Vestuvių pyragas su gėlėmis - nuostabios dekoro galimybės

Neįmanoma įsivaizduoti vestuvių vakaro be prabangaus torto. Tai yra puikus delikatesas ir nuostabi dekoracija tuo pačiu metu. Populiariausias dizaino variantas yra gėlės.

Gėlės tortui gali būti labai skirtingos - vafliai, cukrus, grietinėlė ar mastika. Be dirbtinių, gyvi pumpurai taip pat naudojami papuošti vestuvių tortą.

Mastikos papuošimai yra dideli ir atrodo beveik gyvi. Jų spalvos gali būti patys fantastiškiausi atspalviai, kurių gamtoje nėra.

Net jei gaminate tortą su kremu, su tokiomis gėlėmis jis atrodo ne mažiau įspūdingai nei su „mastikos skulptūromis“. Papuošdami deserto paviršių kreminėmis gėlėmis, galite suteikti jam elegantišką išvaizdą ir tvirtumą. Nors čia daug kas priklauso nuo dizaino temos. Reprezentacinės rožės yra vienas dalykas, o kuklios ramunėlės - kitas dalykas.

Tirštu kremu ant torto lengva pavaizduoti mėtų, alyvinės, persikų ir kitų atspalvių gėlių dekoracijas.

Gyvų pumpurų naudojimas nustato tam tikrus augalų naudojimo apribojimus dekoruojant vestuvių tortą gėlėmis. Negalite dirbti su kalijomis, lelijų lelijomis, jazminų snieguolėmis. Juose yra nuodingų medžiagų, kuriomis lengva apsinuodyti.

Kai kurias natūralias gėles gana paprasta paversti valgomomis. Jie gali būti valgomi nepakenkiant skrandžiui.Tuo pačiu metu jie išlaikys elegantišką išvaizdą iki naudojimo. Paprastai cukrinimui naudojamos rožės, levandos, chrizantemos ar kalendros. Tinka valgyti orchidėjas ir tigrines lelijas.

Gėlės padengiamos įprasto cukraus, sumaišyto su kiaušiniu, mišiniu (tam reikia dirbti šepetėliu), apibarstomos cukraus pudra ir išdžiovinamos.

Šie ruošiniai laikomi stiklainyje, kol prasideda torto dekoravimas, ir naudojami kaip numatyta, kai iškyla tikras poreikis.

Vestuvių tortą su gėlėmis galite papuošti įvairiais būdais. Tai priklauso nuo vestuvių deserto formos, dydžio ir konditerio meninio dizaino.

• Papuošalai turi būti išdėstyti pagal kaskados principą, kai jie atrodo išsibarstę pyrago paviršiuje iš viršaus į apačią. Tokia tvarka yra priimtina desertams, kuriuos sudaro keli pakopos.
• Galite sudėti juos į meninę netvarką, tarsi jų klojimo principas nėra aiškus. Ši parinktis tinka dekoruoti įvairių formų pyragus.
• Jei tai yra kelių pakopų desertas, kiekvienoje pakopoje galima tolygiai papuošti dekoracijas.
• Gėlės gali būti chaotiškos. Vienijantis išdėstymo modelio veiksnys yra žiedlapiai, sujungiantys atskirus elementus į vieną kompoziciją. Šis principas yra ypač akivaizdus ir efektyvus „saldioms struktūroms“, turinčioms didelį plotą.
• Gėlių dekoravimas turėtų būti sutelktas tik ant torto viršaus, jei jis susideda iš kelių pakopų.

Manoma, kad šie papildai iš jo bus pašalinti prieš valgant desertą. Šiuos augalus lengviau pasirinkti atsižvelgiant į bendrą šventinės salės ir stalo dekoraciją, kad jie rezonuotų su nuotakos puokšte ar dekoracijomis jos plaukuose ir suknelėje.

Ant pyrago geriausiai atrodo bijūnai ir rožės, dahlijos ir anemonai. Tokiais elementais išteptas saldus patiekalas gali būti papuoštas vaisiais ir uogomis tuo pačiu metu. Šis derinys atrodo labai patraukliai ir iškilmingai. Tarp labiausiai paplitusių valgomųjų papuošalų šia proga yra vynuogės, slyvos ar braškės.

Kadangi šviežios gėlės yra savotiškas dalykas, dekoruojant vestuvių tortą reikėtų atsižvelgti į kai kurias ypatybes.

• Turite įsitikinti, ar gėlės yra tvirtos ir šviežios, kad jos būtų išsaugotos iki atostogų pabaigos. Liūdna gėlių lova, vietoje elegantiško arbatos torto, niekam nereikalinga.
• Norėdami ilgiau mėgautis augalų šviežumu, dekoruodami galite naudoti laikiklius su vandeniu.
• Papuošdami desertą, turėtumėte elgtis atsargiai, užtikrindami minimalų augalų kontaktą su saldaus patiekalo paviršiumi.
• Papuošti tortą šviežiomis gėlėmis būtina ne anksčiau kaip prieš dvi valandas, kol šis delikatesas bus supjaustytas gabalėliais.
• Po dekoravimo saldainius reikia laikyti šaldytuve.

Geras dekoravimo būdas, kai šviežios gėlės ant torto yra derinamos su valgomomis figūromis. Taigi ant deserto galite pasodinti valgomas gulbes ir vestuvinius žiedus, papildydami kompoziciją gyva gėlė ar natūralių augalų puokštė.

Iš kito vaizdo įrašo sužinosite, kaip namuose papuošti vestuvių tortą šviežiomis gėlėmis.

Šiuolaikinės konditerijos technologijos leidžia bet kokios spalvos pyragą paversti realybe. Dėl baltos spalvos tinka dekoravimas su bet kokių atspalvių gėlėmis. Pavyzdžiui, pyragas su mėlynu pyragu ir balta danga puikiai atrodys su didelėmis mėlynomis rožėmis iš mastikos. Gėlių dekoracijose bus įdomu pažvelgti į perėjimą nuo tamsių iki šviesių atspalvių. (ombre efektas).

Šviesus pyragas paliks ilgalaikį įspūdį su purpurinėmis ar alyvinėmis gėlėmis.

Raudonos gėlės puikiai atrodo baltame fone.Tai labai simboliška vestuvių puošmena, turint omenyje, kad mes kalbame apie sąjungą, paremtą meile ir aistra. Tokiam dizainui tinkami tonai yra auksas ir šokoladas.

Baltas dekoracijas, pavyzdžiui, ramunėles, pageidautina pasirinkti smėlio spalvos ar gelsvą foną, ant kurio žiedlapiai nebus prarasti, nors paprastas tortas, pavyzdžiui, tas pats baltas, savaip atrodo elegantiškai. Gėlės iš mastikos ar kremo, puošiančios ją, sukuria santūrumo ir elegancijos įspūdį.

Papuošdami šventinį desertą persikų atspalviais, vestuvių arbatos vakarėlyje atnešite gaivų jausmą. Tokiomis spalvomis papuoštas pyragas ypač tinkamas pavasario vestuvėms. Dėka gražių pumpurų ir rutuliukų, kurie pabrėžia kiekvieną saldaus patiekalo pakopą, jis atrodo ypač erdvus ir elegantiškas.

Mėtų spalvos desertas gali būti papuoštas mastikos gėlėmis labai įvairiais būdais. Vengiant beatodairiškų spalvų, sukuriamos akį kuriančios kompozicijos, į kurias dar ilgai norėsite atsižvelgti prieš pradėdami torto degustaciją.

Dėl specialių elementų, kuriuose naudojamos valgomos gėlės, vestuvių tortas įgauna karališką išvaizdą.