Nesen viens no virtuvē visvairāk pieprasītajiem priekšmetiem ir garšvielu dzirnaviņas. Pikantu garšvielu slīpēšana ar savām rokām dod pārliecību par produkta dabiskumu un padara mājās gatavotu ēdienu patiesi īpašu un garšīgu. Starp daudzajiem garšvielu dzirnaviņu ražotājiem pamatoti ļoti populārs ir franču uzņēmums Peugeot. Šis ir zīmols, kurā garšvielu slīpēšanai tiek izmantoti unikāli mehānismi.
Īpašības
Pašlaik gandrīz katrā veikalā varat iegādāties garšvielas jebkurai gaumei. Tomēr ir vairāki iemesli, kāpēc joprojām ir vērts pagatavot garšvielas ar dzirnavām mājās.
- Produkta dabiskais sastāvs. Daži negodīgi ražotāji garšvielām bieži pievieno lētas sastāvdaļas, piemēram, zāļu putekļus vai sasmalcinātus miziņas.
- Svaigi pagatavotām garšvielām piemīt īpašs aromāts, tāpēc, lai pagatavotu gardu ēdienu, viņiem vajadzēs daudz mazāk nekā no gataviem iesaiņojumiem.
- Mājas garšvielu gatavošana - Šis ir īpašs kulinārijas maģijas process, kas ēdiena gatavošanas laikā sagādā lielu prieku.
- Dekoratīvās funkcijas veikšana. Starp plaša dzirnavu klāstu jūs varat izvēlēties tādu, kas kļūs par neatņemamu dizaina sastāvdaļu virtuvē un tā savdabīgo dekoru.
Peugeot ir viens no labākajiem garšvielu dzirnavu ražotājiem pasaulē. Galvenā Peugeot iezīme ir dažādu slīpēšanas mehānismu izmantošana, kas pēc vajadzības tiek izmantoti atkarībā no apstrādājamā izstrādājuma veida.
Peugeot ir pat 7 varianti, kas sasmalcina papriku un čili, sausu un mitru sāli, riekstus, kafiju un garšaugus.Slīpēšanas mašīnas tiek ražotas Francijā, un uz tām attiecas mūža garantija.
Peugeot Pepper Mill ir a divpakāpju armatūra. Malšanas princips ir piparu graudu plaisāšana, kas pēc tam nokrīt uz divlīmeņu zobiem. Sasmalcināti pipari izdala ēterisko eļļu, kas ēdienu var padarīt vēl ēstgribu un aromātiskāku.
Sāls dzirnavu mehānisms sastāv no divām plāksnēm, sasmalcinot lielos sāls graudus vēlamajā izmērā. Ierīce ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, kas padara to izturīgu lietošanai.
Maz ticams, ka kāds ielēs kafiju vai citus produktus piparu dzirnaviņās, tomēr maz cilvēku interesējas par to, kāda ir sāls ierīces un piparu būtiskā atšķirība. Tomēr viņu darbā ir kardinālas atšķirības jums vajadzētu stingri ievērot noteikumus un sasmalcināt katrā ierīcē tikai tās sastāvdaļas, kurām tās ir paredzētas. Sāli nevar sasmalcināt piparu dzirnaviņās, un zaļumus un kafiju nevar malēt neapstrādātā dzirnaviņā. Peugeot speciālisti ir izveidojuši savu īpašo mehānismu dažāda veida produktiem.
Šādas tehnoloģijas ir patentētas un nevar tikt izmantotas citiem zīmoliem.
Šķirnes
Peugeot garšvielu smalcinātāji ir manuāli vai elektriski darbināmi.
Izmantojot Peugeot rokas frēzes, gatavošanas process būs īsta maģija. Galvenais rokas ierīču darbības princips ir ķermeņa augšdaļas ritināšana ar rokturi vai riteni, kurā notiek rūpīga garšvielu slīpēšana. Šādas dzirnavas ir vispopulārākās, jo tām ir vairākas nenoliedzamas priekšrocības.
Parasti Peugeot rokas frēzēm ir estētisks dizains, kamēr tās ir diezgan viegli apstrādājamas. Jūs varat patstāvīgi izvēlēties garšvielu saturu, jo dažādu ēdienu pagatavošanai nepieciešami dažādi garšvielu veidi. Burkas garšvielām papildina ar unikālu dizainu, tāpēc, klājot galdu, tās būs kā papildu dekoru elements.
Rokas ierīču trūkumi ietver smagu sāls slīpēšanu, kurai šajā procesā nepieciešami īpaši centieni, un nepieciešamību pēc regulāras rokas frēzēšanas. Lai atbrīvotos no iepriekšējo garšvielu smaržas, pēc katras lietošanas ierīce ir rūpīgi jāiztīra un jānomazgā.
Peugeot elektriskajām ierīcēm ir ieslēgšanas poga. Pateicoties lielajam slīpēšanas ātrumam, viss process tiek veikts sekundēs. Slīpēšanas garšvielu ātrums un pakāpes izvēle ir galvenās elektriskās dzirnavas priekšrocības salīdzinājumā ar manuālajām iespējām. Elektriskās ierīces viegli apstrādā sāls kristālu slīpēšanu un citas piedevas. Šādas iespējas ir ļoti iecienītas pavāru vidū, jo viņi ātri veic savus uzdevumus bez liekas darba.
Peugeot dzirnavas ir izgatavotas no dažādiem materiāliem. Viņi ir no koka, tērauda, sudraba, akrila utt. Starp lielo sortimentu jūs varat izvēlēties ierīci, kas piemērota noteiktiem mērķiem, ar slīpēšanas regulēšanu un dažādās krāsu opcijās.
Tālāk ir sniegts Peugeot sāls un piparu elektrisko dzirnaviņu pārskats.
