Dapur adalah pusat dari mana-mana rumah. Di sinilah hidangan kuliner untuk keluarga dan tetamu dilahirkan. Oleh itu, bilik ini perlu dianjurkan dengan keselesaan maksimum. Hari ini, pereka menawarkan sebilangan besar pilihan untuk mengatur perabot dan perkakas rumah, menggunakan mana anda boleh membuat kedua-dua dalaman yang bergaya dan berfungsi.
Pemilihan tempat duduk
Kawasan kerja adalah sebahagian daripada dapur, di mana terdapat dapur, perkakas rumah, sink, meja dan tempat untuk memasak. Tata letak yang betul ruang ini hanya akan memberikan emosi yang menyenangkan dari proses memasak. Pilihan lokasi tempat kerja - di sepanjang tembok terpanjang dapur, pada akhir, di tingkap atau di tengah - bergantung pada bentuk dan saiz bilik dan, tentu saja, pada imaginasi anda.
Dimensi
Apabila merancang kawasan kerja, anda harus terlebih dahulu mengambil kira kawasan bilik. Di kedua-dua dapur kecil dan besar, anda boleh menyusun tempat kerja secara ergonomik.
Tidak ada saiz universal kawasan kerja yang sesuai untuk semua orang. Semua orang melengkapkannya mengikut keperluan mereka.
Tahap lokasi mungkin berbeza-beza. Nilai berikut adalah optimum:
- ketinggian kabinet lantai - 85 cm;
- ketinggian tenggelam - 85-90 cm.
Ketinggian countertop, yang bergantung pada ketebalan plat, ketinggian kabinet dan pangkal, adalah laras. Semua orang boleh menyesuaikan parameter ini dengan ketinggian mereka sendiri.
Lebar kawasan kerja juga bergantung kepada saiz keseluruhan dapur. Dengan mana-mana kawasan di dalam bilik, ia akan mudah untuk berfungsi dengan saiz sedemikian:
- kedalaman meja - 60 cm;
- lebar tempat kerja - 90 cm.
Tetapi kita mesti ingat lebar laluan itu.Apabila menggunakan susun atur dapur dua baris atau memasang sebuah pulau dapur, perlu mengambil kira jarak antara perabot besar.
Selalunya, kawasan yang sederhana di dalam bilik membawa kepada penyelesaian penamat yang tidak standard. Perkara yang sama berlaku apabila memilih reka bentuk dapur. Dapur kecil - tidak bermakna inferior.
Untuk melengkapkan dapur yang selesa dan tempat kerja yang lengkap, anda boleh menggunakan kaedah berikut:
- untuk bahan bantu tambahan (foil, lengan pembakar, filem berpegang, tuala wanita) menggunakan penganjur berengsel di pintu kabinet atau sistem pagar;
- untuk menghidangkan perkakas untuk menyesuaikan jadual pulau kecil yang dilancarkan dengan rak tambahan untuk penyimpanan;
- penggunaan rasional sudut dengan meletakkan keranjang atau tenggelam di dalamnya.
Pertubuhan pedalaman dapur
Organisasi ergonomik dapur bergantung pada bentuknya (sempit atau luas, persegi atau segi empat tepat, dengan atau tanpa tetingkap bay). Untuk mencapai keselesaan maksimum dalam reka bentuk ruang kerja, anda harus ingat beberapa cadangan.
Pertama sekali adalah perlu untuk memisahkan dapur dan sink, jika tidak, air akan memadamkan kebakaran. Selain itu, wastafel disyorkan untuk dipasang pada jarak kurang dari 3 m dari riser pembetung. Tetapi pada masa yang sama, anda tidak sepatutnya mempunyai dapur gas:
- berhampiran tingkap - angin boleh memadamkan api;
- di sudut - dinding di sekeliling akan ternoda dengan titisan lemak dan jelaga;
- di pintu masuk ke dapur - ia adalah traumatik, terutamanya jika keluarga mempunyai anak kecil.
Peti sejuk biasanya terletak di sudut - di kawasan yang tidak ada cahaya semula jadi.
Perkara utama yang perlu anda perhatikan apabila merancang projek dapur adalah pilihan gaya. Di sini anda perlu mematuhi undang-undang arahan reka bentuk tertentu. Jika tidak, dapur tidak akan kelihatan selesa. Setiap gaya menawarkan bidang yang luas untuk kreativiti, perkara utama adalah untuk menahan cadangan utama.
Memilih pilihan ruang kerja terpulang kepada anda. Berikut adalah beberapa contoh.
- Susunan kawasan kerja melawan dinding. Susunan perabot yang linear adalah jenis reka bentuk yang paling umum. Ia dicirikan oleh fakta bahawa semua permukaan kerja utama, kabinet dan perkakas rumah diletakkan di sepanjang satu dinding. Susun atur ini mudah untuk orang yang menghabiskan banyak masa memasak. Tetapi tolak utamanya adalah sedikit permukaan terbuka. Dalam proses memasak, kami sentiasa bergerak dari peti sejuk ke meja, dari dapur ke tenggelam, dan di kawasan kecil ini sangat sukar.
- Kawasan kerja oleh tingkap. Impian mana-mana suri rumah adalah tempat kerja yang lengkap di dapur. Mimpi ini dapat direalisasikan baik di dalam dan di dapur kecil. Ia hanya perlu untuk melanjutkan kerja di bawah tingkap. Idea yang bagus adalah memasang tenggelam berhampiran tingkap dan tempat duduk di sebelahnya. Terbina dalam ketuhar sesuai dengan sempurna di bawah kawasan kerja. Sekiranya paip paip, sinki juga boleh dibawa ke tingkap. Di samping itu, pada bulan-bulan yang lebih panas, di dapur seperti itu, anda boleh menolak pencahayaan buatan dan pengudaraan.
- Kawasan kerja di tengah-tengah dapur. Satu lagi kawasan reka bentuk moden yang popular adalah pemusatan. Perabot yang terletak di tengah-tengah dapur, membolehkan anda melengkapkan permukaan kerja tambahan - sebuah pulau dapur. Pulau dapur adalah perabot berasingan. Pada masa yang sama, bahagian atas pulau digunakan dengan cara yang berbeza: ruang makan, meja tambahan, tempat untuk mengatur sink atau dapur / dapur. Di bahagian bawah, sebagai peraturan, terdapat sistem penyimpanan.
Sudah tentu, adalah mustahil untuk meletakkannya di dapur kecil, tetapi ada alternatif - semenanjung. Ini adalah struktur yang menonjol ke tengah-tengah bilik, tetapi pada masa yang sama satu sisi bersebelahan dengan dinding.
- Penggunaan kaca dalam reka bentuk kawasan kerja. Sebagai peraturan, permukaan kerja diperbuat daripada bahan yang tidak takut kerosakan mekanikal, kelembapan dan agen pembersih.Biasanya bahan semulajadi - marmar, granit, batu, kayu, papan partikel berlapis dan seramik. Kadang-kadang kaca juga digunakan.
Teknik pereka paling kegemaran ialah reka bentuk apron kaca. Tetapi sejak kebelakangan ini, pembuatan gelas dan dapur dapur telah menjadi bergaya. Kaca boleh telus, es atau berwarna. Langkah reka bentuk ini mempunyai beberapa kelebihan:
- kualiti bahan (gelas sangat kuat dan selamat digunakan untuk menjadikan pulau itu);
- berat (seperti pulau yang lebih ringan daripada kayu);
- penampilan (pulau kaca kelihatan sangat mengagumkan).
Tetapi melengkapkan pulau itu, perlu diingat bahawa kaca memerlukan pengendalian yang teliti dan penjagaan khas. Tidak mungkin sebuah pulau kaca boleh digunakan untuk memasak. Kemungkinan besar, ia hanya akan digunakan sebagai ruang makan.
- Kawasan kerja boleh dikunci. Salah satu trend semasa ialah untuk menyembunyikan sebahagian besar atau sepenuhnya "" kawasan kerja dalam niche. Tetapi tentu saja, untuk langkah yang berani, dapur harus mempunyai tata letak yang sesuai. Satu lagi pilihan yang mungkin ialah "dapur di dalam almari". Menggunakan teknik ini, anda bersembunyi di belakang pintu dan kabinet, dan countertop. Kawasan kerja akan menjadi sangat mencolok.
Memilih reka bentuk dapur hari ini bukanlah satu tugas yang mudah. Banyak gaya, pilihan, bahan dan warna membuat kami kreatif dalam proses kami. Tetapi apabila memilih pilihan atau bahan, gaya umum rumah atau apartmen perlu dipertimbangkan. Lagipun, dapur, walaupun ia menduduki tempat utama di rumah kami, masih hanya sebahagian daripadanya.
Mengenai penyelesaian "dapur di dalam almari" yang luar biasa, lihat di bawah.
