Bagaimana untuk meraikan Tahun Baru di Sepanyol?

Bagi orang Sepanyol, Tahun Baru adalah cuti gembira dan sangat bising dengan ciri, hidangan dan tradisi tersendiri. Sangat menarik untuk belajar bagaimana untuk merayakan Tahun Baru di Sepanyol?

Pada malam perayaan ini di Sepanyol, adalah adat untuk keluar dan bergabung dengan keseronokan umum. Jalan-jalan kecil dan besar, dataran pusat bandar menjadi pusat perayaan. Pada masa itu, apabila tangan laporan jam Tahun Baru telah tiba, orang semakin dekat antara satu sama lain - semua orang gembira, mengucapkan tahniah antara satu sama lain, bertukar hadiah simbolik dan memeluk.

Perayaan Tahun Baru di Sepanyol dirayakan secara besar-besaran. Terdapat muzik di mana-mana, lagu, orang menari, menonton bunga api, menunjukkan api, mandi antara satu sama lain dengan hujan dari confetti. Sambutan orang Sepanyol sentiasa terang, berskala besar dan menyeronokkan. Temperamental Sepanyol tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli, mengejutkan dengan adat istiadat perayaan dan keseronokan yang tidak terkawal.

Tahun Baru di Sepanyol secara tradisinya dirayakan pada malam 31 Disember. Cuti ini berlaku semasa cuti Krismas, jatuh hanya di tengah-tengah mereka. Masa Krismas yang suci di kalangan umat Katolik, termasuk orang Sepanyol, jatuh pada angka dari 25 Disember hingga 6 Januari. Hari-hari ini di Sepanyol, serta di seluruh Eropah, terdapat hari-hari yang panjang, yang dikhususkan oleh orang-orang yang dekat dan sayang mereka, menghabiskan percutian dengan mereka, dan dalam tempoh masa ini mereka merayakan Krismas, dan kemudian Malam Tahun Baru.

Tahun Baru Sepanyol adalah sejenis kesinambungan perayaan Krismas, tetapi diregangkan dalam waktunya. Perbezaan di antara cuti adalah adat bagi orang Sepanyol untuk merayakan Krismas di bulatan rumah, dan Tahun Baru secara tradisinya dirayakan dengan syarikat yang berisik di luar perapian.

Perayaan Tahun Baru berbanding dengan Krismas kurang penting bagi orang Sepanyol, tetapi masih bercuti yang sibuk di Sepanyol dihormati dan disayangi. Selepas makan malam Tahun Perayaan yang berlaku, orang pergi ke dataran utama bandar mereka dan menyertai perayaan malam umum. Di tengah-tengah Madrid, perayaan dari Puerta del Sol disiarkan di televisyen di seluruh negara. Di setiap bandar, perayaan ini berlaku di mana-mana, dan orang, muda dan tua, menyertai, ke jalanan. Duduk di rumah pada waktu malam di Sepanyol tidak diterima.

Satu lagi ciri cuti Tahun Baru di Sepanyol bukan hanya hiasan pokok Krismas, tetapi juga pemerolehan tumbuhan yang dipanggil poinsettia di dalam rumah. Di Sepanyol, mereka membelinya untuk Krismas, kerana tumbuhan itu kelihatan seperti bintang Bethlehem dalam bentuk dan warna daunnya.

Secara tradisinya, untuk merayakan Tahun Baru, setiap orang Sepanyol akan mengambil 12 buah anggur dengannya setiap kali untuk memakannya, membuat harapan dan meludahkan biji. Setiap anggur melambangkan satu daripada dua belas bulan dalam setahun, dan untuk berjaya, anda perlu mempunyai masa untuk memakan buah anggur. Tradisi ini secara spontan berkembang pada akhir abad ke-XIX, ketika panen anggur besar dituai di salah satu wilayah pertanian Spanyol.

Idea ini datang kepada para petani untuk membawa lebihan hasil panen ke Madrid dan memperlakukan mereka untuk orang-orang untuk Tahun Baru secara percuma supaya mereka dapat merasakan anggur mereka. Tidak lama kemudian, idea itu datang untuk makan anggur pada tengah malam di bawah jam tangan dan membuat hasrat. Oleh itu, pergerakan pengiklanan berubah menjadi tradisi kebangsaan, yang mana setiap orang Sepanyol secara diam-diam mengamati.

Pada Hari Tahun Baru, orang Sepanyol tidak membuat perayaan yang berlimpah. Tetapi hidangan yang disajikan di bawah boleh didapati di meja Tahun Baru di setiap rumah.

• Mereka kebanyakannya makan makanan ringandisediakan dari makanan laut, ham kering, keju dihiris, serta buah-buahan dan gula-gula.
• Selalunya dengan produk ini anda boleh melihat tartlets atau canapes, dan untuk pencuci mulut, suri rumah memasak nougat dengan kacang-kacangan, dipanggil turus.
• Untuk manis, orang Sepanyol juga seperti kue kismis, kek badam, apel panggang dengan madu, puding beras. Biskut dianggap sebagai hadiah yang sesuai dan dialu-alukan untuk rakan-rakan dan rakan sekerja.
• Sepanyol telah lama terkenal sebagai negara di mana anggur tumbuh dan winemaking berkembang, dan di meja Tahun Baru, orang Sepanyol akan sentiasa mempunyai wain anggur. Sherry, champagne dan alkohol rendah juga lazim.
• Sama seperti di Rusia, orang Sepanyol menaikkan cermin mereka pada Malam Tahun Baru, tetapi untuk percutian mereka menggunakan cava - pelbagai wain anggur berkilauan yang penuaannya adalah sekurang-kurangnya 9 bulan. Cava diperbuat daripada pelbagai jenis anggur putih, dan wain ini sangat dihargai untuk rasa.
• Hiasan meja untuk keluarga besar semasa percutian boleh dibakar ayam belanda atau itik, ikan, kambing, daging babi. Tetapi hidangan ini lebih biasa untuk Krismas, walaupun kadang-kadang mereka juga disediakan untuk cuti Tahun Baru.

Mengikut tradisi yang ada di Sepanyol, sambutan Tahun Baru tidak hanya berlaku dalam pakaian yang elegan. Aksesori juga memerlukan pendekatan khas. Percutian ini disambut dengan seluar dalam merah. Malah lelaki menyokong tradisi ini dan memakai kaus kaki merah, percaya bahawa mereka akan membawa nasib baik.

Cuti Tahun Baru adalah keseronokan dan lelucon, penduduk bandar jauh sebelum cuti menyediakan diri topeng Tahun Baru dan pakaian menjahit untuk karnival itu. Pada Malam Tahun Baru, orang Sepanyol memutuskan untuk meneka nasib masa depan mereka. Terutama golongan muda dan gadis suka melakukan ini - mereka menulis nama-nama pada kepingan kertas dan memasukkannya ke dalam beg, dan kemudian memilih pasangan untuk diri mereka sendiri, dengan siapa mereka bersenang-senang sepanjang malam.Kadang-kadang pasangan itu tidak lama lagi menjadi suami dan isteri.

Sebelum merayakan Tahun Baru, orang Sepanyol menyiapkan hadiah yang dipanggil cotillon. Hadiah adalah beg, bakul kecil atau beg untuk meletakkan bingkai Tahun Baru, serpentine, confetti, atribut karnival, gula-gula dan cenderahati kecil. Sekiranya pemain Sepanyol itu sedang dalam lawatan, dia akan membawa bersama dengannya sebagai tuan rumah bagi tuan rumah, tetapi mereka juga akan memberikannya dengan cotillion. Anda boleh membuka hadiah hanya selepas jam 12 kali, pada masa ini semua orang mengucapkan tahniah dan menimbang hadiah mereka. Rata-rata, setiap keluarga Sepanyol membelanjakan 400-500 euro untuk hadiah untuk saudara-mara dan rakan-rakan.

Kanak-kanak menerima hadiah mereka pada Krismas, iaitu 25 Disember, serta pada perayaan Magi, yang berlangsung pada 6 Januari. Hadiah untuk kanak-kanak diberikan oleh Olentzero atau Papa Noel - iaitu bagaimana mereka memanggil Santa Claus dalam bahasa Sepanyol. Watak ini meletakkan hadiah untuk kanak-kanak di jendela atau meninggalkannya di balkoni, dan bukan di bawah pokok itu, seperti biasa di Rusia. Olentzero mempunyai banyak pembantu - ini adalah penyihir dan peri yang baik. Kanak-kanak menerima hadiah utama bukan pada Hari Krismas atau bahkan pada Hari Tahun Baru, tetapi pada Hari Magi, yang juga disebut Hari Tiga Raja.

Dalam video seterusnya, anda akan mendapat maklumat tambahan mengenai tradisi Tahun Baru Sepanyol.