Subprodukti suņiem: ko var dot un kā tos izvēlēties?

Vismaz 70% suņa uztura vajadzētu būt olbaltumvielu avotiem. Papildus kvalitatīvai gaļai dzīvnieki ar lielu vēlmi patērē gaļas subproduktus - aknas, sirdi, tesmeni, kā arī atvases un vistas subproduktus. Neskatoties uz diezgan savdabīgo izskatu un nepatīkamo aromātu, šiem produktiem ir lieliska uzturvērtība mājdzīvniekiem.

Visi zina, ka subprodukti satur daudz vairāk noderīgu vitamīnu, mikro un makro elementu nekā muskuļu gaļa. Tie ir pilnīgs olbaltumvielu avots, ko uzskata par galveno organisma un audu celtniecības materiālu.

Subprodukti ir bagāti ar jodu, fosforu, kāliju, kā arī cinku, dzelzi un selēnu - mājdzīvniekiem šīs vielas ir vajadzīgas augšanai un attīstībai.

Ir svarīgi, lai šie produkti saturētu paaugstinātu B vitamīnu, kā arī A, E, K koncentrāciju, un, pateicoties D vitamīna klātbūtnei, tiem vienkārši nav vienādas vērtības starp visām citām barībām.

Tāpat kā jūras zivīs, daudz omega-3 un -6 skābju tiek uzkrāts ķidās, kuras tiek atzītas par nenovērtējamu noderīgu enerģijas avotu dzīvnieku audiem.

Subprodukti ir piemēroti visiem suņiem, taču tie ir īpaši vērtīgi dzīvniekiem, kas dzīvo ziemeļu reģionos, kur ir ļoti maz saulainu dienu. Produktus ieteicams obligāti iekļaut suņu ēdienkartē ziemas sezonā. Tajā pašā laikā blakusproduktos ir ļoti maz ogļhidrātu, tāpēc tos var droši attiecināt uz uztura produktiem.

Tomēr tālu no visiem subproduktiem, piemēram, dzīvniekiem. Tātad, ja visiem suņiem patīk aknas un sirds, tad daudzi suņi pat nelielos apjomos vienkārši nespēj panest rētu, nieres, kā arī plaušas, liesu un līdzīgus produktus. Turklāt dažiem pret viņiem ir alerģiska reakcija, kas izpaužas kā caureja, vemšana, ādas kairinājumi uz sejas un ausīm, padusēs un pēdās.

Suns sāk pastāvīgi skrāpēt, ir iespējama matu izkrišana un sarkanu plankumu parādīšanās. Nav jēgas ārstēt pārtikas alerģiju, vienīgā izeja, kad rodas līdzīga problēma, ir blakusproduktu izņemšana no dzīvnieka uztura.

Dzīvnieku barībai ir piemēroti šādi subprodukti.

• Aknas. Šis orgāns tiek uzskatīts par dabisku filtru, kas notver visus toksīnus pārtikā, bet pretēji plaši izplatītam uzskatam tos neuzkrāj, bet parāda, tāpēc varat droši iekļaut mājdzīvnieka uzturu. Produkts ir bagāts ar retinolu, ko uzskata par spēcīgu antioksidantu, kas ievērojami uzlabo gremošanas procesu un labvēlīgi ietekmē dzīvnieka reproduktīvo sistēmu. Liellopu un cūkgaļas aknās ir ļoti daudz B vitamīnu, kas veicina nervu aktivitātes uzlabošanos un smadzeņu asins piegādi.

Subproduktos esošā dzelzs palielina hemoglobīna līmeni, piedalās visu audu un orgānu šūnu metabolismā un piesātināšanā ar skābekli. Aknas ir īpaši noderīgas jauniem suņiem un kucēniem, un tās arī jāiekļauj kuces uzturā, gatavojoties pārošanai un laktācijas laikā.

• Vienkārši. Šī orgāna struktūra ir koncentrēti saistaudi, tajā gandrīz nav olbaltumvielu, un tā kaloriju saturs ir ārkārtīgi zems. Viegli suņiem nav nekādas uzturvērtības un no tā nav nekāda labuma. Visbiežāk plaušas žāvē un piedāvā mājdzīvniekiem zobakmens tīrīšanai.

• Sirds Šis subprodukti ir bagāti ar imūnmodulatoru koenzīmu Q10, kam ir milzīga loma šūnu imunitātes uzturēšanā, ar vecumu saistītu izmaiņu kavēšanā un ķermeņa atjaunošanā. Produkts ir bagāts ar cinku, selēnu, fosforu un B vitamīniem, kā arī satur daudz aminoskābju, kas palīdz dzīvniekam veidot muskuļus, uzkrāt nepieciešamo enerģiju un attīstīt fizisko izturību. Sirds satur 1,5–2 reizes vairāk elastāna un kolagēna nekā muskuļu gaļā, un tas ir svarīgi suņu locītavām un skrimšļiem. Produkta struktūra ir līdzīga parastajai gaļai, bet nedaudz smagāka. Suņa uzturā sirds tiek ieviesta neapstrādāta.

• Nieres. Šajos subproduktos ir liela A, E, K un B vitamīnu koncentrācija - tie ir komponenti, kas veicina dzīvnieka matu kvalitātes uzlabošanos, kā arī piedalās gremošanas procesu normalizēšanā. Pirms barošanas jums jāsagriež orgāns vairākās daļās, vairākas stundas iemērciet aukstā ūdenī, lai iznīcinātu specifisko smaku un sniegtu sunim neapstrādātu.

• Ūdens Tas ir bagāts ar visiem vitamīniem, kas nepieciešami suņa pilnīgai attīstībai, bet tajā pašā laikā tajā ir daudz tauku un saistaudu, tāpēc produkta porcijām jābūt mazām.Jāatzīmē, ka tesmenis labi absorbē četrkāju ķermeni, tā lietošana palīdz veidot muskuļu masu un palielina izturību.

• Smadzenes Tas ir viegli sagremojams ēdiens, kas bagāts ar veselīgu holīnu un lipīdiem. Smadzenes ir īpaši noderīgas novājinātiem suņiem, kas atgūstas pēc smagas slimības. Parasti tos dod vārītus kopā ar rīsiem vai griķiem.

• Liesa. Šis subprodukts ir piesātināts ar dzelzi un augstas kvalitātes olbaltumvielām. Koncentrējot aminoskābes, liesa tuvojas liellopu aknām. Neskatoties uz to, neaizmirstiet, ka pārmērīga tā lietošana izraisa gremošanas traucējumus un melnu caureju, tāpēc tā klātbūtnei ēdienkartē jābūt minimālai.

• Rēta. Tā ir īpaši vērtīga kuņģa daļa vitamīnu un fermentu klātbūtnes ziņā. Šāda produkta iekļaušana ēdienkartē palīdz uzlabot dzīvnieka gremošanu, pateicoties fermentiem, asinis tiek attīrītas no toksīniem un stiprināta imūnsistēma. Rēta ir barojoša suņiem, taču ne katrs dzīvnieks to mīl, jo šim produktam ir diezgan specifiska smarža.

• Ausis, astes, kājas. Šajos produktos praktiski nav olbaltumvielu, bet ir daudz fosfora un kālija, tāpēc tos uzskata par lielisku dzīvnieka zobu un žokļu simulatoru. Turklāt ir daudz cīpslu, kas satur kolagēnu, tāpēc to iekļaušana uzturā nāks par labu suņu locītavām. Visbiežāk tiem tiek doti neapstrādāti mājdzīvnieki, taču daži īpašnieki dod priekšroku šīm ēdamkūku gatavošanai apmēram 3-4 stundas. Tā rezultātā iegūst ļoti bagātu buljonu, kas, atdziestot, pārvēršas par želejas želeju.

• Skrimšļa produkti. Kaltyk, kā arī diafragmas, trahejas un epiglottis skrimšļus raksturo augsta olbaltumvielu, elastāna un kolagēna koncentrācija, tāpēc tos bez bailēm var ievadīt suņa uzturā.

Lēts, bet vienlaikus barojošs barība suņiem ir sirds, aknas, kā arī putnu kakli, ķepas un galvas. Tie gandrīz neizraisa alerģiskas reakcijas, ir bagāti ar kolagēnu (īpaši daudz tā uzkrājas spārnos un kaklā), kā arī olbaltumvielām - tas ir bagātīgi atrodams vistas ķepās un galvās.

Mājputnu blakusproduktu uzturvērtība nav tik augsta kā liellopu gaļai, bet tie var būt kvalitatīvs papildinājums dzīvnieka ikdienas uzturā. Sirds, aknas un kuņģis ir piesātināti ar A un B vitamīniem, kā arī ar mikroelementiem - cinku, dzelzi. Šādus subproduktus suņiem var dot ne biežāk kā 2 reizes 7-10 dienu laikā.

Vistu sūkļainajos kaulos, kaklā un ķepās ir daudz kālija un fosfora, tāpēc tie ir nepieciešami skeleta-muskuļu sistēmas veidošanai. Turklāt mājdzīvnieki vienmēr gūst labumu no iespējas noslīpēt zobus par viņiem.

Paturiet to prātā stingri aizliegts dot dzīvniekiem cauruļveida kaulus, tā kā viņi nespēj sagremot kuņģi, tie var savainot suņu kuņģi saindētā veidā.

Maltu kaulu paliekas, kas ietver kaulu, kaulu smadzenes un skrimšļus, ir ļoti noderīgas suņiem. To lieto kombinācijā ar labību, dārzeņiem un gaļu.

No vistas kājām var pagatavot garšīgu un barojošu želeju. Pēc viršanas buljonu atdzesē, kaulus atdala, spīles noņem un nosūta sacietēšanai. Želeju suņiem var piedāvāt gan kā neatkarīgu ēdienu, gan kopā ar graudaugiem.

Suņus var barot tikai ar svaigiem subproduktiem, kas iegūti no veseliem dzīvniekiem. Ieteicams produktus iegādāties tirgū un veikalos - tas ir, tajās vietās, kur tie tiek pakļauti sanitārajai kontrolei.

Subprodukti, kas nopirkti no rokām, bieži satur helmintus vai pūšanas pazīmes. Īpašas briesmas suņiem rada novecojušās smadzenes un liesa. Galvenais punkts, kas norāda uz produktu noturīgumu, ir krēmveida konsistence, zemes tonis un nepatīkama smaka. Turklāt uzsāktos sadalīšanās procesus var noteikt, ja svaiga izskata liesa sāk satumst, kad to sagriež.

Jaunus suņus ieteicams iemācīt žetoniem no sešiem mēnešiem, vistas ķepas un kaklu lietot ir atļauts no 2-3 mēnešiem, bet jaunākiem bērniem atļauts barot tikai buljonu vai želejotu gaļu.

Subproduktu daļa suņa uzturā nedrīkst pārsniegt 15%, tajā pašā laikā jūs varat viņiem katru dienu dot nedaudz, un gaļu subproduktos varat aizstāt 1-2 reizes nedēļā. Pilnīga pāreja uz šiem produktiem ir nepieņemama, jo ir zems olbaltumvielu saturs un pārmērīgi augsta vitamīnu un minerālvielu koncentrācija.

Pēc iegādes subprodukti obligāti jāsasaldē apmēram 2 nedēļas, lai iznīcinātu visu veidu patogēno mikrofloru. Ja jums ir šaubas par produkta svaigumu - izmetiet to, ārkārtējos gadījumos tos apmēram pusstundu varat turēt sodas šķīdumā, pēc tam noskalot zem auksta tekoša ūdens.

Pirms suņa pasniegšanas saldētus ēdienus ielej ar verdošu ūdeni un smalki sasmalcina. Ļoti labu subproduktu delikatesi var pagatavot, tos žāvējot. Ir vairāki veidi, kā to izdarīt.

• Žāvētājā. Daudzām mājsaimniecēm virtuvē ir tāds sīkrīks kā gaļas un augļu žāvētājs. Jūs to varat iegādāties jebkurā datortehnikas veikalā. Lai pagatavotu kārumu sunim, apmēram 2 nedēļas saldētavā jāiesaldē subproduktu maisiņš, pēc tam to atkausē dabiskā veidā, rūpīgi noskalot, sagriezt plānos gabaliņos un nosūtīt uz ierīci. Ārstēšanas sagatavošana parasti prasa apmēram 8 stundas.
• Cepeškrāsnī. Sagatavoto gaļu ievieto uz pergamenta pārklāta režģa un nosūta cepeškrāsnī. Apstrāde tiek veikta apmēram 6 stundas 60-70 grādu temperatūrā, durvīm jābūt atvērtām.
• Uz ielas. Blakusproduktus sagriež plānās kārtās, savelk uz virves un pakar ēnainā vietā. Tomēr šajā gadījumā jūs nevarat izvairīties no mušu iebrukuma, tāpēc ieteicams sagataves aizvērt ar marli.

Par to, kāpēc sunim obligāti nepieciešami subprodukti un kāpēc nav vēlams tos barot tikai ar tīru gaļu, skatiet tālāk.