Ciri-ciri dapur bergaya Amerika

Gaya Amerika merujuk kepada kawasan yang fleksibel yang boleh masuk ke dalam konsep kekangan dan kesimpulan, dan boleh melampaui itu, melihat vektor pembangunan dalam kemewahan dan kepura-puraan. Tetapi apa yang biasa difahami oleh orang awam sebagai gaya Amerika boleh dikurangkan ke pedalaman yang menyusun semula reka bentuk Dunia Lama.

Ini adalah ciri-ciri gaya yang sangat dikenali. Di dalam dapur Amerika yang tipikal, semua peralatan dan perabot akan mengikut garis perimeter: sama ada dalam imej huruf P atau G, atau berbentuk C. Di tengah-tengah dapur adalah pulau. Sekiranya tidak terdapat pulau, maka kumpulan makan malam mengambil tempatnya. Dan pengelompokan perabot ini boleh dipanggil berjaya, memandangkan ruang dimunggah sebanyak mungkin untuk pergerakan bebas: Anda boleh menggabungkan sink, dapur dan peti sejuk mengikut prinsip segitiga kerja.

Pulau besar di tengah adalah salah satu tanda utama masakan gaya Amerika. Jika ruang itu besar, maka ia boleh menjadi beberapa pulau sekaligus. Sebuah pulau dipanggil desktop dengan banyak fungsi, di mana terdapat beberapa rak untuk penyimpanan, bahagian, ia boleh mengandungi kabinet wain, ia juga boleh memainkan peranan kaunter bar.

Pulau ini mempunyai keperluan berikut:

• ia mengulangi bentuk dapur atau bentuk ruang kerja;
• anda tidak boleh meletakkan sebuah pulau di dapur kecil, kerana petikan untuknya sekurang-kurangnya 90 cm;
• jika anda mempunyai dapur 20 atau kurang segiempat, pilih sebuah pulau lebih daripada 90 oleh 120 cm;
• Semenanjung boleh menjadi pengganti padat untuk pulau itu, ia berbeza di bahagian itu terletak pada dinding atau hanya dibina ke dalam set dapur.

Pedalaman dengan pulau ini klasik ini. Dan jika dapur anda membolehkan anda mengulangi reka bentuk ini, pastikan untuk merebut peluang itu. Ia mudah dan benar-benar praktikal. Sekiranya bilik ini mempunyai 20 petak, anda boleh meletakkan di tengah-tengah dapur sebuah pulau di mana ia sangat mudah untuk membuat pelbagai manipulasi masakan. Dan kerana ia dilengkapi dengan sistem penyimpanan yang luas di dalamnya, alat dengar itu sendiri tidak boleh dimuatkan dengan fungsi sedemikian, memerintahkan versi yang lebih padat dan "ramping".

Ia akan mengambil banyak masakan gaya Amerika. Tetapi ada yang boleh dipanggil gaya membentuk. Sebagai contoh, tenggelam oleh tetingkap adalah ciri arah yang dikenali. Ini mudah, kerana ia mempunyai cahaya semulajadi di kawasan pencucian, dan ia juga menyenangkan bagi mereka yang mencuci piring untuk melihat landskap yang meriah, bukan dinding. Tetapi di sebuah pangsapuri bandar, sayangnya, tidak selalu mungkin untuk memindahkan komunikasi (walaupun patut dicuba).

Ciri ciri gaya ini termasuk berikut.

• Kayu dalam perabot dan hiasan. Kayu boleh dianggap sebagai bahan utama dalam masakan Amerika. Perabot kayu adalah di dalam premis orang dengan pendapatan yang berbeza dan keistimewaan estetik. Ini biasanya dapur yang mempunyai facades kayu (biasanya veneered), meja kayu dan kumpulan makan yang dibuat dengan bahan yang sama.

• Banyak ruang simpanan. Jika seseorang lebih suka dinding "bersih" di dapur, maka ia bukan orang yang hidup dalam masakan klasik Amerika. Kabinet dan rak (terutamanya terbuka) adalah tanda sebenar gaya. Di dalam almari berasingan, hidangan boleh disimpan, dalam kabinet kecil - tekstil dapur, di rak - semua jenis bekas simpanan. Jika anda boleh menguruskan sebuah almari kecil berdekatan, pastikan anda berbuat demikian. Anda boleh menyimpan gulung atau tanaman di sana.

• Pelan lantai terbuka. Dan ini juga ciri masakan Amerika - ia biasanya menggabungkan dengan ruang makan, tetapi pilihan bilik dapur tidak jarang sama ada. Ini membolehkan anda mengembangkan ruang, dan juga meningkatkan kemungkinan komunikasi dalam keluarga. Tetapi ada juga kelemahan dalam pelan terbuka - jika tetamu sudah berada di ruang tamu, dan tuan rumah di "latar belakang" sedang membuat sesuatu dan melakukan sentuhan akhir, ini tidak selalu mudah.

• Warna neutral. Pilihan teratas adalah dapur putih. Beige dan kelabu muda juga biasa, tetapi masakan gelap adalah kejadian yang lebih jarang. Lantai hampir selalu kayu, coklat atau coklat gelap.

• Menggunakan jubin "babi" atau mosaik kecil. Jubin seramik "babi" ("kereta bawah tanah") boleh didapati dalam masakan Amerika. Ini adalah pelapisan biasa di kawasan kerja. Ini adalah jubin putih atau kelabu, neutral, klasik, selesa.

• Banyak tekstil. Tekstil kapas atau linen diperlukan di dapur. Ia menjadikannya lebih panas, lebih panas, dan tanpa itu, masakan Amerika kelihatan "telanjang".

Tekstil yang dibentangkan:

• langsir dan langsir pada tingkap - hanya fabrik semulajadi, dan warna-warna semulajadi yang sering diredam;
• permaidani yang sempit di kawasan kerja, serta permaidani besar di ruang makan;
• tekstil desktop yang bagus cari - trek atau tuala untuk plat;
• bar atau kerusi makan di upholsteri kain, yang boleh bertindih dengan langsir pada tingkap.

Penyelesaian yang baik akan menjadi penutup diganti. Ini adalah penutup kerusi yang dijahit atau diperintahkan sebagai sebahagian daripada beberapa set. Orang boleh menghiasi premis di musim panas, yang lain di musim sejuk dan Malam Tahun Baru, yang lain - yang direka khas untuk menerima tetamu. Selaras dengan penutup, langsir pada tingkap boleh berubah.

Pencahayaan seragam boleh dicapai dengan menganjurkan lampu yang terletak di bahagian-bahagian dapur yang berlainan. Kandil tengah di dalam bilik mungkin tidak sama sekali. Kawasan kerja biasanya diterangi dengan lampu perabot atau sconce dinding.

Tetapi di atas pulau atau bar, anda boleh menggantung candelier (dan bahkan beberapa yang rendah dengan satu lampu mentol). Ruang makan, terutamanya jika ia terletak di ruang makan, biasanya menyala dengan satu atau dua lagi candelier elegan, yang digantung terus di atas meja, kira-kira 70-80 cm dari meja.

Terdapat juga bar di dapur Amerika, fungsinya boleh dilakukan oleh kabinet khusus di mana alkohol, gelas dan cermin disimpan. Di dapur ada kabinet wain khas, dalam kes-kes yang teruk - kereta dengan minuman. Mereka tidak semestinya mengambil banyak ruang tetapi mereka kelihatan sangat cantik.

Jadual besar adalah sifat masakan Amerika yang tak tergoyahkan. Meja mini, pengubah, meja kaca - semua ini tidak akan menjadi kompromi, tetapi berlepas dari gaya. Walaupun terdapat 3-4 orang dalam keluarga, jadual harus sedemikian rupa sehingga sekurang-kurangnya 8 orang diletakkan pada masa yang sama pada masa yang sama.

Ini adalah perabot besar-besaran yang tidak sepatutnya kelihatan seperti di dalam istana istana. Meja di dapur Amerika adalah selesa dan hangat, besar dan mesra. Sangat bagus jika ini adalah perkara yang bersejarah, dan sudah bertahun-tahun.

Kerusi kayu atau logam melengkapkan meja, mungkin terdapat kerusi separuh yang lebih selesa dalam pelapis lembut. Meja itu sendiri biasanya dihiasi dengan susunan trek atau bunga. Sebagai contoh, di tengah meja adalah dulang segi empat tepat yang indah di mana terdapat lilin, angka seramik, pasu kecil dan kotak gula-gula. Pada hari cuti, meja disajikan dengan indah, ia akan mempunyai hiasan tematik, lilin di kandang elegan, hidangan yang indah dan, tentu saja, tekstil yang elegan.

Hari ini, worktops yang sengaja kasar dalam fesyen, tanpa lukisan dan pemprosesan yang kelihatan. Tekstur mereka mungkin tidak seragam, mereka kelihatan pedesaan, tetapi ini adalah pesona mereka. Mereka diam-diam digabungkan dengan dapur kayu yang dibuat dalam sebarang warna.

Ini bukan minimalism, kerana hiasan sangat penting di sini. Hadiah semulajadi sentiasa menggembirakan dan kelihatan semulajadi yang mungkin, oleh itu setiap detik (mengikut anggaran yang paling konservatif) masakan Amerika sentiasa mempunyai bunga. Dan bukanlah beberapa bunga cantik, tetapi sesuatu yang berpatutan, mudah, tetapi pada masa yang sama cantik.

Hidangan juga harus menyenangkan mata. Botol untuk air, teko, cermin mata dan cawan - segala-galanya sepatutnya supaya hidangan yang sangat menarik memancarkan suasana hati dan nikmatilah tuan rumah dan tetamu. Perkara-perkara yang selesa dan indah yang anda pilih sendiri akan sentiasa menjadi hiasan utama dapur.

Mengesahkan pemilihan contoh jelas masakan Amerika.

Masakan Amerika dibina berdasarkan prinsip "betapa baiknya berada di rumah." Ini bilik yang selesa, luas dan sangat berfungsi, di mana terdapat segala yang anda perlukan, dan di mana sebuah syarikat besar boleh selalu berkumpul di meja makan.

Lihat gambaran keseluruhan masakan gaya Amerika di bawah.