Ciri-ciri pisau Fiskars

Pengeluar Fiskars memahami betapa pentingnya memasak pisau yang baik di rumah untuk memasak yang berjaya. Atas sebab ini, syarikat itu telah membangunkan pelbagai model pisau untuk melaksanakan pelbagai tugas.

Pisau Fiskars diperbuat daripada bahan berkualiti. Mereka sesuai untuk menyelesaikan tugas harian pelayan wanita, serta untuk menyediakan hidangan profesional. Sesetengah model telah dianugerahkan dan mendapat ulasan positif dari chef terbaik di dunia. Para pemaju menghabiskan banyak masa untuk membentuk bentuk produk. Hari ini, produk ini menggabungkan reka bentuk yang menarik, keselamatan, ergonomi. Reka bentuk ini termasuk sistem Softgrip dan hentian tambahan yang membolehkan anda memotong di mana-mana sudut.

Ketika datang untuk memasak, tidak ada yang lebih buruk daripada bilah yang tumpul. Atas sebab ini, Fiskars telah membangunkan pisau cukur Roll Sharp sharpener dengan mengasah keluli khas.

Kadang memasak memerlukan pemotongan ketepatan tambahan. Pada hari yang sibuk, tukang masak mungkin memerlukan alat khas yang mudah dan mudah untuk digunakan di dapur. Produk yang dibentangkan menggabungkan bentuk yang bijaksana, sementara ia seimbang. Terlepas dari ketebalan produk, pisau menembusi pulpa dan memotongnya dengan cepat. Setiap model mudah digunakan. Sesetengah item adalah mesin pencuci pinggan selamat.

Perlu diingat bahawa set pisau Fiskars Edge, yang menggabungkan fungsi, ketahanan dan reka bentuk inovatif. Walaupun pisau itu mempunyai pisau keluli tahan karat yang tebal dan pemegang ergonomik yang besar, ia sangat mudah digunakan, kerana berat strukturnya diedarkan dengan betul antara pemegang dan bahagian pemotong.

Selain pisau Edge, syarikat itu menawarkan beberapa model pisau, di mana setiap suri rumah akan dapat memilih produk yang sesuai.

• Fiskars Norden. Produk ini diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi menggunakan teknologi Finland tradisional. Kelebihan canggih yang sangat tajam sesuai untuk memotong roti, daging dan produk lain. Bilah diperbuat daripada keluli karbon tinggi Jerman. Ketajaman khusus dipastikan oleh sudut mengasah optimum. Pemegang pisau diperbuat daripada kayu birch yang diusahakan oleh Finland, yang membuat pisau selesa dan cantik. Kekerasan bilah adalah HRC 56. Cuci tangan disyorkan.

• Fiskars Titanium. Ini adalah penyelesaian dapur yang inovatif. Pengilang cuba menggabungkan fungsi yang diperlukan dan penyelesaian reka bentuk yang inovatif. Bilah pisau diperbuat daripada titanium - bahan yang telah mengurangkan berat struktur produk dengan ketara. Teknologi LZR-EDGE revolusioner melibatkan penggunaan zarah-zarah karbida titanium di tepi canggih. Terima kasih kepada mereka, kelebihannya tetap tajam untuk masa yang lama. Reka bentuk moden dengan lapisan keluli tahan karat membolehkan anda mencapai keseimbangan sempurna. Reka bentuk produk ini dilengkapi dengan pemegang ergonomik.

• Titanium Santoku pisau. Pisau Asia ini direka bentuk untuk penggunaan umum, mempunyai bilah lebar, sesuai untuk memasak daging, ikan dan sayur-sayuran. Bilah diperbuat daripada titanium. Kelebihannya disembur dengan zarah karbida titanium.

• Fiskars Summit 5 Inch Chef Knife. Produk ini mengambil tempat pertama daripada 126 model dalam senarai pisau dapur terbaik di pasaran. Diperbuat daripada keluli tahan karat. Pisau ini sesuai untuk kegunaan profesional, dan untuk memasak hidangan mudah.

• Santoku. Produk ini diperbuat daripada keluli tahan karat dengan kekerasan sebanyak 53 HRC. Produk akan menghargai pisau fleksibel dan kehadiran pemegang plastik berkualiti tinggi.

• Fiskars Utility Knife K40. Model ini boleh digunakan untuk rumah dan di mana sahaja. Produk ini dibezakan oleh bilah ketajaman dan keluli tahan karatnya. Pisau mempunyai pemegang berbentuk ergonomik dengan fius khas. Dilengkapi dengan penutup plastik untuk dijual. Panjang pisau adalah 100 mm, dengan pemegang 225 mm. Jumlah berat struktur adalah 70 g.

• Set Pepejal Fiskars. Ia adalah penyelesaian yang ideal untuk memotong buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia mustahil untuk tidak menghargai, kerana pisau itu sesuai bukan sahaja untuk pemotongan, tetapi juga untuk pembersihan. Model ini bersaiz sederhana dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk masakan rumah dan profesional. Pemegang ergonomik menyediakan cengkaman yang selamat dan selesa, bahan tidak tergelincir walaupun basah, telah meningkatkan kekuatan. Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat HRC 53. Produk ini boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Pemegang yang agak lama membolehkan anda memegang produk dengan telapak tangan anda, jadi model ini sesuai untuk mana-mana suri rumah. Bilah adalah tahan kakisan. Reka bentuknya seimbang, beratnya hanya 40 g.

• Fiskars Fungsar berfungsi pisau Jepun. Produk ini mempunyai bilah lebar. Sesuai untuk memotong daging dan ikan. Terima kasih kepada bilah berat, ia boleh dengan mudah digunakan untuk memotong sayuran dan herba. Reka bentuk ergonomik menyediakan cengkaman yang selesa dan selamat. Pemegang tidak tergelincir apabila ia basah. Produk ini mudah dijaga, permukaannya dibersihkan dengan air bersih. Berat ialah 112 g.

Apabila memilih pisau dapur, profesional menasihati anda untuk memberi perhatian kepada beberapa peraturan, yang akan dibincangkan di bawah.

• Bilah panjang boleh memotong sekeping besar produk, mengurangkan masa memasak. Untuk bahan pukal, seperti roti, bayam segar, sekeping daging atau ikan, lebih baik memilih produk sedemikian. Hasilnya adalah bersih, indah, bahkan dipotong.
• Bilah pendek adalah ideal untuk mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran. Bilah kecil memberi kawalan maksimum, oleh itu, proses pembersihan dengan pisau seperti ini selamat untuk tukang masak.
• Bilah lebar diperlukan untuk memotong produk di papan. Ketinggian bilah tidak membenarkan tangan memukul permukaan papan pemotong. Anda boleh membeli pisau chef sejagat Jepun atau klasik.
• Bilah nipis membolehkan anda memotong produk menjadi kepingan yang menarik. Yang lebih kurus pisau, yang lebih tipis.
• Pisau tebal diperlukan untuk kerja kasar, apabila perlu bukan hanya untuk memotong daging, tetapi untuk memotong tulang, tendon. Dengan alat sedemikian, ia menjadi lebih mudah untuk memproses rawan, dipotong menjadi sayuran padat, seperti artichoke.
• Tepi bergerigi direka untuk sebarang makanan dengan permukaan keras dan dalaman lembut. Reka bentuk ini adalah wajib untuk roti, ia sesuai untuk tomato, buah sitrus, serta untuk kek dan pastri. Perlu diberi perhatian pada jenis takuk: kerang yang sangat cembung dengan gigi yang tajam sangat dipotong oleh roti mentah, tetapi pada masa yang sama mereka merobek daging halus.

Kit Fiskars dikenali di seluruh dunia untuk reka bentuk dan fungsinya yang inovatif. Mereka bukan sahaja bergaya dan ergonomik, tetapi juga berkualiti tinggi. Bekerja dengan pisau seperti itu adalah keseronokan. Kebanyakan produk direka untuk penggunaan harian. Mereka boleh dimasukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk untuk mencuci. Walaupun dengan penggunaan biasa, pisau syarikat ini tidak perlu diasah untuk waktu yang lama, kerana mereka mengekalkan ketajaman yang diperlukan.

Ibu rumah tangga dan koki profesional di seluruh dunia dapat menilai kualiti produk yang ditawarkan oleh jenama, kerana anda dapat mencari produk yang tepat untuk memotong apa-apa produk. Pereka fikir bukan hanya penampilan yang menarik, tetapi juga bentuk pisau, betul seimbang.

Dalam video seterusnya anda akan menemui gambaran keseluruhan pisau Fiskars K40.