Ir grūti iedomāties nevienu brīvdienu bez skaistas un garšīgas kūkas, jo viņi to gatavo ilgi pirms pasākuma. Atkarībā no datuma nozīmīguma izvēlieties veikalā vienkāršu kārumu vai pasūtiet no meistariem kaut ko īpašu. Kāzu gadadiena ir nozīmīgs faktors, kam nepieciešams sagatavot visu tā, lai svētki tiktu noturēti tādā līmenī, kāds attiecas uz kūku, kuru var pasūtīt vai pagatavot klātienē.
Mastikas dekorēšana
Jebkura kūka ir māksla, taču ir gadījumi, kad vēlaties sasniegt pilnību, tas ir pats rezultāts, kas apmierinās ikvienu. Ja mēs runājam par konditorejas mākslu, tad šāds pagrieziena punkts bija mastikas parādīšanās, kas ieradās mūsu reģionā no rietumiem, kur tā jau sen ir sevi pierādījusi kā veidu, kā no parastas kūkas padarīt šedevru. Mastikas unikalitāte ir tāda, ka ar cukura mīklas palīdzību jūs varat izgatavot jebkuru dizainu, izgatavot kūku uz visdažādākajām tēmām, ar rotājumiem, uzrakstiem un pat fotogrāfijām.
Kūkai kāzu gadadienā vajadzētu būt īpašai, un tāpēc nepietiks ar to, lai to izrotātu ar banāliem ziediem, šeit jums ir nepieciešams viss gabals, ģimenes dzīves attēls vai sapņi, ko vīrs un sieva vēlas realizēt. Šāda izstrādājuma dizains ir jāpārdomā iepriekš, attēla gabals un visas detaļas jānosaka tā, lai rezultāts vismaz daļēji būtu noteikts.
Krējuma kūka būs alternatīva, ja mastikas lietošana neapmierina ģimenes vajadzības.
Kūku, pildījumu, kūkas pildīšanas papildu komponentu izvēle, kā arī tā noformējums - tas viss tiek pārdomāts iepriekš un rūpīgi sagatavots pirms svētku pasākuma sākuma.
Iespējas desertiem ar fotogrāfiju drukāšanu
Salīdzinoši jauna kūku dekorēšanas iespēja bija fotogrāfiju drukāšana, ar kuras palīdzību jūs varat padarīt deserta dekoru, izmantojot fotoattēlu vai attēlu. Šī opcija ir lieliski piemērota kāzu svinēšanai, kur pāra attēls būs uz kūkas, kā arī jebkurai citai svētku dienai. Šī apbrīnojamā konditorejas izstrādājumu dekorēšanas versija šķiet neticami sarežģīta, taču patiesībā tā ir daudz vienkāršāka.
Lai fotoattēlu drukātu kūkai, jums nepieciešams cukura papīrs. Šī ir apaļa vai taisnstūrveida caurspīdīga forma, kas ir gandrīz bez garšas un bez smaržas, kā arī viss tajā esošais satur ļoti maz kaloriju. Pašlaik šādam papīram ir vairākas iespējas, tie ir:
- rīsi
- cukurs
- vafeles;
- glazūra
- dārzeņi
- lifti;
- augļi un ogas.
Lai fotoattēlus drukātu uz šāda īpaša papīra, jums ir jābūt īpašam printerim, kurā tiek uzpildītas tikai pārtikas krāsas. Pēc attēla drukāšanas lapu labi izžāvē, un pēc tam to novieto uz kūkas un pārklāj ar glazūru.
Ja jums jāpievieno vairāki rotājumi, jums nedaudz jāpagaida, līdz kūkas virsma ir pilnīgi sausa.
Idejas uzrakstiem
Katra ģimene ir individuāla, un tāpēc kūkai, kas gatavojas konkrētam pasākumam, jāatspoguļo tās būtība. Papildus deserta noformējumam ir vērts padomāt par uzrakstiem, kas to dekorēs. Vārdiem, kas tiks likti uz izstrādājuma, jābūt ar noteiktu nozīmi, tas var būt vēlme jaunai ģimenei:
- “Kopā un mūžīgi”;
- “Šis ir ilga un laimīga ceļojuma sākums”;
- "Abām pusītēm, kuras ir atradušas viena otru."
Ja kūka ir sagatavota kā viena laulātā dāvana otram, tad tajā var būt vēlēšanās vai partnerim adresēts vārds, piemēram:
- “Manam dārgākajam cilvēkam”;
- “Tavs mūžīgi”;
- "Mīļais vīrs no gudrās sievas";
- "Ar mīlestību mūžīgi."
Turklāt jūs varat uzrakstīt foršas frāzes, kas katram svētku pasākuma dalībniekam sniegs labu garastāvokli. Lai šāds dekors būtu pareizs, jums jāzina par dažiem tā lietošanas noteikumiem:
- nevajadzētu rakstīt vairāk kā 6 vārdus, jo neviens ilgi nelasīs uzrakstus uz kūkas, un pareiza ziņojuma satura iedarbība tiks zaudēta;
- izvēloties uzraksta krāsu, ir vērts meklēt tādu, kas kontrastēs ar pašu kūku, lai tas izceltos uz tā fona;
- ja burti ir apjomīgi, jums ir smagi jāstrādā, lai tos labi nostiprinātu uz deserta;
- izvēloties uzrakstus, ir vērts dot priekšroku tām iespējām, kas ir piemērotas ģimenei, atspoguļo viņu raksturu, vaļaspriekus vai dzīvi.
Kāzu kūku dizaina iespējas ir ļoti daudz, tāpēc, izvēloties kādu no tām, jums vajadzētu nosvērt visus pozitīvos un negatīvos punktus un izlemt par optimālo.
Skaisti piemēri dažādiem datumiem
Katra pāra ģimenes savienība var ilgt atšķirīgu laiku, un tāpēc ir tik svarīgi novērtēt katru gadadienu, atzīmējot to kā svarīgu ģimenes svētku dienu, atceroties visu labo, atstājot slikto aiz sevis. Lai katrs datums būtu atšķirīgs no iepriekšējā, ir vērts iepriekš padomāt par svētku organizēšanu, tas pats attiecas uz kūkas pasūtīšanu. Atkarībā no gadījuma dizains, izmērs, saturs var būt atšķirīgs.
Ja jubileja ir maza, tad jūs varat iztikt ar nelielu desertu, un nopietnu datumu gadījumā ir vērts pagatavot kūku vairākos līmeņos un iemest lielus svētkus.
1-10 gadi
Katru gadu dzīvesbiedri nodzīvoja šajā laika posmā ir ļoti svarīgi, jo cilvēki mācās satikties, atrast kopīgu valodu un iedibināt dzīves veidu. Šis ir bīstams laiks, kad pārpratumu dēļ viss var sabrukt un ģimene izjukt.Tāpēc ir svarīgi kāzu gadadienā noorganizēt lielus ģimenes svētkus, atcerēties visu labo un noskaņoties ilgstošai un veiksmīgai laulībai.
Pirmo dzīves gadu kopā sauc par chintz vai marles kāzām, jo desertu var dekorēt ar mastiku gultasveļas vai gultas pārklāju formā. Šajā periodā vīrs un sieva izbauda viens otru, pavadot daudz laika gultā. Var būt vairākas oriģinālas kūku iespējas:
- krāsu un gultasveļas izdruku izmantošana kā kūku rotājums ir simbolisks jaunam pārim, savukārt deserts ir skaists un ļoti ēstgribu;
- Jūs varat dekorēt kūku ar mastiku, izmantojot raibu segu un atbilstošus uzrakstus. Lai padarītu produktu personīgāku, ir vērts izmantot iniciāļus vai vīra un sievas vārdus, kas gadu nodzīvojuši laulībā.
Ne mazāk svarīgi ir šādi kāzu datumi, un kūkas dizainu var izgatavot atbilstoši pasākuma nosaukumam:
- 2 gadi - raibas vai papīra kāzas;
- 3 gadi - āda;
- 4 gadi - lins vai vasks.
Piecu gadu jubileju sauc par koka kāzām un to uzskata par vienu no pirmajiem nopietnajiem ģimenes svētkiem. Viņam gatavota kūka var būt interesanta. Piemēram, dekoru izmantošana koka griezuma veidā ar zaļām lapām simbolizē pāra izturību, ka viņu laulība ir dzīva un tā būs vēl daudzus gadus uz priekšu.
Katrai jubilejai ir savs nosaukums un attiecīgi simbolika, uz kuras pamata jūs varat izvēlēties kūkas dizainu:
- 6 gadi ir čuguna gadadiena;
- 7 gadus vecs - varš vai vilna;
- 8 gadi - alva;
- 9 gadi - fajanss;
- 10 gadi - alva vai rozā.
Desmitajā gadadienā jums īpaši rūpīgi jāsagatavojas svētkiem un jāgatavo neparasta un ļoti skaista kūka, lai atzīmētu ģimenes pirmo kārtu. Rozes var būt izvēles iespējas; tās vienmēr uz kūkas izskatās labvēlīgi, it īpaši, ja tās ir noteikta datuma simbols.
Lai desertā ievietotu abus kāzu simbolus, varat izmantot traukus, kas var būt alvas, un rozes, kas kopā rada harmonisku kompozīciju.
10-20 gadi
Ja pāris nodzīvoja kopā 10 un vairāk gadus, kāzu dienu svinēšana kļūs vēl nozīmīgāka, jo klāt būs bērni un dažos gadījumos arī vīra un sievas mazbērni. Pēc desmitās gadadienas nākamais svarīgais datums būs 15 laulības gadi, ko sauc par stikla kāzām, kas nozīmē, ka kūkai vajadzētu būt piemērotai.
Balta kūka, uz kuras ir redzamas glāzes, glāzes vai vīna glāzes, būs lielisks risinājums šim notikumam, jo pēc 15 laulības gadiem cilvēki ir daudz pārdzīvojuši un kļuvuši ļoti tuvi, redz viens otru kā tīru stiklu, bez noslēpumiem, noslēpumiem un maldinājumiem, piemēram, plaukstas.
Divdesmito kāzu gadadienu sauc par porcelānu, kas parāda ģimenes attiecību harmoniju un skaistumu, un tāpēc kūkai jāatbilst nosaukumam.
20-30 gadi
Divdesmit gadi no kāzu dienas kļūst par vēl vienu robežu, caur kuru pāris kļūst vēl tuvāk un stiprina attiecības. Nākamā jubileja, kuru varat sākt gatavot iepriekš, ir 25. gadadiena, kuras vārds ir sudraba kāzas.
Šajā gadījumā svētku desertu vajadzētu dekorēt ar sudraba dekoru. Jūs varat iestatīt vai uzrakstīt skaitļus 25, kas atbilst ģimenes vecumam, kas svin savus svētkus.
30. gadadiena, kurai ir pērļu kāzu nosaukums, būs vēl nozīmīgāka, un, pamatojoties uz to, jūs varat nākt klajā ar kūkas dizainu.
Pērļu klātbūtne izstrādājumā vai kuģniecības tēma ar čaumalu un pērlēm būs svētku deserta oriģinālā versija.
30–40 gadus veci
Pēc trīsdesmitās gadadienas svinībām vīrs un sieva kļūst par vienu, viņu savienība maz ko var iznīcināt, viņi ir atbalsts viens otram, saviem bērniem un mazbērniem. Nākamais datums, kad šāda ģimene svinēs, būs koraļļu kāzu 35. gadadiena.Šajā gadījumā kūkas dizains var būt šāds: koraļļu, pērļu un citu detaļu klātbūtne uz deserta, kas simbolizē spēcīgu un uzticamu laulību, būs brīnišķīgs dekoru variants un laba dāvana laulātajiem.
Vēl viena svarīga ģimenes dzīves robeža būs laulības četrdesmitā gadadiena, ko sauc par rubīna kāzām. Kūkas dizainu var padarīt pārsteidzoši skaistu un daudzveidīgu.
Kūka sarkanas sirds formā būs ļoti simboliska, un gulbji kļūs par laulāto personifikāciju, kuri tik daudzus gadus ir dzīvojuši mīlestībā un uzticībā.
40-50 gadus veci
Tiem, kas spēja šķērsot 40 laulības gadus, varat sākt gatavošanos 45. gadadienai, kuras nosaukums ir safīra kāzas. Kūkai šādiem svētkiem var būt šāda forma: zilā mastika, kas sirds formā ir uzlikta uz kūkas, izskatīsies ļoti skaista, svētku un svinīga. Ja vēlaties, varat papildināt desertu ar numuriem, vārdu vai laulāto vēlmēm.
Nozīmīgākais datums, kuru ne visiem lemts satikt kopā, ir kāzu 50. gadadiena, ko sauc par zelta kāzām. Kūkai šajā gadījumā vienkārši jābūt šikai.
Liela zelta krāsas torte visai ģimenei, kas 50 gadu laikā ir kļuvusi daudz lielāka, jo papildus bērniem un mazbērniem jau ir arī lielbērni, kuri pie radiem ieradīsies ar lielu prieku.
Kā to izdarīt pats?
Lai iepriecinātu savu dzīvesbiedru, jūs pats varat pagatavot kūku, kurai jums jāatrod recepte, kas garšos jūsu dvēseles biedram, un jācenšas pagatavot izmēģinājuma desertu. Ja viss izdevies, darbu varat sākt tieši pirms pasākuma.
Īpaša uzmanība tiek pievērsta dekorēšanai, nekur nav arī prakses, viss, kas atradīsies uz svētku kūkas, ir jādara vairākas reizes, lai tajā iejustos roka, un rezultāts neliks vilties.
Nākamajā videoklipā varat uzzināt, kā izrotāt kāzu gadadienas kūku.