Set barbeku: jenis dan pilihan

Bahagian penting rekreasi luar adalah penyediaan daging dan sayur-sayuran dengan api. Apa yang lebih baik daripada berkelah di udara segar di sebuah syarikat yang menyeronokkan di tasik atau di halaman sendiri. Selera makan dan mood yang baik dijamin. Walau bagaimanapun, barbeku bukan sahaja kemahiran juru masak, tetapi juga kualiti hidangan dan aksesori.

Hari ini, pelbagai jenis jualan sedang dijual. Ramai akan bertanya tentang keperluannya, kerana setiap orang mempunyai pisau, garpu, spatula, dan lain-lain di dapur, dan peralatan yang hilang boleh dibeli secara berasingan, mengapa menghabiskan lebih banyak wang. Pengilang yang terlibat dalam pembuatan alat untuk memasak di atas api terbuka, menawarkan bukan sahaja hidangan, tetapi juga direka bentuk dan dipilih set aksesori untuk kegunaannya yang selesa, kerana pada mulanya kita berhadapan dengan suhu yang tinggi. Rehat harus mempunyai akhir yang menyenangkan, dan tidak berakhir dengan membakar tangan.

Perlu dipertimbangkan dengan lebih terperinci apa kit terdiri daripada.

• Ekonomi murah termasuk semua yang diperlukan: beberapa lidi, rak dawai, spatula, garpu. Set itu dibungkus dalam kes plastik dengan pemegang atau dalam bakul kayu, yang kelihatan lebih organik.
• Set Premium Ia direka untuk sejumlah 4 hingga 12 orang, di mana terdapat segala-galanya sesuai untuk memasak di alam semula jadi. Ia termasuk senarai item sebelumnya, hidangan satu kali atau seramik, alat makan, tong untuk mengeluarkan gril, koktel, perkakas dapur dan selimut yang ditambah. Semua ini disiapkan dalam beg atau kes. Untuk keselesaan yang lebih baik, ia boleh digantung di bahu.

Set barbeku bukan sahaja satu perkara yang berguna di negara ini, tetapi juga hadiah yang indah. Set hadiah itu sentiasa bergaya dan praktikal.

Peminat luar yang berpengalaman tahu bahawa memilih berkelah adalah perniagaan yang menyusahkan. Siapa yang tidak menyangka dirinya sendiri - untuk mengambil semua yang paling tidak dapat dibatalkan, dan apabila tiba, untuk mengetahui apa yang penting, ternyata, ditinggalkan di rumah. Kes dengan set barbeku datang untuk menyelamatkan. Kami akan faham kebaikan dan keburukan mereka.

Kelebihan kit adalah seperti berikut:

• berat ringan (sehingga 1.5 kg) - beg pakaian untuk set adalah besar, direka supaya ruang kecil sesuai dengan banyak perkara yang mungkin;
• pelbagai pilihan aksesori - dari standard kepada barangan eksklusif sejagat;
• kemudahan - semua alat barbeku sentiasa berada di tangan;
• jangka panjang operasi;
• harga yang berpatutan - kosnya berbeza dari jumlah item dalam kit tersebut.

Bagi kelemahan, ada praktikal tidak, jika sudah, anda mendapat kit bersertifikat di kedai besar dan dari pembekal yang dipercayai.

Kebanyakan pencinta hidangan dengan sekelip yakin bahawa untuk memasak barbeku dan daging di panggangan, makanan sangat penting, dan bukan apa yang dimasak. Ini sebenarnya kesilapan besar. Memberi hidangan yang lazat di atas meja dalam masa yang singkat dan tanpa risiko hanya mungkin dengan penggunaan hidangan yang selamat dan berkualiti tinggi serta perkakas dapur.

Hari ini, kedai perkakasan dan butik syarikat menawarkan sudu pelbagai reka bentuk dan gaya, gril gril, tongkat stik dan banyak lagi. Tetapi memilih kit yang betul tidak begitu mudah. Mari kita lihat jenama popular set barbeku.

Pengeluar Jerman menawarkan pengguna pelbagai peralatan dapur yang cukup besar. Barisan khas diwakili oleh set barbeku, gril dan barbeku, dicirikan oleh kualiti tinggi, keaslian dan reka bentuk luar biasa.

Gipfel mengesyorkan set klasik set dari 3 item kepada 6 orang. Ini adalah pelbagai gelas grill, berus pembersih, tusuk lendir, baling, kuali berlubang, palam trident, cangkuk tekstil dan silikon dan banyak lagi. Pelbagai macam kaya. Item ditempatkan dalam kes aluminium untuk penyimpanan dan kemudahan yang teratur. Semua bahan dibuat dari bahan mentah yang mesra alam - ia adalah keluli karbon, keluli tahan karat, silikon dan kayu. Setiap produk diperakui.

Ini adalah pengeluar domestik peralatan grill. Moto utama syarikat adalah butir-butir terperinci, jadi produk syarikat ini dicirikan dengan kemudahan maksimum penggunaan dari segi keselesaan. Pada masa yang sama, Forester tidak takut untuk bereksperimen dalam pembangunan objek dan elemen baru dalam barisan set barbeku. Jenama Rusia diwakili oleh 3 koleksi: Pakar, Mobil, Kanak-kanak, yang mengambil kira keperluan pencinta rekreasi negara.

Syarikat ini menawarkan set indah yang diperbuat daripada keluli tahan karat yang berketumpatan tinggi, dicirikan oleh rupa dan praktikal yang luar biasa. Setiap set dilengkapi dengan beg aluminium dengan pemegang, yang mempunyai segala-galanya untuk berkelah yang berjaya: tusuk, penyodok, garpu, garam garam dan banyak lagi. Ia ringan dan kelihatan hebat, kelihatan tidak seperti set berkelah, tetapi kelihatan seperti kes perniagaan. Memotong, menggoreng, meraih, menembak dengan alat sedemikian adalah mudah dan mudah.

Jenama antarabangsa yang terlibat dalam pembuatan peralatan dapur dan aksesori yang berkualiti tinggi, yang sangat popular di kalangan kedua-dua profesional dan pengguna biasa. Tempat yang istimewa sepatutnya barisan pengeluaran bar barbeku, ditandakan dengan anugerah antarabangsa.

Ramai stik bakar dibakar, ikan asin, sayuran bercampur. Agar makanan disediakan bukan sahaja lazat, tetapi juga untuk menjadi sihat, anda perlu mencipta keadaan yang sesuai dan memilih aksesori yang diperlukan. Untuk melakukan ini, terdapat pelbagai set harian dan hadiah untuk barbeku dan grill yang dapat memenuhi semua keperluan. Barang-barang barbeku secara simbolik boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan, seperti:

• memudahkan proses memasak;
• memudahkan pencucuhan api;
• Direka untuk makanan siap sedia.

Apabila memilih kit ini, cadangan berikut harus dipertimbangkan:

• adalah penting untuk menentukan tujuan pembelian dan kekerapan penggunaan - jika anda seorang profesional, maka lebih suka kebolehpercayaan; jika ini adalah pilihan hadiah, kemudian memilih reka bentuk aksesori yang tidak biasa;
• sebagai peraturan, set ditawarkan dalam pembungkusan: kes, beg, kes, yang sesuai dan praktikal; setiap alat mempunyai tempatnya sendiri (tidak ada yang bercampur, tidak hilang, tidak berlaku untuk mencari perkara yang diperlukan semasa memasak);
• kerana hidangan dimasak di atas api dengan arang batu, penyodok dan garpu perlu dengan pemegang panjang supaya tidak panas; sebagai tambahan, bahan dari mana ia dibuat mesti tahan panas; logam berkualiti rendah dengan cepat meredam dan merosakkan;
• Jangan membeli kit di mana terdapat terlalu banyak alat; untuk barbeku pada gril 3-4 aksesori akan mencukupi;
• Atribut BBQ bukan yang paling murah - anda akan menjimatkan wang jika anda membeli satu set yang akan mempunyai segala-galanya dan bukannya membayar overpaying untuk setiap instrumen individu;
• perhatikan apa bahan item kit dibuat - semua elemen logam mesti diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi, seperti tidak akan berkarat dan noda semasa digunakan; plastik, silikon atau bahagian-bahagian kayu mesti dibuat dari bahan yang selamat, bukan toksik;
• ergonomik - set barbeku harus mudah digunakan supaya anda dapat menikmati proses memasak lebih;
• Kemudahan BBQ, gril dan barbeku perlu dicuci dengan mudah dari kotoran.

Setelah membeli set baru untuk berkelah, semua orang menjangka selama bertahun-tahun operasi inventori tanpa kerumitan. Penampilan baru yang indah dan cemerlang hanya menyenangkan. Permohonan pertama menyebabkan emosi yang sangat positif, dan keinginan untuk memasak makanan yang lebih lazat. Dalam rangka untuk menetapkan barbeku untuk mempertahankan sifat-sifatnya yang sempurna, perlu untuk mengurusnya, mengikuti peraturan dasar dan penyimpanan seperti:

• menyimpan alat tersebut di tempat yang kering, sebagai peraturan, mereka dijual dalam kulit atau penutup tekstil, kes logam dan kes;
• menyimpan peralatan dapur dengan pemegang kayu, sarung tangan oven dan apron dari api terbuka;
• semasa memasak, jangan sentuh bahagian-bahagian logam skapula, garpu, tong, kerana panggangan menjadi sangat panas semasa memasak;
• semasa mencuci, jangan tinggalkan benda logam dan kayu untuk masa yang lama di dalam air, kerana ini dapat mengurangkan hayat perkhidmatan mereka dengan ketara;
• Selepas setiap penggunaan, pastikan untuk mencuci setiap elemen - hanya bilas dengan air suam menggunakan detergen cecair;
• Jangan gunakan berus logam untuk mengelakkan merosakkan lapisan atas produk.

Memasak adalah seni sebenar yang tidak boleh diburu. Seluruh proses sangat menarik dan berlarutan, jadi anda boleh menarik semua ahli keluarga. Sudah tentu, kita semua tidak boleh menunggu untuk mencuba hanya daging goreng atau ikan yang hanya diambil dari api. Kit brazier yang digunakan akan membuat semua peringkat selamat dan benar-benar menyeronokkan. Perlu mengambil perhatian terhadap helah kecil berikut:

• apabila menggoreng makanan, menyimpan sebotol air di sebelah anda untuk memadamkan api yang tiba-tiba muncul;
• jangan goncang pelincir yang berlebihan di atas api, kerana ini boleh menyala;
• jika anda menggunakan gril arang klasik, tunggu sehingga mereka terbakar - anda boleh goreng dalam 30-60 minit, dalam hal barbeku gas - dalam masa 15 minit;
• Jangan hancurkan daging dengan ketat ke atas lidi, kerana ia mesti digoreng dan tidak dikukus; prinsip yang sama berlaku kepada grill;
• apabila menggunakan lidi kayu, terlebih dahulu melapangkannya dengan air agar tidak terbakar;
• menggorengkan produk daging di atas panggangan, jangan terkejut jika mereka melekat pada permukaan dengan segera; tunggu sehingga bentuk kerak, selepas itu anda boleh menghidupkannya dengan selamat.

Dalam video seterusnya, lihat gambaran keseluruhan set barbeku.