Elektriskie turki: apraksts un izvēles smalkumi

Elektriskais tornītis ir tradicionālo turku uzlabota versija, un tas ir labi pazīstams kafijas dzēriena patiesajiem pazinējiem. Neskatoties uz moderno augsto tehnoloģiju kafijas automātu parādīšanos, īstu turku dzērienu var pagatavot tikai ar turku palīdzību, tāpēc daudzi tā pazinēji dod priekšroku šai īpašajai pagatavošanas metodei.

Kā minēts iepriekš, elektriskais Turk ir paredzēts kafijas pagatavošanai turku valodā, ko nevar izdarīt, izmantojot pilienu vai ceratonijas tipa kafijas automātus. Strukturāli ierīce ir sakārtota diezgan vienkārši un sastāv no korpusa un sildelementa.

Darba ietilpība parasti ir 200–500 ml, un kā ražošanas materiālu izmanto nerūsējošo tēraudu, plastmasu vai keramiku. Tomēr ir arī diezgan apjomīgi modeļi, kas vienlaikus spēj pagatavot līdz 1,5 litriem kafijas. Pēc formas elektriskās ierīces rezervuārs ir līdzīgs parasta turka formai un ir trauks ar plašu pamatni un sašaurinātu kaklu.

Šaurais kakls ļauj viegli kontrolēt putas un ievērojami samazina šķidruma iztvaikošanas laukumu, vārot dzēriena pagatavošanas laikā. Sildelements atrodas zem korpusa apakšas un ir atdalīts no tvertnes ar uzticamu ūdensnecaurlaidīgu blīvi.

Elektrisko sildītāju jauda var sasniegt 1000 vatu, kas ļauj brūvēt kafiju burtiski 1-2 minūšu laikā.

Fakts ir tāds Turku kafiju nav ieteicams uzkarsēt līdz pilnīgai vārīšanās temperatūrai, un patstāvīgi izsekot un noķert viršanas malu var būt diezgan problemātiski.

Tieši šim nolūkam tika izstrādāts turku kafijas automāts ar automātisku izslēgšanu, kas īstajā laikā bez palīdzības pārtrauks sildīt pagatavoto dzērienu.

Elektrisko turku darbības princips ir līdzīgs elektriskās tējkannas darbības principam, kurā sildītājs, kas atrodas tvertnes apakšā, silda šķidrumu ierīces iekšpusē un nogādā to līdz viršanas temperatūrai.

Pēc tam ierīci izslēdz ierīce, kurai nav automātiskas izslēgšanas, un paši izslēdz automātiskos paraugus. Papildus automatizācijai daudzi moderni priekšmeti ir aprīkoti ar salokāmiem rokturiem, šķidruma līmeņa indikatori, temperatūras sensori un skārienjutīgi vadības paneļi.

Vēl nesen elektriskajiem turkiem bija nedaudz zemāka popularitāte nekā mūsdienu automatizētajiem kafijas automātiem.

Tomēr nesenās sadzīves tehnikas tirgus tendences liecina par pieaugošu pieprasījumu pēc šīm lētajām un lietotājam draudzīgajām ierīcēm. kas ir saistīts ar vairākām nenoliedzamām šo modeļu priekšrocībām.

• Elektriskos turkus ir ļoti viegli izmantot. Pietiek ar to, ka cilvēks ielej tvertnē ūdeni, ielej maltu kafiju un nospiež pogu “Sākt”.
• Ēdiena gatavošana ļauj ēdiena gatavošanai tērēt ne vairāk kā 2 minūtes.
• Dažos modeļos ir pieejama elektriskās izslēgšanas opcija nodrošina savlaicīgu sildīšanas elementa izslēgšanu un novērš nepieciešamību novērst "izskalotās" kafijas sekas.
• Universāls dizains ļauj ievietot turku jebkura stila virtuvēs - no klasiskā līdz ultramodernajam interjeram.
• Salokāmā roktura klātbūtne ļauj veikt ierīci ceļojumā un atvieglo tās glabāšanu.
• Salīdzinot ar kafijas automātiem, elektriskais tornītis ir ļoti lēts, kas ierīcei nodrošina vēl lielāku patērētāja piekļuvi. Turklāt turki patērē pārāk daudz elektrības, kas ievērojami ietaupa budžetu.
• Sakarā ar vienkāršo dizainu un sarežģītu elementu neesamību, elektrisko turku remontu var veikt jebkurā servisa centrā.

Tāpat kā jebkurai citai mājsaimniecības ierīcei, arī elektriskajiem torņiem ir savi trūkumi. Tajos ietilpst nepieciešamība pēc rūpīgas aprūpes aiz tvertnes iekšējās virsmas, ko sarežģī tās sašaurinātais kakls. Tas novērš brīvu piekļuvi iekšpusē, lai noņemtu kafijas nogulsnes un skalu.

Starp mīnusiem var atzīmēt un nepieciešamība pēc pastāvīgas personas klātbūtnes un viņa kontrole pār kafijas pagatavošanas procesu modeļos, kas nav aprīkoti ar automātisku izslēgšanas funkciju. Pretējā gadījumā dzēriens vienkārši “aizbēg” un nokrāso virsmu, uz kuras atrodas turks.

Turklāt eksperti uzskata, ka pat modeļos ar automātisku izslēgšanu vāriet nedaudz kafijas, kas samazina putošanos un daļēji zaudē aromātu.

Mūsdienu sadzīves tehnikas tirgus piedāvā lielu skaitu dažādu elektrisko turku modeļu. Zemāk ir paraugi, kas tiek pieminēti biežāk nekā citi internetā.

• Modelis Gorenje TCM 300W Baltā krāsa ir aprīkota ar gumijas pēdām, padarot ierīci ļoti stabilu un drošu. Produkta korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​un tā tilpums ir 300 ml. Vienā reizē šādā turkā var pagatavot līdz 4 kafijas tasēm, kas ir pilnīgi pietiekami ģimenes vai neliela uzņēmuma vajadzībām.

Papildus kafijas pagatavošanai modeli var izmantot arī kā elektrisko minerālkannu.Sildelementa jauda ir 800 vati, kas dzēriena pagatavošanai ļauj veltīt ne vairāk kā 2 minūtes. Ūdens tvertne spēj brīvi griezties ap savu asi 360 grādoskas novērš stieples sagriešanos un palielina ierīces lietošanas drošību.

Modelis ir aprīkots ar automātiskas izslēgšanās iespēju. ja tvertnei izplūst ūdens. Produkts ir pieejams ar izmēriem 26x18x14,5 cm, tā aukla ir 1 m gara un sver 0,7 kg. Turku cena ir 1999 rubļi (2019).

• Sinbo SCM-2928 modelis apzīmē ierīci ar jaudu 1000 W un tilpumu 400 ml. Poga Sākt ir aprīkota ar LED indikatoru un atrodas uz ergonomiska roktura. Sprauslai ir labi pārdomāta forma, kas neļauj šķidrumam izšļakstīties, ielejot tasītēs.

Produkts ir aprīkots ar aizsardzību pret pārkaršanu. un tā funkcija ir automātiski izslēgties, ja tvertnē nav pietiekami daudz ūdens. Korpuss un rokturis ir izgatavoti kafijas un piena krāsās, kas ir ļoti harmoniski apvienoti ar pagatavoto dzērienu. Modelis ir aprīkots ar vadu, kas ir 1,1 metru garš, un tā izmaksas ir 900 rubļu (2019).

• Daudzfunkcionāls elektriskais Turk TimeCup CM-620 ir augsto tehnoloģiju ierīce ar automātiskas izslēgšanas funkciju.

Modelis ir aprīkots ērts displejs, kas parāda šķidruma temperatūru, laika sensors, sensors putu pacelšanai, skārienjutīgā tastatūra, taimeris, ieslēgšanas indikators, temperatūras kontrolieris un vada nodalījums. Izmantojot šo tītaru, kafijas pagatavošanas process tiek pilnībā automatizēts.

Tūlīt pēc “Start” pogas ieslēgšanas sildelements sāk darboties ar pilnu jaudu, un, paceļot putas virs noteikta līmeņa, tas uzreiz izslēdzas. Šis cikls tiek atkārtots 4 reizes - tieši tik daudz, cik nepieciešams, lai uguni ieslēgtu un izslēgtu ar manuālu vārīšanu.

Gatavošanas beigās ierīce pīkstuzaicinot īpašnieku uz kafijas tasi. Šāds tehnoloģijas brīnums maksā 7 800 rubļu (2019. gadā).

Izvēloties elektrisko tītaru ir jāņem vērā vairāki nozīmīgi punkti, kas tieši vai netieši ietekmē ierīces lietojamību.

• Ir nepieciešams noteikt tvertnes tilpumu, kas tiek aprēķināts atbilstoši aprēķinātajam cilvēku skaitam. Tātad 2-3 cilvēku ģimenei pilnīgi pietiek ar 250-300 ml, savukārt lielai komandai cezve tilpumam jābūt vismaz litram.
• Nākamais izvēles kritērijs ir sildelementa jauda. Ja no rītiem katastrofāli trūkst laika un vēlaties dzert dzērienu pēc iespējas ātrāk, tad prātīgāk ir izvēlēties ierīces, kuru maksimālā jauda ir 1000 vati. Šāda modeļa enerģijas patēriņš būs nedaudz lielāks nekā tā mazjaudas kolēģu, taču tas patērēs daudz mazāk laika vienas dzēriena porcijas pagatavošanai.
• Ja īstam gardēdim tiek izvēlēts turks, tad šajā gadījumā labāk izvēlēties mazjaudas ierīces. Dzēriens šādos modeļos tiek pagatavots daudz ilgāk, pateicoties kuram tam izdodas iegūt unikālu aromātu, un tas izrādās pēc iespējas tuvāks īstai turku kafijai, kas pagatavota uz lēnas atklātas uguns.
• Svarīgs faktors ir roktura materiāls un labāk būs, ja tas ir koks. Koka rokturi izskatās diezgan pamatīgi, un tos raksturo augsta veiktspēja. Tie ir izturīgi, nesasilda no metāla tvertnes, un tos raksturo paaugstināta izturība un nodilumizturība.
• Jums jāpievērš uzmanība arī korpusa izgatavošanas materiālam un sienas biezumam. Tātad, keramikas un metāla modeļi ir labvēlīgāki videi draudzīguma un termiskās stabilitātes ziņā nekā plastmasas.Kas attiecas uz tvertnes sienām, jo ​​lielāks ir to biezums, vienmērīgāk iekšējais šķidrums uzsilst, un izrādīsies aromātiskāka un pagatavota kafija.
• Ja finanses atļauj labāk ir iegādāties ierīci ar automātiskas izslēgšanas funkciju, kas novērš nepieciešamību stāvēt virs turka, gaidot dzēriena gatavību.

Kafijas pagatavošana elektriskā tornītē ir vienkāršāka nekā izmantojot gāzes vai elektrisko plīti. Lai to izdarītu, vienkārši ielejiet ūdeni līdz noteiktam punktam tvertnē un izlejiet maltu kafiju.

Tālāk jums jānoklikšķina uz pogas "Sākt" vai "Sākt" un jāgaida dzēriena vārīšanās, un, aprīkojot ierīci ar automātiskās izslēgšanās funkciju, mierīgi dodieties uz savu biznesu.

Ja ierīce nevar sevi izslēgt un kontrolēt dzēriena temperatūru, tad manuāli izslēdziet pogu Sākt, un tas jādara nekavējoties, tiklīdz putas sāk celties.

No vispārīgajiem ieteikumiem elektriskā Turk darbībai var izdalīt šādus:

• ieteicams ņemt tikai ceptus maltus graudus;
• jums nevajadzētu piepildīt turku pusi ar ūdeni, jo šajā gadījumā sašaurinātā tvertnes forma nedarbosies, lai saglabātu aromātu, un kafija izrādīsies bez garšas;
• ieteicams lietot tikai filtrētu ūdeni: tas novērsīs mēroga veidošanos un pagarinās ierīces kalpošanas laiku.

Kopumā patērētāji pozitīvi reaģē uz elektriskajiem turkiem un labprāt tos izmanto.

Uzmanība tiek vērsta uz miniatūru vienības izmēru un spēju ātri pagatavot dzērienu. Arī atzīmēts zemas izmaksas un rentabilitāte vairums sadzīves modeļu.

Tomēr patiesie turku kafijas cienītāji, kas to ir patērējuši vairāk nekā gadu, uzreiz sajūt atšķirību starp dzērienu, kas tradicionāli pagatavots zemā siltumā, un kafijas, kas pagatavota elektriskā Turkā. Un tieši pretēji - cilvēki, kuri īpaši neizprot un nenovērtē smalko aromātu, ir diezgan apmierināti ar pirkumu un nenožēlo tam iztērēto naudu.

Attiecībā uz jautājuma tehnisko pusi vairums lietotāju atzīmē augsta ierīces uzticamība un izturība.

Visbiežāk termiskais relejs neizdodas, roktura stiprinājumi kļūst vaļīgi, un neatkarīgi no tā, vai tas ir noņemams vai saliekams, sildelementi izdeg. Tomēr šīs kļūmes ir raksturīgas lielākajai daļai ūdens sildītāju, un elektriskais Turk nav izņēmums.

Uzziniet vairāk par elektriskā turka priekšrocībām no videoklipa.