Vestuvių torto figūrėlės - originalus ir individualus torto papuošimas jaunavedžiams
Kiekvienos vestuvių šventės kulminacija yra torto pjaustymas, todėl ypatingą dėmesį reikėtų skirti saldaus deserto dizainui. Tortą galima kepti skirtingais stiliais, tačiau konditerijos gaminiai su figūrėlėmis visada atrodo aktualūs ir veiksmingi.
Savybės
Tradiciškai jie stengiasi vestuvių tortą paversti tikru kulinarijos šedevru. Pagrindine pastarųjų metų tendencija tapo daugiapakopiai gardumynai, kurių viršų puošia figūros, vaizduojančios jaunavedžius ar simbolizuojančios jaunavedžių jausmų ir abipusės meilės stiprumą. Figūros yra valgomos ir nevalgomos:
- valgomasis karamelės, mastikos, tešlos, šokolado, marcipano ar saldainių mišinys;
- nevalgomieji daiktai dažniausiai gaminami iš porceliano, plastiko, polimerinio molio ar keramikos.
Jei naujai pagaminti sutuoktiniai ilgus metus nori išsaugoti šventės atmintį, tuomet geriau teikti pirmenybę nevalgomoms dekoracijoms, tačiau jei pasiryžote su svečiais pasidalinti skaniausiais vestuvių patiekalų gabalėliais, turėtumėte pasirinkti maisto medžiagų parinktis.
Papuošalų variantai
Tradicinės figūrėlės
Versija su figūromis, vaizduojančiomis nuotaką ir jaunikį, laikoma klasika. „Jaunasis“ gali apkabinti, laikyti už rankos, bučiuotis, važiuoti vestuvių mašina ar šokti. Paprastai jie atspindi nuotakos ir jaunikio gyvenimo būdą bei jų charakterį.
Dažniausiai jaunimas vaizduojamas tradicinėmis vestuvinėmis suknelėmis, juodomis ir baltomis spalvomis, tačiau kai kurie jaunavedžiai neieško lengvų būdų ir stengiasi išsiskirti, todėl jų desertus vainikuoja vyras ir moteris gulbių pavidalu, Adomo ir Ievos kostiumuose, mažuose kupė ar kitoje alternatyvoje. variantai. Antroje vietoje pagal populiarumą yra balandžių, gulbių figūros ir vestuvių žiedų su širdimis atvaizdai.
Karikatūrų personažai
Vestuvinius tortus dažnai puošia garsių animacinių filmų personažų figūros. Ši parinktis yra optimali tiems, kuriems atsibodo standartiniai vestuvių šventės kanonai, ir tiems, kurie nori padaryti savo atostogas tikrai linksmas ir provokuojančias. Jauni žmonės, turintys gerą humoro jausmą, tikrai įvertins Minionsą, Princą ir Pelenę, Mikį ir Minnie Peles, taip pat Šreką su Fiona ir Rapunzelį su Eugeniju.
Tokie skaičiai ne tik nustatys šventės toną, bet ir pavers ją maža pasaka su laiminga pabaiga.
Juokinga
Juokingiausi anekdotai yra paremti savigyna ir savikritika, todėl, naudodamiesi humoristiniu dekoru, galite pradžiuginti ne tik jaunus, bet ir visus svečius. Gali būti, kad juokingos figūros turi labai panašėti į jaunus, be to, jos dažnai daromos karikatūromis. Pavyzdžiui, nuotakos yra labai populiarios. kurios pagavo jaunikį ant masalo, arba mergaitės, kurios registro įstaigoje tempia užsispyrusį jaunuolį.
Yra dar kelios populiarios tokių figūrų idėjos:
- nuotaka, nešanti savo mylimą sutuoktinį;
- vedybinės santuokos;
- jaunikis žengia ant ilgos savo jaunos žmonos šydo;
- vyras, kuris padeda savo kompanionui užlipti ant viršutinės torto pakopos.
Žinoma, jei planuojate tokį tortą jaunavedžiams įteikti kaip dovaną, turite būti 100% tikri, kad jie nebus įžeisti ir nepriims tokio dekoro kaip įžeidimo.
Laiškai
Pastaraisiais metais papuošalai tapo gana populiarūs, vaizduojantys susipynusius jaunavedžių vardus ar jų monogramas. Taigi, dekoras pabrėžia šventės unikalumą ir konditerijos šedevro adresavimą. Priklausomai nuo saldaus deserto idėjos, tai gali būti vardai, pavardė, didžiosios raidės. Tuo pačiu metu jie gali būti išdėstyti vienas šalia kito, susipynę arba užfiksuoti viename žiede. Trumpi sveikinimo tekstai ir vestuvių norai atrodo labai įspūdingi.
Gaminant pyragą tokiu būdu, pirmenybė turėtų būti teikiama sidabro, aukso ir perlų atspalviams, ir, žinoma, šriftas turėtų būti gerai skaitomas.
Iš ko jie pagaminti?
Vestuvių tortų valgomosios figūros yra pagamintos naudojant keletą populiarių technologijų. Puiki puošyba gali būti figūros, pagamintos iš baltojo ir juodojo šokolado, taip pat tvarkingi dekoratyviniai elementai iš marcipano. Stilingą kompoziciją galima gauti maišant grietinėlę ir cukrų, o iš meringų pagamintos gulbės laikomos konditerijos meno viršūne.
Tačiau populiariausia figūroms gaminti yra mastika. Jis naudojamas ne tik figūroms kurti, iš jo gaminami ir įvairūs užrašai bei tortų dekoracijos. Medžiaga yra vienalytė plastinė masė, turinti klampią tekstūrą. Jį galima įsigyti paruošto arba galite pasigaminti patys. Yra keli mastikos gaminimo receptai.
- Medus - Jis sukurtas skysto medaus pagrindu. Produkto bruožas yra tas, kad tokia mastika nesudrūksta ir nesuyra.
- Pienas - Kondensuotas pienas yra pagrindas.
- Želatina - toks produktas naudojamas kuriant didelių gabaritų ir sudėtingas kompozicijas.
Kaip tai padaryti pačiam?
- Norėdami paruošti figūras vestuvių tortui, pirmiausia turite pastatyti vielos rėmą. Pirmiausia viela yra susukta apskritimo pavidalu, o jos skersmuo atitiks būsimos „nuotakos“ aprangos skersmenį.Likusi dalis turėtų būti sulenkta taip, kad susidarytų stačiu kampu, o vienas iš jo galų liktų apskritimo centre.
- Po to būtina apvynioti ją balta mastika, kad ji atrodytų kaip jauna suknelė.
- Vienas iš laidų turėtų būti apvyniotas ne išilgai, o per rėmą, ir tai bus pagrindas nuotakos rankoms - jie apvynioti mastika smėlio spalvos atspalvyje, kuris labiau primena natūralią kūno spalvą.
- Galva gaminama atskirai, taip pat smėlio spalvos versijoje, po kurios ji pritvirtinama prie pečių. Nepamirškite, kad net saldi ir valgoma nuotaka turėtų išlikti moteris - suteikite jos formoms visą reikiamą apvalumą. Norėdami tai padaryti, susukite du rutulius, pritvirtinkite juos priekyje ir uždenkite plonu baltu sluoksniu viršuje.
- Nuotaka neabejotinai turėtų pasidaryti plaukus ir nesvarų šydą, kad pastarasis taptų mastika kuo plonesnis, beveik prie voratinklio ir labai atsargiai pritvirtinkite „jaunąją“ prie šukuosenos.
- Ypač atsargiai reikia nupiešti nuotakos veidą - tam jie naudoja maistinius dažus ir ploną šepetėlį.
Patarimai
- Pasirinkdami vaizdus, kurie papuoš tortą, pirmiausia atsižvelkite į vestuvių ceremonijos stilių. Jei renginius vesite liečiant ir romantiškai, juokingi vaizdai bus kategoriškai netinkami.
- Jei jums labiau patinka saldžios figūros, atminkite, kad mastikai reikia specialių laikymo sąlygų - ji laikoma vėsioje vietoje, visada plastikine plėvele hermetiškai uždarytame inde. Iš šaldytuvo figūrėlę galima išimti tik likus kelioms valandoms iki atostogų ir pastatyti ant torto ir prieš pat patiekiant.
- Labai svarbu tvirtai pritvirtinti figūras ant paskutinės pyrago pakopos, kitaip negalima išvengti jų numetimo ant grindų ir pažeisti visos kompozicijos vientisumą.
Gražūs pavyzdžiai
Dažniausia vestuvių torto dekoravimo idėja yra švelnios ir romantiškos figūrėlės, vaizduojančios nuotaką ir jaunikį.
Tačiau figūros gali būti karikatūriškos, jos pabrėžia begalinį jauno žmogaus humoro jausmą.
Karikatūrų personažai ir gyvūnų figūros atrodo įspūdingai.
Neįprasta, bet efektyvi idėja yra pyragai su imbierinių patiekalų užpilu.
Ir, žinoma, klasika - žiedai, širdys, gulbės ir balandžių pora.
Kitame vaizdo įraše skaitykite, kaip savo rankomis pasigaminti vestuvių torto figūrėles.