeren, na te denken over nieuwe, mogelijk onverwachte oplossingen. Misschien heeft uw huis er gewoon niet genoeg van - een mooi en praktisch buffet voor de keuken.
De restauratie van het oude keuken dressoir wordt beschreven in onderstaande video.