Augi virtuvē palīdz radīt mājīgu atmosfēru, piešķir telpai svaigumu, palīdz mazināt stresu pēc saspringtas dienas. Daži ziedi absorbē ne tikai oglekļa dioksīdu, bet arī dažādus kaitīgus savienojumus, kas telpā nonāk caur logu.
Kam viņi domāti?
Mūsdienu akmens džungļi, aizlikts metro, saldētavas no cilvēkiem prasa daudz enerģijas. Lai atjaunotu izturību, dzīvie augi nonāk glābšanā. Ne katram cilvēkam ir iespēja katru dienu būt vienatnē ar dabu parkā vai mežā, bet ir iespēja apzaļumot savas mājas pēc savas patikas.
Ziedi podos rada daudz estētiskas baudas, taču tiem jābūt izturīgiem pret mitruma un temperatūras izmaiņām, jo ēdiena gatavošanas laikā virtuve ir diezgan ekstrēmos apstākļos. Iekštelpu augi veic ne tikai estētisku funkciju, bet arī attīra iekštelpu gaisu.
Daži ziedi podos var kavēt mikrobu augšanu, kas jo īpaši attiecas uz auksto sezonu, kad plīst elpceļu vīrusu slimību epidēmijas.
Jūs varat sākt dārzkopību ar vienu ziedu, izstrādāt ērtāko kopšanas algoritmu un praktizēt vairākus mēnešus. Ar veiksmīgu notikumu attīstību būs iespējams izveidot paradīzes dārzu vienā virtuvē. Virtuvē kāpšanas augi izskatās ļoti jauki.
Mākslīgajiem augiem podos nav praktiska labuma, kaut arī tie ir visnepretenciozākie: pietiek ar to, lai pāris reizes gadā izskalotu tos no putekļiem. Šī opcija ir piemērota alerģijas slimniekiem un biežu interjera izmaiņu cienītājiem.
Plastmasas vai auduma ziedi neaug un nemaina savu formu, tos var izmantot kā sezonālu dekoru (Jaungada, Lieldienas).
Kuru jūs varat turēt?
Universāls un noderīgs risinājums ir ēdamo zaļumu stādīšana virtuvē skaistās miniatūrās kastēs: sīpoli, dilles, pētersīļi, arugula, baziliks. Jūs pat varat iestādīt pupiņas, kas saritinās skaistu vīnogulāju. Šādi augi ne tikai dekorēs interjeru, bet arī priecēs visu ģimeni ar savu svaigo garšu un patīkamo aromātu visu gadu. Dažus augus ieteicams audzēt virtuvē, taču to kopšanā var būt ļoti garastāvoklis.
- Piemēram ficus benjamina Tam nepieciešama bieža izsmidzināšana un regulāra laistīšana, ir vērts laistīt vienu reizi pēc noteiktā termiņa, jo tas nekavējoties nokrīt lapām.
- Ja virtuve ir saulaina, tas ir labākais sukulenti: visas alvejas un Kalančo šķirnes, kā arī kaktusi. Viņiem nepieciešams minimāls mitrums, tos var laistīt reti (1 reizi 2 nedēļās). Bērni un mājas dzīvnieki gandrīz nav ieinteresēti šādos augos. Tie ir droši alerģijas slimniekiem un izskatās skaisti visu gadu, nepretenciozi jebkura veida augsnei.
- Hibiska ķīniešu Nepieciešams labs apgaismojums, mērena laistīšana, pacieš mitru gaisu, labvēlīgi ietekmē citus augus.
- Begonija - Šis ir skaists augs, kas zied gandrīz visu gadu. Neaizmirstiet, ka begonija ir indīga, taču tā iekštelpu gaisu dezinficē ne sliktāk kā kvarca lampu, mīl daļēju nokrāsu, bet tai nepieciešama izkliedēta saules gaisma vismaz 2 stundas dienā.
- Crassula (tā sauktajam naudas kokam) ir nepieciešama laba drenāža, jo tai ir diezgan vāja sakņu sistēma. Tas ir nepretenciozs augsnes sastāvam un var izturēt neregulāru laistīšanu. Tā kā tas kļūst netīrs, ir nepieciešams izskalot putekļu lapas ar nedaudz siltu dušu ar vidēju spiedienu.
- Ja virtuvē nav pietiekami daudz saules gaismas, jums jāpievērš uzmanība šādiem augiem: punduris ficus, dieffenbachia, anthurium, dracaena, paparde, hedera (efeja). Tomēr esiet piesardzīgs: viņu lapu sulā ir inde.
- Sansevieria (vīramātes valoda) aug vienlīdz labi ar saules gaismas pārpilnību un daļēju ēnu, mīl mitrumu, pirmos 3 gadus nepieciešama ikgadēja pārstādīšana.
- Nepretenciozs jebkuriem nosacījumiem ir zelta ūsas, ciperus, tradescantia, chlorophytum. Šādi augi pēc izskata atgādina parasto zāli, kas piesaista kaķus.
- Kafijas koks (nejaukt ar kafijas pupiņu topiariju, neskatoties uz līdzīgu nosaukumu) tas labi aug, tam ir nepieciešama drenāžas kārta, pirmajiem 3 gadiem nepieciešama ikgadēja pārstādīšana. Trešajā gadā pēc stādīšanas tas sāk nest augļus, bet pēc 8 gadiem šāda auga skaistums izbalē, lapas kļūst reti, augļu skaits ir ievērojami samazināts.
- Dekoratīvie pipari augļiem visu gadu (dažām šķirnēm ar ēdamiem augļiem), patīk apmēram 25 ° temperatūra un izkliedēta saules gaisma.
- Ģerānijas Smaržīgajam ir daudz priekšrocību: tas dezinficē gaisu, bet ir ļoti spēcīgs alergēns.
- Bambusa aug ļoti ātri, tas ir piemērots tikai kā dzīvžogs starp ēdamistabas un darba zonām plašās virtuvēs.
Kā izvēlēties?
Izvēlieties augus virtuvei nav grūti, vienkārši izpētiet aizturēšanas apstākļus un palieciet pie visnepretenciozākajām iespējām. Pirms pirkšanas noteikti jāapsver daži faktori.
- Saules gaismas daudzums, kas telpā iekļūst caur logu. Daži augi šādos apstākļos mīl sauli un labāk zied, savukārt citas sugas, gluži pretēji, dod priekšroku ēnai. Ja nepieciešams, saules gaismas trūkumu vai pārmērību var labot, uzstādot īpašus fitolampus.
- Melnrakstu klātbūtne. Daži ziedi sāk sāpēt un var pat nomirt no iegrimes.
- Minimālā gaisa temperatūra virtuvē (īpaši, ja tā ir vasaras virtuve valstī), kurai nevajadzētu pazemināties zem 15 °, pretējā gadījumā augi mirs.
- Augu augšanas un dzīves cikla iezīmes: daži ziedi zied tikai 1 reizi gadā un tajā pašā laikā ir nepieciešams miers ilgu laiku, bet citi ir pastāvīgi klāti ar ziedošiem un jauniem pumpuriem.
- Aprūpes pazīmes: nepieciešamība pēc biežas pārsiešanas, skalošanas, ūdens vannām, transplantātiem.
- Mazu bērnu klātbūtne mājā: daži augi ir indīgi.
- Izmitināšana mājdzīvniekiem, kuriem patīk plēst lapas un jaunus dzinumus. Ir jāpārdomā, kur novietot puķu podus, lai tie mājdzīvniekiem nebūtu pieejami.
- Alerģijas slimnieku klātbūtne mājā. Šajā gadījumā jums jāizvēlas augi bez asa smaka.
Ziedi podos vislabāk sakņojas, to dzinumi tika ņemti no virtuves ar līdzīgu mitrumu un temperatūru.
Iekštelpu augiem, kas paredzēti virtuvei, jābūt pēc iespējas vienkāršākiem uzturēšanai, lai nepaņemtu pārāk daudz laika no to īpašniekiem.
Kur izvietot?
Jums pareizi jāizvēlas ziedu atrašanās vieta virtuvē un vienmēr turiet podus ar augiem vietā. Dažas puķu augu sugas var saslimt pat pagriežot podu. Virtuves dārzkopību vislabāk veikt pavasarī, kad lielākajai daļai podiņos esošo augu ir jāpārstāda un tie ir visvieglāk iesakņojušies. Pārkārtot var tikai ārkārtas gadījumos: slimība vai zieda izskata pasliktināšanās. Universāls risinājums - ziedu novietošana uz brīvas sienas puķu podā ērtā līmenī, lai laistītu prom no plīts un izlietnes.
Cirtainus paraugus vislabāk novietot 50–80 cm attālumā no griestiemjo siltums uzkrājas un var kaitēt augiem. Ja virtuve atrodas saulainā pusē, puķu novietošana uz palodzes nav ieteicama, pat visvairāk siltumu mīlošie ziedi podos var nomirt no tiešiem saules stariem.
Jāņem vērā telpas izmēri: lieli augi, piemēram, dekoratīva palma vai ātri augoši, piemēram, bērzs, mazā virtuvē būs nepiemēroti, un mazie (vijolītes) tiks pazaudēti plašā telpā vai uz platas palodzes. Nelielai virtuvei ir piemēroti dekoratīvie pipari, kafijas koks, bet lielai virtuvei - apelsīnu un citronu koki. Jūs varat iestādīt nelielu citrona vai apelsīna koku skaistā kublā, bet grīdas iespējas nav piemērotas standarta virtuvei. Viņi labi izskatīsies tikai plašās virtuves ēdamistabas zonā.
Mazākajā virtuvē varat organizēt skaistu mini dārzu ar izveicīgu augu izvēli un izvietojumu. Jūs varat izmantot īpašus statīvus, taču tie būs pareizi jānostiprina.
Mūsdienās ļoti populāra ir arī vertikālā dārzkopība.
- Fitostena - ar augiem piepildīta vertikāla konstrukcija no grīdas līdz griestiem. To var piestiprināt pie sienas vai darboties kā starpsienu telpā. Tam vispiemērotākās ir tradescantia un peperomia.
- Fitokartina. Tas var izskatīties kā fito sienas fragments, kas ievietots rāmī uz regulāras sienas. Tās lielums mainās pēc īpašnieku ieskatiem. Augus var izmantot tāpat kā, veidojot fito sienas, un kompozīcija ir izgatavota no dažādu toņu stabilizētām sūnām.
Šī stādīšanas metode ļauj ievērojami ietaupīt vietu, novietojot ziedus uz plauktiem, ko izmanto telpas zonēšanai. Augu vertikālajam izvietojumam nepieciešams uzstādīt stipru rāmi, jo vienā plaukta plauktā ar platumu 1 m var izvietot līdz 10 augiem. Galvenā konstrukcijas slodze dod zemi un kanalizāciju.
Skaisti piemēri
Ziedi podos var ne tikai radīt mājīgumu, attīrīt iekštelpu gaisu, bet arī būt par atsevišķu dizaina elementu virtuvē, kas dekorēts ekoloģiskā vai etniskā stilā. Lai starp augiem valda harmonija, jums jāizvēlas labi līdzāspastāvējošās sugas un nepārslogojiet istabu ar apstādījumiem. Ir ļoti problemātiski izlemt par puķu atrašanās vietu un izvēli podos, tāpēc varat izmantot skaistu piemēru fotoattēlus:
- zaļumi dažādu ēdienu pagatavošanai.
- sukulenti un kaktusi.
- pipari.
- citronkoks.
- efeja.
- palmu koks.
- fitokarts.
- fitowall.
- peperomija.
Par to, kuri augi ir piemēroti audzēšanai virtuvē, skatiet nākamo videoklipu.