Viss par kaušļiem

Virtuve ir vieta, kur katra mājsaimniece katru dienu gatavo garšīgus kulinārijas šedevrus. Ierīču skaits, kas piedalās ēdiena gatavošanā, ir diezgan liels. Ļoti svarīga loma kulinārijas procesā tiek piešķirta izmērītajām karotēm. Ņemot vērā faktu, ka daudzi cilvēki gatavo receptes, kurās vairumā gadījumu katras atsevišķās sastāvdaļas svars ir norādīts gramos, mērkarotes ir obligāti jāpiedalās

Mūsdienās kulinārijas ierīču tirgū tiek piedāvāts plašs mērkarotes klāsts un sortiments. Šajā rakstā mēs runāsim par visiem iespējamiem šī inventāra veidiem, par to, kā izvēlēties pareizo karoti, kā par to rūpēties.

Mērkarote izskatās kā parasta karote, taču tai ir nelielas atšķirības. Šis ir īpašs kulinārijas mērīšanas rīks, ko izmanto dažādu ēdienu gatavošanas laikā, lai pareizi izmērītu vajadzīgo konkrētās sastāvdaļas daudzumu. Galu galā dažreiz ir ļoti svarīgi izmērīt precīzu produkta daudzumu, pārkāpjot proporcijas, garša var mainīties, un dažreiz ne uz labo pusi.

Droši vien daudzi ir pieraduši lietot mērauklas vai kulinārijas svarus, bet mērkarote ir diezgan precīzs skaitītājs, ar kura izmantošanu jūs nemaldos. Tāpēc pasteidzieties iegādāties vairākus virtuves veidus.

Materiālu un tehnoloģiju skaits virtuves atribūtu ražošanai ir palielinājies, un ir palielinājusies to ierīču daudzveidība, par kurām mēs runājam. Turklāt šodien ir palielinājusies interese par ēdienu gatavošanu, un cilvēki gatavo ne tikai tradicionālos ēdienus, bet arī ēdienus no citām pasaules virtuvēm. Tāpēc katrai beztaras vielai atsevišķi varat izvēlēties savu mērkaroti.

Apskatīsim, kādus veidus šodien var iegādāties tirgū:

• tējkarote ir karote mazos apjomos, no 5 miligramiem;
• ēdamistaba, maksimālais beztaras produktu daudzums, ko var izmērīt, ir 50 mg;
• tējai;
• kafijai;
• cukuram;
• beztaras produktiem;
• zīdaiņu formulai.

Katru no iepriekšminētajām precēm var iegādāties bez īpašām grūtībām specializētā veikalā vai lielā hipermārketā. Ir ļoti ērti iegādāties mērkarotes un krūzes. Ir arī mērkarotes, uz kurām norādīts apzīmējums mg.

Iepriekš metālu galvenokārt izmantoja mērkarotes ražošanai. Līdz šim diapazons ir palielinājies. Tātad, pamatojoties uz materiālu, kas tika izmantots ražošanas procesā, mērkarotes ir:

• metāls;
• plastmasa;
• no nerūsējošā tērauda.

Karotes, kas izgatavotas no metāla, var pat saukt par retām, tās mūsu vecmāmiņas izmantoja mājsaimniecībā un virtuvē.

Plastmasa šodien ir ļoti populārs materiāls, no kura tiek izgatavoti daudz dažādu trauku, arī virtuvei, tāpēc nav pārsteigums, ka šajā sarakstā ir arī mērkarotes. Liela plastmasas priekšrocība ir tā, ka tā nav uzņēmīga pret koroziju, oksidāciju un nav kaitīga cilvēku veselībai.

Jo lielāks ir produkta pieprasījums, jo lielāks ir piedāvājums. Bet, kad sortiments ir liels, izvēle kļūst vēl grūtāka. Protams, ikviens, izvēloties šo mērīšanas ierīci, ir atkarīgs no savām vēlmēm un vēlmēm.

Izvēloties mērkaroti, jums jāpievērš uzmanība šādām niansēm:

• materiāls, no kura tas ir izgatavots;
• tilpumu, ko ar to var izmērīt;
• ražotājs (labāk ir dot priekšroku labāk pazīstamam zīmolam vai firmas zīmei; uzticams ražotājs vienmēr ir atbildīgs par savu produktu un viņam ir kvalitātes sertifikāti, un tas ir ļoti svarīgi, jo karote nonāk ciešā saskarē ar produktiem, kas pēc tam nonāk ķermenī);
• izmaksas (jo labāks produkts, jo augstākas tā izmaksas).

Jūs varat iegādāties mērkarotes individuāli, koncentrējoties uz vēlamo tilpumu, vai arī varat iegādāties komplektu. Pārdošanā šodien tie ir atšķirīgi. Jūs varat iegādāties komplektu 3 karotes vai komplektu 5 gab. Pirmais ir skaitītāju komplekts ar tilpumu 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Komplekta pirkšana ir ļoti ērta, jo pie rokas jums vienmēr būs vajadzīgā izmēra karote.

Mūsdienu modes virsotne ir digitālā mērkarote. Ļoti bieži šo ierīci sauc par svēršanas karoti, jo tās rokturis ir aprīkots ar šķidro kristālu displeju, kas parāda nosvērtā izstrādājuma svaru. Izmantojot digitālo mērkaroti, jūs varat nosvērt beztaras, šķidrus, viskozus izstrādājumus. Liela šīs ierīces priekšrocība ir tā Jūs pats varat izvēlēties mērījumu skalu - gramos vai unci. Pērkot digitālo skaitītāju, noteikti dodiet garantijas karti.

Ļoti bieži patērētājam var būt līdzīgs jautājums. Tas ir diezgan loģiski, jo inventāra kalpošanas laiks ir atkarīgs no pienācīgas aprūpes. Par karotīšu mērīšanu ir viegli rūpēties, galvenais ir ievērot vienkāršus noteikumus.

• Pirms lietošanas karoti ieteicams labi mazgāt, un vēl labāk uzvārīt. Var vārīt tikai no nerūsējošā tērauda izgatavotus metāla izstrādājumus. Plastmasas izstrādājumu vislabāk vienkārši sajaukt ar karstu ūdeni.
• Pēc katras lietošanas mazgājiet aprīkojumu, bet ne trauku mazgājamajā mašīnā. Izmantojiet mīkstu virtuves sūkli, lai nesabojātu virsmu.
• Ļaujiet tai dabiski nožūt, lai saglabātu virsmas integritāti.

Kas attiecas uz elektronisko (digitālo) mērkaroti, jums rūpīgi jāizlasa, ko ražotājs raksta par kopšanas līdzekļiem.

Nākamajā video jūs atradīsit pārskatu par elektronisko karoti un mērkarote komplektu.