Kā pareizi un ātri mazgāt traukus?

Pēc tradīcijas viesi vienmēr tiek aicināti uz galda vai vismaz pie tējas. Un cik nepatīkami ir tas, ka šo pašu tēju ielej krūzē ar tējas plāksni. Pēc šādas vizītes pirmā vēlme ir mājās pārbaudīt savus traukus un pārliecināties, vai viss ir tīrs un spīdīgs.

Kā pareizi un ātri mazgāt traukus, saglabāt to skaistumu un atbrīvoties no taukiem, aplikuma un mēroga?

Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no vairākiem faktoriem:

• Vai jums ir liela ģimene un vai bieži nākas mazgāt traukus?
• kā trauku mazgāšanas līdzekļi iedarbojas uz ādu;
• kādi līdzekļi tiek izmantoti biežāk: nacionālie vai rūpnieciskie;
• Cik taukainu ēdienu ir;
• Vai man ir jāmazgā pudeles (piemēram, bērnu pudeles).

Papildus cimdiem un priekšautam jums vajadzētu uzkrāties ar dažādiem sūkļiem, sukām, sukām, mazgāšanas lupatiņām ar metāla pavedieniem. Atkarībā no vēlmēm visu veidu ēdieniem, lai noņemtu aplikumu, taukus, sadedzinātu pārtiku, būs nepieciešami šķidrie un sausie mazgāšanas līdzekļi. Dažus trauku veidus var un vajag mazgāt ar aukstu ūdeni, bet to joprojām ir grūti izdarīt bez karsta ūdens. Ja nav tekoša ūdens, jums būs nepieciešams baseins vai trauks. Dabā šo lomu parasti spēlē spainis.

Jāievēro arī šādi noteikumi:

• Pirms trauku mazgāšanas noņemiet visus pārtikas atlikumus, lai netiktu aizsērēta izlietne.
• Neaizmirstiet par netīru priekšmetu šķirošanu un mazgāšanas secību.
• Katram traukam ir divas puses: iekšējā un ārējā, un abas no tām jāmazgā.
• Pēc mērcēšanas ir daudz vieglāk notīrīt taukainus traukus.
• Žāvēšanu veic vienā no diviem veidiem: dabiskā žāvēšana apgrieztā veidā vai žāvēšana ar dvieli.

Mūsdienu rūpniecība piedāvā lielu skaitu mazgāšanas un tīrīšanas līdzekļu. Izvēloties, neaizmirstiet, ka:

• augstā cena nav kvalitātes garantija, bet gan reklāmas maksāšanas līdzeklis;
• liels skaits komponentu palielina alerģiskas reakcijas risku pret zālēm;
• spēcīga aromatizētāja smaka var aizēnot zemas kvalitātes sastāvdaļu ķīmisko smaržu;
• šķidru mazgāšanas līdzekļu spilgti fluorescējošas (skābes) krāsas ir daudzu krāsvielu lietošanas rezultāts, uz kurām alerģijas var negatīvi reaģēt.

Trauku tīrīšanai ir milzīgs skaits tautas paņēmienu. Mēs uzskaitām dažus:

• Sausās sinepes var izmantot neizšķīdinātas kā abrazīvu. To berzē uz virsmas un atstāj 10 minūtes, pēc tam to mazgā ar tekošu ūdeni. Sinepes var atšķaidīt ūdenī un iemērc traukus tajā. Žāvētu pārtiku var lieliski noņemt šādā veidā.
• Cepamā soda tiek izmantota līdzīgi. Tas var saskrāpēt virsmu, bet tas labi tiek galā ar sadedzinātu pārtiku, spītīgiem traipiem, tējas un kafijas nogulsnēm, dzeltenumu uz emaljētiem podiem, tumšiem plankumiem uz galda piederumiem. Un soda noņem nepatīkamo smaku no visiem ēdieniem. Lai to izdarītu, tas jāiegremdē sodas šķīdumā (1 ēdamkarote uz 1 litru ūdens).

• Sodas pelni ir spēcīgāks līdzeklis. Ar to jums jāstrādā ar cimdiem, jāizmanto šķīduma vai pastas formā.
• Galda etiķis (nevis esence) ievērojami attauko virsmas, cīnās ar putām, balina vieglos traukus un iznīcina mikrobus. Lietošanai jums ir nepieciešams atšķaidīt 2 ēd.k. ēdamkarotes etiķa 1 litrā ūdens un, mitrinot sūkli šķīdumā, mazgā traukus. Etiķis noņem arī smakas no virtuves priekšmetiem. Un, ielejot produktu pannā un atstājot to uz vairākām stundām, jūs varat notīrīt traukus no kvēpiem.
• Veļas ziepes satur sārmus, tāpēc tās lieliski dezinficē un tiek galā ar netīrumiem. Jums jāizmanto klasiskās brūnas ziepes ar nepatīkamu smaku.

• Amonjakam ir pārāk asa smaka. Bet tie, kas no tā nebaidās, ar dažiem pilieniem var notīrīt vecās vietas uz traukiem un citām virtuves virsmām.
• Citronskābe attīrīs, balinās, dezinficēs, likvidēs katlakmens un noņems nepatīkamas smakas. 5 g citronskābes, kas atšķaidīta 1 litrā ūdens, palīdzēs mazgāt sadzīves priekšmetus.
• Koka pelni mūsdienās ir reta sastāvdaļa. Bet viņai vislabāk ir tīrīt traukus valstī, dabā, pārgājienā. Ugunskura paliekas lieliski tiks galā ar katlā esošajiem taukiem un kvēpu spaini.
• Pārtikas sāls ir abrazīvs līdzeklis, kas pieejams visiem. Panna ar sacietētiem taukiem vai apdegums jāpārklāj ar centimetru sāls slāni un ielej nedaudz ūdens. Atstājiet trauku uz nakti, pēc tam vāriet. Šo metodi nevar izmantot teflona pārklājumiem.

• Upju smiltis, kā arī pelni dabā palīdzēs tīrīt traukus. Bet mājās šis abrazīvais līdzeklis lieliski notīrīs alumīnija un čuguna pannas.
• Izmantojot kancelejas piederumu līmi, traukus var notīrīt arī novecojušos netīrumus. Lai to izdarītu, lielā katlā ar verdošu ūdeni ielej šķembas no vienas sadzīves bāra 72% ziepes, ½ glāzes kancelejas (silikāta) līmes, ½ glāzes sodas pelnu. Samaziniet verdošu ūdeni, nolaidiet tajā podus, pannas, vāriet 2 - 5 stundas.Kompozīcijas smaržu nevar saukt par patīkamu, tāpēc jums ir jāstrādā, kad kapuce ir ieslēgta vai logs ir atvērts. Pannā periodiski jāpievieno ūdens, lai trauki būtu pārklāti ar ūdeni. Kad ūdens satumst un ogleklis no pannas vai pannas izplūst, traukus noņem no trauka un sāk tīrīt ar skrāpi, nazi vai alumīnija sūkli.
• Parafīns, kas uz traukiem nokļūst no svecēm, pirmkārt, jums ir jānoberž pēc iespējas vairāk. Atlikumu silda ar fēnu un noņem ar papīra dvieli vai dvieli. Citā gadījumā lielā traukā, stāvot uz uguns, ielieciet traukus parafīnā, pievienojiet mazgāšanas līdzekli (vēlams sodas pelnus) un uzvāra. Izšķīst, parafīns paliek ūdenī. Atliek mazgāt traukus zem tekoša karsta ūdens.

Neatkarīgi no mazgāšanas metodes trauki iepriekš sakārtoti. Taukvielām jābūt atdalītām no beztauku, glāzēm - no šķīvjiem, katliem - no krūzes un galda piederumiem. Šāda šķirošana ievērojami paātrinās darbu, jo mazgātos traukus ir vieglāk sakārtot, un muskuļu atmiņa ātri atcerēsies, ko, kāpēc un kur likt. Tāpēc traukus ir vieglāk mazgāt, sākot ar karotēm - dakšiņām, turpinot ar glāzēm un tasītēm, pieķeroties apakštasītēm, šķīvjiem un traukiem un beidzot ar podiem, sautējot pannas un cepšanas paplātes.

Patiešām, ne visu veidu traukus var mazgāt ar vienu un to pašu produktu. Pretējā gadījumā podi var satumst, un apzeltīšana var nokrist.

Lai mazgātu stikla traukus, jums jāievēro šie padomi:

• Karstais sālītais ūdens labi mazgā stikla traukus. Pēc mazgāšanas noskalojiet to zem auksta ūdens.
• Citrona miza vai daži pilieni tās sulas, kas pievienota mazgāšanas ūdenim, stikla priekšmetiem piešķirs spīdumu.
• Spīduma citrona vietā ūdenim varat pievienot mazus neapstrādātu kartupeļu gabaliņus.
• Stikla priekšmetus var notīrīt ar smalkiem graudiem vai sāli: ielej karafē vai vāzē (pudelē), pievieno nedaudz ūdens un kārtīgi sakrata. Šī tīrīšanas metode palīdzēs, ja nav pudeļu sukas.
• Ūdens, kurā vārīti kartupeļi, lieliski attīra stikla, māla traukus un māla traukus.

Jaunas glāzes, glāzes un stikla plāksnes atlaidina, vārot, lai tām piešķirtu spēku. Pannā ielej tīru upes smiltis ar 1 cm biezumu, pievieno aukstu ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 15 minūtes. Tad ielej 2-3 ēd.k. l sāli un vāra vēl 30 minūtes. Atdzesē ūdeni, pēc tam noņem traukus un kārtīgi izskalo.

Starp mājsaimniecības piederumiem tiek atrasts visdažādākais metāls: čuguns un sudrabs, zelts un cupronickel, nerūsējošais tērauds un emaljēts, varš un alumīnijs. Lai to nesabojātu, jums jāņem vērā šādi jautājumi:

• Nelietojiet abrazīvus, cietos sūkļus vai metāla mazgāšanas lupatiņas, lai mazgātu traukus, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai pulēta alumīnija, pretējā gadījumā pārklājums tiks saskrāpēts.
• Galda piederumi, kas izgatavoti no sudraba un cupronickel, pēc lietošanas tiek iemērkti verdošā ūdenī, pievienojot tur nedaudz cepamais sodas.
• Lai notīrītu emaljētu pannu no dzeltenās plāksnes iekšpusē, tajā jālej ūdens un jāpievieno galda sāls ar ātrumu 5-6 ēd.k. ēdamkarotes uz 1 litru ūdens. Šķīdumu var atstāt vairākas stundas vai vārīt 40 minūtes.

• Sarkanīgi emaljētu pannu nevar uzreiz ievietot aukstā ūdenī - emalja plaisās.
• Metāla traukus noslauka ar neapstrādātu kartupeļu šķēlītēm, lai tie spīdētu.
• Vara virtuves piederumus ir viegli tīrīt ar pusi citrona, kas pārkaisīts ar sāli. Rūpīgi sarīvējiet vara ar citronu, noskalojiet un noslaukiet ar mīkstu drānu.
• Lai nerūsējošā tērauda pannā neparādītos balti plankumi, nepievienojiet sāli aukstam ūdenim. Tikai karsts, maisot. Lai atbrīvotos no baltiem plankumiem, jūs varat arī berzēt pannas dibenu ar pusi citrona.

Laika gaitā plastmasas trauki tiek pārklāti ar nepatīkamu pārklājumu un parādās smaka. Jūs varat atbrīvoties no tiem ar sodas palīdzību: atšķaidiet soda ar ūdeni un bagātīgi berzējiet plastmasu ar šo mīkstumu, noskalojiet pēc 24 stundām.

Kafijas biezumi, kas tiek uzklāti uz traukiem 3-4 stundas, atbrīvo no smakām, un vanilīna (nevis cukura) maisiņu atšķaida siltā ūdenī, kas ielej traukā. Tvertni aizver ar vāku, vairākas sekundes krata un atstāj uz 2-3 stundām, pēc tam trauku izskalo.

Porcelāna un fajansa izstrādājumus nedrīkst mazgāt ar abrazīvām vielām. Arī viņai nepatīk temperatūras izmaiņas: mazgāt un noskalot ar tādas pašas temperatūras ūdeni. Jūs varat ietaupīt porcelāna tumšošanos ar sodas un etiķa maisījumu vai berzējot to ar sodu. Plāksni no tējas noņem arī ar sodas vai amonjaka šķīdumu.

Apzeltītus traukus nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Tas izlietnē tiek mazgāts ar šķidriem produktiem. Tējkarotes no melnā var notīrīt ar cepamo sodu. Un mirdzošā zeltīšana tiek atgriezta ar olu baltumuskas berzē traukus ar flaneļa audumu.

Iepriekš jau ir doti vairāki veidi, kā mājās atbrīvoties no trekniem virtuves piederumiem. Nosauksim vēl dažus:

• 100 g cepamais sodas atšķaida ar ūdeņraža peroksīdu līdz mīklai. Traukus berzē ar putru un atstāj uz brīdi. Šī metode ne tikai palīdzēs mazgāt traukus no veciem taukiem, bet arī dezinficēs tos.
• Soda un etiķis (1: 1) ātri sašķeļ taukus un pēc 10–15 minūtēm. mazgāti trauki bez svītrām. Pārmērīgu netīrumu dēļ procedūru var pagarināt.
• Čuguna pannā ielej karstu ūdeni tā, lai dibens būtu pilnībā pārklāts. Ietilpība uzliek ugunī un pievieno 2 ēd.k. ēdamkarotes sāls. Pēc vārīšanas ielej tādu pašu daudzumu sodas un vāra vēl 15-20 minūtes. Pēc ūdens atdzesēšanas virsmu notīra un izskalo.

Lai neprovocētu alerģijas attīstību bērnā, ķimikāliju vietā ieteicams lietot soda, sāli, sinepju pulveri. Ja iespējams, traukus vāra. Ja to nevar izdarīt, ūdeņraža peroksīds vai soda. Galvenais ir rūpīgi izskalot pēc mazgāšanas.

Ieteikumi saimniecēm:

• Etiķs šķīdums palīdzēs atbrīvoties no sīpolu vai zivju smaržas.
• Nomazgājiet saldētu karameli ar sodas ūdeni.
• Lai metāla izstrādājumos neveidotos rūsas, trauki ir rūpīgi jāizžāvē.
• Lai noņemtu nogulšņus no vāzes, jums tajā jālej ūdens ar etiķskābi (1 tējk. 1 tējk. Skābe).

• Koka trauki ilgu laiku būs dabīgā krāsā, ja pirms lietošanas tos iemērciet aukstā ūdenī.
• Kristāla traukus mazgā ar sinepēm, noskalo ar vāju etiķa šķīdumu.
• Veļas ziepes mazgā taukus pat aukstā ūdenī.
• Lai mazgātu tējkannu no plāksnes, palīdzēs sodas šķīdums, vairākas stundas ielej traukā.

Nākamajā video skatiet, kā pareizi un droši mazgāt traukus, neizmantojot trauku mazgājamo mašīnu.