Naži ir obligāti mednieku un zvejnieku atribūti, tirgū tie tiek piedāvāti lielā sortimentā. Mūsdienu rūpniecība ražo milzīgu skaitu universālu modeļu, ar kuriem jūs varat veikt vairākas darbības dzīvnieku liemeņu izciršanai vienlaikus.
Tomēr daudzfunkcionālie naži bieži zaudē specializētajiem izstrādājumiem, tāpēc katrā darba laikā ar skropstu tušu ieteicams izmantot savu instrumentu. Viena no šaurā profila iespējām ir nodīrāšanas nazis - skinner.
Īpašības
Dīrāšanas nazis ir ierīce, kas paredzēta miruša dzīvnieka atsvaidzināšanai, un pieder pie sadzīves rīku kategorijas. Saskaņā ar likumdošanas klasifikāciju tas nav aukstais ierocis, tāpēc tā iegādei un glabāšanai nav vajadzīgas atļaujas. Ārēji šāds nazis manāmi atšķiras no universālajiem medību modeļiem un sastāv no īsa asmens no 4 līdz 12 cm gara un ērta roktura.
Asmens lielākajā daļā modeļu vienmēr ir īsāks nekā rokturis, kas ļauj precīzi noteikt naža mērķi no pirmā acu uzmetiena.
Lāpstiņai ir vienpusēja asināšana un liels platums, griezuma līnijai ir izliekta struktūra un tā beidzas ar asu līkumu netālu no gala. Šis dizains atvieglo cīpslu apgriešanu liemeņu novilkšanas procesā, un mucas slīpa līnija novērš ādas bojājumus. Turklāt, pateicoties asmeņa augstajam nolaišanās līmenim un smalkajai informācijai, mednieks kontrolē griezumu un precīzāk veic liemeņa atsvaidzināšanu.
Uz lāpstiņas papēža ir īpašas pirkstu aizbāžņi, kas novērš naža izslīdēšanu darbības laikā. Svarīga nažu nodīrāšanas priekšrocība ir asmens elastība, ļaujot, nesabojājot ādu, apdomīgi "apiet" kaulus un atdalot ādu no dzīvnieka gaļas. Asmens raksturīga iezīme ir diezgan bieza savākšana un āķa, kas vērsts uz izstrādājuma rokturi, klātbūtne uz tā. Āķa iekšpusē ir asa asināšana, kas atvieglo ādas saplēšanu un satveršanu.
Skinner asmeņi ir izgatavoti no zema oglekļa satura, damasta vai damaskveida tērauda, pievienojot dažādus saliktus sakausējumus. Cirkonija oksīdu un titāna nitrīdu bieži izmanto kā piedevas, un leģētam tēraudam pievieno niķeli un hromu, lai asmeņiem sniegtu pretkorozijas efektu. Asmeņu ražošanā tiek izmantota slīpēšanas, hromēšanas vai pulēšanas tehnoloģija, pēc kuras produkts ir gatavs daudzu gadu darbībai.
Saskaņā ar GOST, ādas nolobīšanas naža cietībai Rokvela skalā jābūt vismaz 55 HRC.
Nažu rokturi bieži tiek izgatavoti no bērza vai riekstkoka koka. Šādi modeļi izceļas ar siltu dabisko struktūru, un ziemas medību apstākļos tie nesasalst līdz plaukstai. Turklāt koka rokturi tiek uzskatīti par ļoti viegliem un stipriem un rokā nemaz neslīd.
Nesen rokturu izgatavošanai tiek izmantots plastmasas vai organiskais stikls. Tomēr pieredzējuši mednieki apgalvo, ka strādāt ar šādiem nažiem ir grūti un bīstami. Mijiedarbojoties ar dzīvnieku asinīm, rokturis kļūst ļoti slidens un bieži izslīd no plaukstas.
Kas attiecas uz ādas novilkšanu, tās nosaukums pats par sevi runā. Instrumentu izmanto liemeņa sākotnējai izķidāšanai un tas ļauj ātri noņemt ādu, nesabojājot to un nesitot zvēra iekšējos orgānus. Slidotājam ir diezgan šaura specializācija, un to nevar izmantot kā gredzenu vai apgriešanas nazi. Iegūtās ādas bieži glabā kā trofeju un daudzus gadus rotā mednieka māju. Bieži ir gadījumi, kad šādi produkti tiek nodoti no paaudzes paaudzē, laika gaitā iegūstot retuma statusu.
Tomēr ne visiem ādas novilkšanas nažiem ir klasisks dizains. Bieži vien jūs varat redzēt modeļus, kas aprīkoti ar saliekamo mehānismu vai šķērsenisko rokturi, pēdējais ir labāk pazīstams kā savienoti naži.
Un, kaut arī Āfrika tiek uzskatīta par ādām dzimšanas vietu, tās ir īpaši populāras ziemeļvalstīs, kur cilvēki gadsimtiem ilgi medī un zvejo. Slavenākais skandināvu izcelsmes slidotājs ir somu puukko, ko aktīvi izmanto dzimtenē un pat nēsā tradicionālā nacionālā ieroča statusu.
Šķirnes
Ādu klasifikācija izgatavots atbilstoši asmens formai un izmēram.
- Visizplatītākais veids ir ādas tīrītāji., kas tulkots no angļu valodas (āda), nozīmē “āda” vai “āda”. Skinner ir šaura profila rīks, kuru izmanto, lai atdalītu dzīvnieka vēderu un ādu. Spēļu sekundārai un dziļākai izgriešanai šādi modeļi kategoriski nav piemēroti.
Turklāt nereāli ir arī pabeigt nošauto dzīvnieku ar šādu nazi. Lāpstiņai ir noapaļota forma, tās garums ir 10-13 cm un apmēram tāds pats kā roktura izmērs. Asmens atšķirīga iezīme ir taisna augšējā daļa, kas ļauj ļoti uzmanīgi, bez izciļņiem nogriezt ādu. Skinera asmens ir diezgan plašs, un muca bieži ir aprīkota ar āķi.
- Pilienveida modeļi izceļas ar platu sabiezētu asmeni, kas asināta vidū, un taisnu mucu. Šādus paraugus izmanto ne tikai ādas novilkšanai, bet arī tauku atdalīšanai un nošauta dzīvnieka pabeigšanai.
- Naži ar saspraušanu pieder pie profesionālu instrumentu kategorijas un atšķiras no iepriekšējā veida šaurāk un ar vidusdaļas akcentiem.Lāpstiņai ir lieliska caurduršanas spēja, kas ļauj viegli caurdurt jebkura biezuma ādu. Muca bieži ir slīpa, asināšana, kas ir atkarīga no modeļa. Sakarā ar noapaļoto kāpumu griešanas malai ir palielināts laukums, kas ļauj ļoti viegli un ātri noņemt ādu.
Atlases noteikumi
Izvēloties nazi ādas novilkšanai, jums jāiepazīstas ar vairākām svarīgām prasībām, pasniegts instrumentam.
- Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība metālamno kura tiek izgatavots nazis. Labākais risinājums ir ar zemu oglekļa saturu, damasku, leģētu vai damasku tēraudu ar niķeļa pārklājumu. Šādi naži nav jutīgi pret rūsu, tiem ir nepieciešama asmeņu cietība un tie kalpo ļoti ilgi. Turklāt asmeņi, kas izgatavoti no šādām tērauda kategorijām, ļoti ilgi saglabā rūpnīcas slīpēšanas asumu, un tie nav ilgi jānoslīpē.
- Šie slidotāja izvēles kritēriji ir šādi roktura forma un materiāls. Nažam vajadzētu labi atrasties rokā un darbības laikā neizslīdēt. Lai to izdarītu, rokturim nevajadzētu būt aprīkotam ar cirtainiem kokgriezumiem, tam jābūt mākslinieciskiem līkumiem vai dekoratīvām vagām. Labākais materiāls tā ražošanai ir vidēji cietas koksnes šķirnes, kas neuzbriest no pastāvīga kontakta ar mitru vidi un pēc ilgstošas uzglabāšanas neplaisā. Labi rokturi nāk no venge kokakas atbilst stingrām materiāla prasībām sarežģītos ekspluatācijas apstākļos.
- Ir arī jāpievērš uzmanība stingrinošu ribu klātbūtnei uz asmenskas palielina tā izturību pret perpendikulārām slodzēm. Turklāt, jo plānāka ir naža mala, jo labāk, jo daudz ērtāk ir atdalīt ādu no gaļas ar plāniem asmeņiem. Tomēr darbs ar pārāk asu asmeni ir ļoti delikāts un prasa no mednieka lielu pieredzi un noteiktas prasmes.
- Vēl viens parametrs, kas jums jāpievērš uzmanība, izvēloties ādas novilkšanu, ir tā lielums.. Nesen slidotājus izmanto ne tikai lielo dzīvnieku mednieki, bet arī ūdensputnu mednieki un pat zvejnieki. Šādos gadījumos jums jāiegādājas mazāki modeļi ar plānāku un garāku asmeni, ieguvums ir tas, ka tie atrodas plauktos plašā klāstā.
- Ir arī jāpievērš uzmanība ražošanas rūpnīca un mēģiniet iegādāties pazīstamu, uzticamu ražotāju modeļus. No ārvalstu uzņēmumiem jāatzīmē produkti Zviedrijas uzņēmums EKA Knives, ražo augstas kvalitātes ādas, pēc kurām mednieki un zvejnieki ir ļoti pieprasīti.
No vietējiem ražotājiem ir vērts izcelt rūpnīca Zlatoust pilsētā, Čeļabinskas apgabalā. Šī uzņēmuma produkti nav jāievieš, un tie ir labi pazīstami ne tikai mūsu valstī, bet arī tālu aiz tās robežām.
Darbības padomi
Darbs ar dīrājošu nazi prasa noteiktas prasmes un veiklību, un veids, kā jūs izmantojat instrumentu, pilnībā atkarīgs no zvēra lieluma un tālāko ādas “likteņa”. Kopumā ir trīs liemeņa atsvaidzināšanas veidi: “slānis”, “krājums” un “no aizmugures”.
Pirmais tiek izmantots attiecībā uz tādiem dzīvniekiem kā lācis, bebrs, ūdens žurka, kā arī roņveidīgie un nagaini. Lai to izdarītu, no apakšējā žokļa līdz astei tiek veikts griezums, virzoties pa zvēra vēdera dobuma vidu. Nolobot dzimumzīmes, ūdens žurkas vai bebrus, kažokādas noņem ar vienu griezumu, nogriežot kājas un asti.
Tieši pretēji - jūras dzīvniekiem astes un ķepas nav atstātas neskartas. Izgriezumi tiek veikti priekšējo pēdu aizmugurē, šķērsojot krūšu kaulu vidū - no labās ekstremitātes uz kreiso pusi. Uz aizmugurējām ekstremitātēm iegriezumu veic starp pēdām un gurniem no aizmugures, izejot caur kāju.
Ļoti uzmanīgi izmantojiet nazi, noņemot ādu no ķepām un virzoties kores virzienā. Āda vienmēr ir pilnībā noņemta no galvas un no ķepām, atkarībā no zvēra. Tātad lāčos tas tiek noņemts kopā ar spīlēm, un bebriem tas ir tikai papēžu un suku līmenī, kamēr spīles paliek vietā. Aprakstīto procedūru veic ar asu nazi.
Tomēr, lai izvairītos no vēdera punkcijas un kažokādu inficēšanās ar zarnu saturu, tiek izmantoti mazi asmeņi, kuriem ir ieliekta lāpstiņa, un asināšana, kas nesasniedz 1 cm līdz lāpstiņas galam. Lāpstiņas gals šādos modeļos parasti ir sabiezēts, un malas ir noapaļotas. Tomēr pirmajam griezumam, kas tiek veikts zem apakšējās žokļa, ņem nazi ar smailu galu, izdara īsu griezumu, pēc tam ievieto tajā asmeni ar neass galu un jau izdara griezumu astei.
Otrā metode - “no aizmugures” - ir nedaudz sarežģītāka nekā iepriekšējā, un sastāv no šādām metodēm: galvenais griezums tiek veikts no astes līdz galvas aizmugurē gar kores, ar nelielu novirzi no mugurkaula. Tad viņi atgriežas asti un izdara iegriezumus, virzoties vēdera virzienā, nedaudz nesasniedzot anālo atveri. Pēc tam pakaļējām ekstremitātēm veic iegriezumus, kā aprakstīts iepriekšējā metodē, atkāpjoties 1 cm attālumā no spilventiņiem. Priekšējās kājas "sagriež" virs elkoņiem plecu iekšējās pusēs, virzoties tālāk pa apakšdelmu iekšējo daļu.
Pēc galveno iegriezumu veikšanas āda tiek rūpīgi noņemta, īpašu uzmanību pievēršot aksilārajiem dobumiem un cirkšņa reģionam, kurā tā bieži tiek bojāta lielā ādas kroku skaita dēļ. Procedūra tiek veikta ar asu nazi, mēģinot to turēt gandrīz paralēli liemenim. Tajā pašā laikā ādas un tauku krokas viegli pievelkas un vienlaikus paceļ asmeni.
Šo paņēmienu izmanto tikai tajos gadījumos, kad viņi vēlas izgatavot no pildītā dzīvnieka pildījumu. Visbiežāk tie ir vilki, lūši, lāči un citi dzīvnieki, kurus plānots sagūstīt lēkājot vai stāvot uz pakaļkājām.
Trešais veids, kā noņemt ādu ar skinner palīdzību, ir noņemt to ar "ganāmpulku" un to izmanto attiecībā uz mazajiem plēsējiem un grauzējiem. Lai to izdarītu, ar asu nazi izgriež uz ķepām, tāpat kā iepriekšējos gadījumos, noņemot ādu no dzīvnieka pakaļkāju pēdām un pirkstiem.
Tad liemeni aptur ar pakaļējām kājām, šķērsojot līniju starp Ahileja cīpslām un potītēm. Tālāk viņi ar nazi slēpj ādu un vispirms to izvelk no pakaļkājām un astes, pēc tam no visa liemeņa. Ja āda ir saspringta, to noņem apļveidīgi, ar nazi to uzmanīgi atdalot no muskuļu audiem.
Pēc lietošanas ādas novilkšana tiek labi notīrīta no dzīvnieku audu atlikumiem, mazgāta siltā ūdenī ar jebkuru tīrīšanas līdzekli un noskalota zem tīra ūdens straumes.
Modeļi, kas izgatavoti no Damaskas tērauda un nav hromēti, jānoslauka ar tīru drānu un jānotīra sausā vietā. Pretējā gadījumā tie ātri rūsa un zaudē darba īpašības. Nažus ieteicams uzglabāt bērniem nepieejamās vietās, iepriekš tos noņemot aizsargapvalkos vai iesaiņojot ar drānu.
Nolobīta naža izmantošana citiem mājsaimniecības mērķiem, piemēram, konservu kārbu atvēršanai, ir stingri aizliegta. Šis aizliegums ir saistīts ar centrālās ass pārvietošanos no asmeņa gala tuvāk tās vidum, kā dēļ, caurdurt metālu, nazis var atlēkt no kārbas un nopietni savainot cilvēku.
Ja nazis ar koka rokturi ilgstoši netiks izmantots, tad tas jāuzglabā sausā, labi vēdināmā telpā un atrodas prom no apkures ierīcēm. Tas neļaus koksnei izžūt vai uzbriest un ievērojami palielinās naža kalpošanas laiku.
Tālāk skatiet video pārskatu par damas ādas nagiem.
