Panci aluminium: bagaimana untuk membersihkan dari jelaga?

Panci aluminium adalah barang yang ada di dapur setiap orang. Alat memasak yang diperbuat daripada logam ini ringan dan membolehkan anda memanas dengan cepat. Agar produk aluminium dapat menggembirakan anda selama lebih daripada satu tahun, anda perlu menjaga mereka dan mengetahui cara membersihkannya di rumah.

Perkakas aluminium, seperti yang lain, mudah terdedah kepada pembentukan jelaga. Pengendalian produk yang tidak betul dengan cepat menjadikannya tidak sedap dipandang. Pencemaran aluminium boleh dibentuk bukan sahaja kerana makanan yang dibakar atau gris di luar, lapisan gelap mungkin terbentuk di permukaan di dalam kuali kerana beberapa sebab:

• memasak kentang dalam kulit;
• memasak hidangan dengan masam (sup kubis dengan sauerkraut);
• mendidih air yang berpanjangan tanpa menambah garam.

Ia tidak disyorkan untuk membasuh aluminium dengan bahan yang melelas, terutama untuk permukaan yang dipoles. Untuk membersihkan skala, anda boleh menggunakan kain lembut dan agen pembersih yang tidak agresif (tanpa alkali dan asid). Anda tidak boleh menggunakan soda untuk pembersihan, alkali yang terkandung di dalamnya akan menjejaskan keadaan logam.

Antara kaedah yang paling popular dan berpatutan untuk mengeluarkan pembakaran dari periuk, berikut boleh dibezakan:

• garam;
• asid dan asid sitrik;
• ammonia;
• karbon diaktifkan;
• epal
• whey;
• sabun.

Untuk membersihkan kotoran yang telah muncul di bahagian bawah dan dinding kuali baru-baru ini, anda tidak boleh menggunakan ejen yang agresif. Cara yang telah diubahsuai akan membantu mengembalikan cahaya asal kepada hidangan:

• Skala tanpa umur boleh dikeluarkan dengan whey. Tuangkan produk ke dalam kuali dan biarkan selama 24 jam. Kemudian basuh dengan kain lembut. Anda juga boleh menggunakan kefir atau jeruk masin. Tuangkan ke dalam hidangan yang tercemar selama 60 minit, kemudian longkang. Basuh kuali dengan span lembut dan detergen.
• Debu ringan di luar dan di dalam kuali akan membantu mengambil epal masam. Mereka perlu dipotong dan potong kuat menggosok kawasan hitam.
• Daripada epal, anda boleh menggunakan limau. Parut dan letakkan buburan yang dihasilkan dalam kasa. Pukul tempat yang gelap di kuali dan biarkan selama 50 minit. Basuhlah produk aluminium dengan span lembut dan deterjen untuk hidangan.
• Berkesan terhadap plak gelap. Kupas dua kepala bawang, turunkannya ke dalam kuali dan masak selama setengah jam. Seluruh serbuan akan dilakukan.
• Anda boleh menggunakan sabun dobi. Tuangkan air halus, celupkan dalam air dan rebus selama 20 minit. Apabila air sejuk, basuh kuali dengan span.

Dana tersenarai adalah berkesan dalam menghapuskan jejak ringan dan tidak berumur skala. Jika hidangan sangat kotor, lebih baik menggunakan asid asetik, natrium klorida atau ammonia.

Makanan yang dibakar semasa kuali dari bahagian bawah kuali boleh dikeluarkan dengan garam. Untuk melakukan ini, anda mesti:

• Tuangkan hidangan dengan air sejuk. Benarkan untuk berdiri selama 10 minit.
• Tiriskan, tuangkan garam.
• Biarkan berendam selama beberapa jam.
• Tanggalkan serpihan makanan dengan gel pencuci pinggan mangkuk.

Untuk mengeluarkan plak gelap di dinding dalaman, penyelesaian garam air akan membantu:

• Campurkan bahan dalam perkadaran yang sama.
• Sapukan campuran ke span lembut.
• Untuk menggosok tempat kotoran.

Jejak jelaga berumur boleh dikeluarkan dengan sabun rumah dan ammonia. Campuran disediakan seperti berikut:

• Mengisar setengah bar sabun.
• Tambah air.
• Tambah satu sudu ammonia.
• Rebus selama 15 minit.
• Sejuk.
• Basuh kuali.

Menghapuskan simpanan karbon dengan baik campuran PVA dan sabun cuci (1/3 daripada bar cukup). Tuangkan campuran ke dalam kuali, rebus selama setengah jam. Tempat menggosok gosok dengan kain lap. Basuh telaga dengan baik.

Dengan kesan jejak jangka panjang yang tidak dapat dibersihkan, ia akan dapat membantu. campuran sabun cuci, abu soda dan gam silikat. Resipi ini tidak menjejaskan sifat logam, tetapi ia sempurna membersihkan periuk gelap. Adalah perlu untuk menyediakan 10 liter air, sekeping sabun cuci, segelas soda. Tuangkan sabun, tenggelamkannya di dalam air, tambahkan soda dan gam di sana. Panaskan api panas, kacau sehingga sabun larut. Campurkan hidangan yang tercemar di dalam campuran, mengurangkan haba selepas mendidih. Tutup bekas.

Masa mendidih bergantung kepada tahap pencemaran periuk. Secara purata, prosedur mengambil masa satu hingga dua jam. Selepas menyelesaikan prosedur, keluarkan periuk dan bersihkannya dengan menggunakan span sintetik.

Arang yang diaktifkan akan membantu membersihkan sisa susu dari aluminium. Untuk melakukan ini, anda mesti:

• Hancurkan 4 tablet ke dalam serbuk;
• tutup bahagian bawah kuali dengannya dan biarkan selama 30 minit;
• tuangkan hidangan dengan air sejuk. Benarkan untuk berdiri selama setengah jam lagi (bersama dengan serbuk arang batu);
• basuh kuali dengan spons dengan gel pencuci pinggan mangkuk.

Jika jelaga sudah sangat dimakan, cuka meja 9% akan membantu untuk mengatasinya:

1. Cairkan cuka dalam air (1 cawan setiap 1 liter) dan tuangkan kuali ke dalam larutan yang dihasilkan.
2. Bawa mendidih.
3. Percuma, basuh dengan span dan air sabun.

Dengan kerap menggunakan kuali aluminium, anda akan melihat bahawa bentuk deposit berkapur di dinding dan bawahnya. Asid sitrik akan membantu mengeluarkannya:

1. Tuangkan periuk dengan air.
2. Rebus.
3. Masukkan 2 sudu asid sitrik.
4. Rebus selama 15 minit.
5. Benarkan sejuk.
6. Basuh kuali dengan detergen pencuci pinggan mangkuk.

Alat memasak aluminium baru memerlukan penyelenggaraan sebelum digunakan. Ia mesti dicuci untuk menghilangkan minyak teknikal. Untuk melakukan ini, basuh produk dengan spons lembut dengan detergen pencuci pinggan mangkuk, bilas dengan air sejuk. Adalah baik untuk menapis kuali sehingga filem oksida-garam muncul di dindingnya. Ia akan melindungi aluminium daripada pengoksidaan dan mencegah sebatian berbahaya daripada memasuki makanan.

Pan aluminium harus dikalsin seperti berikut:

• basuh produk dengan baik, biarkan kering sepenuhnya;
• tuangkan minyak sayuran di bahagian bawah;
• tambah satu sudu garam;
• kalori selama 5 minit (bau minyak dipanaskan akan menjadi panduan);
• biarkan pinggan sejuk dan basuh dengan spons dengan air sabun.

Penampilan estetik kuali dan hayat perkhidmatannya secara langsung berkaitan dengan penjagaan logam. Apabila mencuci produk, peraturan berikut mesti diikuti:

• Anda boleh membasuh kuali hanya apabila ia disejukkan ke suhu bilik.
• Sekiranya makanan dibakar, hidangan mesti segera direndam dalam air suam dengan tambahan detergen. Tinggalkan untuk merendam selama satu atau dua jam. Selepas langkah ini, membasuh kuali akan lebih mudah.
• Produk aluminium mesti dibasuh dengan tangan, bukan di mesin basuh pinggan mangkuk.
• Sponge atau kain lap harus lembut, tanpa interspersing zarah yang kasar.
• Gel basuh mesti dibasuh sepenuhnya di dalam dan di luar kuali.
• Produk kimia yang dibeli di kedai mesti mempunyai petunjuk "untuk perkakas aluminium". Antaranya, anda perlu memilih bahan yang mempunyai pH neutral. Atas nama dana sedemikian sering menulis "gel untuk pembersihan logam." Oleh kerana komposisi pelbagai komponen, bahan-bahan tersebut cepat dan cekap mengeluarkan bahan pencemar yang kuat. Selepas menggunakannya, anda mesti mencuci dan membilas dengan teliti.
• Produk aluminium tidak boleh dibasuh di bawah air panas, ini boleh mengakibatkan ubah bentuk.
• Sekali seminggu, perlu dilakukan pembersihan pencuci pinggan dari gelap. Untuk melakukan ini, anda memerlukan span busa dan baking soda. Sekiranya pembersihan dilakukan dengan kerap, pada masa akan datang tidak perlu menggunakan pelbagai cara untuk mengeluarkan deposit berskala usang.

Jadi panci aluminium tidak gagal untuk jangka masa yang panjang, Cadangan berikut harus diikuti:

• Cobalah untuk memasak sup kurang masam susu dan hidangan lain dalam kuali.
• Selepas hidangan dimasak, ia mesti dipindahkan ke bekas. Dari sentuhan yang berpanjangan dengan makanan, aluminium mula menjadi gelap, dan makanan mengambil rasa logam.
• Dalam perkakas aluminium, anda tidak boleh membuat budaya pemula atau pengambilan garam. Apabila berinteraksi dengan persekitaran berasid, bahan yang dilepaskan yang menjejaskan kesihatan manusia.
• Untuk mengelakkan skala dari muncul di dinding kuali, anda perlu memasak makanan dengan api yang rendah.
• Untuk mencampur bahan, lebih baik menggunakan dayung yang diperbuat daripada silikon, plastik atau kayu. Mereka tidak akan menggaru logam.
• Untuk menghalang pembentukan jelaga, makanan perlu dikeringkan dengan kerap.

Sebarang kaedah membersihkan perkakas aluminium memerlukan sejumlah masa dan pematuhan terhadap peraturan keselamatan. Pemilihan resipi adalah begitu pelbagai bahawa setiap suri rumah dapat mencari di arsenal rumah sekurang-kurangnya beberapa bahan yang diperlukan dan membersihkan periuk dengan cara improvisasi.Jika anda mengendalikan alat memasak aluminium dengan betul dan berhati-hati, ia akan menggembirakan anda dengan penampilan yang indah dan ciri-ciri fungsian yang sangat baik untuk lebih daripada satu tahun.

Untuk maklumat lanjut mengenai cara membersihkan periuk aluminium dari jelaga, lihat video seterusnya.