Kukmara katlu raksturojums un īpašības

Gatavojot gardu pīrāgu, dažādus dārzeņu sautējumus, buljonus, būs daudz ērtāk, ja izmantosit krievu zīmola Kukmara katliņus. Izgatavoti no augstas kvalitātes metāla, izmantojot jaunas ražošanas tehnoloģijas, tie ir savietojami ar gandrīz jebkura veida plītīm, izņemot indukcijas. Tos var izmantot arī ēdiena gatavošanai uz atklātas uguns.

Iekārta tika dibināta XVIII gadsimta vidū Kukmoras pilsētā netālu no Kazaņas. Sākotnēji viņš nodarbojās ar augstas kvalitātes virtuves trauku ražošanu, kas izgatavoti no vara, taču laika gaitā, ap XIX gadsimta vidu, rūpnīca tika slēgta. Otrā pasaules kara laikā uzņēmums, kas aprīkots ar lietuvju aprīkojumu, atkal sāka darbu, un tas koncentrējās uz ratiņu un ragavu ražošanu, kuras pēc tam tika nosūtītas uz priekšu. Kopš 20. gadsimta vidus rūpnīca paplašināja ražošanas jomu un sāka ražot alumīnija traukus.turpinot ražot dzelzs izstrādājumus virtuvei.

Kopš 1967. gada uzņēmums tiek saukts par Kukmorsky metāla izstrādājumu rūpnīcu. Mūsdienās uzņēmums piegādā savas preces ne tikai Krievijas Federācijā, bet arī valstīm, kas bija PSRS sastāvā, kā arī daudzām Eiropas valstīm. Kukmara zīmola produktu sortimentā ir plašs trauku, maizes cepšanas trauku, kā arī pārgājienu preču klāsts.

Metālizstrādājumu rūpnīca Kukmara ražo katlus no čuguna un alumīnija. Trauku ražošanā visefektīvākā ir liešanas metode, nevis štancēšana, jo tai ir vairākas priekšrocības:

• veidņu trauku sienu biezums ir apmēram 5-6 mm, bet apzīmogotiem izstrādājumiem - ne vairāk kā 2 mm, kas galu galā noved pie to deformācijas;
• lietais alumīnijs tiek vienmērīgi uzkarsēts un savāc siltumu, kas labvēlīgi ietekmē ēdiena pagatavošanu, tas ir arī izturīgs pret augstām temperatūrām;
• iegūtie trauki ir mazāk pakļauti metāla iznīcināšanai, tā rūsēšanai;
• nav nepieciešama sarežģīta aprūpe;
• Katli var tikt izmantoti vārīšanai cepeškrāsnī, bet tikai tad, ja izstrādājumam nav silikona vai plastmasas elementu, kas karsēšanas laikā var izkausēt.

Tāpat kā lietie alumīnija katli, čuguns var lepoties ar labu siltuma vadītspēju un siltuma saglabāšanu, kas ļauj ēdieniem turpināt gatavot vairākas minūtes pat pēc plīts izslēgšanas. Tas ļauj samazināt enerģijas patēriņu, kā arī samazina gatavošanas laiku. Šis katls ir praktisks gan lietošanai mājās, gan pārgājienu laikā. Gan čuguna, gan alumīnija izstrādājumus var izmantot dažāda veida apkures virsmām, izņemot indukcijas. Šādi trauki ir triecienizturīgi, pat nokrītot un uzkarsējot, tie saglabā sākotnējo formu.

Trauku ražošanā izmantotais augstas kvalitātes vācu nelipīgais pārklājums nodrošina ēdienu sagatavošanu, neizmantojot augu eļļu un taukus, kas ēdienus padara noderīgākus. Šis pārklājums nesatur perfluoroktānskābi, ko iepriekš izmantoja tā ražošanā, un augstā temperatūrā varētu kaitēt cilvēku veselībai. Tagad katli ar nelipīgo pārklājumu ir lietotājiem pilnīgi droši.

Kukmara plašais produktu klāsts ļauj jums izvēlēties perfektu virtuves palīgu. Kukmara katlu klāstu raksturo dažādi čuguna un alumīnija modeļi, par kuriem sīkāk tiks runāts turpmāk.

• Katls pilafam. Modelis pastāv vairākos izmēros - no 3,5 līdz 28 litriem. Visizplatītākais izmērs ir 6 litri. Izstrādājums ir izgatavots no alumīnija lietiem, biezs līdz 6 mm. Komplektam ir ērts vāks, kas cieši aizver traukus. Šādā katlā jūs varat pagatavot ļoti dažādus ēdienus: gaļu, dārzeņus, mērces. Pat karsēšana nodrošinās ērtu ēdienu gatavošanu. Trauku svars var mainīties no 1,8 līdz 7 kg, atkarībā no katla lieluma.

• Katls pilafam ar stikla vāku. Pārdošanā ir 3,5 un 4,5 litru izmēri, ir arī dažādas krāsas: kafija, marmors. Produkta korpuss ir izgatavots no alumīnija lietnes ar vācu nelipīgo Greblon pārklājumu. Katla struktūrai ir raupja virsma, kuru var salīdzināt ar stiprības dimantu. Pateicoties jaunajai pārklāšanas tehnoloģijai, traukus var darbināt daudzus gadus. Stilīgs dizains labi iederas jebkuras virtuves interjerā.

• Katls ar vāka pannu. Interesants dizains ir ļoti praktisks ikdienas dzīvē, jo vāks var darboties kā atsevišķs virtuves aprīkojums. Modeļa izmērs ir 3 un 4 litri. Lietam alumīnija korpusam ir biezas sienas un nelīpošs pārklājums - gan iekšējs, gan ārējs.

• Katls pilafam ar dekoratīvu pārklājumu. Modelis tiek prezentēts dažādos izmēros - no 4,5 līdz 12 litriem. Tas atšķiras no citām šķirnēm ar stilīgu ārējo pārklājumu, kas izgatavots Vācijā. Tas ir izturīgs pret ūdeni un dažādiem tīrīšanas līdzekļiem. Pieejamas šādās krāsās: melna, bordo, brūna. Komplektā iekļautais vāks ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda.

• Čuguna katls 7 litru. Savietojams ar visu veidu krāsnīm, izņemot indukcijas. To var izmantot cepeškrāsnī, tomēr nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.Augsta siltuma vadītspēja un tās noturība ļauj ātrāk pagatavot traukus un ilgstoši uzturēt tos siltā stāvoklī. Čuguna katla iezīme ir tā dabiskās nelipšanas īpašības, kas laika gaitā nemainās. Šāda produkta kalpošanas laiks ir neierobežots. Jūs varat gatavot ēdienu ne tikai uz plīts, mājās, bet arī uz atklātas uguns.

Lai saglabātu trauku estētisko izskatu un tā tehniskās īpašības, ir nepieciešams tos pienācīgi rūpēties. Lai to izdarītu, atcerieties dažus pamatus katlu darbībai:

• eļļa jāpieliek visai katla virsmai;
• nav ieteicams sildīt tukšu katlu līdz augstai temperatūrai;
• lai nesabojātu nelipīgo pārklājumu, izmantojiet koka vai silikona lāpstiņas;
• Tīrot traukus, nelietojiet mazgāšanas līdzekļus, kuru pamatā ir abrazīvi, un sūkļus ar metāla ieliktņiem;
• Neuzglabājiet gatavos produktus alumīnija traukos, jo var notikt oksidatīva reakcija, un tas pasliktina katla nelipšanas īpašības.

Pēc daudzām pozitīvām klientu atsauksmēm mēs varam secināt, ka Kukmara katlu augstā kvalitāte un uzticamība. Saimnieces atzīmē produktu lietošanas ērtumu, ēdienu gatavošanas vieglumu un komfortu tajos. Jauka cena apvienojumā ar izcilu kvalitāti padara produktu ļoti populāru pircēju vidū. Uzņēmums Kukmara visiem pierāda, ka vietējie ražotāji ir vienādā kvalitātes un uzticamības līmenī ar ārvalstu kolēģiem.

Starp trūkumiem tiek atzīmēts, ka rokturi var kļūt ļoti karsti, it īpaši, ja tos lieto ārpus telpām. Arī daži pircēji teica, ka laika gaitā katls ir mainījis dibena krāsu. Un, protams, vairāki lietotāji ir pilnīgi neapmierināti ar to, ka katli nav piemēroti indukcijas plītīm.

Nākamajā videoklipā jūs gaida īss Kukmara katla pārskats.