Alat memasak

Perancah: apakah itu dan apa yang digunakan untuknya?

Perancah: apakah itu dan apa yang digunakan untuknya?
Kandungan
  1. Apa ini?
  2. Bentuk dan saiz
  3. Bahan pembuatan
  4. Syarat penggunaan
  5. Bagaimana untuk memilih?

Gunting adalah ciptaan yang luar biasa. Item ini membolehkan bukan sahaja untuk menjimatkan ruang di atas meja, tetapi juga untuk membuat penyajian yang hebat. Anda boleh mengetahui tentang peralatan apa yang digunakan untuk itu, serta cara memilih pelbagai yang sesuai, dari artikel tersebut.

Apa ini?

Perancah adalah gabungan beberapa bekas yang bersatu dengan satu pangkalan. Tujuan utama subjek ini ialah keupayaan untuk meletakkan beberapa produk di satu tempat tanpa mencampurkannya bersama. Ia boleh berbeza dengan salad, makanan ringan, sos atau lain-lain. Akibatnya, meja kelihatan cantik dan kemas, dan hidangan mengekalkan rasa individu mereka dan penampilan yang sempurna.

Ini boleh menjadi plat padu, terdiri daripada beberapa bahagian keriting atau reka bentuk yang dilipat, menggabungkan mangkuk kecil. Reka bentuk dan bentuk kerang bervariasi. Terdapat bulat, bujur, pilihan segi empat tepat yang dijual. Terdapat model dalam bentuk hati, daun. Perancah mungkin mempunyai rupa bunga dengan kelopak anggun (mangkuk mini-salad) atau burung dengan sayap yang indah.

Jumlah sel juga berbeza-beza. Mereka mungkin mempunyai bentuk dan saiz yang sama atau berbeza. Pilihan yang kedua membolehkan anda menghidangkan snek bergantung kepada popularitinya di atas meja. Biasanya, gunting mempunyai 2 hingga 10 sel. Walau bagaimanapun, terdapat model dengan sebilangan besar mereka.

Bentuk dan saiz

Pengeluar moden menawarkan porselin dan pinggan keramik, struktur kayu, objek kaca dan kristal. Terdapat model elit mahal untuk perayaan perayaan, dan pilihan plastik bajet untuk memberi. Sesetengah pengeluar menghasilkan keseluruhan perkhidmatan dengan elemen serupa.Tetapi yang paling kerap, hidangan sedemikian dijual secara berasingan. Pertimbangkan pelbagai jenis dengan lebih terperinci.

Mangkuk salad

Gunting salad biasanya besar dan agak mendalam. Ini adalah pembinaan yang terdiri daripada beberapa bekas kecil. Kesemuanya terbuat dari bahan yang sama dan digabungkan menjadi satu hidangan dengan bahagian bawah biasa. Selalunya, model mempunyai pemegang, menjadikannya lebih mudah untuk membawa makanan ringan di atas meja. Tidak seperti pinggan, mangkuk salad seringkali mempunyai tepi keriting. Ini bukan sekadar hidangan dengan sekatan.

Model sedemikian mewujudkan kesan visual beberapa mangkuk, masing-masing adalah unsur bebas dengan reka bentuk yang indah. Model yang mempunyai saiz tangki yang berbeza kelihatan asli. Ini membolehkan anda menggabungkan salad utama dan lazat yang khusus.

Pada pendiriannya

Model kompaun adalah mudah untuk fleksibiliti mereka. Setiap bekas (mangkuk salad atau soket) adalah unsur bebas. Mereka boleh digabungkan dengan meletakkan mereka pada pendirian. Reka bentuk ini dapat menghiasi pusat meja. Juga, elemen boleh digunakan secara individu. Sekiranya tiada ruang yang tersisa di atas meja untuk satu kapasiti besar, disyorkan untuk menyusun mangkuk sama rata ke seluruh kawasan. Satu lagi kes penggunaan untuk hidangan tersebut adalah untuk hidangan porsi.

Dalam kes ini, semua orang boleh mengambil outlet dengan snek dan meletakkannya di hadapannya. Selain itu, semua elemen konstituen saling melengkapi dengan sempurna. Ini menjadikannya lebih bergaya. Gunting kompaun adalah pelbagai. Segmen boleh digabungkan menjadi komposisi seramik atau kristal yang besar. Mereka juga boleh diletakkan di atas dulang yang indah yang diperbuat daripada logam atau kaca. Kayu kayu dan wicker menarik.

Berputar

Secara berasingan, ia adalah penting untuk menonjolkan model berputar. Ia boleh menjadi hidangan berputar pada kaki tinggi dengan sekatan atau satu set mangkuk porsi. Reka bentuk boleh menjadi apa-apa. Reka bentuk sedemikian sangat mudah. Semua orang di meja boleh menghidupkan hidangan untuk memilih snek yang tepat. Dalam kes ini, anda tidak perlu mengambil barang itu, mengalih perhatian tuan rumah atau tetamu lain dengan permintaan untuk memindahkan ini atau mangkuk itu.

Dengan topi

Tudung boleh melindungi makanan daripada pelahiran, pengeringan, penyejukan (jika makanan ringan panas), bau. Jika anda berehat di negara ini, maka perlindungan dari serangga tidak akan berlebihan. Terdapat dua pilihan untuk dipilih: satu penutup biasa yang meliputi seluruh plat bahagian, atau beberapa penutup kecil untuk setiap bekas. Model seramik dan porselin lebih kerap digunakan untuk hidangan panas.

Bahagian peribadi dengan penutup individu di mesin basuh pinggan mangkuk komposit akan mengejutkan para tetamu. Ini adalah alternatif yang hebat untuk periuk dan plat biasa. Hidangan yang dijangkakan diletakkan di atas meja ditutup.

Anda boleh menghidangkan salad dalam hidangan tersebut. Dalam kes ini, penutup boleh dikeluarkan sebelum makan. Kadang-kadang penutup menutup hanya sel-sel individu, contohnya, bekas dengan sos.

Longline

Model yang sangat mudah dengan beberapa peringkat. Ini adalah apa yang aneh, setiap langkahnya terdiri daripada beberapa bahagian. Malah hidangan dua peringkat dapat menampung sejumlah makanan ringan yang lebih besar daripada plat biasa. Selain itu, ia akan mengambil jumlah ruang yang sama. Hari ini dijual terdapat piramid 3, 4, dan juga 5 tier. Untuk perayaan-perayaan perayaan, mereka sempurna. Sebagai peraturan, model pelbagai peringkat dibina berdasarkan prinsip herringbone.

Lantai bawah adalah yang terbesar. Di atasnya adalah tier dengan garis pusat yang sedikit lebih kecil dan sebagainya. Bahagian atas adalah yang terkecil. Slaid sedemikian boleh menjadi berguna bukan sahaja semasa bercuti. Di dapur kecil, ia akan mencari aplikasi dalam kehidupan seharian.

Dikira

Ini adalah model yang biasa, tetapi dibahagikan kepada beberapa bahagian. Untuk pemisahan, partition ketinggian kecil digunakan. Bilangan kerap biasanya berbeza dari 2 hingga 4. Hidangan sedemikian jarang digunakan untuk jadual umum. Walaupun agak mungkin untuk meletakkan sayuran, buah-buahan, sosis atau keju dengan baik. Bentuk plat boleh (bulat, bujur, segi empat tepat).

Selalunya dalam hidangan itu, mereka melayani makanan untuk satu orang. Ini mungkin, sebagai contoh, hidangan utama, salad dan pencuci mulut. Juga dalam piring seperti ini, anda boleh berkhidmat, contohnya pancake dan krim masam, hidangan dengan sos yang berasingan atau yang lain.

Bahan pembuatan

Gunting dibuat dari bahan yang sama seperti hidangan hidangan lain. Pelbagai hari ini sangat luas. Plat seksyen seramik adalah pilihan praktikal. Mereka tahan lama, tahan suhu tinggi, mudah dibersihkan dengan cara konvensional. Di samping itu, hidangan seramik adalah berpatutan. Dalam bekas itu, anda boleh menyampaikan sebarang jenis makanan - dari hidangan panas ke sos dan pencuci mulut.

Gunting seramik dibentangkan oleh pengeluar dalam pelbagai jenis. Model monophonik putih - versi klasik. Perkara sajian seperti ini akan sesuai dengan hampir semua komposisi. Anda boleh memilih pilihan dengan gambar. Gaya prestasi juga pelbagai. Ini adalah minimalism moden dan retro indah. Model porcelain sedikit lebih mahal, tetapi mereka sangat elegan. Produk sedemikian sering dimasukkan dalam perkhidmatan. Kaca gunting sesuai sempurna ke dalam mana-mana gaya reka bentuk meja.

Tidak kira saiznya, bekas telus tidak kelihatan besar. Sebaliknya, mereka mewujudkan kesan cahaya dan hawa nafsu. Hidangan sedemikian sesuai untuk dekorasi pelbagai potongan, canape, beri.

Kaca kelihatan hebat di samping pinggan warna apa pun. Perkara utama adalah untuk memerhatikan kombinasi gaya. Di kedai-kedai anda boleh mencari kedua-dua produk moden minimalis dan tiruan kristal dalam reka bentuk retro yang canggih.

Hidangan yang diperbuat daripada kayu akan merayu kepada mereka yang mematuhi prinsip-prinsip alam semula jadi. Terutama hidangan sedemikian relevan di negara ini, tetapi jika anda mahu, anda boleh masukkan dengan betul sebuah bekas kayu dan dalam persekitaran meja makan di bandar. Model sedemikian sempurna untuk kacang, keropok, roti dan produk tepung lain. Buah-buahan, sayur-sayuran, sayur-sayuran kelihatan harmonis dalam mangkuk seperti itu.

Produk keluli tahan karat tidak begitu popular. Ini adalah model khusus yang tidak semua orang akan suka. Walau bagaimanapun, beberapa pilihan agak elegan. Terutama cantik menawan barangan yang dibuat dalam gaya oriental. Plastik adalah pilihan yang paling berpatutan dan praktikal. Warna dan reka bentuk boleh menjadi apa-apa. Ini adalah tiruan kayu atau batu, model monophonik dan warna pelbagai warna. Terdapat juga gunting plastik telus untuk dijual.

Sudah tentu, di atas meja perayaan, hidangan sedemikian akan kelihatan murah dan agak tidak sesuai, tetapi anda boleh membawa mereka bersama anda ke alam semula jadi. Bekas pelbagai segmen dengan penutup adalah pilihan perjalanan ideal. Dalam bekas itu anda boleh membawa makanan untuk bekerja atau mengambilnya untuk berkelah. Ia mudah digunakan untuk menyimpan baki makanan di dalam peti sejuk. Bahannya ringan, tidak pecah, walaupun mudah dijuluki.

Syarat penggunaan

Perancah tidak diragukan lagi diperlukan oleh mereka yang sering menerima tetamu. Ia akan berguna kepada suri rumah yang ingin membersihkan dapur kecil. Keupayaan untuk menggunakan produk bergantung kepada bahan, reka bentuk dan kedalaman petak. Model logam dalam dan seramik sangat sesuai untuk hidangan panas dan salad. Kedalaman purata adalah relevan untuk sos. Dalam mangkuk cetek, mudah untuk meletakkan potongan daging dan keju, sayur-sayuran, buah-buahan, roti. Makanan ringan biasanya ditempatkan dalam bekas kaca.

Sekiranya anda mempunyai rakan-rakan yang gembira, mesin pencuci pinggan plastik dengan cip, kacang, buah-buahan kering akan sangat berguna. Ia juga boleh diletakkan di atas meja rolling kecil untuk menggabungkan snek dengan menonton TV. Jika pesta itu lebih serius, hidangan keratan dipenuhi dengan salad, sayur-sayuran segar dan jeruk akan membantu anda.Malah persiapan buatan biasa dalam kapasiti seperti ini akan kelihatan seperti hidangan mahal dari sebuah restoran. Di samping itu, anda boleh menjimatkan ruang di atas meja.

Walaupun anda mempunyai pesta teh biasa atau pesta kanak-kanak, plat asal dari beberapa petak akan sangat berguna. Anda boleh meletakkan gula-gula, kue, kek kecil dan gula-gula lain di atasnya. Sekiranya anda sering mengadakan perayaan dengan sebilangan besar tetamu, lihatlah model pasang siap di atas tempat duduk. Bergantung pada kes dan suasana hati, anda boleh menukar hidangan, menggunakan satu set mangkuk mini sebagai satu struktur, berdiri di tengah meja, atau sebagai bahagian hidangan atau pembuka untuk setiap tetamu.

Jika anda lebih suka makan di dalam bilik, anda boleh menggunakan plat hidangan yang besar sebagai dulang. Oleh itu, anda akan segera mengambil dari dapur beberapa jenis makanan ringan dan anda boleh memilih mengikut perasaan anda terlebih dahulu untuk dimakan. Gunting pelbagai peringkat boleh berguna dalam reka bentuk ruang dapur. Sebagai contoh, anda boleh meletakkannya di atas meja dan meletakkannya di atasnya dengan baik. Pada masa yang sama, anda tidak membebani ruang, tetapi, sebaliknya, menghiasnya dengan barang hiasan yang indah.

Bagaimana untuk memilih?

Apabila memilih scrambler, anda harus mempertimbangkan beberapa perkara utama:

  • mengapa item ini akan digunakan (pilihan saiz, kedalaman dan bahan produk bergantung kepada ini);
  • apa gaya hidangan yang sudah anda miliki (kerang yang dibuat dalam gaya retro atau dicat dengan gzhel tidak sepatutnya disesuaikan dengan hidangan moden minimalis, dan produk kayu akan kelihatan aneh di tengah-tengah kristal).

Jika produk itu dimaksudkan untuk perayaan besar, dan seluruh hidangan penuh dengan lukisan, memilih model biasa atau telus. Sekiranya, sebaliknya, anda mempunyai perkhidmatan ketat laconic, anda boleh memilih sesuatu yang lebih menarik, dengan cetakan atau tepi keriting.

Sekiranya anda bercadang untuk menghidangkan hidangan panas di dalam scrambler, ia perlu mempunyai penutup individu. Jika ia akan menjadi makanan ringan, lihatlah model-model di atas berputar. Mereka sangat berfungsi. Fikirkan terlebih dahulu jika anda memerlukan pemegang untuk membawa hidangan.

Jika jadual besar, dan terdapat banyak tetamu, penyelesaian yang sangat baik adalah membeli beberapa gunting serupa. Oleh itu, anda boleh menyediakan semua yang hadir dengan makanan ringan yang dicadangkan, menghapuskan keperluan untuk memindahkan plat di atas meja. Reka bentuk akan mengambil sedikit ruang, dan hidangan seperti ini akan kelihatan sangat menarik. Dan kemudahan penyelesaian ini akan dihargai oleh semua yang hadir tanpa pengecualian.

Jika anda merancang untuk menggunakan plat bahagian untuk pemanasan dalam ketuhar gelombang mikro, pertimbangkan keserasian bahan dengan pendedahan haba jenis ini. Untuk ketuhar gelombang mikro, plastik, kaca, seramik kaca adalah sesuai.

Dalam kes ini, bahagian logam tidak sepatutnya di atas pinggan. Apabila membeli produk untuk anak, lihat sahaja pada pilihan dari bahan yang tidak dapat dipecahkan. Reka bentuk, tentu saja, adalah bernilai memilih menyeronokkan dan menarik. Plat dalam bentuk bunga cerah atau rama-rama akan menjadikan pengambilan makanan bayi anda menjadi pengalaman yang menarik. Anda boleh mengambil bentuk biasa, tetapi dengan corak yang ketara.

Perancah boleh menjadi hadiah yang sangat baik untuk orang yang dikasihi, serta rakan sekerja atau bos. Adalah bernilai memberi tumpuan kepada citarasa orang berbakat. Seorang kawan boleh membeli model kayu laconic. Seorang gadis muda mungkin suka hidangan keratan moden dalam bentuk sekumpulan hati atau separuh epal. Seorang wanita pertengahan umur dengan rasa halus dapat disajikan dengan produk yang indah dalam bentuk angsa atau merak. Seorang pencinta kraf rakyat akan menggunakan piring dicat.

Produk dengan cetakan terang, antik bergaya, dan dibuat dalam gaya oriental, harus dibeli dengan berhati-hati. Walau bagaimanapun, jika anda pasti bahawa orang yang anda beli hadiah itu akan menyukainya, anda boleh benar-benar menyenangkan dia. Jika ragu-ragu, anda boleh berhenti pada pilihan neutral.Putih dengan tepi emas hampir selalu sesuai. Hadiah bergaya dan moden - siput kerang, dipintal lingkaran.

Pilihan yang sangat baik akan menjadi set mangkuk yang boleh dilipat pada hidangan atau dulang. Seperti yang telah disebutkan, pilihan ini melibatkan kegunaan pelbagai fungsi. Dan ini bermakna bahawa hadiah anda tidak akan mengumpulkan debu di rak, tetapi akan membawa manfaat dan kesenangan kepada orang yang menerimanya.

Mengenai cara membuat scrambler untuk segala macam perkara, lihat video seterusnya.

Tulis komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Fesyen

Kecantikan

Rehat