Siput overflow tergolong dalam kategori produk yang banyak digunakan dalam winemaking rumah, pembuatan bir. Dengan bantuannya, bahan mentah dipindahkan ke bekas yang terpisah dari bekas yang telah dilakukan penapaian. Jualan adalah pelbagai jenis alat untuk pembuatan industri dan kraf tangan. Tetapi bagaimana untuk memahami jenis ciri-ciri model elektrik, automatik dan manual untuk melimpah yang paling penting? Bagaimana untuk memilih sifon dengan penapis dan pam dan mengelakkan kesilapan biasa daripada bir yang tidak berpengalaman?
Apakah suntikan limpahan?
Produk yang dikenali sebagai siphon overflow, adalah struktur tiub yang memindahkan bir yang diseduh atau wain tua ke dalam bekas yang disediakan. Tujuan utamanya adalah untuk mengelakkan sentuhan bahan mentah dengan oksigen, yang boleh mencetuskan pertumbuhan aktif mikroflora patogenik. Di samping itu, peranti ini membantu untuk menjalankan pelbagai manipulasi dengan produk penapaian tanpa mengambil risiko untuk memindahkan sedimen ragi ke dalam bekas yang bersih.
Penggunaan siphon overflow dilakukan pada tahap pembentukan sedimen ragi, dan ia tidak bernilai menangguhkan prosedur. Dengan jumlah pengeluaran minuman yang signifikan, disarankan untuk menggunakan model dengan pam elektrik atau tangan. Pilihan yang paling mudah menggunakan prinsip kapal berkomunikasi dan memerlukan sedikit usaha di pihak pembuat minuman. Dalam reka bentuk, tidak kira pengubahsuaian, terdapat unsur-unsur tubular di mana kandungannya diangkut.
Varieti dan ciri-ciri
Semua jenis siput overflow yang sedia ada boleh dibahagikan kepada kategori berikut.
- Tangan dipegang- untuk melimpah dengan graviti dengan penapis untuk mencegah sedimen daripada memasuki tangki baru.
- Meniup - automatik, yang membolehkan kedua-dua penyingkiran sedimen dan limpahan cecair. Kit perlu memasukkan muncung berbentuk kon untuk memasang di leher. Suntikan semacam ini dilengkapi dengan tiub teleskopik, yang membolehkan pengisian teratas dari tangki dan tong sejumlah besar, yang tidak dapat diserahkan.
Membran bersepadu mencipta tekanan yang diperlukan dan mengotomatisasi proses.
- Elektrik - dilengkapi dengan peralatan mengepam terbina dalam. Peralatan ini, disambungkan kepada motor elektrik yang dikuasai oleh bateri, dibasuh dalam satu bekas sampah dan digunakan untuk memindahkan media cair. Selepas permulaan, peralatan mula berfungsi, menyuling bir atau wain ke dalam pilihan pembungkusan yang disediakan untuknya.
- Disambungkan ke pam. Prestasi sistem sedemikian berbeza dari 420 hingga 5 ribu l / jam. Diameter yang disokong muncung adalah 10-30 mm, yang membolehkan pemilihan peralatan mudah untuk winemaking profesional atau swasta.
Rahsia Pilihan yang Baik
Apabila memilih varian siphon yang mudah digunakan, ia patut mempertimbangkan bukan sahaja ciri-ciri alam sekitar, tetapi juga jumlah pengeluaran produk. Pam yang kuat untuk penyulingan rumah jarang diperlukan. Tetapi jika proses pengeluaran minuman diletakkan, ia masih berhati-hati menjaga automasi. Varian suntikan limpahan ringan dan padat dengan pam membolehkan anda mengeluarkan bahan mash atau wain dari sedimen tanpa usaha dan kos tambahan.
Kehadiran penapis terintegrasi juga membantu mengurutkan tenaga kerja manual. Ia menjamin pembersihan menyeluruh bahan mentah dari pecahan besar, memungkinkan untuk segera menghapuskan kemungkinan menyumbat paip dan elemen lain semasa proses limpahan. Sistem padat untuk kegunaan rumah kelihatan seperti muncung pada botol. Apabila membeli, pastikan siphon mempunyai reka bentuk yang boleh dilipat. Dalam kes ini, sistem akan menjadi lebih mudah untuk dibilas selepas digunakan. Bahan mestilah selamat, diperbuat daripada komponen yang diluluskan untuk digunakan dalam industri makanan.
Manual atau elektrik
Dalam proses memindahkan pengurusan proses winemaking ke dalam pengeluaran dalam talian minuman beralkohol buatan rumah, masalah pergerakan kualitatif bahan mentah ke dalam botol dan lain-lain jenis kontena menjadi lebih akut. Dan di sini, peralatan limpahan berkualiti tinggi - padat atau mudah alih - dapat menyederhanakan kehidupan pemilik alat penyulingan. Apabila memilih pilihan siphon yang sesuai, ia adalah lebih baik memberi keutamaan kepada model automatik atau elektrik. Kehadiran bateri dan motor elektrik memungkinkan untuk memberikan nisbah optimum kelajuan dan kualiti media bergerak.
Model dengan pam manual memerlukan banyak usaha apabila mengaktifkan sistem untuk kerja lebih lanjut, tetapi agak mudah digunakan, tidak berubah-ubah, mudah digunakan. Walaupun tanpa banyak pengalaman, sistem sedemikian membolehkan anda memperoleh hasil yang baik, sambil menapis sedimen dan zarah besar bahan mentah.
Dalam video yang akan datang, gambaran ringkas mengenai penyegerakan aliran mudah automatik Medium Suhu menanti anda.
