Katrā mājā ir vairāki trauku komplekti. Katru dienu notiek svētku dievkalpojums brokastīs un tā tālāk. Ja agrāk ēdieni bija tikai klasiski balti vai balti ar zelta apmali, šodien jūs varat izvēlēties ļoti neparastas iespējas. Krāsaini ēdieni var ne tikai dekorēt virtuves interjeru, bet arī uzmundrināt un ietekmēt apetīti.
Spilgti toņi
Sarkanie, rozā, zaļie, dzeltenie, oranžie, zilie vai pat terakotas ēdieni ir lieliski piemēroti jebkurai mūsdienu virtuvei. Daudzi atsakās no baltas vai smilškrāsas ēnas klasiskajiem ēdieniem. Šodien jūs varat izvēlēties jebkuras krāsas un nokrāsas. Tas var būt monofoniski skaisti violetas vai gaiši zaļas krāsas ēdieni. Un tas var būt daudzkrāsains, pērļains, mežģīnes, polka punkti, ar rotājumiem, zīmējumiem un bez. Kā viņi saka, ēdienus var izvēlēties katrai gaumei un krāsai.
Izvēloties virtuves piederumus košās krāsās, ir vērts uzzināt par to, kā konkrētā krāsa ietekmēs jūsu garastāvokli un apetīti. Ikvienam jau sen bija zināms, ka katram ēnojumam ir sava īpaša enerģija, kas spēj ietekmēt cilvēka garastāvokli un labsajūtu. Izrādās, ka ar pareizi izvēlētu trauku palīdzību jūs varat ne tikai pozitīvi uzlādēt, bet arī samazināt vai palielināt apetīti.
Spilgti un emocionāli sarkanā krāsa patīk drosmīgiem cilvēkiem, kuri ir gatavi eksperimentiem. Šī krāsa ir vairāk nekā citas, kas spēj stimulēt apetīti, tāpēc šādus ēdienus bieži izvēlas bērniem, kuri ir nerātni pie galda. Ir vērts atzīmēt, ka tik spilgts ēdiens absolūti nav piemērots emocionāliem ģimenes svētkiem. Sarkanas riepas ļoti ātri un pat kādu kaitina. Tāpēc viesiem būs vēlme ātri paēst un aizbraukt.Bet, ja brokastīs izvēlaties šīs krāsas komplektu, iespējams, tas būs labākais risinājums. Sarkanbalti vai melni sarkani krāsu komplekti izskatās lieliski. Piemēram, krūzes var būt melnas un šķīvji sarkani.
Ēnām, kas atgādina aromātiskos citrusaugļus, ir arī īpaša enerģija. Oranžās un dzeltenās krāsas ir ļoti populāras bērniem.
Šādu ēdienu šķīvjos ir labi pasniegt augļu vai dārzeņu salātus.
Starp citu, šie toņi ļoti pozitīvi ietekmē apetīti un garastāvokli. Turklāt daudzi uzskata, ka tik spilgtas krāsas ēdieni palīdz pasniegšanu padarīt pievilcīgāku un interesantāku. Dietologi apgalvo, ka šie dinamiski nokrāsas palīdz labāk absorbēt pārtiku.
Trauki var būt dažādu zaļu nokrāsu. Tas var būt tumši zaļas, gandrīz malahīta krāsas komplekts, un jūs varat arī izvēlēties traukus ar gaiši zaļu, gaiši zaļu nokrāsu. Jebkurā gadījumā daudziem cilvēkiem patīk šī dabiskā krāsa, un ne velti to uzskata par neitrālu. Visas zaļās nokrāsas ir saistītas ar dabu, ar veselīgu, garšīgu un pilnvērtīgu ēdienu. Tāpēc šāda nokrāsa ēdieniem būs ļoti interesanti aplūkot jūsu galdu. Starp citu, šī krāsa aizraujoši ietekmē apetīti, it īpaši, ja to apvieno ar dzeltenu. Un kombinācijā ar zilu vai zilu tas palīdzēs mazināt apetīti.
Citas krāsas
Trauku zilā un zilā krāsa, neraugoties uz tās pievilcību, ļoti negatīvi ietekmē apetīti. Tāpēc nekalpojiet bērnu ēdieniem šīs krāsas traukos. Bet tiem, kas ievēro diētu, tas ir labākais risinājums. Ceriņu krāsai ir tāda pati ietekme uz apetīti. Gadījumā, ja jūs jau esat izvēlējies traukus kādam no šiem toņiem, varat to papildināt ar dažādiem aksesuāriem, kas palīdzēs mazināt šo krāsu negatīvo ietekmi. Piemēram, pasniegšanai varat izmantot spilgtas krāsas galdautu, baltas salvetes un neparastas formas mērces laivas.
Neskatoties uz dažādu krāsu un nokrāsu dažādību, daudzi joprojām izvēlas klasisko balto versiju. Šādi ēdieni ir lieliski piemēroti jebkuram gadījumam. Jūs varat izvēlēties tīru baltu krāsu matētu izstrādājumu komplektu vai arī pakalpojumu, kurā baltā krāsa tiek apvienota ar citām spilgtām krāsām.
Ir svarīgi atcerēties, ka uz baltajām šķīvjiem visi ēdieni izskatās daudz apetīti un pievilcīgāki nekā, piemēram, uz ziliem, melniem vai brūniem ēdieniem.
Turklāt šīs klasiskās krāsas ēdieni absolūti neietekmē garšas uztveri.
Nav nepieciešams izvēlēties spilgtas krāsas ēdienus, varat dot priekšroku komplektam, kas izgatavots pasteļtoņos. Piemēram, tas ir persiks, aprikoze vai pistācija. Šādi ēdieni ne tikai izskatīsies pievilcīgi, bet arī jebkuram ēdienam piešķirs ēstgribu. Kad ēdieni tiek pasniegti uz tik smalku toņu šķīvjiem, rodas vēlme nevis steigties, bet izbaudīt ēdienu garšu un komunikāciju. Tāpēc, lai uzņemtu viesus, jūs varat izvēlēties kādu no iepriekšminētajām krāsām.
Materiāls un forma
Izvēloties spilgtu trauku, jums jāpievērš uzmanība ne tikai tā krāsai, bet arī produktu materiālam un formai.
Populārākais variants, kas joprojām attiecas uz šo dienu, ir porcelāns. Trauki, kas izgatavoti no šāda materiāla, lieliski izskatās uz jebkura galda un jebkurā interjerā. Baltas un zilas porcelāna plāksnes ar neparastu zelta ornamentu vai apmali ir lieliski piemērotas ģimenes svētkiem. Tā kā augstas kvalitātes porcelāna izstrādājumi ir ļoti smagi, ikdienas lietošanai labāk izvēlēties citu materiālu. Ir vērts atzīmēt, ka balti izstrādājumi ar klasiskiem modeļiem, bārkstis ir lieliski piemēroti, ja virtuve ir izgatavota Provansas vai zemnieciskas stilā. Šādi ēdieni labi derēs ar galdautiem un dažādu krāsu salvetēm.
Par praktisku opciju, kas piemērota ikdienas lietošanai, var uzskatīt par keramikas izstrādājumiem. Izstrādājumi no šī materiāla var būt ļoti dažādās krāsās.Šādiem ēdieniem nav nepieciešama īpaša piesardzība, tos ir viegli mazgāt, tāpēc tas ir ideāli piemērots katru dienu.
Ļoti populāri ir dažādu krāsu šķīvji un krūzes, kas izgatavotas no stikla. Tas var būt parasts vai triecienizturīgs stikls. Šādi ēdieni ir lieliski piemēroti ikdienas lietošanai. Pateicoties krāsu un toņu dažādībai, jūs varat izvēlēties brokastu, vakariņu vai bērnu svētku iespējas.
Runājot par formu, vispopulārākais variants ir apaļas šķīvji un klasiskās krūzes. Bet neatsakieties no kvadrātveida traukiem. Kvadrātveida ēdieni ļauj dažādot pasniegšanu un ir ļoti ērti, lai pasniegtu dažādus ēdienus, īpaši desertus. Turklāt daudzi psihologi uzskata, ka kvadrātveida ēdieni var noskaņoties uz panākumiem. Tāpēc brokastīs labāk izvēlēties šādas formas šķīvjus. Starp citu, šādas formas salātu bļodas, kas izgatavotas brūnā vai zaļā krāsā, lieliski izskatās jebkurā virtuvē. Lai pasniegtu saldējumu vai augļus ar krējumu, labāk ir izmantot izstrādājumu, kas izgatavots no kvadrāta formas ar maigu zilu krāsu no stikla.
Turklāt jūs varat izvēlēties neparastas iespējas. Piemēram, ovālas formas šķīvji ir lieliski piemēroti tiem, kam patīk lielas porcijas un kuri vēlas pagatavot neparastu trauka pasniegšanu. Ovāli ēdieni ir lieliski piemēroti gaļas, zivju vai mājputnu pasniegšanai.
Mazas šķīvīši sirds vai pat zvaigžņu formā ir lieliski piemēroti augļu šķēlīšu, desertu vai pat salātu pasniegšanai.
Padomi
Visbeidzot, mums ir vēl daži interesanti ieteikumi, kas palīdzēs jums ne tikai izvēlēties pareizo, bet arī izmantot gaišus produktus galda pasniegšanai. Daudzu mūsdienu mājsaimnieču arsenālā ir dažādu formu un krāsu trauki. Šīs daudzveidības dēļ viņi var izmantot vienu vai otru komplektu piemērotam gadījumam. Piemēram, atkarībā no gada laika varat izmantot vienu vai otru trauku krāsu.
Siltā pavasarī vislabāk ir dot priekšroku maigu zaļu, dzeltenu un smilšu toņu produktiem. Tas jums palīdzēs ne tikai oriģinālā veidā pasniegt galdu, bet arī pozitīvi ietekmēt visu pie galda sapulcēto cilvēku noskaņu. Karstā vasarā traukus varat izmantot spilgti oranžā, gaiši zilā un tirkīza krāsā. Bet lietainam rudenim piemērotāki ir tumšāki toņi. Piemēram, brūns, melns, purvs vai flotes. Aukstam ziemas vakaram izvēlieties siltākas un košākas krāsas. Piemēram, sarkans, oranžs vai balts kombinācijā ar citām krāsām.
Par to, vai trauku krāsa ietekmē apetīti, skatiet nākamajā videoklipā.
