„Kukmara“ keptuvių asortimentas

Daugelis mano, kad tik užsienio gamintojai siūlo kokybiškus produktus. Tačiau tai nėra taip. Tarp šalies bendrovių taip pat yra vertų prekės ženklų. Pavyzdžiui, „Kukmara“ pristato platų buitinių virtuvės gaminių asortimentą. Šis straipsnis papasakos apie prekės ženklo keptuves, jų atmainas ir patiekalų priežiūros niuansus.

Bendrovė patiekalus gamina nuo XX amžiaus 50-ųjų. Dabar įmonė žinoma ne tik Rusijoje, bet ir užsienyje. Ji specializuojasi liejamo aliuminio, ketaus ir plieno gamyboje. Tai keptuvės, katilai, troškinimo keptuvės, puodai, kepimo indai, prekės turizmui ir poilsiui lauke. Gamintojas sugebėjo harmoningai derinti ankstesnę patirtį, geriausias gamybos tradicijas ir naujas technologijas. Štai kodėl „Kukmara“ gaminiai garsėja aukšta kokybe, patikimumu ir moderniu dizainu.

Be išvardytų produktų, bendrovė siūlo komponentus ir priedus. Tai leidžia išplėsti gaminių veikimą.

Kukmara keptuvės yra labai populiarios tarp namų šeimininkių ir profesionalių virėjų. Prekės ženklo produktų paklausa paaiškinama keliais svarbiais pranašumais.

• Kokybė. Visi patiekalai yra išbandomi tarptautiniu mastu, susidedantys iš 12 pakopų.
• Sauga Visi produktai (įskaitant aliuminį) yra pagaminti iš ekologiškų maisto lydinių. Visi jie atitinka GOST saugos standartus.
• Patvarumas. Įmonės keptuvių korpusas yra labai tvirtas (dugno storis yra apie 6 mm, sienos yra apie 4 mm). Gaminio parametrai ir rankinis liejimo būdas visiškai pašalina indų deformacijos riziką kaitinant, krintant. Produktai yra atsparūs mechaniniams pažeidimams, korozijai.
• Šildymo greitis. Produktų paviršius tolygiai įkaista per kelias sekundes. Tai taupo energiją ir pagreitina maisto gaminimą.
• Lengva naudoti. Keptuvių danga sukurta naudojant naujausias technologijas. Tai suteikia puikių nelipnių savybių. Kai kurie modeliai netgi leidžia jums virti be aliejaus.
• Universalumas. Įmonės keptuvės gali būti naudojamos visų rūšių dujiniams ir elektriniams šildymo prietaisams, išskyrus indukcinius modelius. Išimtis yra lietiniai indai. Jis netinka virti ant stiklo keramikos prietaisų. Bet jei indų rankenos bus pašalintos, ją galima naudoti orkaitėje. Tas pats pasakytina apie modelius su plieninėmis ar aliumininėmis rankenomis.
• Lengva priežiūra. Indai lengvai valomi, jiems nereikia specialių įrankių. Daugumą modelių galima dėti į indaplovę.
• Ilgaamžiškumas. Produkto tarnavimo laikas neribotas. Be to, jei ant dangos yra įbrėžimų ar įbrėžimų, galite ir toliau naudoti indus, nors nelipnios savybės šiek tiek pablogėja. Produktų pagrindą sudaro saugūs maisto lydiniai, todėl „plikas“ metalas neturi įtakos paruoštų patiekalų skoniui ir kokybei. Norėdami išvengti ankstyvo keptuvės nusidėvėjimo, kepkite ant silpnos ar vidutinės ugnies, plaudami indus taip pat venkite abrazyvinių produktų.

Kalbant apie minusus, yra tik keli punktai. Pirma, kaip jau minėta, per galingas kaitinimas gali neigiamai paveikti nelipnios dangos vientisumą. Todėl gaminant maistą rekomenduojama naudoti mažos ir vidutinės galios režimus. Antra, nelaikykite paruošto maisto keptuvėje. Jei tai nėra dengti aliuminio indai, gali prasidėti metalų oksidacija. Ilgalaikis produktų laikymas nelipniose kepimo skardinėse taip pat sutrumpina jų tarnavimo laiką. Šiuo atžvilgiu paruoštas patiekalas turėtų būti perkeltas į kitą indą, net jei planuojate jį dar kartą pašildyti kitą dieną.

Keptuvių gamyboje įmonė naudoja įvairias medžiagas. Tai leidžia išplėsti asortimentą, paįvairinti funkcionalumą. Ketaus yra medžiaga, kuri ilgą laiką buvo naudojama virtuvės reikmenims gaminti. Jis pasižymi padidėjusiu atsparumu dilimui, tvirtumu, natūraliomis nelipniomis savybėmis. Aliuminis yra moderni alternatyva. Jis yra patvarus ir lengvas, greitai įkaista ir leidžia gaminti elegantiškus, tačiau patikimus produktus. Nerūdijantis plienas taip pat sėkmingai naudojamas gaminant kokybiškus indus.

Daugelis modelių aprūpinti specialia naujos kartos nelipnia danga. Tai leidžia patogiai paruošti įvairius patiekalus, nebijant, kad produktai sudegs. Vandeninis nelipnus purškimas atliekamas keliais sluoksniais. Tai suteikia maksimalų atsparumą prilipimui. Danga yra ekologiška, išsaugo produktų skonį, leidžia gaminti maistą su aliejumi arba be jo. Kai kuriuose modeliuose yra purškimas iš marmuro (akmens). Tokių gaminių paviršių papildo mažiausios granito dalelės. Marmuru dengtas keptuves lengva naudoti, lengva valyti ir gražiai atrodo. Iš esmės marmuro drožlės atlieka dekoratyvinę funkciją. Tai neturi įtakos patiekalų funkcionalumui.

Prekės ženklo keptuvės yra suskirstytos į kategorijas, atsižvelgiant į taikymo metodą. Vieni padeda paruošti skanius mėsos patiekalus, kiti - idealiai tinka gaminti plonus skrebučius ir blynus.Apsvarstykite kiekvieną veislę išsamiau.

„Kukmara“ keptuvė yra storu sienelių lietiniu aliuminiu. Didelės talpos leidžia greitai paruošti įvairius skanius mėsos ir žuvies patiekalus. Produktai yra neįtikėtinai sultingi ir kvapnūs, nes jie troškinami savo sultyse. Tai įmanoma dėl ypatingo banguoto keptuvės dugno paviršiaus. Tokiu atveju patiekalas yra keptas, turi skanų traškumą.

Kepimo keptuvė - originalūs patiekalai. Tai kažkas panašaus į katilą. Tara yra suapvalintos formos. Dėl šios priežasties turinys greitai ir tolygiai sušyla. Tokioje keptuvėje galite patogiai paruošti skanų ir sveiką maistą, nepridėdami aliejaus (arba su minimaliu jo kiekiu). Dėl to gatavi patiekalai gaunami tarsi paruošti ant karštų akmenų.

Prekės ženklo asortimente yra ketaus wok modeliai, tinkami virti ne tik ant viryklės, bet ir ant ugnies. Šioje kategorijoje taip pat yra aliuminio keptuvės. Žinoma, visi modeliai aprūpinti lipnia danga.

Blyneliams gaminti skirti indai yra glotnūs ir žemomis pusėmis. Tai geras pirkinys tiems, kurie mėgsta pamaloninti save ir savo šeimą skaniais pusryčiais. Tokioje keptuvėje puikiai kepti ploni skrebučiai, išplakti kiaušiniai ir, žinoma, rusiški blynai.

Prekės ženklo blynų keptuvės pagamintos iš lietinio aliuminio. Naujoviška danga pašalina riziką, kad tešla priliptų prie indų paviršiaus. Blynus galite kepti su minimaliu aliejaus kiekiu (arba be jo). Nešildyta bakelito rankena daro virimo procesą kuo patogesnį.

Kai kurie prekės ženklų modeliai yra labai paklausūs. Apsvarstykite keletą bestselerių. Kvadratinė keptuvė (skersmuo 26 cm) su nuimama rankena iš „marmuro“ linijos. Modelis aprūpintas vokiška nelipnia danga, gali būti naudojamas dujinėse, elektrinėse, stiklo keramikos krosnyse, orkaitėje.

WOK keptuvė (skersmuo 28 cm) su nelipnia danga iš „tradicinės“ linijos. Modelis aprūpintas nešildymo rankena ir gražia stikline danga. Produktas tinka visų tipų krosnims, išskyrus indukcines, turi purškimą be lipnumo. Galima plauti indaplovėje.

Elegantiška blynų keptuvė (skersmuo 20 cm) su nelipnia danga ir nuimama rankena priklauso „marmuro“ linijai. Modelis leidžia jums iškepti nuostabius, tolygiai keptus plonus blynus, kuriuos lengva apversti. Tokiu atveju jums reikia labai mažai aliejaus (galite virti be jokio aliejaus). Šildymo rankena yra nuimama. Produktas tinka visų tipų šildymo prietaisams, išskyrus indukcinius.

O štai modelis iš naujos „Granit Ultra“ linijos. Tai klasikinė keptuvė (skersmuo 28 cm). „Ultra granit“ yra novatoriška danga, kuri yra ypač patvari. Jis sutvirtintas mineralais, kurių kietumas nėra mažesnis už deimantus. Vokiška perdirbimo ir dengimo technologija leidžia virimui naudoti net metalinius šaukštus.

Rinkdamiesi keptuvę turėtumėte sutelkti dėmesį į patiekalų paskirtį. Pavyzdžiui, jei jums patinka egzotiški kinų, italų ir kitų nacionalinių virtuvių patiekalai, galite naudoti „wok“ keptuvę. Jame galite kepti ir funchose, ir risotto, ir uzbekų pilaf.

Kepti mėsą ir kepti paukštieną tinka keptuvė ant grotelių. Jame esantis maistas „sustingsta“ ir yra padengtas gražia pluta. Klasikinės keptuvės yra universalios. Tokiuose patiekaluose galite troškinti daržoves ir kepti bulves. Blynų keptuvė yra puikus priedas blynų mėgėjams.

Taip pat verta atsižvelgti į jūsų viryklės tipą (dujinė, elektrinė, stiklo keramikos).Ne visos keptuvės gali būti naudojamos bet kokio tipo įrangai. Jei esate įpratę naudoti indaplovę, taip pat reikėtų atsižvelgti į šį dalyką. Oficialioje gamintojo svetainėje kiekvieno modelio aprašyme nurodoma, kaip valyti indus, virti, kokiems šildymo prietaisams jis tinka.

Gaminio dizainas ir spalva neturi įtakos funkcionalumui. Čia pasirinkimas priklauso nuo asmeninio skonio.

Kad patiekalai ilgą laiką išlaikytų savo funkcionalumą ir puikią išvaizdą, reikia laikytis paprastų eksploatavimo ir priežiūros taisyklių.

• Skalbdami nenaudokite abrazyvinių produktų ar kietų šepetėlių. Nedraskykite keptuvės dugno metaliniais daiktais (nebent leidžia gamintojas). Atminkite, kad nelipnus sluoksnis gali būti pažeistas.
• Stenkitės vengti stiprių temperatūros šuolių. Kepimo metu staigiai nenuleiskite ir nepakelkite prietaiso temperatūros. Geriau gaminti maistą saikingai kaitinant. Taip pat nerekomenduojama talpyklų dėti į šaldytuvą.
• Nelaikykite likučių keptuvėje, ypač patiekalų, kurių rūgštingumas yra didelis. Tai gali palaipsniui sunaikinti indų dangą.
• Atidžiai perskaitykite instrukcijas. Prekės ženklo svetainėje ir pridedamame dokumentuose nurodoma, ar keptuvę galima plauti indaplovėje ir dėti į orkaitę. Negalima ignoruoti rekomendacijų.

Remiantis klientų atsiliepimais, „Kukmara“ keptuvės yra idealios tiek naudojimui namuose, tiek profesionalams. Patiekalų savininkai pažymi puikų dizainą ir puikią gaminių kokybę. Produktai nelipni, greitai virkite. Produktus lengva valyti, lengva naudoti. Vartotojams labai patinka nuimamos rankenos.

Iš minusų pažymima tik dangos įbrėžimų išvaizda, kai virimo procese naudojami įprasti prietaisai. Todėl firminių indų savininkams patariama nedelsiant įsigyti specialių peilių, pagamintų iš plastiko ar medžio, kitiems pirkėjams (išimtis yra „Granit Ultra“ serijos modeliai, kuriuose naudojami net metaliniai virtuvės prietaisai).

Kitame vaizdo įraše rasite prekės ženklo „Kukmara“ (Kukmara) keptuvių apžvalgą iš kanalo „Gyvenimo skonis“.