Katras virtuves neatņemams atribūts ir ierīce, no kuras produkti tiek sagriezti, sasmalcināti, sasmalcināti turpmākai izmantošanai ēdiena gatavošanā.
Mūsdienu virtuves izstrādājumu tirgū ir plašs griešanas dēļu klāsts. Tie var būt plastmasas, silikona, koka, izgatavoti no dabīgā un mākslīgā akmens un pat stikla, kas, starp citu, tiek uzskatīti par vienu no visuzticamākajiem un izturīgākajiem.
Šajā rakstā mēs runāsim par pēdējo iespēju, par to, kā izvēlēties pareizo aprīkojumu un kā par to rūpēties.
Raksturlielumi
Starp visiem griešanas virsmu veidiem stikla griešanas dēlis ir viens no jaunākajiem izgudrojumiem, kas salīdzinoši nesen parādījās tirgū un ātri ieguva popularitāti patērētāju vidū.
Šādi izstrādājumi ir dažādi - lieli un mazi, biezi un plāni, vienkāršs un krāsains.
To ražošanai var izmantot kā parasto stiklu, rūdītu, izturīgāku un uzticamāku.
Iekārtas izstrādājumu griešanai ir atrodamas dažādos izmēros:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm.
Kas attiecas uz izstrādājuma biezumu, jo lielāks tas ir, jo funkcionālāks ir produkts, jo ilgāks tā kalpošanas laiks.
Plusi un mīnusi
Tāpat kā jebkurai citai virtuves ierīcei, stikla griešanas dēlim ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Sīkāk apskatīsim šīs virtuves atribūta pozitīvās un negatīvās īpašības.
Plusi ietver:
- Tas ir izgatavots tikai no videi draudzīga materiāla, kas nekaitē cilvēku veselībai;
- stikla virsmu ir diezgan viegli kopt;
- virsma nav nolietojusies;
- aprīkojot ar četriem gumijas spilventiņiem-kājām, kas atrodas virsmas reversā darba pusē, ar to palīdzību produkts ticami pielīp pie galda virsmas un neslīd;
- pievilcīgs izskats, plašs dizaina risinājumu un formu klāsts;
- ilgs darbības laiks.
Mīnusu ir daudz mazāk, taču tie ir arī pieejami:
- trauslums - stikls ir tāds materiāls, kuru var viegli salauzt, neuzmanīgi lietojot;
- lietojot stikla virsmu, nazis, ar kuru tiek sagriezti izstrādājumi, ļoti ātri nobriest;
- sagriežot, rodas nepatīkamas skaņas, pie kurām, starp citu, var ātri pierast.
Kā izvēlēties?
Stikla griešanas dēlis, tāpat kā jebkurš cits virtuves aprīkojums, jums jāizvēlas lēnām, atbildīgi, ņemot vērā īpašos kritērijus.
- Izmērs. Tas ir atkarīgs no produkta mērķa. Piemēram, maizes izstrādājumu sagriešanai piemērots dēlis ar izmēru 20x40 cm. Zivīm un gaļai nepieciešams plats dēlis.
- Dēļa biezums.
- Forma, kas var būt taisnstūrveida, noapaļoti, ar stūriem un bez tiem. Šajā gadījumā balstieties uz savu komfortu un ērtības.
- Dizaina dizains. Tas pilnībā ir atkarīgs no lietotāja vēlmēm. Ja harmonija virtuvē jums ir svarīga, izvēlieties dēli, kas lieliski saplūdīs ar virtuves interjeru un stilu. Ļoti bieži, dekorējot stikla dēli, mākslinieki un dizaineri izmanto dažādas zīmēšanas tehnikas. Uz tāfeles var attēlot dzīvniekus, putnus, ziedus, dārzeņus, augļus, ainavas, visa žanra gleznas. Šāds produkts var kļūt par telpas rotājumu, piešķiriet tam īpašu izcelšanu.
Ideāli būtu, ja virtuvē būtu vairāki smalcināšanas dēļi: atsevišķi maizei, gaļai un zivīm.
Tas ir pareizi un pareizi higiēnas ziņā.
Kā rūpēties?
Stikla griešanas dēlis tiek uzskatīts par vienu no ērtākajiem un izvēlīgākajiem rūpēties. Ir nepieciešams stingri ievērot vairākus vienkāršus noteikumus un speciālistu ieteikumus.
- Ņemot vērā faktu, ka uz griešanas virsmas tiek sagriezti dažādi produkti, uz tā pastāvīgi var uzkrāties dažādas baktērijas un mikroorganismi. Tāpēc dēlis pēc katras lietošanas reizes labi jāmazgā ar sūkli siltā ūdenī, pievienojot mazgāšanas līdzekli. Drošs trauku mazgājamajā mašīnā.
- Periodiski, vismaz reizi nedēļā, jums jādezinficē dēlis ar pārtikas etiķi. Sliktu elpu var noņemt ar citronu sulu, cepamo sodu un sāli.
- Pēc mazgāšanas produktu rūpīgi noslaukiet.
- Uzglabājiet aprīkojumu sausā un sausā vietā.
Pērkot kapāmo virtuves virsmu, kas izgatavota no stikla, labāk netaupīt.
Lētāks produkts, jo ātrāk beigsies tā darbības periods, un jums būs jāpērk jauns.
Dodiet priekšroku uzticamam ražotājam, kura produkti ir pieprasīti pēc patērētāja un kuriem ir kvalitātes sertifikāti. Un, protams, esiet uzmanīgs lietotājs, nemetiet dēli, jo tas var vienkārši saplaisāt vai satricināt.
Par stikla griešanas dēļiem var redzēt zemāk esošajā video.