Virtuves piederumi

Vakuuma pārtikas uzglabāšanas konteineri

Vakuuma pārtikas uzglabāšanas konteineri
Saturs
  1. Īpašības
  2. Šķirnes
  3. Uzglabāšanas laiks tabula
  4. Plusi un mīnusi

Mūsdienās vakuuma konteineri ir diezgan populāri, tos izmanto gandrīz visi, jo tie ir ērti un kompakti. Šajā rakstā mēs sīkāk runāsim par šiem konteineriem un mēģināsim atbildēt uz visiem jautājumiem, kas skar patērētājus.

Īpašības

Parastais plastmasas trauks ir labi pazīstams visiem un, iespējams, ir katrā virtuvē - to parasti izmanto pārtikas uzglabāšanai mājās. Faktiski tas ir tikai konteiners, kurā varat uzglabāt pārtiku un ietaupīt vietu ledusskapī.

Bet laiks nestāv uz vietas, attīstās zinātne un tehnoloģijas, pateicoties kurām radās tāds izgudrojums kā vakuuma tvertne. Tas ir izgatavots arī no plastmasas, veic tās pašas funkcijas, taču tam ir savas priekšrocības, pateicoties kuriem šāds produkts atgrūda tā priekšgājēju.

Pārtikas vakuuma trauks ir pilnīgi noslēgts konteiners dažādu pārtikas produktu uzglabāšanai - gan vārītu, gan neapstrādātu.

Stingrības efekts tiek panākts īpašu blīvējuma stiprinājumu klātbūtnes dēļ. Arī tvertne ir aprīkota ar īpašu mini sūkni, ar kura palīdzību no konteinera tiek noņemts liekā gaisa daudzums.

Pēdējos desmit gados ir izteikta tendence izmantot šādus materiālus kā polivinilhlorīds labāk pazīstams kā plastmasa. Šis materiāls tiek bieži un ātri izmantots, tas ražo daudzas dažādas preces - gan rūpnieciskas, gan mājas. Pārtikas rūpniecībā atradu arī plastmasu, no tās sāka izgatavot vakuuma konteinerus pārtikas uzglabāšanai. Papildus plastmasai, stiklam un nerūsējošais tērauds.

Šķirnes

Ņemot vērā lielo pieprasījumu un aizrautību, kas radās ap šo produktu, tā izvēle un sortiments ir diezgan plašs. Pārdošanā tiek piedāvāti dažādu ražotāju produkti, no kuriem katrs cenšas piedāvāt jaunu un modernāku vakuuma tvertni pēc patērētāja izvēles.

Mūsdienās pārtikas konteineru tirgū jūs varat redzēt šādus veidus.

Komplektā konteiners ar sūkni

Šis konteiners ir aprīkots ar īpašu ierīci, kas trauciņos nodrošina nepieciešamo vakuumu. Trauki garantē maksimālu gaisa evakuācijas pakāpi, kā dēļ produkti var saglabāt savas derīgās īpašības un senatnīgu izskatu 7 reizes ilgāk.

Šādi konteineri visbiežāk ir izgatavoti no stikla. Tie ir ļoti izturīgi pret dažādām ietekmēm, ieskaitot ķīmiskās. Jāpatur prātā, ka stikla trauki ar sūkni ir diezgan dārgs prieks. Turklāt gaisa sūknēšanai jums būs nepieciešama piekļuve elektriskajam tīklam, lai pievienotu sūkni. Lētāka konteinera ar sūkni versija ir plastmasas izstrādājums.

Konteiners ar integrētu sūkni

Tvertnei ir mehānisks sūknis, kas iebūvēts vākā. Šajā gadījumā elektrība nav nepieciešama; gaiss tiek izsūknēts tiktāl, cik nepieciešams, lai pagarinātu produkta glabāšanas laiku 4 reizes. Šāda veida konteineru priekšrocībās ietilpst:

  • izmaksas;
  • gaisa sūknēšanas līmenis;
  • uzticamība;
  • mobilitāte.

Trūkumi ietver šādas nianses:

  • vāka dizaina sarežģītība;
  • Stingri aizliegts tvertni turēt saldētavā;
  • Nemazgājiet trauku mazgājamā mašīnā;
  • Nelieciet mikroviļņu krāsnī, lai sildītu ēdienu.

Izvēloties šādu produktu, jāņem vērā visi parametri, lai nekļūdītos ar izvēli.

Manuālās evakuācijas konteiners

Lai tvertnē izveidotu nepieciešamo vakuuma vietu, jums ar roku jānospiež vāks. Šādos konteineros izstrādājumi tiek glabāti 2 reizes ilgāk nekā parastajā plastmasas traukā.

Šādus vakuuma trauku modeļus, kā likums, var izmantot mikroviļņu krāsnī un ievietot saldētavā. Bet vairāk vēlams Pirms pieņemat kādu no šiem lēmumiem, iepazīstieties ar marķējumu, uz kuru ražotājs norāda tieši uz trauku. Trauki ar vāku gaisa sūknēšanai ir pieprasīti, kas ir saistīts ar pieejamu cenu.

Uzglabāšanas laiks tabula

Vakuuma konteineru lietošanas galvenais mērķis ir pagarināt pārtikas produktu glabāšanas laiku. Sīkāk apskatīsim drošības rādītājus, apskatot tabulu.

Produkts

Normāla uzglabāšana, dienas

Uzglabāšana vakuuma traukā, dienas

Gatavs ēdiens

3–4

10–15

Neapstrādāta gaļa un zivis

3

7–9

Biezpiens

3

7–9

Cietais siers

10

45

Desas

3–4

15–20

Jūras veltes

1–2

5

Svaigi dārzeņi

2–3

7–10

Svaigi augļi

3

7–10

Nomazgāti zaļumi

2–3

6–8

Miltu izstrādājumi

3

7–10

Krējuma deserti, kūkas

2–3

6–8

Kā redzat, vakuuma konteineru izmantošanas rezultāts ir diezgan nopietns. Ir ievērojami palielināts gan gatavo, gan neapstrādāto pārtikas produktu glabāšanas laiks. Tas ļauj samazināt laiku, kas pavadīts jaunu ēdienu pagatavošanai, un ievērojami ietaupīt finanšu resursus.

Plusi un mīnusi

Šī produkta popularitāte, protams, ir saistīta ar vairākām tā priekšrocībām. Vakuuma tvertņu galvenie pozitīvie aspekti ietver šādus faktorus:

  • pārtika, kas tiek uzglabāta vakuumā, ilgstoši nezaudē savas īpašības, vitamīnus un mikroelementus, pat ja tā nav ledusskapī;
  • produktu dehidratācijai nav ietekmes;
  • produkti nezaudē savu dabisko krāsu, smaržu un garšu;
  • pārtika vakuuma traukā ir pilnībā izolēta no jebkādas svešas smakas;
  • iespēju palielināt produkta glabāšanas laiku.

    Runājot par trūkumiem, vairums no tiem ir saistīti ar nepareizu trauku lietošanu. Pirms lietošanas ir ļoti svarīgi izpētīt ražotāja norādīto informāciju.Dažus konteinerus, kā jau minēts iepriekš, nevar ievietot saldētavā, mikroviļņu krāsnī, trauku mazgājamā mašīnā.

    Daudziem patērētājiem rodas jautājums, kādas priekšrocības un kaitējumu var radīt šo trauku lietošana. Mēs to jau esam sakārtojuši ar izdevīgumu, taču, ja produkts ir sertificēts un tam ir visi nepieciešamie dokumenti, kas apliecina kvalitāti un drošību, nav kaitējuma. Materiāls, no kura tiek izgatavoti vakuuma trauki, ir pilnīgi drošs un neradīs kaitējumu cilvēku veselībai.

    Izvēloties konteineru, noteikti ņemiet vērā:

    • kurš ir ražotājs;
    • kādas kvalitātes preces;
    • No kāda materiāla tiek izgatavots trauks?

    Kvalitatīvs, uzticams un izturīgs konteiners, protams, nevar būt lēts. Tāpēc, ja jūs mēģināt pārdot, šķiet, laba ietilpība, bet par zemu cenu, ir vērts padomāt un vēlreiz izpētīt produkta īpašības.

    Princess zelta vakuuma konteinera pārskats Skatīt zemāk.

    Raksti komentāru
    Informācija sniegta atsauces vajadzībām. Nelietojiet pašārstēšanos. Par veselību vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

    Mode

    Skaistums

    Atpūta