Kue Pengantin: Tinjauan Pereka dan Idea Reka Bentuk yang berbeza

Perkahwinan adalah perayaan indah perpaduan hati penyayang. Pendatang baru sentiasa mahu semuanya menjadi sempurna pada hari ini. Salah satu sifat yang paling penting dalam perayaan perkahwinan ialah kek hari jadi. Dan tidak kira berapa ramai tetamu yang akan menjadi: 25 atau 250, - di atas meja dalam mana-mana kes pengambilan ini akan memamerkan sebagai simbol kehidupan manis pasangan yang baru dibuat.

Kek perkahwinan boleh menjadi bentuk yang paling pelbagai: bujur, persegi kecil, dalam bentuk hati, multi-tiered besar. Pilihan, sebagai peraturan, secara langsung bergantung kepada bilangan tetamu dan keupayaan kewangan. Rata-rata, berat gula-gula mesti dipilih pada kadar 150-200 gram bagi setiap tetamu yang dijemput. Oleh itu, tiada siapa yang pasti akan ditinggalkan tanpa merawat manis.

Paling popular selama bertahun-tahun sekarang adalah bentuk bulat klasik, paling sering - dua dan tiga peringkat. Ia sangat mudah untuk menghiasnya, ia kelihatan hebat dan rapi. Baru-baru ini, piramid cupcake bertingkat telah menjadi semakin popular. Pilihan ini mudah, pertama sekali, kerana anda tidak perlu memotong kek, tetapi anda boleh menikmati pencuci mulut segera, pergi ke bar "gula-gula". Anda boleh memilih pengisian yang paling pelbagai, bermula dari tiga jenis coklat, yang berakhir dengan buah atau krim mousses.

Pilihan pengisian boleh menjadi banyak. Ini semua bergantung kepada pilihan makanan yang dikehendaki oleh pengantin baru dan para tetamu. Apabila menyediakan kek pelbagai peringkat, ada peluang yang baik untuk membuat peringkat lebih rendah dengan mengisi satu jenis, dan satu dari yang lain.Ini akan menambah beberapa variasi ke menu cuti dan akan sangat sesuai jika salah seorang tetamu lebih suka mengisi coklat tanpa menggunakan krim masam, krim atau susu pekat direbus disebabkan oleh intoleransi laktosa atau ciri-ciri individu lain.

Rendah kalori dan pencuci mulut ringan mempunyai rasa yang canggih. Krim Mousse dengan penambahan pear atau peach secara harmoni menggabungkan dengan biskut vanila, yang boleh direndam dalam sirap manis. Kek seperti itu akan merayu kepada seks yang adil dan semua orang yang melindungi angka itu, kerana dalam penyediaan krim berlemak dan tinggi kalori tidak digunakan.

Pengisian seperti itu sangat popular di kalangan gigi manis kerana rakan sejawatnya dari pasar raya, yang telah menerima kemasyhuran di seluruh dunia. Bahan-bahan utamanya adalah koko, kacang tanah, karamel, susu pekat, meringues, dan lain-lain. Kek span coklat digunakan.

Semua pencinta coklat akan menyukai pengisian ini. Untuk mempersiapkannya, anda memerlukan tiga jenis mousse dari tiga jenis coklat: putih, susu dan gelap. Selain rasa yang sangat baik, pengisian ini kelihatan sangat sesuai.

Kombinasi ajaib buah-buahan berair dan pengisian berkrim tidak akan pernah menjadi popular. Buah dan buah beri boleh digunakan dalam pelbagai cara. Salah satu kegemaran ialah strawberi, pisang, kiwi, raspberi. Daripada buah-buahan kering, prun dan aprikot kering adalah yang paling popular.

Kek dengan gula-gula yang berwarna-warni di dalam menjadi semakin popular. Malah, dengan cara ini, anda boleh menambah sentuhan kepada apa-apa pengisian. Apabila memotong kek dalam bahagian, kejutan menanti para tetamu dalam bentuk tablet coklat dalam sayap terang berwarna-warni.

Pencuci mulut ini, yang dikasihi dari zaman kanak-kanak, boleh dianggap sebagai klasik masakan. Halus, lapang, ringan dan tidak terlalu cloying, ia akan sangat sesuai di meja perayaan. Sekiranya dikehendaki, buah-buahan bermusim boleh ditambah kepada resipi.

Cherry dengan baik melengkapkan nota manis dan masam rasa biskut coklat dan keju krim, yang dibuat dari krim keju, mentega dan gula tepung. Pencuci mulut mempunyai rasa yang sangat kaya, dan semua bahan saling melengkapi satu sama lain.

Hiasan kek perkahwinan sangat penting. Pencuci mulut ini bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik. Soalan ini membuka ruang luas untuk imaginasi. Prasasti dengan nama pengantin baru atau hanya nama awal nama mereka, cincin perkahwinan atau patung pengantin lelaki di atas kek - semua ini hanya permulaan senarai besar pilihan.

Angka angsa sebagai simbol kesetiaan sering digunakan dalam hiasan kek perkahwinan. Burung-burung anggun dan mulia ini sempurna melambangkan perpaduan jiwa, kesatuan yang mantap dan kuat, kesetiaan dan kesetiaan kepada pasangan. Oleh itu, kek dengan angsa masih popular di kalangan pengantin baru hingga ke hari ini.

Kek perkahwinan dengan bunga mawar juga tidak kehilangan kaitannya selama bertahun-tahun, dan tuan-tuan telah menguasai seni dekorasi dengan mahir, yang kadang-kadang sukar untuk membezakan bunga dari mastic dari yang hidup. Adalah penting untuk diingat bahawa kek dihiasi dengan mastic akan menimbang lebih banyak daripada yang lain. Masa ini mesti diambil kira apabila mengira jumlah pencuci mulut yang diperlukan. Sekarang, dengan mastic, mereka bukan sahaja mengetatkan permukaan kek, menghasilkan permukaan yang licin dan bahkan sempurna, tetapi juga membuatnya dengan pelbagai ruffle dan frills yang lapang. Kek ini juga kelihatan sangat asli.

Salah satu trend utama musim masih bunga segar dalam hiasan kek. Anda boleh mengambil bunga yang sama yang akan ada dalam sejambak pengantin perempuan.Sebagai contoh, terdapat banyak peonies dalam sejambak, masing-masing, dan kek perkahwinan dengan peonies akan kelihatan berfaedah pada meja perayaan. Ini akan menekankan gaya perkahwinan.

Hiasan kek juga boleh bersuami dengan masa tahun apabila perayaan dirancang. Sebagai contoh, kek perkahwinan musim luruh sering dihiasi dengan daun maple, dan pada majlis perkahwinan yang diadakan pada musim bunga dan musim panas, anda sering dapat melihat kek dengan rama-rama, bunga, buah-buahan dan beri. Buah dan beri boleh dikaitkan dengan hiasan klasik untuk pencuci mulut perkahwinan. Ia sentiasa lazat dan sangat cantik!

Jika perkahwinan itu direka dalam warna tertentu, anda boleh menggunakannya dalam hiasan pencuci mulut. Sebagai contoh, pangkalan kek adalah warna tepu cerah, dan semakin tinggi teduhannya semakin pucat. Ini adalah bagaimana kesan kecerunan yang menakjubkan dibuat, yang baru-baru ini sangat popular. Rainbow mengisi dengan penambahan pewarna akan menjadi kemuncak sambutan. Kek dengan lapisan kek warna yang berbeza akan merayu kepada tetamu, kerana dalam setiap plat mereka akan mempunyai pelangi yang boleh dimakan peribadi.

Apabila menghias perkahwinan dalam kombinasi dengan putih, pasangan pengantin sering memilih warna merah, kerana ia adalah warna cinta dan semangat. Marsala dan merah gelap juga sangat popular. Mawar merah pada kek perkahwinan dalam kombinasi dengan reben satin hiasan akan kelihatan anggun, bergaya dan sangat serius. Malah idea hiasan kek perkahwinan yang paling eksklusif mudah dilaksanakan.

Untuk perkahwinan dalam warna perak putih atau emas putih, anda boleh menggunakan perak dan daun emas. Kek dengan hiasan ini akan sentiasa menarik perhatian dan mengagumi pandangan tetamu. Karya-karya masakan dihiasi dengan pencetak makanan semakin popular. Keajaiban teknologi ini membolehkan anda memindahkan mana-mana gambar dan gambar ke kertas makanan. Jika anda mahu, anda boleh menggunakan gambar dari arkib peribadi pengantin baru atau menggunakan beberapa tempat yang dilupakan dan simbol untuk mereka dalam reka bentuk.

Kerja pengasah yang bijak, kemahiran dan tangannya boleh membuat keajaiban nyata di meja perayaan para pengantin baru. Pengecap juga boleh dipanggil seorang artis, kerana keindahan dan harmoni kombinasi warna, kesesuaian unsur-unsur hiasan pencuci mulut tertentu, bergantung pada rasa citarasa dan gayanya. Adalah penting bahawa tuan meletakkan jiwanya dalam perniagaannya yang tercinta, dan hasilnya akan menggembirakan pengantin baru dan semua tetamu cuti cinta dan kebahagiaan keluarga yang indah dan mengesankan ini.

Lihat bagaimana membuat kek perkahwinan dengan tangan anda sendiri dalam video seterusnya.