Padėkliukai: medžiagos, formos ir dizainas

Dėklas laikomas populiariausiu ir svarbiausiu atributu kiekvienuose namuose. Šis aksesuaras taip pat plačiai naudojamas viešojo maitinimo įstaigose, todėl jį dažnai galima rasti valgomajame ir kavinėje. Be to, daugelis šeimininkių renkasi dekoratyvinio elemento pavidalo dėklą, kuris iš pradžių papildo ne tik virtuvės, bet ir svetainės, prieškambario ar miegamojo dizainą.

Padėkliukai yra universalus prietaisas su lygiu paviršiumi ir specialiomis pusėmis (pakeltais kraštais), kuris labai supaprastina įvairių rūšių indų gabenimą ir apsaugo juos nuo kritimo.

Šiandien rinkai atstovauja didžiulis padėklų asortimentas. Jie gali skirtis pagal dydį, formą, dizainą, kainą, tačiau jie turi tam tikras funkcijas.

• Naudojant šį gaminio lentelės nustatymą, prietaisai ir indai yra labai supaprastinti. Tokiu atveju dėklas gali būti apvalus su dangteliu, veidrodis su rankenomis arba tiesiog plastikinis.
• Leidžia reprezentatyviau pateikti paruoštus patiekalus prie stalo. Tam paprastai naudojamas porcijos tipo produktas. Gražiai atrodo sidabrinis ovalus arba stačiakampis dažytas dėklas, pagamintas iš medžio. Jie dažnai naudojami efektyviai patiekti įvairius desertus, vaisius, uogų griežinėlius, pyragus ir pyragus.
• Šio prietaiso dėka, išimdami iš stalo, galite vienu metu atsinešti daug indų į kriauklę.
• Idealiai tinka organizuoti pusryčius, lengvas vakarienes tiesiai į lovą. Nei viena kavos ir arbatos ceremonija negali išsiversti be šio produkto.Ant jo taip pat galite kompaktiškai išdėstyti įvairius saldainius, užkandžius ir patogiai atsigulti ant sofos žiūrėdami mėgstamus filmus.
• Originalus bet kurio kambario interjero papildymas. Dėka prašmatnaus dizaino ir didžiulio modelių pasirinkimo, dėklai gali lengvai susidoroti su dekoratyvine funkcija. Prietaisus su aukštais šonais galima patalpinti namų bibliotekoje, mokytis ir ant kavos stalo gyvenamajame kambaryje, kad būtų galima tvarkingai saugoti laiškus ir kitą korespondenciją. Prieškambaryje naudinga laikyti tokias smulkmenas kaip užrašų knygelė su rašikliu, raktais ir dar daugiau. Šie dalykai visada bus vienoje vietoje ir nepasiklys.

Be viso to, kas paminėta aukščiau, daugelis namų šeimininkių naudoja dėklą kaip gražius padėkliukus gėlių vazonams. Jie gali apgyvendinti ne tik kambarinius augalus, bet ir savarankiškai kurti neįprastas kompozicijas iš žvakių ir džiovintų žiedynų.

Padėkliukai turi atitikti šiuos reikalavimus: būti higieniški, funkcionalūs ir ergonomiški. Didžiulį vaidmenį vaidina ir jų dekoras, leidžiantis namuose pridėti ypatingą skonį ir neįprastą atmosferą. Jei dėklas atitiks visas aukščiau išvardytas savybes, tada jis taps naudingiausiu daiktu namuose ir niekada negali gulėti ant spintelės lentynų.

Kiekviena šeimininkė žino, kad neužtenka paruošti skanų ir prabangų patiekalą, ji turi būti gražiai patiekta svečiams. Tam gali padėti prietaisas, pavyzdžiui, dėklas.

Šie „virtuvės įrankiai“ paprastai skirstomi į du pagrindinius tipus.

• Buitiniai padėklai. Aplenkti pakviestus svečius ir paskirstyti gėrimus su užkandžiais negalima nenaudojant šio prietaiso. Šiais tikslais jie paprastai gauna lengvus, erdvius ir patogius modelius. Per maži ir dideli padėklai netinka kasdieniam gyvenimui. Jei prietaisus bus nepatogu laikyti rankose, viskas paprasčiausiai nuo jų nuslys ar nukris.

• Padėkliukai, naudojami kaip dekoratyviniai ornamentai. Jie gali būti įvairių keistų formų ir pakabinti ant sienos arba stovėti ant komodos. Tradiciškai kiekviename name galite rasti pintų, metalinių (nerūdijančio plieno) arba medinių dėklų su tapyba (Khokhloma). Padėklo plokštelė ant minkštos pagalvės, „gzhel“ ir sukama (sukama) galimybė kambario interjere atrodo neįprastai. Ekstravagantiškais laikomi kvadratiniai ir aštuonkampiai padėklai ar kombinuoti modeliai, taip pat dažyti ir dekoruoti keistais raštais.

Šie virtuvės prietaisai skiriasi ne tik formomis, bet ir dydžiu.

Klasikinis ir universalus padėklas, kurio skersmuo iki 35 cm, jis puikiai tinka pjaustyti, kepti ir mėsos patiekalams gaminti. Jei planuojamas specialus priėmimas ir jame kviečiama daug svečių, tada į gelbėjimą ateis didelis ovalo formos dėklas. Ant jo net paprasčiausi patiekalai atrodys nuostabiai.

Šie įtaisai gali būti gaminami su rankenomis arba be jų. Taigi, pavyzdžiui, klasikinėse kavos ir arbatos padėklai yra rankenos. Jie leidžia patogiai ir efektyviai patiekti karštus gėrimus svečiams.

Kalbant apie pagaminimo medžiagą, padėklai gali būti pavaizduoti iš įvairių medžiagų.

Ši tradicija buvo išsaugota mūsų laikais tose šalyse, kur valdo monarchai. Kasdieniniam naudojimui jie paprastai gauna plastikinį dėklą, nors jis yra daug pranašesnis už nerūdijančio plieno gaminius.Aliuminio modeliai taip pat gerai įrodė, jie turi daug formų, pasižymi patvarumu, atsparumu dilimui ir nėra veikiami neigiamo aukštų temperatūrų poveikio.

Ne mažiau populiarus yra fanera ir medienos gaminiaiJie ypač vertinami tarp liaudies ir etninių stilių mėgėjų. Mediniai padėklai ne tik elegantiškai papuošia virtuvę, bet ir prideda šventėje tam tikro nacionalinio skonio.

Paprastai padėklai gaminami iš tam tikrų rūšių medienos.

• Ąžuolas Jis laikomas tikruoju karaliumi, nes neturi lygių. Ąžuolo padėklai gali būti naudojami ilgą laiką, jie nebijo pjūvių su aštriais daiktais ir yra atsparūs drėgmės ir temperatūros kraštutinumams.

• Hevea. Iš medžio žmonės išmoko ne tik gauti gumos, bet ir pasidaryti stilingus padėklus. Jos medienai būdinga maža drėgmė, kuri neviršija 10%, ir lygus, lygus paviršius su šiltu atspalviu. „Hevea“ produktai yra labai patvarūs ir ilgai tarnauja. Be to, tokie padėklai yra malonūs liesti, nesugeria pašalinių maisto kvapų ir drėgmės, nebijo aukštos temperatūros.

• Bambukas Tai yra viena iš patvariausių medžiagų, naudojamų lentų gamyboje. Bambuko padėklai yra lengvo svorio, pasižymi antimikrobinėmis savybėmis ir nesugeria maisto kvapų.

• Akacijos. Tai išskirtinis medis, kilęs iš pietų šalių. Jam būdingas subtilus aromatas ir švelni šilta spalva. Akacijų padėklai dažnai dekoruojami paveikslais.

• Pelenai. Jis turi originalią tekstūrą ir giliai prisotintą spalvą. Iš pelenų gaminami ne tik padėklai, bet ir plokštės, pjaustymo lentos, stalai.

Mediniai padėklai dažniausiai naudojami gaminiams, kuriems naudingas artumas medienai, patiekti. Tam puikiai tinka žuvis, lapinės salotos, sūrio riekelės, marinatai, prieskoniai, desertai ir vaisiai. Kadangi gaminiai iš natūralių medžiagų yra brangūs, padėklus, pagamintus iš aukštos kokybės patvariojo plastiko, galima įsigyti kaip alternatyvą. Nors jie yra pigūs, tačiau, remiantis išoriniais duomenimis, jie jokiu būdu nėra prastesni nei stilingo masyvo produktai.

Jų taip pat galima rasti greito maisto grandinėse. Šie dėklai turi savo privalumų.

• Mažas šilumos laidumas. Dėl šios savybės ant padėklo dedamas maistas nepraranda patiekimo temperatūros, o tai ypač svarbu šaltuoju metų laiku. Todėl plastikinius gaminius daugiausia rekomenduojama patiekti karštus patiekalus ir gėrimus.
• Originalus dizainas. Kadangi plastikas gali įgauti kitokią išvaizdą, jis gali būti dažomas bet kokia spalva. Dažnai padėklų gamintojai ant jų paviršiaus taiko gėlių raštus ir gražius ornamentus, ko negalima padaryti su metalo gaminiais (juos reikia padengti storu dažų sluoksniu, o toks dekoras truks tik keletą savaičių). Tokiu būdu negalima papuošti aliuminio padėklų, nes po dažymo gali kilti nuolatinio oksidacijos problemų. Tačiau plastikiniai padėklai atveria plačias galimybes įgyvendinti bet kokią dizaino idėją.

Prieš įsigydami tokį svarbų virtuvės aksesuarą kaip dėklą, turite atsižvelgti į daugelį funkcijų.

Eidami pirkti dėklo, turėtumėte atkreipti dėmesį į tam tikrus rodiklius.

• Dydis. Norėdami teisingai pasirinkti, turite atsižvelgti ne tik į svečių kategoriją, kurią planuojate aptarnauti, bet ir į bendrą valgomojo ar virtuvės dizainą. Be to, virtuvės aksesuaras turėtų lengvai tilpti spintelėje, užimdamas mažai vietos.Svarbu, kad nusipirkę šį gaminį galėtumėte jį sudėti į indaplovę arba ant džiovinimo stovo.
• Išvaizda Atsižvelgiant į dėklo paskirtį, galite pasirinkti įvairius modelius. Taigi, pavyzdžiui, pradinėms mokykloms, ligoninėms ir kitoms įstaigoms modeliai su skyriais yra puikūs, jie numato patiekalų padalijimą į dalis. Jei planuojate patiekti daugybę skirtingų patiekalų, išdėstytų lėkštėse, geriau teikti pirmenybę plokščiams modeliams. Daugelis restoranų tarnauja taip, kad pietų stalas būtų kuo užpildytas patiekalais, kartu turint pakankamai laisvos vietos. Tam naudojami trapecijos formos modeliai, kuriuos galima nusipirkti viešbučiams, mokykloms, ligoninėms ir mažiems restoranams.

Norėdami patogiai gabenti indus, naudojami specialūs padėklai, kurie turi keletą langelių.

Norėdami atvėsinti patiekalus su vėlesniu jų patiekimu, rekomenduojama įsigyti dėklų įdėklus. Atsižvelgiant į gaminio išvaizdą, turėtumėte atkreipti dėmesį į jo dizainą, kuris turėtų būti harmoningai derinamas su bendrąja situacija kambaryje.

• Gamybos medžiaga. Patartina pasirinkti modelius iš aukštos kokybės, patvarių ir ekologiškų žaliavų. Pavyzdžiui, medienos gaminiai ir stiklo pluoštas pasitvirtino. Vienintelis dalykas yra tai, kad, palyginti su plastikiniais padėklais, jie yra ribotos spalvos ir turi tik trapecijos formos ir plokščią formą. Jei produkto tarnavimo laikas yra svarbus, geriausia pasirinkti metalinius priedus.
• Spalva. Pasirinkę šį rodiklį, turėtumėte atsižvelgti į virtuvės, valgomojo stilių ir asmenines nuostatas. Iki šiol parduodami įvairių spalvų ir atspalvių padėklai. Patartina pirkti gaminius, kurie derinami su bendru kambario stiliumi.

Žemiau skaitykite plastikinių dėklų apžvalgą.