Kopš seniem laikiem cilvēku dzīves ir mainījušās gadu no gada, ir uzlaboti darbarīki, sadzīves priekšmeti, trauki un, protams, virtuves piederumi, īpaši galda piederumi. Tagad jūs neatradīsit māju, kurā nav nerūsējošā tērauda karotes vai dakšiņas, jo šī ir nepieciešama lieta katrai ģimenei. Mēģināsim padziļināt savas zināšanas par šo jautājumu, izprast pašu "nerūsējošā tērauda" jēdzienu, pastāstīsim par to, kā pareizi lietot galda piederumus un kā tos tīrīt.
Nedaudz vēstures
1932. gadā vācu uzņēmums WMF izgudroja īpašu tērauda, hroma un niķeļa sakausējumu. Metāli tika izmantoti noteiktā proporcijā. Savienojumā bija 18 daļas hroma un 10 daļas niķeļa. Uzņēmums oficiāli fiksēja šo sastāvu, un tas tika nosaukts Kromargāns vai sakausējums 18/10. WMF sāka ražot galda piederumus no šī sakausējuma.
Tas bija sasniegums virtuves piederumu ražošanā: metāls piešķīra nerūsējošā tērauda izstrādājumiem raksturīgu spīdumu un nepieļāva rūsu. Neskatoties uz progresu, tieši šī kompozīcija ir labākais variants virtuves izstrādājumu ražošanai. Nerūsējošā tērauda karotēm un dakšām ir sudraba nokrāsa, un tās ir higiēniski lietojamas.
Šādas nerūsējošā tērauda ierīces ir ērti lietot, jo tām ir zema siltuma vadītspēja, un, lietojot karstu ēdienu, nav iespēju nodegt.
Instrumentācija
Nerūsējošā tērauda galda piederumu komplekts parasti ir paredzēts 6 cilvēkiem, savukārt tas sastāv no 24 priekšmetiem.Dabiski, ka šīm ierīcēm nepietiek svinīga un stilīga galda klāšanas, un tās papildina salātu pāri, kanna pirmā ēdiena ieliešanai, dakša gaļas vai zivju sagriešanai, nazis un lāpstiņa kūka pagatavošanai. Ir ierasts iegādāties papildu ierīces vienā dizaina stilā ar vienādiem dizaina risinājumiem.
Ražotāji vienmēr apmierina klientu vajadzības. Apstrādes instrumenti, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda, tiek izgatavoti ātri, viegli, jo sakausējums var būt dažādās formās, nezaudējot spēku. Papildu ierīču iegādes trūkums ir tāds, ka nebūs iespējams uzreiz paņemt pasniegšanas priekšmetus pareizajā dizainā, tie ir izgatavoti pēc individuāla pasūtījuma. Bet savāktā kolekcija var ilgt jums apmēram 25 gadus, un, lūdzu, jūs un jūsu mīļos ar skaistumu un formu. Uzņēmumi un uzņēmumi, kas nodarbojas ar nerūsējošā tērauda izstrādājumu ražošanu, bieži izmanto papildu dizainu:
- sudraba pārklājums;
- zeltīšana;
- mākslas glezniecība.
Pārveidotais produkts izskatās daudz dārgāks, un to pērk labprāt.
Krāsas un formas
Parasti standarta ierīces ir pilnīgi sudrabotas, taču dažreiz jūs varat atrast patiesi dizaineru mākslas darbus. Šādi komplekti ir piemēroti tiem, kuriem ir krāsaina virtuve, un viņi vēlētos vēl vairāk izcelt tās spilgtumu un bagātību.
Piemēram, nerūsējošā tērauda izstrādājumos var būt krāsainas tērauda pildspalvas, to krāsa ir jebkura: dzeltena, sarkana, zila un daudzas citas. Ja ierīces tiek nopirktas kā komplekts, tad ražotājs iesaiņo preces, izmantojot skaisti noformētus apvalkus, kas izgatavoti no ādas, metāla, samta. Bērnu sērijās dakšiņas un karotes rotā spilgti un interesanti, ko papildina krāsu ieliktņi un raksti.
Izvēloties priekšmetus no nerūsējošā tērauda, jums jāpievērš uzmanība ierīces lietošanas ērtībai. Karotes roktura garumam nevajadzētu būt pārāk garš, un dziļumam jābūt seklam, jums vajadzētu būt ērti un patīkami ēst.
Daudzi ražotāji labprāt gatavo savādas karotes, dakšiņas un nažus, taču šādas ierīces ir nepraktiskas, tās nav pieprasītas. Nav īpaši populāri tie galda piederumi, kas uz rokturiem ir pārmērīgi dekorēti ar apmetumu. Parasti labāk būtu izvēlēties pildspalvas ar zīmējumiem, nelielu rotājumu vai gludi slīpētu.
Pērkot galda piederumus, ņemiet tos rokā, un, ja jums ir ērti lietot nazi un dakšiņu, jūtieties brīvi pirkt produktus.
Populāri ražotāji
Augstākais vērtējums par nerūsējošā tērauda galda piederumu ražošanu Vācijā.
- Vilkenss vairāk nekā 200 gadu kaislīgs virtuves priekšmetu ražošanā un dizainā. Izgatavo prestižo galda piederumu aprīkojumu, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda. Šis uzņēmums ir pasaules slavens.
- WMF uzņēmums Elitāro galda piederumu ražošanai izmanto patentētu sakausējumu Cromargan 18/10. Šī uzņēmuma produkti izceļas ar nevainojamu kvalitāti, preces tiek ražotas Vācijā, mūsu pašu rūpnīcās. Daudzas kolekcijas ir piešķirtas par dizainu.
- Vācu nažu izgatavošanas sirdī Solingenas pilsēta, uzņēmums atrodas Wuesthof, kas darbojas kopš 1814. gada. Naži ar šīs pilsētas zīmi ir atzīti visā pasaulē gadsimtiem ilgi. Turklāt pašas ierīces, kuras sauc par Solingen, ir dažas no labākajām.
Itālija ir slavena ar savu viesmīlību, tāpēc radinieku un draugu trokšņainos svētkus pavada kvalitatīvs galda klājums un dažādi ēdieni. Kopš seniem laikiem itāļu amatnieki ir vadošie dakšiņu, nažu un karotīšu ražošanā.
Itālijas uzņēmums EME ražo augstākās klases preces. Uzņēmums specializējas virtuves un restorānu apkalpojošo priekšmetu ražošanā un ir viens no desmit labākajiem uzņēmumiem, kas šajā biznesā plaukst.
Atšķirīga iezīme ir tā, ka izstrādājumi ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ilgu laiku saglabā spīdumu, labvēlību, novitāti.
Bet galda piederumu izveidošanai galda klāšanai Čehijas Republikā ir savi gadalaiki. Svinīgu pasākumu nevar pasniegt bez Čehijā izgatavotiem augstas kvalitātes traukiem un citiem atribūtiem uzņēmumā "Nadoba" (Nadoba). Šie produkti ir bijuši populāri Eiropā un ārpus tās gadsimtiem ilgi, tiem ir lieliska reputācija un šobrīd tie sevi veiksmīgi reklamē lielajā patērētāju tirgū.
Vietējās metalurģijas rūpnīcas ražo izcilus un mūsdienīgus dažādu dizainu traukus. Starp Krievijas ražotājiem tiek uzskatīti par populārākiem “Nytva”, “Pavlovo”. Svarīga kultūrvēsturiskā nozīme ir "Pavlovskas mākslas izstrādājumu rūpnīca." Iekārtas galvenais mērķis ir sniegt klientiem prieku par skaisti pasniegtu galdu un prieku par ierīču lietošanu.
Rūpnīca sāka darboties 1890. gadā, un šajā laikā tā pelnīti saņēma vairāk nekā vienu balvu, cieņu pret konkurentiem tirgū un klientu saistības ar izstrādājumiem. Izstrādājumi atbilst GOST, ir izgatavoti no vides materiāliem, iztur drošības un komforta testus.
Kā rūpēties?
Nerūsējošā tērauda ierīcēm nav nepieciešama sarežģīta apkope: tās ir atļauts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā ar želejveida mazgāšanas līdzekli.
Ja ierīces ir ļoti netīras, un it īpaši ierīcēm ar sarežģītu dekoru un mazām tējkarotēm, tās iemērc karstā ūdenī ar ziepēm vai cepamā soda un vāra apmēram 20 minūtes. Pēc kāda laika karotes un dakšiņas plakni notīra ar mīkstu suku, īpaši starp zobiem.
Ja jūsu galda piederumi ir kļuvuši tumšāki, jums tie ir jāizmērcē 10 minūtes hloru saturošā ūdens šķīdumā: apmēram 1–4 glāzes balinātāja uz trim litriem ūdens. Pēc tam labi noskalojiet tekošā vēsā ūdenī un nosusiniet.
Lai noņemtu vecos galda piederumu netīrumus, ēdamais sāls un šķidrās ziepes jāsamaisa pastā. Ierīču netīrās vietas berzēt ar veco zobu suku un noskalot ar tekošu aukstu ūdeni. Ja netīrumi nav pilnībā noņemti, samitriniet suku etiķī un sarīvējiet netīrās vietas. Pēc skalošanas un noslaukiet sausu.
Glabājiet karotes, nažus, dakšiņas atsevišķās atvilktnēs, īpaši nažus. Tādējādi bērni nesasniegs ierīces, kas palīdzēs izvairīties no ievainojumiem, un paši trauki ilgu laiku saglabās sākotnējo izskatu.
Nākamajā videoklipā varat uzzināt, kā 5 minūtēs iztīrīt traukus no nerūsējošā tērauda.
