Trimontina pisau: jenis dan kehalusan eksploitasi

Jenama Brazil Tramontia dicipta lebih dari satu abad yang lalu dan merupakan pemimpin dalam jualan bukan sahaja di tanah air, tetapi juga di negara kita. Syarikat itu menghasilkan pelbagai peralatan dapur - dari alat makan hingga alat memasak bersalut Teflon. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan kebaikan dan keburukan pisau Tramontia, model dan ulasan yang paling popular mengenai produk syarikat.

Pisau trimontia dibuat di Brazil. Mereka mempunyai kualiti yang tinggi dan sepanjang hayat. Peranti sangat memudahkan proses memasak, mengubahnya menjadi kenikmatan sebenar. Kelebihan pisau dari jenama Brazil adalah harga yang agak berpatutan - 150-300 rubles untuk produk yang dapat dengan cepat mengisar setiap produk. Syarikat memantau kualiti produknya di setiap peringkat penyediaan dan menjaga kebolehpercayaan alat.

Tramontia menawarkan pelbagai produk dengan pelbagai pemegang dan bilah yang diasah untuk ketajaman sempurna. Pisau dipasang dengan sempurna di tangan dan berbaring dengan selesa berkat bentuk ergonomik pemegangnya.

Modelnya agak padat, jadi mereka tidak akan mengambil banyak ruang di dalam laci sudu. Jenama Brazil menghasilkan set hadiah pisau khas kategori harga yang berbeza, yang akan menjadi hadiah hebat untuk mana-mana suri rumah. Ramai wanita akan gembira dapat mencari pisau berkualiti yang akan bertahan selama bertahun-tahun. Anda boleh membeli alat Tramontia di hampir semua pasar raya besar, di pasaran, di kedai-kedai barang, dan bahkan di Internet.

Produk tramontia dihasilkan di China dan di tiga buah kilang Brazil: Kutelaria, Farrolikha dan Belem. Jenama menghasilkan beberapa jenis pisau dapur yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi dan seramik, yang dibahagikan kepada beberapa kumpulan.

• Ekonomi Ini adalah instrumen yang menarik dengan harga rendah maksimum 100 rubel, yang boleh dibeli untuk sementara waktu, sebagai contoh, untuk perjalanan berkelah atau barbeku. Mereka akan mengatasi apa-apa tugas dengan sempurna dan akan membenarkan kosnya.
• Kelas pertengahan. Ini adalah peralatan pertengahan yang dapat dibeli di banyak pasar raya besar. Mereka diperbuat daripada bahan mentah yang berkualiti, mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang dan sempurna memotong sayuran, daging, ikan dan roti.
• Suite. Pisau premium elit mempunyai reka bentuk yang bergaya, bilah tajam dan kos yang tinggi.

Syarikat Brazil menghasilkan pisau pelbagai jenis dan meliputi pelbagai jenis. Mereka bervariasi dalam bentuk, saiz, tujuan dan bahan dari mana ia dibuat. Di kedai, anda boleh menemui lipatan, memotong dengan pisau bergerigi yang sempit, pelbagai fungsi, sejagat, sukan dan banyak alat pemotongan lain. Sesetengah model Tramontia profesional adalah NSF yang diperakui untuk menunjukkan kualiti produk tertinggi.

Pisau untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan dengan pisau nipis dengan hujung yang tajam adalah sangat berkualiti tinggi dan mudah, mereka dapat dengan mudah menangani walaupun dengan buah sitrus. Pisau tebal adalah optimum untuk memotong produk daging ke dalam stok keseluruhan daging lembu atau kiub ayam untuk pilaf. Untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang lembut, peranti dengan pemegang plastik biru dan pisau keluli dengan kelebihan bergerigi nipis adalah ideal.

Siri Onix, Universal, Athus dan Tradicional sangat popular. Produk dari koleksi Apollo dan Polywood juga dalam permintaan tinggi. Mereka diperbuat daripada keluli tahan karat yang berkualiti tinggi dengan kemasan matte. Koleksi Century itu termasuk garis premium, untuk pembuatan yang mana keluli gred tertinggi "Gin-1" dicuba.

Dalam model model syarikat Brazil Tramontina, anda boleh mencari mana-mana pisau, bergantung kepada keperluan. Terdapat pinggang, alat boning, alat untuk memotong keju, daging, roti, sayuran, stik dan banyak model lain. Pertimbangkan garis jenama yang paling popular.

Ini adalah satu set yang ideal untuk seorang chef atau pencinta untuk memasak hidangan yang menarik. Model koleksi mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang, mencapai sehingga lima belas tahun. Bilah tahan lama yang diperbuat daripada keluli tahan karat yang berkualiti tinggi membolehkan anda dengan cepat dan mudah menghancurkan produk kekerasan apa pun. Pemegang instrumen diperbuat daripada polipropilena, ia mempunyai bentuk ergonomik, jadi ia mudah dan selamat dipasang di telapak tangan anda.

Terima kasih kepada lapisan khas, alat ini tidak tergelincir dan membolehkan anda mengisar makanan tanpa henti. Permukaan pisau diubati dengan lapisan khas Microban, yang memberikan antibakteria mutlak yang berlangsung selama hidup. Ini bermakna bahawa anda boleh memastikan bahawa acuan atau bakteria tidak boleh muncul di permukaan peranti. Terima kasih kepada pengasah berbentuk V Bilah tidak bodoh untuk masa yang lama dan dipotong seperti yang baru, faktor yang sama menyumbang kepada lebih tepat dan malah memotong produk.

Penampilan yang unik, berkualiti tinggi dan pelbagai ujian membolehkannya menjadikan pisau koleksi ini menjadi salah satu peralatan dapur yang paling diingini.

Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat dengan ketebalan 2 milimeter, ini memastikan ketajaman yang tinggi, walaupun tomato lembut boleh dicincang. Bahan berkualiti tinggi menghalang karat dan kakisan. Kekuatan bilah dicapai bukan sahaja melalui penggunaan keluli berkualiti tinggi, tetapi juga melalui pemprosesan khusus dalam pembuatan pisau. Untuk bermula mereka secara automatik dipadamkan, kemudian disejukkan, dibekukan dan kemudian dipanaskan dengan gas. Selepas melalui semua peringkat, bilah menjadi sangat kuat dan tajam.

Pemegang berbentuk ergonomik, yang lancar mengalir ke dalam bilah, wajar mendapat perhatian khusus. Mereka mudah terletak di tangan, di muncung khas kit yang dilampirkan pada bilah dilampirkan kepada mereka. Bilah-bilah serat dengan pengilat matt mempunyai pengasah yang konkrit di sepanjang keseluruhannya, yang memastikan ketajaman maksimum pisau, yang dengan kecekapan yang sama dapat mengisar produk dengan seluruh sisi pemotongan. Peralatan garisan ini boleh menahan suhu sehingga +200 darjah.

Koleksi Pollywood tidak hanya mempunyai ciri-ciri pemotongan tinggi, tetapi juga reka bentuk yang menakjubkan. Genggaman mahoni yang kemas sesuai dengan sempurna di telapak tangan anda dan tidak tergelincir, walaupun ia berwarna dengan minyak.

Logo jenama terukir pada semua instrumen dalam siri ini. Pemegang dan bilah dirawat dengan salutan khas yang membolehkan anda membasuh pisau Pollywood dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Kekuatan tinggi bilah dan pemegangnya menyediakan jangka panjang penggunaan alat. Mereka akan menjadi pemerolehan yang hebat bukan sahaja untuk chef profesional, tetapi juga untuk suri rumah yang suka dan tahu bagaimana untuk memasak dengan nikmat.

Siri ini dibuat dalam kuantiti terhad, jadi ia akan menjadi hadiah yang indah untuk seorang wanita yang suka eksklusif. Menurut ciri-ciri, pisau ProChef serupa dengan koleksi Century, tetapi mempunyai beberapa kelebihan terhadapnya. Mereka mempunyai cengkaman yang lebih selesa dan kelihatan lebih licin. Bekerja dengan pisau seperti itu adalah keseronokan, kerana mereka mempercepatkan proses memasak dan membolehkan produk mencincang lebih baik.

Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi kelas premium KRUPP 1.4110. Pemegang menggabungkan dua bahan: polikarbonat dan gentian kaca menumpukan. Alat ini dibuat dengan setem. Kekerasan mereka diukur pada skala Rockwell dan sama dengan 55/58 HRC, membuat pisau sempurna untuk penjual daging. Setiap peranti dijual dalam pakej berasingan dengan penutup baldu.

Produk siri ini akan memberi masa kepada pemiliknya untuk masa yang lama dan akan mengekalkan penampilan dan kecemerlangan bilah mereka selama bertahun-tahun. Keluli tahan karat AISI 420 tidak mencemarkan dengan tahap kekuatan 18/10 dan berfungsi sebagai bahan yang sangat baik untuk canggih. Ketajaman pisau membolehkan anda mencincang dengan segera sayur-sayuran, sayur-sayuran, daging dan produk lain.

Oleh itu, setiap terperinci pisau Affilata dibuat pada tahap tertinggi kedua-dua suri rumah dan tukang masak profesional yang memasak dalam kuantiti yang banyak akan berpuas hati dengan alat-alat garisan.

Ini adalah salah satu siri yang paling popular. Bilah Pisau Selesai keluli tahan karat karbon tinggi DIN 1.4110 tebal 2 mm. Tidak melekat Salutan Berkualiti Tinggi Starflon menyediakan kemudahan pemotongan dan kemudahan penggunaan. Pemegang bersalut getah dipasang dengan tegas di tangan, dan lapisan anti-bakteria Microban menghalang kakisan. Produk adalah optimum untuk kegunaan rumah.

Ini adalah pisau dapur klasik yang sentiasa popular. Blade selesai dari keluli tahan karat berkualiti tinggi AISI 420. Pemegang kayu terbentuk secara ergonomik, mereka berbaring dengan selesa di tangan anda dan membolehkan anda dengan cepat mengisar produk. Rawatan haba pisau memanjangkan hayat alat walaupun dengan penggunaan sehari-hari.

Perisian pengumpulan disediakan untuk sebarang kerja. Mereka boleh memotong roti, keju, daging, sayuran dan buah-buahan. Sesetengah menggunakannya sebagai pisau untuk merapikan roti dengan mentega. Pemegang teguh dipasang di telapak tangan anda dan jangan tergelincir, walaupun basah. Oleh kerana kekompalan mereka, mereka boleh dipercayai dengan kanak-kanak.

Malangnya, dalam pasaran pengguna moden, banyak palsu jenama terkenal, termasuk Tramontina, telah bercerai. Kualiti mereka jauh lebih rendah daripada yang asal, masing-masing, pisau seperti itu semakin cepat merosot, yang tidak dapat tetapi memukul reputasi syarikat. Untuk mengelakkan kesilapan apabila membeli alat premium beli mereka dari wakil rasmi atau di kedai online Tramontina. Jika anda memilih produk di pasar raya besar, anda boleh meminta sijil produk.

Pemalsuan, keluli sangat nipis, dan kadang-kadang di belakang bilah anda boleh membezakan logo terukir di bahagian hadapan. Lihatlah pemegangnya, pada asalnya dilakukan dengan hati-hati, tanpa apa-apa keratan. Gigi pada bilah palsu jauh lebih kecil daripada gigi.

Untuk mengekalkan bilah tajam untuk masa yang lama, Adalah penting untuk menggunakan dan menyimpan peralatan dengan betul. Pisau profesional jenama Brazil takut kelembapan, jadi selepas pembersihan mereka mesti diseka dengan tuala dapur kering dan dimasukkan ke dalam kotak tempat sampah.

Penyimpanan boleh dilakukan dalam kes plastik atau silikon khas, yang akan menghalang kelembapan dan kerosakan mekanikal.

Apabila mencuci peralatan memasak, air panas tidak boleh dihidupkan, ia mestilah sejuk, penyelesaian sabun dan span lembut yang digunakan, logam keras boleh meninggalkan calar. Untuk pembersihan, anda boleh menggunakan bukan sahaja kain, tetapi juga tuala kertas, perkara utama adalah bahawa bilah kering, ini akan menghalang penampilan kotoran dan bintik-bintik putih.

Sekiranya peranti tidak digunakan dengan kerap, anda boleh melindunginya daripada kakisan dengan pelinciran ringan dengan minyak. Jauhkan objek tajam dari jangkauan kanak-kanak.

Tinjauan produk Tramontina kebanyakannya positif. Di antara model yang sangat besar, setiap suri rumah boleh memilih untuk dirinya sendiri peranti yang diperlukan, dan pada kos yang berpatutan. Pengendalian ergonomik yang mudah dipasang pada asas bilah dan tetap baik, tangan tidak letih walaupun dengan kerja yang panjang. Pisau syarikat Brazil sangat padat, mereka mudah untuk menyimpan dan mencuci.

Pengguna merespon secara positif terhadap kehidupan produk, yang dengan penjagaan yang betul mencapai lima belas tahun.

Perkakas Tramontina tidak baik dengan apa-apa tugas di dapur - dari mengiris cincin nipis timun untuk melicinkan kepingan roti. Sesetengah cuba segera membeli set besar, termasuk produk untuk sebarang kerja. Anda boleh memilih peralatan anda sendiri.Sebagai peraturan, satu set termasuk pisau untuk daging, memotong ikan, memotong sayuran, roti dan banyak lagi.

Lihat gambaran keseluruhan pisau dapur Tramontina dalam video di bawah.