Virtuves naža pagatavošanas veidi, ko var izdarīt pats

Ja vēlaties izgatavot virtuves nazi ar savām rokām, tad šis raksts ir rakstīts tieši jums. Nažu izgatavošana ir lēns, delikāts, rūpīgs, daudzšķautņains, reizēm sarūgtinošs process. Šādam biznesam būs vajadzīgas prasmes metālapstrādē, kokapstrādē un projektēšanā. Tas prasīs daudz pacietības, uzmanības un vispārēja sagatavošanās līmeņa.

Vispirms jums jānovelk nākotnes filejas nazis un iegūtā forma jāapvelk uz grafika papīra. Mēģiniet uzzīmēt nazi mērogā, tas ir, reālā izmērā. Jo mazāk izmaiņas jāveic dizainā, jo labāk.

Tagad jums jāizlemj, kā rokturis tiks piestiprināts pie naža asmens. Ir trīs izplatīti veidi, kā palīdzēt padarīt pilnīgu, daļēju vai caur nazi.

Rokturis sastāv no divām identiskām daļām - tās būs, piemēram, koka detaļas. Daļējs veids ir tad, kad naža asmens turpina vārpstu, kas pēc tam slēpj rokturi. Rokturu daļas ir novietotas uz ass un nostiprinātas. Starp citu, japāņu zobeni un suši naži tiek izgatavoti, izmantojot šo metodi.

Caurlaidīgs nazis ir līdzīgs daļējam nazim, bet tā asmens turpinājums iziet cauri visam rokturim tā, lai rokturi varētu piestiprināt ar uzgriezni vai diegu otrā galā. Lielākā daļa nažu ar salokāmiem rokturiem ir izgatavoti šādā veidā.

Izvēlieties modeli, kas jums patīk vislabāk, un sāciet strādāt.

Protams, vislabāk to izmantot nerūsējošais tērauds, lai izveidotu asmeni. Turklāt iesācējiem būs ērtāk izgatavot nazi no ātri sagriezta (tērauda).Tātad, jums būs nepieciešama metāla sloksne, kuras izmērs ir no 30 līdz 60 cm.

Papildus tam jums būs nepieciešams pildspalvas materiāls, piemēram, koks, mirtarta, kauls, āda, aukla, akmens, dārgakmens, ziloņkauls vai meteorīts. Protams, vislabāk ir pirmo reizi izmantot koku. Koks ir unikāls, skaists un diezgan izturīgs materiāls. Jums būs vajadzīgas arī speciālas kniedes un epoksīds, lai nostiprinātu rokturi. Vai arī varat izmantot misiņa stieni, no tā izgatavojot īpašus tapas.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams šāds rīks.

• Lāpstiņa ar vairākiem asmeņiem.
• Mazais bulgārs.
• Urbjiet ar urbju komplektu.
• Dažādu formu lietas.
• Vise.
• Nepieciešamā aizsardzība - īpašas brilles, cimdi, jaka.

Darba algoritms sastāv no vairākiem punktiem.

1. Nogrieziet asmens sagatavi ar zāģu zāģi metālam vai dzirnaviņām. Ja jums ir biezs tērauda gabals, izmantojiet cieto zāģu. Ieteicams izmantot standarta asmeņus. Ja jūs izgriezāt asmeni no plāna tērauda, ​​process neaizņems daudz laika. Jums jāizgriež taisnstūris, kura iekšpusē atradīsies galvenā asmens forma.
2. No sagataves izgrieziet asmens formu ar roktura kātu. To var izdarīt ar dzirnaviņām ar plānu metāla disku.
3. Failu griezumi ar vāzi. Lai nekaitētu metālam ar tīkkoka sūkļiem, iespīlēšanai izmantojiet koka blokus. Ja ir jostas slīpmašīna, tad slīpēšanu var uzticēt viņai. Tērauda termisko izmaiņu dēļ metāls mainīs krāsu tā griešanas un apstrādes laikā. Tas neietekmēs naža stiprību.
4. Slīpēšanas malas. Šim procesam labāk ir izmantot riteni ar rupju smilšpapīru, lai jūs varētu rūpīgi sasmalcināt slīpumu līdz tērauda vidum. Otru malu samaļ tāpat, līdz tā ir vienmērīga. Procesa laikā jums jābūt pacietīgam un uzmanīgam, lai novērstu rupju apstrādi. Vienmērīgi strādājiet ar malām, lai iegūtu vienmērīgu un regulāru formu.
5. Mēs urbjam caurumus kniedēm. Pārliecinieties, vai izmantojat tāda paša diametra urbi kā vārpstu vai kniedes, kuru plānojat piestiprināt rokturim uz asmens. Kniežu skaits var būt jebkurš, tāpēc izlemiet par vajadzīgo skaitu.
6. Mēs izgatavojam naža rokturi un pievienojam to asmenim.

Pirms asmens termiskās apstrādes jums tas jāpabeidz. Tas ir nepieciešams, lai galu galā iegūtu kvalitatīvu produktu. Lai pabeigtu asmeni, jums būs nepieciešams:

• smilšpapīrs no 60 līdz 220 mm (jūs varat izmantot slīpripu un urbi);
• slīpēšanas bloks (pat ja tiek izmantots slīpripas);
• failus.

Šis ir vieglākais solis. Jums jāsāk slīpēt asmeni ar mazāko smilšpapīru un iet līdz 220. Galvenais nav ietaupīt, jo tad jūs nožēlosiet skrambas, kas nav noņemtas laikā.

Asmens termiskā apstrāde, iespējams, ir tehniski visgrūtākā procesa sastāvdaļa. Metāla kalšanai varat izmantot ogļu kalumu vai gāzes kalumu.

Nākamais sacietēšanas solis ir sildīt nazi līdz zemākai temperatūrai (apmēram 400 grādi pēc Celsija). Pateicoties tam, nazis būs mazāk trausls, saglabās relatīvo izturību.

Tagad jums ir nepieciešama atlaidinoša vanna. Tēraudam jāizmanto eļļa. Dažādiem tērauda veidiem ir vajadzīgas dažādas dzesēšanas metodes - dzesēšana eļļā, dzesēšana ūdenī, dzesēšana ar gaisu.

Lāpstiņa pilnībā jāiegremdē ūdenī, līdz tā ir pilnībā atdzisusi. Otra lieta, kas jums nepieciešama metāla sacietēšanai, ir magnēts. Tas palīdzēs noteikt sacietēšanas temperatūru, kurā brīdī tērauds kļūst nemagnētisks.

Papīra lapa, uz kuras ir parādīts jūsu nazis, jāpiestiprina pie koka bloka un apli ar zīmuli. Jums ir nepieciešams izsekot tikai rokturim, jo ​​tieši mēs to izgriezīsim, lai pēc tam mēs to piestiprinātu pie asmens. Labāk ir atstāt malu ap pildspalvas formu dažus centimetrus. Jums vajadzētu iegūt divas šādas spoguļattēla roktura daļas, kuras vēlāk pievienojat asmenim abās pusēs.

Pēc tam, kad ir iegūta topošā roktura forma, izmantojiet lentzāģi, lai nogrieztu sava roktura formu.

Uz naža roktura, kas jums jādara provizoriski caurumikā minēts iepriekš, kur jūs ievietojat tapas vai kniedes.

Ja jūsu nazis ir kniedēts, caurums ir jāizdzen pareizajā dziļumā. Lai noteiktu kniedes galviņas lielumu, kas ir urbšanas atveres izmērs, varat izmantot vernjērojošo suportu.

Pirms turpināt naža un roktura epoksidāciju, izveidojiet un sasmalciniet divus identiskus roktura elementus.

Piespiediet tapas caur urbtajiem caurumiem, lai koks un metāls būtu vietā. Tagad jūs varat piestiprināt nazi ar epoksīdu. Vienai roktura pusei uzklājiet epoksīdu un pēc tam pievienojiet to asmenim un roktura otrajai pusei. Tiklīdz visas detaļas ir savienotas, ņemiet divus skavas un pievelciet naža rokturi. Ļaujiet produktam nostāvēties vismaz 5 minūtes.

Tieši tādā pašā veidā, kā aprakstīts iepriekš, mājās varat izgatavot mājās gatavotus virtuves nažus no disku bremzēm. Šeit naža salikšanai būs jāizmanto arī lentzāģis, dzirnaviņas, lentu dzirnaviņas un instrumenti.

Izmantojot dzirnaviņas vai lentzāģi, nogrieziet asmeni un piešķiriet tam vēlamo formu. Karsts karsts tērauds būs jāatdzesē, tāpēc jums iepriekš jāsagatavo ūdens vanna.

Zemāk skatieties video pamācību par to, kā padarīt virtuves nazi ar savām rokām.