Bukan sahaja hayat perkhidmatannya, tetapi juga emosi yang dihasilkan apabila digunakan bergantung pada pilihan hidangan berkualiti. Ia lebih menyenangkan untuk minum teh dari cawan yang cantik dan selesa yang anda tidak mahu melepaskan tangan anda.
Untuk ini, pada zaman purba, China mula menghasilkan set teh keseluruhan, dan kemudian mereka muncul di Eropah, tetapi dalam bentuk yang sama sekali berbeza.
Pakej pakej
Set Eropah boleh mengandungi beberapa item yang berbeza, tetapi, seperti namanya, pasangan teh direka untuk dua orang. Oleh itu, ia biasanya termasuk dua cawan dan dua piring. Saucers dianggap sebagai ciri penting teh-ware di Eropah. Mereka diperlukan supaya teh tidak tumpah pada alas meja, dan juga mungkin untuk meletakkan gula-gula, kue atau produk lain di mana-mana di dalam teh.
Kadang-kadang kit termasuk teko yang dibuat dalam gaya yang sama seperti sepasang teh, serta jag susu (untuk minum teh Inggeris dengan susu) dan mangkuk gula. Sesetengah pengeluar juga menambah sudu teh.
Dengan pasangan teh dari China, keadaannya berbeza. Sekiranya ia dimaksudkan untuk upacara Gongfu-cha, maka ini adalah tiga objek untuk satu orang - cawan lebar yang kelihatan seperti mangkuk kecil, gelas yang tinggi dan sempit dan piring segiempat tepat di mana mereka diletakkan. Oleh itu, untuk orang kedua anda akan memerlukan pasangan teh lain, serta teko kecil untuk membuat teh. Sesetengah pengeluar boleh menghasilkan mereka dengan perkhidmatan atau, sebaliknya, hadkan diri mereka hanya dengan cawan dan gelas, yang secara tradisional dimasukkan ke dalam satu sama lain selepas minum teh.
Apa itu
Porcelain
Bahan yang paling popular untuk pasangan teh tentu saja, porselin. Suatu ketika dahulu Dulevo Porcelain Factory Beliau menjadi terkenal di seluruh dunia untuk kualiti yang sangat baik dari bahan dan reka bentuk asal hidangan, yang lebih daripada sekali menerima anugerah di pelbagai pameran di Rusia dan dunia. Kini ia adalah kilang terbesar di negara ini.
Kilang porselin utama kedua dengan sejarah yang panjang Kilang Porcelain Imperial (LFZ). Dia menjadi terkenal dengan perkakas china tulang dan pola kobalt mesh. Tulang china mendapat namanya disebabkan oleh penambahan tulang haiwan yang dihancurkan kepada massa cair kaolin, tanah liat dan bahan-bahan lain. Ini memberikan hidangan putih keputihan yang istimewa.
Permukaan putih membolehkan anda menggunakan apa-apa corak. Ini bukan sahaja berbeza, tetapi juga warna pastel lembut, lukisan dalam bentuk bunga, buah atau buah - popi, mawar, peonies, ceri, oren dan epal.
Gerabah
Pasangan teh tembikar kelihatan sama seperti porselin, dan kadang kala pengeluar juga menyalin corak dan bentuk produk porselin dari kilang terkemuka. Walau bagaimanapun, cawan seperti biasanya lebih nipis dan kandungan kelabu dinding jelas kelihatan pada cip.
Dari cip yang sedikit, hidangan mengambil rupa yang tidak kelihatan, apabila mereka tidak begitu ketara pada porselin - di dalamnya juga putih.
Tanah liat
Cawan dan piring juga boleh dibuat daripada tanah liat. Menurut ciri-cirinya, ia tidak kalah dengan bahan lain, tetapi ia membolehkan anda membuat bentuk yang luar biasa atau membuat pasangan teh dalam gaya rakyat.
Kaca
Kaca tidak seperti bahan lain yang membolehkan anda membuat bahan yang benar-benar telus. Dan kerana ini, cawan sangat menarik diperolehi di mana anda dapat melihat pergerakan daun teh atau gula.
Barang pecah gelas klasik diperbuat daripada kaca yang jelas, tetapi cawan gelap, serta pelbagai variasi warna, telah menjadi lebih popular pada tahun-tahun kebelakangan ini. Sebagai contoh, cawan boleh berwarna biru, oren, merah, hitam, kadang kala putih.
Biasanya lelaki dan wanita tidak membezakan antara set, namun, contohnya, beberapa kelab bola sepak menghasilkan hidangan dengan simbol mereka sendiri, yang direka lebih untuk lelaki.
Terdapat juga penyelesaian yang luar biasa. Sebagai contoh, dengan plat segi empat atau dengan cawan yang lebih besar daripada 250 ml. Pasangan teh Ceko biasanya, sebaliknya, direka bentuk dalam gaya abad ke-18 hingga ke-19, kerana pengeluarnya menghargai sejarah berabad-abad lamanya kilang mereka. Kadang-kadang cawan tersebut dihasilkan dengan rhinestones, yang menjadikannya seolah-olah indah.
Pengeluar utama
Di samping Kilang Porcelain Imperial dan kilang di Dulevo, terdapat beberapa lagi barangan pembuatan meja di Rusia. Juga, sebilangan besar produk dari Jerman, Itali, Turki dan, sedikit sebanyak, Republik Czech dibentangkan di pasaran meja makan.
Pasangan teh untuk upacara Cina secara tradisional dihasilkan di China dan Jepun. Sebagai peraturan, porselin mereka dianggap yang terbaik, dan hidangan sedemikian tinggi. Selalunya mereka membelinya sebagai hadiah, oleh itu Beberapa pasang teh Cina yang dijual dalam pembungkusan hadiah.
Gambaran keseluruhan pasangan teh lihat di bawah.
