Mazais Melnkalnes kūrorts Kolasin katru gadu piesaista arvien vairāk tūristu. Slēpošanas trases, skaista daba, īpašs miers un miers, un, protams, gardi gaļas ēdieni - tas ir noslēpums pilsētas pieaugošajai popularitātei. Par to, kā nokļūt, kur iet un ko ēst, mēs runāsim šajā rakstā.
Apraksts
Kolašina ir maza Melnkalnes pilsēta, kuru no trim pusēm ieskauj kalni (Belasitsa, Sinyaevina un Komovi). Kolasin - sena pilsēta, tās vēsture sākas no 17. gadsimta, kad to dibināja turki. Viņi izmantoja apmetni kā pārkraušanu pa karavānu ceļu no Stambulas līdz Adrijas jūrai.
Šodien Kolašina ir liels tūrisma centrs, kur atrodas viens no diviem Melnkalnes slēpošanas kūrortiem.
Augstuma atšķirību dēļ kūrorts ir piemērots gan iesācējiem, gan pieredzējušākiem sportistiem. Pilsētu ieskauj simtgades mežs, kuru aizsargā valsts un kas ir daļa no nacionālā parka. Starp citu, vēl viens pilsētas nosaukums ir “gaisa spa”. Tas tika saņemts par gaisa dziedināšanu un patīkamo klimatu.
Ilgu laiku Kolašins palika lielāku slēpošanas kūrortu - Zabljak (Melnkalne) un Kopaonik (Serbija) - ēnā. Tomēr 2008. gadā liela investīciju kompānija pievērsa uzmanību Kolašinam, iegādājoties slēpošanas trases un uzbūvējot 2 viesnīcas. Kopš tā laika pilsēta sāka aktīvi attīstīties, piesaistot tūristus.
Klimata iezīmes
Kolasinas teritorijas klimats ir mērens. Šis kūrorts nav piemērots vasaras pludmales brīvdienām tā klasiskajā izpratnē. Tūrisma sezona sākas ar ziemas iestāšanos decembra sākumā un ilgst vidēji līdz aprīļa vidum.. Vasarā Kolašina ir tikpat skaista, bet bieži līst.
Gada vidējais nokrišņu daudzums ir 1200 mm, un dažreiz pat lielāks, tāpēc šeit ir lieliski piemērota slēpošana. Lielākais nokrišņu daudzums ir no novembra līdz janvāra otrajai pusei. Vismazāk nokrišņu reģistrēts jūlijā un augustā. Nogāzēs ir samērā silts un daudz sniega. Laika apstākļi kopumā ir diezgan patīkami - vasaras ir siltas un ziemas ir sniegotas, bet bez spēcīgām salnām. Maksimālā vasaras temperatūra paaugstinās līdz +30 grādiem, ziemā pazeminās līdz -10.
Ko redzēt?
Kolašina ir ne tikai slēpošanas kūrorts, bet arī sena pilsēta ar daudzām atrakcijām.
Parasti tie visi ir saistīti ar ekotūrismu un arhitektūras objektiem, kas atrodas aizsargājamās teritorijās.
Viens no tiem ir Moraca kanjons, kas atrodas tūlīt Kolašinas un Podgoricas teritorijā. Ieži tiek uzskatīti par aizas iezīmi - tie ir tukši, stāvi, vertikāli. Krastos ir bagāta flora un fauna. Labākais kanjona skats paveras no Dzhurdzhevich tilta un novērošanas klāja (netālu no kanjona dziļākā punkta - Platie aiza).
Kanjona teritorijā atrodas Morakas klosteris, celts XIII gadsimtā. Tajā joprojām tiek veikti pakalpojumi, tiek uzņemti svētceļnieki un tūristi. XVII gadsimta arhitektūras piemēru var saukt par Jaunavas Marijas debesīs uzņemšanas baznīcu, kur saglabātas senās freskas un retas ikonas. Apmeklēšanas vērta ir arī Sv. Nikolaja baznīca.
Ekotūrisma cienītājiem vasarā vajadzētu ierasties Kolašinā un doties ekskursijā pa nacionālo parku.
Tās laikā tūristi bauda skatu uz mežiem, un pārgājiena kulminācija ir nolaišanās uz Biogradska ezeru. Tās unikalitāte ir tāda, ka tas ir viens no pieciem ledāju ezeriem. Starp citu, viesu mājiņas atrodas netālu. Viņi var īrēt istabu, lai dzīvotu dabas klēpī. Ceļojums uz Biogradskas ezeru paliks atmiņā ne tikai skaistās vietās, bet arī makšķerēšanā. Cienītājiem tiek organizētas pat īpašas ekskursijas. Arī ziemā ezers ir pārpildīts. Šeit tiek izlieta slidotava, tiek būvēti slidkalniņi pieaugušajiem un bērniem, tiek organizēta sporta inventāra noma.
Biogradska kalns priecē ar saviem mežiem. Pēc vietējiem datiem, daži koki ir tūkstoš gadu veci, un apkārtmērā tie sasniedz pusmetru. Meža zonas pašā sākumā tūristus sagaida jau aprakstītais Biogradas ezers. Starp neskartajiem meža apstādījumiem ir vēl 4 ledus ezeri. Lielākā daļa tūristu maršrutu ir rezervju augstākā punkta (2139 m) apmeklēšana.
Protams, ir vērts apmeklēt slēpošanas trases, kas atrodas 8 km attālumā no Kolasin. Slēpošanas brīvdienām ir 2 centri - “Belasitsa” un “Trebalevo”, pareizāk ir tos saukt par Kolashino 1450 un Kolashino 1600 (patiesībā šis ir viens kūrorts). Pirmā kopējais garums ir 15 km, bet garākais maršruts ir 4,5 km. Tā kā dažām trasēm ir FIS klase, Belasitsa notiek starptautiskas sacensības.
Tomēr trases kartē ir līnijas gan iesācējiem, gan diezgan prasmīgiem sportistiem, kā arī profesionāļiem.
Ja dodaties uz austrumiem no pilsētas, jūs atradīsities gleznainā vietā - Prokletie nacionālajā parkā. Vārds no serbu valodas tiek tulkots kā “sasodīti kalni”, bet no albāņu valodas - kā “Albānijas Alpi”. Neskatoties uz viena nosaukuma drūmumu, šī vieta izceļas ar sulīgu veģetāciju, bagātu savvaļas dzīvi. Tāpēc 2009. gadā valsts līmenī tika nolemts izlemt par šīs teritorijas statusu - pasludināt to par nacionālo parku. Kalnu kāpumu cienītāji var uzkāpt Prokletijas augstākajā punktā - Ļaunuma-Kolata virsotnē (2534 m), kā arī apmeklēt daudzus skaistus kanjonus.
Proklets ir bagāts arī ar ūdeņiem - šeit plūst daudzas kalnu upes un strauti, kas sausuma laikā atgādina avotus. Viena no atrakcijām ir Plevska ezers. Vasarā viņam tiek organizētas ekskursijas. Ziemā tūristiem tas nav pieejams - pats ezers sasalst, un ceļu uz to klāj sniegs. Ezera apmeklējums būs interesants ne tikai dabas mīļotājiem, bet arī makšķerniekiem.
Ezerā ir daudz veidu sugas, ir īpašas vietas zvejai.
Prokletijas teritorijā atrodas senas ēkas un apskates objekti: cara un Vizīra mošeja, Svētās Trīsvienības baznīca (XII gadsimta arhitektūra), Kula Rajepagiča, Vysokie Decani klosteris. Turklāt šeit ir saglabājušās senās dzīvojamās ēkas Melnkalnei raksturīgajā celtniecības stilā.. Šīs ir neliela izskata, bet plašas un ērtas mājas, kas izgatavotas no akmens un koka. Jūs varat pieskarties vēsturei, iepazīstoties ar alu gleznojumiem, kas pieejami arī rezervē.
Ko izmēģināt?
Kolasin, tāpat kā jebkura tūristu pilsēta, neskatoties uz tās nelielo izmēru, ir pilna ar kafejnīcām un restorāniem. Lielākā daļa no viņiem strādā līdz vēlam vakaram, un tiek atvērti jau pulksten 10-11 no rīta. Porcijas Melnkalnē ir lielas, dažreiz pietiek ar diviem cilvēkiem.
Vairumā gadījumu maize, mājās gatavots sviests un siers tiek pasniegti pamatēdienam bez maksas.
Melnkalne ir gaļas valsts. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka šeit tiek pasniegtas parastās kotletes un steiki, tomēr, pateicoties parakstu mērcēm, tās iegūst autentisku garšu. Nacionālos ēdienus, kas pagatavoti pēc pazaudētām senām receptēm, var nobaudīt Konobā un Savardakā. Pirmajā iestādē vakaros tiek iedegtas sveces, otrajā - ne mazāk atmosfēras, jo tā ir izgatavota vigvama formā. Vēl viens restorāns, kas saglabājis autentisku nacionālo stilu un virtuvi - Viline Vode.
Tāpat kā jebkurā citā Melnkalnes kalnainajā reģionā, Kolazīns piedāvā dažādus gaļas delikateses. Pakaramais ir populārs - karbonāde, vārīta ar neticamu garšvielu kombināciju, chevapchichi - desas no dažāda veida maltas gaļas ar garšvielām, razhnichi - teļa gaļas kebabi un cūkgaļa.
Ir daudz iespēju gaļai uz oglēm un iesmiem.
Ir vērts izmēģināt un jēra gaļu, kas Melnkalnē tiek pagatavota īpašā veidā. Viņi to ievieto čuguna katlā un aizver ar masīvu smago vāku (maisu). Uz vāka augšpusē liek karstas ogles, un tādējādi gaļa tiek pagatavota. Rezultātā jēra no paciņas (tas ir tas, ko sauc par ēdienu) ir neticami maiga un sulīga.
Tā kā Kolašina ir vairāk kalnains, nevis piejūras reģions, zivis un jūras veltes šeit ir nedaudz mazāk populāri. Tomēr joprojām tiek pasniegtas jūras veltes, tomēr izmaksas dažreiz tiek pārspīlētas. Lūdzu, ņemiet vērā, atšķirībā no gaļas ēdieniem ēdieniem ar jūras veltēm norādiet izmaksas par 100 g, nevis visu porciju.
Trauki ar zivīm un jūras veltēm galvenokārt tiek gatavoti pēc klasiskajām Vidusjūras receptēm.
Kolašinā jūs varat atrast arī nacionālo jūras velšu ēdienu. Šī ir bieza čorba zupa, kas izgatavota no vairākām zivju, miltu un garšvielu šķirnēm. Atšķirībā no parastās zivju zupas, tā tiek pagatavota, nepievienojot labību, un tai ir daudz biezāka konsistence.
Sieri Melnkalnē noteikti jāizmēģina. Viņiem ir daudz šķirņu, jo Kolasin sieram ir īpaša saistība. To pasniedz kā neatkarīgu ēdienu, kā papildinājumu galvenajam, kā arī liek labībā, gatavo sviestmaizes, mērces. Nacionālās kūkas gatavo ar sieru: kachamak, kashkaval. Slavenākais siers - kaymak atgādina skābā krējuma konsistenci, tam ir izteikta krēmveida krējuma nokrāsa.
Ja jums patīk klasiskā Eiropas un pasaules virtuve, kaut arī jūs vēlētos izmēģināt dažus vietējos gardumus, dodieties uz tradicionālo restorānu Vodenica vai restorānu Slavija.
Vakariņas varat pavadīt ar vīnu, lai gan Melnkalnes vīns pasaules tirgū nav īpaši novērtēts. Tā vietā varat izmēģināt vranac - īpašu vīna veidu ar izteiktu pīrāga garšu. Ja vēlaties stiprāku dzērienu, varat ieteikt krunak - vīnogu degvīnu.
Šie dzērieni tiek ražoti visā Melnkalnē, tāpēc Kolasinā to iegāde nebūs problēma.
Kā tur nokļūt
Tā kā pilsētai nav savas lidostas, ērtāk ir lidot vispirms uz Podgoricu. Attālums līdz Kolašinam no viņas ir 80 km.Jūs varat lidot uz Tivat, bet tad jums būs jānoiet 150 km līdz Kolasin.
Budva atrodas no Kolašinas 2,5-3 stundu laikā ar automašīnu. Daudzi dodas uz Budvu kultūras brīvdienās un apstājas tur, bet tikai ierodas Kolašinā slēpot. Tajā pašā laikā ceļš starp pilsētām ir ļoti gleznains, tāpēc brauciens ar automašīnu pārvēršas par pilnvērtīgu braucienu.
Norādījumus var izveidot arī caur Cetinje un Podgorica, iepazīstoties ar vietējām atrakcijām (piemēram, Moraca klosteris).
Šajā gadījumā brauciens ilgs 5-6 stundas. Melnkalnē ziemas sākumā kļūst tumšs, tas ir jāatceras, sastādot ceļojuma plānu. Kā pārsēšanās jūs varat noīrēt taksometru vai izmantot sabiedrisko autobusu. To cenas mainās atkarībā no maršruta un sezonas īpašībām.
Pārvietoties pa pilsētu var ar kājām vai ar taksometru, sabiedriskais transports gandrīz neiet. Tomēr pilsēta ir diezgan maza, tāpēc pastaigas nebūs nogurdinošas. Ja plānojat ceļot uz priekšpilsētu, izdevīgāk ir iznomāt automašīnu.
Kur palikt
Kā brīvdienu mītni varat izvēlēties viesnīcu vai viesnīcu centrā. Tās ir klasiskas relaksācijas vietas, cenas mainās atkarībā no viesnīcas statusa, apkalpošanas līmeņa, izklaides vietu tuvuma. Lielākajā daļā viesnīcu ir iekļautas brokastis. Turklāt, rezervējot numuru, jūs varat nekavējoties pasūtīt transfēru no lidostas.
Ja vēlaties vairāk privātuma ar dabu, pievērsiet uzmanību lauku vasarnīcām, kas ir paslēptas majestātiskajos Kolasinas mežos.
Ja atpūšaties ar lielu ģimeni ar bērniem vai uzņēmumiem, apskatiet lauku villas. Papildus istabām un vannas istabām viņiem parasti ir virtuve, kas aprīkota ēdiena gatavošanai.
Bianca Resort & Spa ir ļoti populārs ar saviem logiem, no kuriem paveras skats uz Belasitsa kalnu. Numuri ir no standarta līdz luksusa klases, lielākā daļa viesnīcas ir izklāta ar koku, kas rada īpašu komforta atmosfēru viesnīcā. 3 km attālumā no centra atrodas vēl viena populāra tūristu vieta - Villa Apartmani Villa Bjelasica. Skats no loga šeit paveras arī uz kalniem, papildus guļamistabām un viesu zonām ir arī virtuve. Par papildu samaksu jūs varat apmeklēt sporta zāli un saunu.
Ja jums nepieciešama budžeta viesnīca, apskatiet viesnīcu Garni. Būdams divu zvaigžņu, tas vienlaikus priecē par komfortu un apkalpošanas līmeni.
Apsveriet citas populārās Kolasin viesnīcas.
- Chalet kolašin - ir 4 zvaigznes, istabas ar dažāda līmeņa komfortu, virtuve.
- Dzīvokļi Šcepanovic - labākā vieta, kur palikt bērniem. Mājīgas mājas vienai vai vairākām ģimenēm ieskauj dārzs. Ir slēpju novietne, autostāvvieta.
- Brīvdienu māja Bijeli Potok - iestāde tiem, kas ceļo ar četrkājainiem mājdzīvniekiem. Mājdzīvnieki ir atļauti, viesnīcā ir bērnu rotaļu laukums, autostāvvieta, sauna.
Kolasinas apskates objektu apskats redzams zemāk.
