Neskaitāmi pētījumi norāda, ka tauki kombinācijā ar daudzslāņu kvēpiem ir viens no noteiktu slimību, tai skaitā vēža, cēloņiem. Šī faktora ietekme uz ķermeni ir saistīta ar lēnu saindēšanos un personas iekšējo orgānu darbības traucējumiem. Tieši šī iemesla dēļ apspriežamā tēma kļūst aktuāla.
Kāpēc ir grūti noņemt kvēpu slāni?
Tauki, pārtika un citi atlikumi uz gāzes plīts un trauku elementiem temperatūras ietekmē kļūst grūti noņemami kvēpi. Šis karstais konglomerāts izdala kancerogēnus, kas ir kaitīgi cilvēku veselībai.
Oglekļa slānis paliek uz grila pēc katras plīts lietošanas un ja to nekavējoties neizmazgā, slāņi pakāpeniski veido nepatīkamu, daudzslāņu, stīvu un spēcīgu garoza. Kvēpu daļiņas burtiski nonāk metālā. Tas rada zināmās problēmas ar dažu veidu trauku tīrīšanu, kā arī ar gāzes grilu.
Nagar ne tikai sabojā grila izskatu, izstaro nepatīkamu smaku, kas negatīvi ietekmē veselību, bet arī iznīcina metālu, mainot tā siltumvadošās īpašības, kas nozīmē, ka tas arī pasliktina vārītā ēdiena kvalitāti.
Ņemot vērā, ka gāzes plītis ir izgatavotas no dažādiem metāliem (emaljēts tērauds, čuguns, nerūsējošais tērauds), kuriem ir atšķirīgas fizikāli ķīmiskās īpašības un kas atšķirīgi reaģē uz kvēpu veidošanos, to tīrīšanai izmanto dažādas metodes un līdzekļus.
Grila tīrīšana no dažādiem materiāliem
Čuguna režģa tīrīšana
Čuguns ir smags un trausls metāls, kas baidās no ūdens un labi saglabā siltumu. Tas jātīra uzmanīgi. Tā tīrīšanas metodes ietver, piemēram:
- Kalcinēšana. Kalcinēt ir drošāk svaigā gaisā vai mājās, iepriekš atverot logus un ieslēdzot ventilāciju, jo toksīni iztvaiko, izdegoties sodrējiem. Izstrādājumu tur virs uguns, laiku pa laikam pagriežot, līdz izdalās galvenā oglekļa daļa. Atlikušos netīrumus noņem ar mitru drānu;
- Kompozīcijas mehānisko transportlīdzekļu tīrīšanai. Uzklājot produktu uz virsmas, nogulsnes tiek ātri noņemtas, čuguna kvalitāte pēc šādas operācijas necieš;
- Jūs varat noņemt oglekļa nogulsnes no grila virsmas, izmantojot metāla sukas vai īpašas sprauslas uz urbi. Pastāvīgi izmantot šo metodi nav ieteicams, jo šīs procedūras laikā materiāla augšējie slāņi tiek izdzēsti.
Nerūsējošā tērauda grila tīrīšana
Nerūsējošais tērauds - augstas izturības un izturīgs pret ķīmiskām vielām un abrazīviem materiāliem, tīrīšanai, kurā izmanto dažādas metodes un agresīvas vielas:
- Mehāniskās metodes. Tīrīšanu veic ar upes smilšu, sodas vai metāla sukām. Metāls tiek samitrināts, un pēc tam tiek apstrādāts tīrīšanai nepieciešamais laiks. Mikrodaksti neietekmē nerūsējošā tērauda kvalitāti;
- Pašgatavotas tīrīšanas pastas. Receptes:
- apmēram simts gramus veļas pulvera atšķaida ar amonjaku (30 ml), pēc tam pārklāj materiālu ar šo sastāvu un tur 15-20 minūtes, pēc tam mazgā produktu;
- sodas pelnus sajauc ar ūdeņraža peroksīdu līdz šķidrai putrai, ko noslauk ar rupju sūkli, un pēc tam mazgā netīrumus tekošā ūdenī;
- atšķaidiet sinepju pulveri ar etiķi (9%) apmēram vienādās proporcijās, pievienojiet sastāvam nelielu daudzumu trauku mazgāšanas šķidruma. Iegūto vircu uz 20 minūtēm uzklāj uz tīrāmās vietas, pēc tam ar sūkli noskalo ar karstu ūdeni;
- Izmantojiet šāda sastāva pastu: kancelejas līme (50 ml), soda (150 grami), veļas pulveris vai kāds cits mazgāšanas līdzeklis (50–60 grami). Sajauciet daļas un pārklājiet produktu ar šo biezāko sastāvu. Žāvējot, kompozīcija kļūst caurspīdīga un to viegli noskalo karstā ūdenī kopā ar kvēpiem.
Tas ir pierādījis sevi ar nerūsējošā tērauda tīrīšanu aktivētā ogle. Lai to izdarītu, no sasmalcinātām oglēm un ūdens tiek pagatavota pasta, kas tiek uzklāta uz grila 20-25 minūtes. Pēc tam kvēpus viegli nomazgā ar siltu ūdeni.
Emaljēta grila tīrīšana
Ar emalju pārklāti izstrādājumi parasti ir viegli, izturīgi, taču tie ir īpaši pakļauti šķembām un ir jutīgi pret ķīmiskām vielām. Tāpēc oglekļa atdalīšanas metodēm jābūt saudzīgām:
- Uz nakti mērcēt sarīvē dažos litros koncentrētas ziepes un ūdens. Pēc tam ogles nogulsnes tiek noņemtas ar sūkli un karstu ūdeni;
- Izmantojiet melamīna sūkļus - jaunāko līdzekli piesārņotāju tīrīšanai. Tie ir izgatavoti no īpašiem sveķiem, kas pēc īpašas tehnoloģijas iegūst abrazīvas īpašības. Melamīna sūkļi produktu nesabojā, un to nosacītā maiguma dēļ tie efektīvi notīra virsmu.
Universālās tīrīšanas metodes, kas piemērojamas dažādiem metāliem, parasti klasificē kā:
- veļas ziepes, kas izšķīdinātas siltā ūdenī;
- citronskābe;
- etiķa esence;
- amonjaks vai amonjaks;
- cepamā soda.
Tautas aizsardzības līdzekļi
Ķīmisko mazgāšanas līdzekļu trūkumi ir zināmi visiem.Tieši šī iemesla dēļ daudzas mājsaimnieces dod priekšroku veciem un pārbaudītiem tautas līdzekļiem, kas ar kompetentu pieeju var sniegt ne sliktāku, bet drošu rezultātu par veselību.
Vārīšanās
Vārīšanu cepeškrāsnī veic šādā veidā:
- Lielam ūdens traukam pievieno piecas ēdamkarotes soda (uz desmit litriem ūdens), rīvētu veļas ziepju stieni un rīvētu ābolu.
- Sodai, pateicoties skābām īpašībām, piemīt izcilas tīrīšanas īpašības.
- Ābolskābe piešķir virsmai spīdīgu virsmu.
- Pēc režģa iegremdēšanas šķīdumā to ilgstoši vāra, pēc tam oglekļa atlikumu noņem un nosusina.
Ir vienkāršāks veids: novietojiet stiepļu statīvu uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 30 minūtes (maksimālais degšanas režīms). Pēc šādas vārīšanās kvēpus viegli noņem.
Amonjaks
Gadījumos, kad restīte ir stipri piesārņota, varat to mazgāt ar amonjaku:
- Lai to izdarītu, izmantojiet ietilpīgu maisu ar uzticamu aizbīdni vai stipru atkritumu maisu, ievietojiet tajā režģi un izsmidziniet maisiņā amonjaku.
- Lai vienmērīgi sadalītu amonjaku, slēgtais maiss ar saturu vairākas reizes jāpagriež.
- Lai ilgstoši (5-8 stundas) uzturētu režģi tajā. Šajā laikā nogulsnes izšķīst, atstājot tumši brūnu šķidrumu, un režģis kļūst tīrs.
- Tad to vajadzētu mazgāt ūdenī ar cietā sūkļa pusi un noslaucīt sausu.
Tā kā amonjaks viegli iztvaiko, labāk ir veikt šo procedūru svaigā gaisā ar cimdiem un respiratoru, un mērcēt restīti cieši noslēgtā traukā.
Sinepju pulveris
Sinepju pulveris ir pārbaudīts un produktīvs veids, kā notīrīt tauku nogulsnes un kvēpus no sadzīves priekšmetiem. Lai to izdarītu, jums:
- Izmantojot nedaudz mitru drānu, pārklājiet restīti ar lielu daudzumu pulvera;
- ielieciet to lielā traukā un nostādiet 2-3 stundas;
- Nākotnē sarīvējiet rīvi ar siltu ūdeni, izmantojot sūkli.
Jūs varat sagatavot kompozīciju, ieskaitot sinepju pulveri un ūdeni, pārklāj to ar stiepļu bagāžnieku un ievieto atkritumu maisā, cieši sasienot. Glabājiet struktūru maisā 3-4 stundas, pēc tam piesārņotājus noņem ar sūkli un karstu ūdeni.
Veļas ziepes un kancelejas preces līme
Čuguna režģi no kvēpiem diezgan viegli mazgā ar veļas ziepēm un kancelejas līmi:
- Piepildiet lielu trauku ar ūdeni (apmēram desmit litri), pievienojiet rīvētas ziepes (apmēram divas trešdaļas stieņa), pievienojiet apmēram 150 mililitrus līmes ziepju sajaukšanas un izšķīdināšanas procesam;
- Vāra šķīdumu un pēc tam, ievietojot tajā režģi, vāra uz lēnas uguns 1-2 stundas;
- Izņemt režģi un novietot ūdenī, neļaujot tam spēcīgi atdzist;
- Pēc tam, lai iegūtu lielāku efektu, varat izmantot melamīna sūkli. Metode ir laikietilpīga, taču efektīva.
Cepamā soda
Soda, tāpat kā sinepes, jau sen tiek izmantota piesārņoto virsmu tīrīšanai. Tīrīšanas procedūra ir šāda:
- Ievietojiet režģi standarta izmēros ar izturīgu atkritumu maisu vai citu maisiņu;
- Tur ielej 500 gramus sodas un ielej ūdeni. Cieši aizveriet maisu un pēc tam vairākas reizes krata;
- Uzglabājiet produktu maisiņā 2-3 stundas, pagriežot to atkal un atkal;
- Noņemiet režģi un rūpīgi izskalojiet to ar ūdeni, izmantojot sūkli.
Vēl viens veids ir soda atšķaidīšana ar siltu ūdeni līdz putrai. Pārklājiet stiepļu bagāžnieku ar šo putru un atstājiet 40-50 minūtes. Šis laiks ir pietiekams, lai soda reaģētu ar kvēpu un lielā mērā to mīkstinātu. Tad jums vajadzētu notīrīt režģi ar neapstrādātu, un pēc tam sūkļa mīksto pusi.
Silikāta līme un pulveris mazgāšanai
Silikāta līme un veļas pulveris ir sena metode, kas efektīvi palīdz notīrīt izstrādājumu virsmas no tauku izaugumiem un kvēpiem. Šajā gadījumā apmēram 40 ml līmes jāsamaisa 500 ml silta ūdens, pievieno apmēram 150 gramus veļas pulvera. Ievietojiet produktu lielā plastmasas maisiņā un nostādiet tur 4-5 stundas.
Pēc tam neaizmirstiet noskalot produktu karstā ūdenī ar sadzīves sūkli.
Soda un etiķis
Etiķa un sodas šķīdums arī palīdzēs kvalitatīvi iztīrīt produktu:
- Piepildiet piemērotu trauku ar vidējas temperatūras ūdeni;
- Tvertnē ielej apmēram 250 gramus sodas un apmēram 250 gramus etiķa (9%);
- Ielieciet tīrāmu produktu traukā un turiet to šķīdumā 2–4 stundas un pēc tam kārtīgi izskalojiet.
Šis risinājums ir efektīvs īpaši netīrām virsmām. Mērcēšanas laiku nosaka atkarībā no produkta piesārņojuma pakāpes.
Ķīmiskās vielas
Varbūt vislabāko efektu no ķīmiskajiem tīrīšanas līdzekļiem var sasniegt, izmantojot tādas zāles kā Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, Primalux un citi. Šīs vielas saskaņā ar pievienotajām instrukcijām ir viegli lietojamas. To lietošanas princips ir vienkāršs - viela tiek uzklāta uz tīrāmās virsmas, pēc tam tās ilgst vairākas stundas, pēc tam izšķīdušo ogli noņem ar sadzīves sūkli.
Parasti šādu produktu ražotājs uz iepakojuma izveido īpašu marķējumu "Anti tauki". Tomēr atlases procesā ir ārkārtīgi svarīgi ņemt vērā sagataves materiālu. Tāpēc nerūsējošajam tēraudam ražo īpašas maigas vielas, kas saglabā to augstvērtīgo izskatu.
Arī ķīmiskās kompozīcijas atšķiras pēc konsistences - želejas, aerosolu un citu veidu veidā.
Starp populārajiem un labi zināmajiem ir:
- Tīrīšanas krēms Sif. Universāls produkts, kas piemērots dažādām virsmām. Tas satur minerālu vielu mikrogranulas un bioloģiskās piedevas, kas sadala taukus, oglekļa nogulsnes un rūsu, vienlaikus saglabājot produkta virsmu. Krēms tiek patērēts ekonomiski un tiek uzklāts ar sūkli. Tad kompozīciju noberzē un inkubē 10-15 minūtes. Pēc tam nomazgājiet ar kvēpu paliekām;
- Sanita. Līdzekļi uz sārmu bāzes, piemēroti visu veidu pārklājumiem. Nebojā virsmu, neatstāj nekādas skrambas. Tas ir izgatavots želeju un aerosolu veidā. Dažu minūšu laikā tas var sadalīties taukos. Turklāt Sanita krēmam ir dezinficējoša iedarbība, tas ir ekonomisks;
- Šumanīts. Ražošana Izraēla. Tas labi mīkstina piesārņotājus, bet var negatīvi ietekmēt ādu un elpošanas sistēmu. Kompozīciju biezā kārtā uzklāj uz režģa, kuru pēc tam uz nakti ievieto hermētiskā maisiņā. Tad kvēpi tiek mazgāti ar mīkstu sūkli;
- AmWay. Efektīva un droša želeja, bez abrazīviem ieslēgumiem. Universāls tīrīšanas līdzeklis, noņem vecos un dziļi iesakņojušos netīrumus no dažādiem metāliem, tos nesabojājot. Mīkstinot ar šo sastāvu, oglekļa nogulsnes tiek noņemtas ar sadzīves sūkli. Lielisks rīks, bet ar augstu cenu zīmi;
- Cillit bang. Šis jaudīgais rīks ir efektīvs taukaino nogulšņu un mīksto kvēpu noņemšanai. Nesatur abrazīvus ieslēgumus. Pēc uzklāšanas to iztur 15-20 minūtes un pēc tam mazgā. Pārstāv tirgū pieejamu tīrīšanas līdzekļu vidējo cenu kategoriju;
- Makaroni Pārsteidz. Maigi un droši notīra veco piesārņojumu. Tas satur aktīvos komponentus - nātrija silikātu, kā arī mīkstus abrazīvus ieslēgumus.
- Primalyuks. Tās izmantošana ir atkarīga no piesārņojuma veida un kvalitātes. Spēj veiksmīgi notīrīt oglekļa nogulsnes. To atšķaida ar ūdeni proporcijās, kas norādītas instrukcijās. Aģenta koncentrāciju izvēlas praktiski, atkarībā no noņemto piesārņotāju veida. To var izmantot atkārtoti slēgtā mazgāšanas sistēmā. Lietošana karstā ūdenī ievērojami uzlabo tīrīšanas efektivitāti. Matēts uz virsmas;
- Oxyday. Videi draudzīgs produkts no organiskiem komponentiem dziļai tīrīšanai. Pēc uzklāšanas uz virsmas kompozīcija apstrādā organisko tauku slāņus. Papildus dziļajai tīrīšanai tas iznīcina patogēnās baktērijas un darbojas kā dabisks dezinfektors.
Lai ātri izšķīdinātu piesārņotājus, ķīmiskos tīrīšanas līdzekļos bieži tiek iekļauti skābes un sārmu savienojumi, kā arī citi agresīvi elementi. Tāpēc, strādājot ar ķīmiskiem savienojumiem, ir svarīgi ievērot drošības noteikumus:
- Ir nepieciešams strādāt ar gumijas cimdiem;
- Ir svarīgi lietot respiratoru, jo daži tīrīšanas līdzekļu sastāvā esošie komponenti ietekmē ne tikai tīrījamo līdzekli, bet arī cilvēku, viņa ādu un elpošanas orgānus;
- Tīrīšanas laikā gaisā parādās dažādi piemaisījumi. Tāpēc procesu vislabāk var veikt labi vēdināmā vietā. Šajā laikā bērni un dzīvnieki jānoņem no tīrīšanas vietas.
Efektīvi veidi
Sadzīves tehnikas lietošana ir viena no vienkāršām un produktīvām metodēm, kā mājās iztīrīt un mazgāt gāzes plīts čuguna režģi. Trauku mazgājamā mašīna tam ir piemērota, ja režģis ir mazs vai demontēts daļās un viegli iederas trauku mazgājamā mašīnā. Šajā gadījumā ir iestatīts mašīnas darbības režīms visilgāk, pie maksimālās temperatūras. Svaigu kvēpu gadījumā grils tiks ātri notīrīts. Daudzu gadu sodrēji mīkstināsies, un to var notīrīt ar sadzīves sūkli.
Ja mājās ir mājsaimniecības tvaikonis, grilu novieto vertikālā stāvoklī un vairākas minūtes uz to virza tvaika plūsmu. Kad ogle ir mīkstināta, to var noslaucīt ar lupatu vai sadzīves sūkli, izmantojot mazgāšanas līdzekli.
Tomēr visefektīvākais veids, kā notīrīt režģi no taukiem un citiem netīrumiem, ir ātri to nomazgāt tūlīt pēc pirmās plāksnes. Šī procedūra ir visvieglākā un nesarežģītākā.
Tīrīšanas līdzekļiem, kas izgatavoti no čuguna un tērauda, kalcinēšanas metode ir lieliska. Šim nolūkam rīvi novieto virs uguns un turpina apgriezt, līdz tiek sadedzināti sadegušie kvēpu gabali un vecie taukainie slāņi. Atlikušos netīrumus notīra ar suku un noslauka ar viegli mitru drānu.
Čuguna izstrādājumus nav ieteicams mazgāt ar ūdeni. Mājās jūs varat kalcinēt režģi virs plīts, radot labus apstākļus telpas ventilācijai (ielieciet tvaika nosūcēju līdz maksimālajam jaudas līmenim un atveriet logus). Drošs, nekaitīgs un efektīvs tīrīšanas līdzeklis ir sarežģīts soda, sinepju pulvera, sāls un etiķa sastāvs (sajaukts vienādās proporcijās).
Maisījumu uzklāj uz produkta virsmas un iztur 3-4 stundas, pēc tam režģi mazgā un nosusina ar drānu.
Kā novērst piesārņojumu?
Lai atvieglotu tīrīšanas procesu, tas lielākoties ir jāveic daži vienkārši noteikumi:
- Pēc lietošanas regulāri noslaukiet restes un plīti;
- Katru nedēļu notīriet režģi. Laba tīrīšanas metode ir iegremdēt produktu ziepju šķīdumā uz nakti, pēc tam to obligāti noslaukot sausu, jo tauki un netīrumi intensīvāk pārklāj mitru virsmu.
Šo vienkāršo noteikumu ievērošana noderēs veselības saglabāšanai, ievērojami ietaupīs laiku un finanses.
Nav ieteicams:
- iemērciet karstus produktus tūlīt pēc ēdiena pagatavošanas - ievērojama temperatūras starpība deformē metāla struktūru;
- Ķīnā izgatavotas slīpēšanas čuguna režģi. Šīs režģi ir izgatavoti no tā sauktā baltā čuguna, kam ir viszemākās izturības īpašības no visiem tā veidiem.
Jāatceras, ka parastā smilts ir bagāta ar dažāda veida mikroorganismiem un baktērijām. Ar smiltīm notīrītie priekšmeti ir rūpīgi jānomazgā, un labāk ir izmantot tikai drošu abrazīvu, piemēram, soda vai citus līdzekļus.
Sīkāku informāciju par gāzes plīts grila tīrīšanu skatiet nākamajā videoklipā.