Pannas ir obligāti jebkuras mājsaimnieces virtuvē. Katrs no tiem sagādā prieku ne tikai ērtības, tos lietojot, bet arī mazgāšanas vieglumu, tas ir īpaši svarīgi pēc ilga laika pavadīšanas virtuvē. Tāpēc laba katla izvēle sievietēm ir tikpat svarīga kā kvalitatīvs līdzeklis vīriešiem.
Franču ražotāji vienmēr ir bijuši slaveni ar izcilas kvalitātes traukiem un daudzus gadus ieņem vadošās pozīcijas virtuves piederumu tirgū. Viens no pieredzējušākajiem Francijas pārstāvjiem pasaules virtuves piederumu tirgū ir Tefal, kas priecē pircējus augstas kvalitātes produktus vairāk nekā 50 gadus. Katru gadu zīmols pasaulei piedāvā jaunus un uzlabotus produktus, kuru ražošanā tiek izmantoti nevainojamas kvalitātes materiāli, izmantojot augsto tehnoloģiju.
Plusi un mīnusi
Tefal pannu ražotāji iet kopsolī ar tehnoloģiju attīstību. Veidojot jaunus modeļus, zīmolu izstrādātāji vienmēr uzklausa patērētāju viedokli, ņemot vērā viņu vēlmes un komentārus. Tefal līdera pozīcija ir izskaidrojama ar lielo skaitu ieguvumu, ko sniedz viņu produkti. Tie ietver:
- izmantošana visaugstākās kvalitātes materiālu (alumīnija, keramikas, nerūsējošā tērauda) ražošanā;
- augstas kvalitātes nelipīgs pārklājums;
- modeļiem ir ērts izmērs un forma, kas padara tos praktiskus lietošanā;
- podu rokturi ir izgatavoti no īpaša metāla, ar kura palīdzību tie laika gaitā nekļūst un oksidējas;
- podi no Tefal izgatavoti tādā veidā, ka uzglabāšanas laikā tie neaizņem daudz vietas, jo tos var viegli salikt viens otram pēc ligzdotas lelles principa;
- podiņu iekšpusē tiek uzlikta mērīšanas skala, kas ļauj ērti izmērīt nepieciešamo šķidruma daudzumu;
- temperatūras indikatora klātbūtne, kas maina krāsu trauku sildīšanas laikā;
- pateicoties iebūvētajam siltuma dozatoram, ēdiens gatavošanas laikā noteikti nedeg;
- titāna pārklājums ļauj pastāvīgi uzturēt trauku noformējumu, neskatoties uz biežu lietošanu un mazgāšanu;
- vārot zupu, cepšanu var veikt tieši pannā, neizmantojot pannu;
- Tefal pannas apakšdaļa ir izgatavota no vairākiem slāņiem, lai ēdiena gatavošanas laikā produkti nedeg;
- vāki ir izgatavoti tā, lai tie cieši pārklātu pannu, un, ja uz tiem ir atveres tvaika izejai, tiek nodrošināts optimāls spiediens tvertnes iekšpusē.
Ar tik daudzām priekšrocībām trūkumi ietver tikai diezgan augsto Tefal zīmola produktu cenu. Tomēr lietošanas ērtums un izturība ļaus pilnībā atlīdzināt preču izmaksas.
Sastāvs
Ražotājs Tefal, ņemot vērā klientu vēlmes, ražo dažādus podiņu komplektus, no kuriem katram ir savas priekšrocības.
Džeimija Olivera virtuves komplekts ietilpst virtuvē nepieciešamākās lietas - 2 un 3 litru nerūsējošā tērauda pannas, kā arī spainis, kura tilpums ir 1,5 litri. Podi komplektā ietilpst ar 3 pārsegiem, kas izgatavoti no karstumizturīga stikla. Pārskati parādīja, ka sērija ir ļoti ērta darbībā un neprasa daudz pūļu trauku tīrīšanā pēc lietošanas.
Ērta poda pārvietošana ir lieliska otrajiem kursiem. Kanna ir praktiska labības un olu vārīšanai. Apakšdaļa, kas sastāv no vairākiem slāņiem, labi uzkrāj un izplata siltumu, kas ļauj izstrādājumiem nedegt.
Ja plānojat trauka cepšanai izmantot pannu, tad Varoņu sērija ir paredzēta tieši jums. Virtuves trauku komplektā Hero ietilpst divas pannas ar diametru 20 un 24 cm un spaini (16 cm), kas izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda ar daudzslāņu dibenu, kurš pat pēc ilga laika netiks pakļauts korozijai un deformācijai.
Rokturi ir piestiprināti ar kniedēm, kas ir drošības garantija darbības laikā. Komplektā ir arī 3 vāki no karstumizturīga stikla ar atveri tvaika izvadīšanai. Trauku iekšējā virsmā ir mērīšanas skala.
Trauku komplekts no sērijas Intuīcija Lieliski piemērots ikdienas lietošanai. Tāpat kā visi Tefal podi, komplekts tiek pasniegts ar priekšmetiem, kas izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda ar skaistu dizainu. Iezīme - trauka malas ir paredzētas ērtai ūdens novadīšanai. Komplektu veido standarta diametra podi (20 un 24 cm), kā arī spainis un 3 vāki. Izturīgais dibens palīdz vienmērīgi sadalīt siltumu ērtai ēdiena gatavošanai.
Tefal aromāts Tā ir ērta, nepiedegoša panna, kas izgatavota no augstas kvalitātes alumīnija. Šo modeli var izmantot indukcijas paneļos. Standarta diametrs 24 cm ir praktisks vārīšanas, vārīšanas dārzeņu un pat fritieru gatavošanai.
Ingenio virtuves piederumu komplekts ietilpst alumīnija spaiņi ar diametru 16 un 20 cm, kā arī noņemams bakelīta rokturis. Virtuves traukus var izmantot cepeškrāsnī, tomēr tie nav savietojami ar indukcijas virsmu. Tam ir nelīpošs pārklājums un sildīšanas indikators.
Lieliski piemērots zupu pagatavošanai daudzbērnu ģimenei 5 litru Tefal Expertize panna. Tas ir izgatavots no kvalitatīva alumīnija, nelīpoša pārklājuma, saderīgs ar indukciju. Komplektā ietilpst stikla vāks.
Izvēles nianses
Trauka garša ir atkarīga ne tikai no produktiem, no kuriem tas ir pagatavots, bet arī no ēdieniem, ko tam izmanto. Lai iegādātos podu, kas kļūs par jūsu neaizstājamo palīgu virtuvē, jums jāzina dažas nianses. Pērkot, jums viņiem jāpievērš uzmanība.Ir vairāki galvenie kritēriji, kas palīdz izdarīt pareizo izvēli: materiāls, no kura produkts ir izgatavots, tā izmēri, temperatūras īpašības, vāka un rokturu struktūra un izskats.
Tas ir jāatceras zema cena visbiežāk ir to materiālu sliktās kvalitātes indikators, no kuriem ēdieni tiek gatavoti. Piemēram, alumīnija pannām ir zemākas izmaksas nekā keramikas iespējām un nerūsējošā tērauda pannām, tomēr karsējot šāds metāls izdala sāļus, kas var negatīvi ietekmēt jūsu veselību. Tāpēc labāk to nelietot, gatavojot ēdienus pēc sarežģītām receptēm.
Priekšrocības ir augsta siltumvadītspēja, kā arī vieglais svars, taču starp mīnusiem ir jāuzsver trauku deformācijas un to aptumšošanās iespēja.
Keramikas katli lieliski saglabā siltumu, nemaina trauku garšu, tos var izmantot arī ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī. Šādā pannā varat gatavot ēdienu, neizmantojot eļļu, kas padara to par ideālu iespēju mājsaimniecēm, kuras ievēro pareizu uzturu. No mīnusiem var atšķirt diezgan lielu produkta svaru un augstu trauslumu. Maz ticams, ka pat visdārgākais keramikas pods izdzīvos kritienu, pat no neliela augstuma. Šādus traukus nedrīkst saskrāpēt, ir arī jāuzrauga pēkšņas temperatūras izmaiņas, kas var izraisīt plaisas.
Nerūsējošā tērauda pannas - vispopulārākais starp profesionālajiem pavāriem, jo tiem ir augsta nodilumizturība, labs kalpošanas laiks, kā arī vienmērīga apkure. Starp trūkumiem var būt tikai diezgan augstas izmaksas un ilgs sildīšanas process, salīdzinot ar katliem, kas izgatavoti no citiem materiāliem. Arī uz virsmas var veidoties plankumi, ja tūlīt pēc trauku tīrīšanas to nenoslaukiet ar dvieli.
Tikpat svarīga ir iegādāto podiņu apjoma izvēle. Ja jūs dzīvojat viens un ne tik bieži gatavojat, labāk izvēlēties pannu ar vidējo tilpumu 1,5-3 litrus. Ja esat daudzbērnu ģimenes loceklis, kas mīl ne tikai zupas, bet arī galvenos ēdienus, tad labāk, ja jūsu arsenālā ir vairāki dažādu izmēru katli, piemēram, 2 litri un 5.
Ieteicams izvēlēties bieza dibena pannas, jo tie ir labāk piemēroti gan pirmo ēdienu pagatavošanai, gan ēdiena gatavošanai vai sautēšanai, gan kaut kā cepšanai. Pievērsiet uzmanību nākotnes iegādes siltumvadītspējai, kas ir indikators tam, cik ātri panna uzsilst un atdziest.
Vienlīdz svarīgs kritērijs, izvēloties pannu, ir tā pārsegs. Ir nepieciešams skatīties, ka viņa cieši sēž uz pannas. Vākam jābūt izgatavotam no bieza karstumizturīga stikla ar nerūsējošu gredzenu uz loka un caurumu tvaika izejai. Ir modeļi ar silikona loka, tomēr jāpatur prātā, ka tas absorbē smakas. Rokturi ar silikona, koka vai plastmasas ieliktņiem novērš apdegumus.
Tomēr šādus katlus nevar izmantot vārīšanai cepeškrāsnī. Visbiežāk rokturi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda.
Lietošanas noteikumi
Lai Tefal zīmola ēdieni ilgstoši kalpotu jums, Tās darbības laikā ir jāievēro daži vienkārši noteikumi.
- Ja uz teflona virsmas ir tauku traipi, traukus ar balināšanas līdzekli ir nepieciešams vārīt proporcijā no 1 ēdamkarotes produkta un 0,2 l ūdens.
- Jūs varat cept jebko tikai modeļos, kuru norādījumi to liek domāt. Lūdzu, ņemiet vērā, ka krāsnīs ir stingri aizliegts izmantot katlus ar silikona vai plastmasas elementiem.
- Ja jums ir trauku mazgājamā mašīna, labāk to izmantot, un manuālai tīrīšanai jums vajadzētu izmantot parastos mazgāšanas līdzekļus. Mazgājot traukus, izmantojiet tikai mīkstos sūkļus, bez metāla ieliktņiem, jo trauka virsma var saskrāpēt, kas pasliktinās virtuves piederumu nelipīgās īpašības.
- Gatavošana jāveic vidējā siltumā. Pēc sildīšanas virsmas izslēgšanas ēdienu turpina gatavot vismaz 4-6 minūtes.
- Lai šķidrums pannā vārītos ātrāk, ir jāpārklāj tvaika caurums uz vāka.
- Lai atjaunotu pannas bijušo spīdumu, varat to noslaucīt ar 6% etiķi.
Atsauksmes
Izanalizējot klientu atsauksmes, mēs varam secināt, ka franču ražotāja Tefal podi ir pelnījuši pasaules virtuves trauku tirgus līderi. Saimnieces atzīmēja šīs markas izstrādājumu labo nodilumizturību un izturību. Tefal pannas ir ērti izstrādātas un viegli tīrāmas. Tajā pašā laikā tajos pagatavotie ēdieni vienmēr izrādās garšīgi.
Parasto un moderno pannu salīdzinājums, izmantojot Tefal E831S614 Inspiration no Comfy piemēru, skatiet zemāk esošo video.
