Mūsdienu virtuves preču tirgus piedāvā mājsaimniecēm daudz jauninājumu, lai atvieglotu viņu darbu. Pie šādiem jauninājumiem pieder virtuves šķēres. Kāpēc viņi ir kļuvuši par nepieciešamu sadzīves priekšmetu, kāds šī produkta sortiments tiek piedāvāts pircējam un kā izlemt par šī produkta pareizo izvēli - mēs centīsimies izprast šo rakstu.
Pielietojuma joma
Dažreiz, kad jūs gatavojat pusdienas, brokastis, vakariņas, naža lietošana ir neērta, daudz efektīvāk ir izmantot virtuves šķēres.
Viņiem ir atšķirīga forma, speciāli iegriezumi, dentikli. Sakarā ar šīm īpašībām šī piederuma pielietojuma klāsts ir plašs. Ja strādājat ar aprakstīto objektu, nevar izmantot griešanas dēli, un galda virsma paliks tīra.
Virtuves šķēru lietošana
Virtuves šķēres izmanto šādos gadījumos:
- sagriežot mazus kaulus un zivju un mājputnu skrimšļus;
- sasmalcinot zaļumus;
- sagriežot žāvētus augļus;
- sagriežot dārzeņu salātus;
- sagriežot mīklu vai cepot, iegūst traukam vēlamo formu;
- sagriežot picu porcijās;
- atklājot produkta iepakojumu.
Virtuves šķēres zaļumiem
Vispopulārākās ir zaļumu šķēres. Tās atšķiras no citām virtuves šķērēm īpašā formā. Vienai sugai ir 3 asas asmeņi uz viena roktura, otrai ir 5 asmeņi, bet abi instrumentu veidi paātrina garšaugu griešanas procesu.
Virtuves priekšmetus papildina īpaša suka, kas paredzēta asmeņu tīrīšanai.
Pētersīļus, selerijas un sīpolus ar griezējinstrumentiem sasmalciniet tieši salātu traukā vai bļodā ar zupu.Un laiks šai procedūrai prasa mazāk.
Bet aprakstīto rīku jūs varat izmantot tikai tad, ja iegādājaties kvalitatīvu produktu, tāpēc pirms produkta pirkšanas jums jāizpēta tā īpašības, lietošanas noteikumi.
Produktu izvēle
Kā minēts iepriekš, ārstniecības augu griešanai izmantojiet īpašus griezējinstrumentus ar plāniem asiem asmeņiem.
Pirmkārt, izvēloties produktus, jums jāpievērš uzmanība tērauda kvalitāteiTam jābūt nerūsējošam, cietam, ar augstu oglekļa saturu.
Ja tērauda kategorija nav norādīta izstrādājumā, jums vizuāli jānovērtē metāla kvalitāte un cietība. Jums jāpievērš uzmanība arī asai un vienmērīgai asināšanai visā griešanas garumā. Mikro-zobveida asmeņi tiek augstu novērtēti.
Mūsdienu šķēres ar plastmasas rokturiem ir izturīgas pret mazgāšanas līdzekļiem, karstu ūdeni.
Izvēloties produktu, pievērsiet uzmanību stiprinājumam. Skrūvju stiprinājumi tiek vērtēti vairāk nekā kniedes.
Tiek uzskatīts, ka atšķirībā no kniedēm skrūvju stiprinājumus var pievilkt vairākas reizes.
Plusi un mīnusi šķēres zaļumiem
Tāpat kā jebkuram produktam, aprakstītajam rīkam ir savas pozitīvās un negatīvās puses.. Šķēres ar vairākiem asmeņiem ir arī griešanas ātrums, mīnusi ir darbības sarežģītība un neērtības., sievietēm nav pietiekami daudz fiziskā spēka, lai ar vienu piepūli nogrieztu lielu ķekars augu garšvielu.
Negatīvs ir nespēja mājās asināt ierosināto priekšmetu ar piecām lāpstiņām. Un vēl viens mīnuss - šķēru izmaksām jāpieskaita izmaksas, kas saistītas ar to asināšanu.
Bet tagad pārdošanā ir pašsaegošanās naži - tas ir pluss.
Ja jūs iegādājaties priekšmetu zaļumu sagriešanai nelielos daudzumos, specializēts rīks šajā gadījumā ir vienkārši neaizstājams: jūs ātri sasmalcināsit dilles, zaļos sīpolus un zaļumus, lai dekorētu salātus.
Bet Ja plānojat apstrādāt lielu skaitu produktu ar šķērēm, jums neizdosies: rokas nogurst, sarīvē grimases. Šajā gadījumā jums ir visvieglāk izmantot virtuves kombainu.
Ir vēl viens trūkums: mazgāšanas sarežģītība.
Ražotāji, kas kopā ar produktu pārdod īpašas sukas, rūpējas par šīs problēmas risināšanu.
Pārskats par modeļiem no dažādiem ražotājiem
Lieli uzņēmumi no Vācijas, Ķīnas, Japānas, Šveices, Somijas ražo virtuves šķēres zaļumiem. Konkurējot savā starpā, uzņēmumi cenšas uzlabot preču kvalitāti, ievērot drošības standartus un vides prasības. Viņi neatstāj aiz dizaina dizaina, pārdomā papildu funkcijas, tādējādi palielinot pieprasījumu pēc preces.
Dabiski, ka labi pazīstamu zīmolu firmu modeļi ilgstoši neizgāžas, tie ir labi asināti.
Populāri ir šādi modeļi, kas ir visvairāk pieprasīti.
- Šķēres zaļumiem Mayer & Boch. Šim modelim ir pieci asmeņi (garums 11 cm), ērts rokturis ar silikona ieliktni, kas novērš plaukstu ievainojumus. Komplektā: suka mazgāšanai no silikona, balsts ierīces glabāšanai uz galda horizontālā stāvoklī. Ražošana: Ķīna.
- Tescoma Presto šķēres zaļumiem. Šī uzņēmuma rīki ir kompakti, kas paredzēti lapu salātu, dārzeņu, zaļumu sagriešanai. Šķērēm ir viens asmeņu pāris, kas sasmalcina dažādu formu un izmēru dārzeņus. Komplektā ietilpst pārsegs, kas kalpo kā tīrīšanas līdzeklis. Ražošana: Čehijas Republika.
- Šķēres zaļumiem "Multidom". Plaši pazīstams uzņēmums piedāvā trīskāršās šķēres, ar kurām ērti sagriezt nelielu daudzumu zaļumu, spinātus, garšaugus. Dizainu papildina silikona ieliktņi. Komplektā - pārvalks un suka.
- Šķēres zaļumiem TimA PS-03. Šī uzņēmuma šķēres ir paredzētas sievietēm ar mazu roku. Tāpēc gredzena virsma ir mīksta un ērta iekšpusē, kas ir ērti zaļumu sasmalcināšanai ar piecu lāpstiņu instrumentu. Komplektā - silikona birste tīrīšanai.
- Šķēres zaļumiem "Toss and Chop Green" ar karoti. Šis modelis sastāv no šķērēm ar trim asmeņiem. Komplektā ietilpst trauks zaļumiem, trauks sasmalcinātu augu uzglabāšanai. Ražošana: Čehijas Republika.
Padoms: ja vēlaties iegādāties aprakstīto preci, nemeklējiet lētas preces. Lētas kopijas nav augstas kvalitātes. Nemeklējiet un nepārmaksājiet par izvēlēto produktu. Neaizmirstiet par zelta vidusmēra likumu.
Ievērojiet lietošanas instrukcijas
Ja vēlaties, lai produkts kalpotu ilgāk jums jāievēro daži noteikumi.
- Nemazgājiet produktu trauku mazgājamajā mašīnā. Asmeņi ātri kļūst blāvi no mazgāšanas līdzekļiem, no karstā un aukstā ūdens stiprajām ūdens strūklām.
- Nomazgājiet šķēres ar rokām aukstā ūdenī un pēc tam rūpīgi nosusiniet ar sausu dvieli.
- Asināt produktu tikai ar speciālu asināmo.
- Uzglabājiet instrumentu zaļumu griešanai sausā atvilktnē, izmantojiet īpašu statīvu, to var novietot virs darba virsmas.
Pārskats par Tescoma Presto zaļumu šķērēm (888221) zemāk esošajā videoklipā.
