Kualiti pisau yang digunakan di dapur bergantung bukan sahaja pada rasa dan pelbagai hidangan yang disediakan, tetapi juga pada keselesaan dan juga keselamatan pemiliknya semasa memasak. Oleh itu, adalah wajar mempertimbangkan jenis pisau Xiaomi sedia ada dan membiasakan diri dengan ciri-ciri utama mereka.
Maklumat Jenama
Xiaomi ditubuhkan di China pada tahun 2010 dan sejak penubuhannya telah terlibat terutamanya dalam pengeluaran telefon pintar dan perisian untuk mereka. Oleh kerana prestasi kewangannya yang cemerlang, syarikat itu secara beransur-ansur memperluaskan rangkaian produknya, termasuk televisyen, tablet dan alat lain, kamera video, basikal pintar, fon kepala, gelang kecergasan, serta peralatan rumah tangga dan dapur, termasuk pisau cukur, gunting dan pisau.
Keuntungan bersih syarikat untuk tahun 2018 berjumlah lebih daripada $ 2 bilion, dan pejabat perwakilannya dan peniaga berada di hampir setiap bandar utama di Rusia.
Ciri-ciri
Walaupun pisau agak produk sampingan untuk jenama Cina yang besar, syarikat itu sangat bertanggungjawab untuk pembuatannya, kerana matlamat syarikat itu adalah untuk mewujudkan satu ruang rumah yang berjenama di mana setiap item - dari TV ke cukur - akan dihasilkan oleh Xiaomi.
Untuk pengeluaran pisau keluli, pelbagai jenis keluli alat keluli tahan karat tinggi yang digabungkan dengan kromium, molibdenum dan vanadium digunakan. Disebabkan ini, pisau mengekalkan ketahanan terhadap kakisan, ketajaman dan daya tahan bilah sepanjang tempoh operasi.
Untuk pembuatan produk seramik karbon-disemen zirconium dioxide digunakan.
Zirconia berbeza dari bahan yang digunakan oleh pesaing dalam kekuatan yang lebih tinggi dan keupayaan mengasah diri.
Varieti
Pada masa ini, syarikat China mengeluarkan jenis pisau berikut:
- pisau pemotong Mengasah Perkataan Serangan Kompaun;
- pengambilan pekerja Huo Hou Nano Knife;
- pengambilan pekerja Huo Hou Nano Pisau Keramik;
- pengambilan pekerja Huo Hou Heat Black Set Pisau.
Pertimbangkan ciri produk dan set individu.
Mengasah Sharikat Kompaun Kompaun
Penjahat ini juga dikenali sebagai pisau. YiMei LR149. Perbezaan utama dari produk sejenisnya ialah bilah tiga lapis dari ketebalan variabel bentuk V. Di bahagian bawah pisau, ketebalan bilah hanya 0.1 mm, yang membolehkan anda menggunakan bahagian ini untuk memotong nipis sayur-sayuran, keju dan sosis, manakala di bahagian atas produk ketebalan bilah adalah 3.5 mm, jadi ia boleh digunakan untuk memotong sayur-sayuran dengan cepat dan daging.
Keluli 9Cr18MoV, di mana pisau dibuat, menjalani pemproses mekanisma multi-peringkat dan penggilap cermin, yang mana mungkin untuk mencapai gabungan kekerasan, kekuatan, keliatan dan penampilan sempurna produk.
Gabungan bentuk bilah V dengan kekerasan tinggi bahan bilah (iaitu 59 HRC) dapat mengurangkan kekuatan yang perlu digunakan apabila memotong produk padat (keju, daging, sayuran segar). Pisau itu sangat seimbang (pusat graviti jatuh pada sambungan pisau dan pemegang), dan pemegangnya yang terbuat dari mahoni mempunyai bentuk ergonomik dan sesuai dengan sempurna ke dalam tangan. Terima kasih kepada ini dengan penggunaan pisau pisau secara tetap tidak terbentuk, dan kemungkinan luka dipertahankan.
Panjang bilah kujang ini adalah 298 mm dengan lebar 90 mm.
Set pisau nano
Set ini terdiri daripada lima perkara, iaitu:
- pisau tukang masak;
- pemotong daging;
- pisau untuk memotong sayur-sayuran;
- Pisau Tsaidao (pemotong sejagat Cina tradisional, yang boleh digunakan untuk mencincang, memotong dan memotong daging, sayur-sayuran dan produk lain dengan cepat, dan juga digunakan untuk memotong kayu);
- gunting dapur.
Bilah-bilah semua produk yang termasuk dalam set adalah berbentuk V dan menjalani rawatan mekanoterapi pelbagai peringkat, yang mana ia mengekalkan kekerasan, kekuatan dan rintangan kakisan untuk masa yang lama. Semua sendi dibuat melalui kaedah kimpalan yang lancar, yang memastikan kekuatan dan penampilan yang menarik.
Terima kasih kepada pemegang yang diperbuat daripada keluli tahan karat, bentuk ergonomik dan keseimbangan kikir, pisau memegang dengan baik di tangan, jangan tergelincir dan memberikan kawalan sepenuhnya ke atas proses pemotongan.
Panjang pisau zaidao adalah 164 mm, untuk pisau sayur-sayuran parameter ini adalah 90 mm, pisau pisau tukang masak adalah 180 mm panjang, dan daging cleaver adalah 165 mm panjang.
Set pisau seramik nano
Kit ini termasuk:
- 3 pisau seramik, panjang bilahnya ialah 325, 230 dan 200 mm;
- pengupas panjang 135 mm.
Bilah dari produk ini terbuat dari zirconia melewati 300 kitaran pemanasan dan penyejukan dalam vakum pada suhu 2000 ° C, kerana materialnya memperoleh kekerasan tertinggi. Ketebalan canggih produk yang dimasukkan ialah 0.4 mm. Penggunaan pemegang ergonomik dengan cucu untuk ibu jari membolehkan anda untuk mengelakkan kemerosotan dan pemotongan ketika bekerja dengan pisau yang sangat tajam ini.
Set pisau hitam haba
Set ini diperbuat daripada keluli 50Cr15MoV terdiri daripada:
- Pisau panjang 298 mm, yang direka untuk sayur-sayuran dan buah-buahan menghiris nipis;
- Pembersih panjang 307 mm, yang sesuai untuk pemotongan sayur-sayuran, daging dan produk lain yang licin.
Ciri khas set adalah warna hitam elegan produknya, yang dicapai melalui penggunaan nanocovering seramik dengan "kesan teratai". Salutan ini melindungi pisau daripada tercalar, menghalang air, minyak dan cecair lain daripada berlarutan pada bilah dan menyumbang kepada pembersihan diri mereka.
Gambaran keseluruhan set pisau Xiaomi lihat dalam video seterusnya.
