Jaungada vakars Austrālijā ievērojami atšķiras no svinībām gan Krievijā, gan Amerikā vai Eiropā. Galvenais šīs atšķirības iemesls ir klimats - gada galveno nakti austrālieši nesatiek ziemā, bet gan karstā vasaras sezonā.
Īpašības
Jaungada vakaru Austrālijā visbiežāk svin ārā pie ūdens. Augsta temperatūra, sniega trūkums un spilgti spīdoša saule mājīgu ziemas pasaku pārvērš pludmales ballītē. 1. janvāris pats par sevi ir valsts svētki, tāpēc oficiāla atpūtas diena, bet 2. janvārī visi austrālieši jau dodas uz darbu. Valsts galvenā Ziemassvētku egle atrodas Sidnejā Mārtiņa centrālajā laukumā. Koks parasti ir mākslīgs un bagātīgi izrotāts ar vītnēm. Ne mazāk pievilcīgi koki ir novietoti Melburnas un Kanberas centros.
Man tas jāpiebilst tajā pašā Sidnejā pusnaktī ostā Sidnejas osta sarīkoja vienu no iespaidīgākajām uguņošanas ierīcēm pasaulē. Šis notikums ir tik pievilcīgs gan tūristiem, gan vietējiem iedzīvotājiem, ka daudzi no viņiem papildus iegādājas biļetes uz Sidnejas torņa pilsētas torņa augstāko novērošanas klāju. Pakāpjoties 250 metrus virs zemes līmeņa, entuziasma pilni cilvēki ērti izbauda gaismas priekšnesumu.
Kā sagatavoties svētkiem?
Ņemot vērā, ka pirms Jaunā gada arī austrālieši svin Ziemassvētkus, sagatavošanās abiem svētkiem notiek vienlaicīgi un ilgst vairāk nekā mēnesi. Ziemas pirmajās dienās visās pilsētās notiek konkurss "Jaungada uguntiņas", tāpēc Austrālijas iedzīvotāji ainavu sāk veidot jau agrāk. Valsts iestādes, kā likums, ir dekorētas ar mirdzošām vītnēm un svētku personāžu figūrām. Privātmāju īpašnieki vietnē uzstāda arī diezgan dārgas gaismas un mūzikas konstrukcijas. Ieejas durvis visur rotā Ziemassvētku vainagi, un ielas mirgo ar vītnēm.
Dzīvas egles tiek importētas no Eiropas, un mākslīgās eglītes iepriekš iegādājas lielveikalos. Daži austrālieši kā brīvdienu koku izmanto mūžzaļo metrosiderosu, kam pat nav nepieciešama īpaša dekorēšana, jo Jaunā gada svinībās tā ziedi ir vienkārši nokrāsoti pārsteidzošā tumši sarkanā nokrāsā. Netālu no Austrālijas "Ziemassvētku eglītes" ir dažādi saldumi un daudz dāvanu. Kaut kur decembra vidū Austrālijā visiem atnācējiem sākas ekskursijas pa visdekorētākajām ielām.
Tirdzniecības centros tiek organizētas bērnu tikšanās ar Ziemassvētku vecīti, kurām jūs varat lūgt labāko Ziemassvētku dāvanu.
Kā un kāds datums tiek atzīmēts?
Neskatoties uz to, ka Austrālijas Jaunais gads tiek svinēts tajā pašā naktī, no 31. decembra līdz 1. janvārim, tas notiek vasarā. Fakts ir tāds, ka dienvidu puslodē gadalaiki nesakrīt ar Eiropas, tāpēc svētku laiks sākas mēnesī, kas simbolizē gada karstākā gada sākumu, kad vidējā temperatūra ir no 25 līdz 30 grādiem, un lietus praktiski nav. Turklāt Jaunais gads Austrālijā sākas pulksten 16:00 pēc Maskavas laika, kas padara austrāliešus par vieniem no pirmajiem pasaulē, kas “apgāž” kalendāra lapu.
Svētku galds
Svinot Jauno gadu, austrālieši pārāk lielu uzmanību nepievērš svētku galdam. Protams, tas vienmēr tiek organizēts bagātīgs un ļoti garšīgs, taču paši ēdieni var būt diezgan ikdienišķi.
- Austrālijas iedzīvotājiem Jaungada vakarā ir pilnīgi normāli baudīt labi pagatavotu steiku, grilētu desu vai bārbekjū.
- Diezgan bieži mājsaimnieces cep dažādus pīrāgus, un dažos no tiem tiek slēpti pārsteigumi: monētas, papīra gabali ar prognozēm vai rieksti. Šis viesis, kurš saskaras ar vērtīgu gabalu, noteikti būs priecīgs nākamgad.
- No tradicionālajiem ēdieniem uz Austrālijas galda jūs varat atrast tikai pīrāga pludiņu - slēgtu gaļas cepšanu, kas tiek pasniegta zirņu zupas traukā.
- Kontinenta iedzīvotāji nav izvēlīgi par dzērienu izvēli: Jaungada vakarā viņi dzer šampanieti, vietējo vīnu vai pat alu.
Kopumā jāsaka, ka lielākajai daļai austrāliešu nav ierasts pulcēties brīvdienās ģimenes vakariņām. Tie drīzāk tiks atrasti parkā un laukumos, kur, starp citu, visu nakti darbojas kioski ar svētku kārumiem.
Tomēr, ja, piemēram, Sidnejas iedzīvotājs nolēma rīkot mājas ballīti radiem un draugiem svinīgā datumā, viņš pārliecināsies, ka neviens nepaliek izsalcis, un galds spīd ar sniega baltu galdautu un jaunām ierīcēm, lai piesaistītu veiksmi.
Tradīcijas un paražas
Jaungada vakars Austrālijā bieži notiek trokšņainas ballītes veidā. Visur skan skaļa mūzika, un debesīs tiek iedegta uguņošana. Iespējams arī maskarādes vai kāda veida tematiska pasākuma formāts. Daudzi austrālieši dodas ārā vai pat organizē brīvdienas uz kruīza kuģa. Pusnaktī austrālieši paceļ šampanieša glāzes, krata rokas vai skūpstās. Salūts noteikti sākas, simbolizējot pāreju no vecā gada uz jauno. Signāli visur skan, bungas skan un zvana zvani. Austrālieši uzskata, ka jaunais gads varēs nākt tikai tad, ja tas būs maksimālais “gredzens”. Jaungada pasākumi ilgst līdz gandrīz četriem no rīta.
Ziemassvētku vecītis, starp citu, nokļūst Austrālijā, bet, dodot briedim pārtraukumu, dažreiz viņš nomainās uz ķenguru vai vējdēli. Labs burvis atstāj dāvanas vai nu zem eglītes, vai zem metrosiderosa.Atbildot uz to, bērni viņa briežiem sagatavo burkānus, un viņa vectēvs atstāj alus kūkas. Neskatoties uz to, ka Ziemassvētku vecītis ir Ziemassvētku simbols, Jaungada naktī var atrast cilvēkus ar sarkaniem vāciņiem un tādas pašas krāsas pludmales šortiem. Sniegavīru vietā bērni šajā laikā bauda smilšu veidošanu.
1. janvāra rītā pludmalē tiekas daudzi austrālieši, jo tieši tur sērfotāji rīko demonstrācijas. Tad pilsētnieki dodas atpūsties, pastaigāties un turpina izklaidēties bāros un klubos.
Kā jau minēts iepriekš, vairums no viņiem nākamajā dienā atgriežas pie ierastā biznesa.
Nākamajā videoklipā varat apskatīt Jaunā gada uguņošanu Sidnejā.
