Pannas "Biol": plusi, mīnusi un labākie modeļi

Pannas ir viens no vecākajiem virtuves piederumu veidiem. Un šodien šādi trauki ir pieejami gandrīz katrā virtuvē. Bet, ja agrāk visi nepieciešamie produkti tika pagatavoti vienā, retāk divās pannās, šodien gandrīz katram ēdienam ir savs atsevišķs izskats. Tas ir tik plašs klāsts, ko šodien Biol piedāvā zīmols. Starp daudzajiem modeļiem katra saimniece atradīs savu, jo jebkurai pannai ir savas īpašības.

Biol ir Ukrainas ražotājs, kurš pasaules tirgū ienācis salīdzinoši nesen, bet jau spējis izcīnīt daudzu pircēju uzmanību un mīlestību. Kopš uzņēmuma dibināšanas, proti, kopš 1999. gada, tas tika pozicionēts kā augstas kvalitātes, daudzveidīgu un lētu dažādu veidu alumīnija virtuves piederumu ražotājs.

Bet 2012. gadā sāka pārveidot ražošanu, un tagad galvenā darbības joma ir augstas kvalitātes čuguna virtuves trauku, jo īpaši dažādu veidu pannu, ražošana un pārdošana.

Un šodien pircējus visvairāk interesē cepšanas panna Biol. Galvenais jautājums, kas satrauc visus: vai tik trauki ir tik droši un kvalitatīvi, kā tas bija pirms teflona pārklājumu uzplaukuma? Lai iegūtu atbildi uz šo jautājumu, jums vajadzētu izpētīt šādu ēdienu šķirnes, tā plusus un mīnusus.

Ja mēs runājam par šāda veida čuguna virtuves trauku negatīvajām pusēm, tad principā to nav. Bet tas ir pakļauts tikai pienācīgai rūpībai par visiem Biol zīmola pannām.

Izvēloties nepareizu uzglabāšanas vietu, izmantojot pārāk agresīvus mazgāšanas līdzekļus un paša trauka nekvalitatīvu mazgāšanu, tā apakšpusē un pēc tam uz sienām var parādīties rūsas pārklājums. Un šis parametrs ir vienīgais būtiskais mīnuss. Tiesa, ne visi patērētāji ar to saskaras, bet tikai tie, kas ignorē ražotāja ieteikumus par aprūpi.

Vēl viens relatīvs trūkums ir diezgan lielais šādu trauku svars. Bet jums jāsaprot, ka panna, kas izgatavota no īsta čuguna, nevar būt viegla. Un šis faktors noteikti ir vērts padomāt, pērkot.

Bet šāda veida čuguna virtuves piederumu priekšrocības ir daudz lielākas.

• Pieejama cena apvienojumā ar augstu kvalitāti. Visas pannas ir izgatavotas no augstas kvalitātes materiāla, kas izturējis visus nepieciešamos testus. Tas nodrošina ilgstošu un drošu darbību. Un zemās izmaksas ļauj ikvienam kļūt par īstas jebkura veida čuguna pannas īpašnieku.
• Šādu trauku unikālais pārklājums padara to izturīgu un ērti lietojamu. Nav jālieto mīkstie asmeņi, jo pat ar parastu karoti vai nazi praktiski nav iespējams saskrāpēt trauka dibenu vai sienas.
• Pat pēc daudziem darbības gadiem šādu pannu apakšdaļa un sienas nedeformējas. Turklāt, ja ir noņemams vai čuguna rokturis, tad trauku var izmantot ne tikai uz plīts, bet arī krāsnī.
• Pannas "Biol", kas izgatavotas no čuguna, lieliski saglabā siltumu ilgu laiku un vienmērīgi silda. Tas ir īpaši svarīgi, sautējot un cepot produktus.
• Plašs klāsts. Mūsdienās šāda veida virtuves piederumus Ukrainas zīmols ražo dažādās sērijās, un katrs sastāv no vairākiem modeļiem. Tas ļauj ražotājam apmierināt pat vismodernāko klientu vajadzības.

Uzņēmums Biol šodien ražo daudz dažādu pannu modeļus, un tie visi ir sadalīti īpašās kategorijās, kas atvieglo pircēja izvēles procesu.

Šeit ražotājs savus ēdienus sadalīja noteiktās grupās.

• Grils ir parasts un ar presi. Šāda panna ļauj gatavot ēdienu ar nelielu pievienoto eļļu vai bez tās. Tam ir unikāla rievota virsma, un liekie tauki ieplūst īpašās rievās tā apakšā. Šis konteiners ir ideāli piemērots steiku, dārzeņu un pat sviestmaižu vai grauzdiņu pagatavošanai. Cepšanas panna ar presi sastāv no divām daļām un ir ideāli piemērota pat steiku, vistas, tabakas un citu ēdienu pagatavošanai, kur augšdaļa jāgatavo zem preses. Restes forma ir taisnstūrveida vai apaļa, tāpat kā preses vāki.

• Pankūku ietilpība. Tam ir plānas un zemas sienas, apakšas biezums nepārsniedz 3,5 mm. Virsma - veidota ar nelīpošu pārklājumu. Bieži vien šādas pannas sauc arī par porciju un tiek izmantotas ne tikai pankūku pagatavošanai, bet arī fritters, julienne un citiem ēdieniem. Viņu diametrs ir atšķirīgs - no 20 līdz 28 cm, forma ir standarta apaļa.

• Wok. Šādu trauku galvenais mērķis ir pēc iespējas ātrāk kopā apcept ēdienus augstā temperatūrā. Tātad tie saglabā vairāk priekšrocību, un gatavā ēdiena garša ir īpaša. Šādām pannām ir šaurs sabiezināts dibens un augstas platas sienas. Šīs formas dēļ notiek pareiza un ātra vārīšana. Diametrs - no 24 līdz 38 cm.

Uzņēmuma Biol sortimentā ir arī parastās pannas, kas paredzētas dažādu ēdienu pagatavošanai. Sienu augstums var mainīties no 3 līdz 7 cm, bet diametrs - no 24 līdz 36 cm.

Visi šāda veida čuguna virtuves piederumi sadalīts grupās:

• pilnībā aprīkots (šajā grupā ietilpst ne tikai cepšanas pannas, bet veseli komplekti - ar lāpstiņu, vākiem, irbulīšiem un pat mērtraukiem - pēdējās sērijas “darbos”);
• bez aprīkojuma (šajā kategorijā ietilpst trauki, kas tiek pārdoti pat bez vāka komplektā, tā izmaksas ir daudz zemākas nekā iepriekšējā veida).

Atkarībā no trauka izskata var būt:

• ar čuguna rokturiem;
• ar metāla kniedēm;
• koka;
• ar noņemamu vai metinātu.

Ja plānojat šādus traukus izmantot ne tikai uz plīts, bet arī cepeškrāsnī, vislabāk ir izvēlēties modeļus ar čugunu vai noņemamiem rokturiem.

Izvēloties cepšanas pannu, palīdzēs pircēju vispopulārāko virtuves piederumu veidu minireitings. Izvēloties kādu no iepriekšminētajiem eksemplāriem, būs apmierināts pat visizveicīgākais pircējs.

• Wok 0526C - ir zīmola Biol čuguna pannu pārdošanas līderis. Trauki ir aprīkoti ar blīvu, karstumizturīgu stikla vāku, tiem ir pareiza forma un ērts, ietilpīgs tilpums. Trauku diametrs ir no 26 līdz 30 cm. Nelipīgs pārklājums, sabiezināts dibens un stilīgs, pievilcīgais izskats, kā arī pieņemama cena un augsta darbības kvalitāte ir pamatoti padarījuši šo modeli par pārdošanas līderi.

• Klasiskā panna 0120kas ir piemērots pankūku un fritieru cepšanai. Tam ir divi rokturi, viens - čuguna apaļš, otrais - noņemams koka. To var izmantot gan cepeškrāsnī, gan uz plīts. Diametrs - no 20 līdz 28 cm.Piemērots lietošanai uz jebkura veida plāksnēm, ko pārdod bez vāka komplektā, bet, ja nepieciešams, to var iegādāties atsevišķi.

• Servēšanas panna 02032. Pilnīgi veidots modelis ar diviem čuguna rokturiem, kas atrodas sānos. Virsma ir nelipīga, kā vienmēr, izstrādājuma augstums ir 3,5 cm, ideāli piemērots lielapjoma kūku, porciju porciju un pankūku cepšanai. To var izmantot visu veidu flīzēm un krāsnī. Diametrs - no 20 līdz 26 cm.

• Grils 10241 Pārdotākais šāda veida pannu modelis. Atsevišķi pircējam ir iespēja iegādāties vai nu stikla karstumizturīgu vāku, vai preses vāku, vai varbūt abus uzreiz. Tvertnes augstums ir 4 cm, diametrs ir no 40 līdz 46 cm. Uz grila ir divi rokturi: viens no tiem ir noņemams koka, bet otrais ir čuguns. Virsma ir klasiski rievota. To var izmantot visu veidu krāsnīs, cepeškrāsnī un pat uz grila.

Vidēji vienas šādas Biol zīmola čuguna pannas izmaksas svārstās no 1300 līdz 3500 rubļiem.

Lai neliktu vilties jaunajā iegādē un priecātos to izmantot daudzus gadus, baudot ēdiena unikālo garšu, jums pienācīgi jāpieiet čuguna pannas iegūšanas procesam.

• Izlemiet par turpmākās trauku lietošanas mērķi. Pannas tips un īpašais modelis būs atkarīgs no tā.
• Šķīvja tips, uz kura trauki tiks izmantoti. Obligāti jāizpēta ražotāja ieteikumi un jānoskaidro, kādām flīzēm konteiners ir piemērots, vai to var izmantot cepeškrāsnī.
• Nosakiet aptuveno ēdiena daudzumu, ko plānojat gatavot. Tas ir nepieciešams, lai iegādātos piemērota augstuma un diametra pannu.
• Jums šāda veida ēdieni jāiegādājas tieši no ražotāja vai uzticamos veikalos.

Tomēr nepietiek tikai ar čuguna trauku izvēli, vadoties pēc šiem ieteikumiem. Par to ir nepieciešams rūpēties regulāri un pareizi. Galu galā tikai šādā veidā viņa daudzus gadus saglabās savas rūpnīcas īpašības.

Katram Biol produktam ir pievienota individuāla instrukcija, kurā sīki aprakstīti pamatnoteikumi rūpēm par virtuves piederumiem. Čuguna katli ir šādi:

• Pirms pirmās lietošanas trauku rūpīgi izskalojiet ar siltu ūdeni;
• noslaukiet pannu sausu un pēc tam kalcinējiet uz vidējas uguns 15-30 minūtes, apakšā piepildot ar sāli;
• pēc tam trauku noņem no uguns un ļauj tam atdzist līdz istabas temperatūrai;
• noņemiet sāli no virsmas un atkal noskalojiet siltā ūdenī;
• vidējā siltumā uzkarsējiet pannu līdz apmēram 10 grādu temperatūrai un ar suku eļļojiet tās iekšējo virsmu un sienas ar plānu augu eļļas kārtu;
• Noņemt no karstuma un uzglabāt ventilējamā un sausā vietā.

Pēc katras lietošanas trauku mazgā siltā ūdenī ar šķidru mazgāšanas līdzekli, rūpīgi nosusina un pēc tam 10 minūtes apdedzina uz vidējas uguns, katru reizi eļļojot iekšpusi ar plānu eļļas kārtu.

Uzņēmuma Biol ukraiņu ražošanas čuguna pannu īpašnieki pārliecinoši saka, ka viņu ēdieni ir vislabākie. Par zemām izmaksām pircējs saņem patiešām augstas kvalitātes, drošus, ērti lietojamus un izturīgus piederumus.

Klientu atsauksmes liecina, ka, ievērojot visus ieteikumus par šādu pannu izvēli un kopšanu, viņu nevainojamās kalpošanas termiņu neierobežo nekas. Plašs klāsts ļauj izvēlēties ēdienus dažādu veidu ēdienu pagatavošanai.

Čuguna panna “Biol” patiešām ir pelnījis tirgus līderi, un šī uzņēmuma klientu atsauksmes to tikai apstiprina.

Tālāk skatiet pārskatu un sagatavošanu Biol pannas lietošanai.