Kavos puodeliai: rūšys, prekės ženklai, pasirinkimas ir priežiūra

Kava teisingai laikoma vienu populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį kasdien geria daugybė žmonių. Iki šios dienos toliau vystosi plati kavos pramonė, dažnai sugalvojami naujų gėrimų, kurie nepaliaujamai stebina tikrus gurmanus, receptai.

Žinoma, norint pasimėgauti produkto skoniu, žmogui reikia aukštos kokybės ir gražaus „apvalkalo“, kad nesugadintų bendro įspūdžio. Kavos gėrimo stiklinių indų istorija yra tokia pat įvairiapusė kaip grūdų gėrimo skonis. Išsiaiškinkime, kokie puodeliai dar reikalingi, kad kavos skonį galėtume pajusti nuo pirmosios iki paskutinės natos.

Daugelis žmonių mieliau turi vieną puodelį bet kokiems gėrimams, negalvodami apie šios ar kitos formos patiekalų paskirtį. Su kava viskas yra kitaip. Tikriems gurmanams ar paprastiems mėgėjams nudžiuginti ryte būtina, kad indas, kuriame yra skystis prieš vartojimą, būtų praktiškas ir atitiktų estetines žmogaus nuostatas.

Yra pagrindinės savybės, kurias kavos puodelis turi atitikti:

• pagamintas iš storų sienų keraminio arba didelio stiprio stiklo, kad operacija būtų patikima ir ilga;
• palaikykite šiltai, kad karštas gėrimas po 15 minučių netaptų šaltas;
• turėti tam tikrą tūrį, kurio rodikliai priklauso nuo gėrimo savybių ir paties savininko pageidavimų;
• estetikos požiūriu laikykitės kai kurių standartų, tai yra, prašome savininko akies ir tilpkite į supančią erdvę.

Pagal tradiciją, yra keli kavos puodelių variantai, kurių įvairovė priklauso nuo paties gėrimo. Pavyzdžiui, frappuccino puodelis laikomas didžiausia talpa: jo tūris paprastai yra 300–500 ml. Jis pagamintas iš skaidraus stiklo, kad būtų galima pamatyti gėrimo grožį, yra rašiklis.

Mažiausias puodelis, kurio reikia espresso, laikomas mažiausiu: Į jį įpilama nuo 35 iki 90 ml skysčio. Tokie indai gaminami iš storos sienos medžiagos, dažniausiai porceliano, ir turi kūgio formą, kad kava kuo ilgiau išliktų karšta.

Puodelis-demitasas pagamintas iš keramikos, jo tūris taip pat neviršija 90 ml. Idealiai tinka gaminti kavą, pagamintą turkiškai. Šios pramonės profesionalai dažnai vadina tokį puodelį puse puodelio.

Populiarūs yra puodeliai, kurių tūris svyruoja nuo 170 iki 220 ml. Jei anksčiau į juos buvo pilamas tik kapučino, dabar jie pritaikyti daugeliui kitų kavos rūšių. Verta paminėti, kad toks puodelis visada turi išplėstą viršutinę dalį, kuri padeda paskirstyti putas ar plaktą grietinėlę.

Originalus laikomas aukšta latte stikline, jis yra siauras, o jo tūris yra apie 350 ml.

Kavos puodeliai gaminami iš įvairių medžiagų. Populiariausi yra stikliniai, porcelianiniai ir keramikiniai puodeliai. Jie yra praktiškiausi kasdieniame gyvenime ir visada atrodo stilingai bet kuriame interjere.

Keramika dažniausiai naudojama kaip indai kavinėms ir restoranams. Porcelianas puikiai atrodo kaip namų tarnyba, papuošiantis virtuvės lentynų lentas ar šventinį stalą. Stiklas tinka kasdieniam kavos gėrimo rytą ar vakare ritualui.

Taip pat gamintojai kuria metalinius puodelius. Žinoma, jie nėra tokie elitiniai, jei galiu pasakyti, kaip minėta, tačiau, nepaisant to, jie yra populiarūs. Jie imami į žygius. Jei metalinis indas turi storas sieneles ir dugną, taip pat gerai susisukantį dangtį, tada jis vadinamas termomatu.

Kaip minėta aukščiau, kavos puodelio vardinis tūris priklauso nuo to, kokiam gėrimui jis skirtas. Labai maži puodeliai - apie 40 ml - yra idealūs standartinei juodai kavai, išvirtai iš tam tikros rūšies pupelių, be jokių papildomų produktų, padarančių gėrimo skonį įvairesnį.

Jei talpa yra didesnė, dažnai jos tūris siekia 0,5 l, indas puikiai tinka sudėtingesnėms kavos rūšims. Tokie puodeliai daugiausia gaminami iš stiklo, o tai leidžia atidžiai apsvarstyti įdomius gėrimo, putų, grietinėlės, bet kokių dekoracijų sluoksnius.

Kavos puodeliai būna įvairių formų. Žinoma, standartiniai apvalūs puodeliai laikomi populiariausiais. Ne taip seniai pasirodė kvadratinės veislės, bet jau yra paklausos, jos įspūdingai atrodo tiek baltos, tiek kitų spalvų.

Jei mes kalbame apie termoprecesus, jie gali būti gaminami standartine forma, pavyzdžiui, mini termosu, tačiau yra ir praktiškesnių bei patogesnių, pavyzdžiui, sulankstomų indų. Jie gali būti lengvai sulankstomi tol, kol jūs nenaudojate indų pagal paskirtį. Kavos puodeliai su dangteliu taip pat yra patogūs: juos lengviau plauti, palyginti su neatidaromais.

Kaip ir bet kokie patiekalai, kavos puodeliai gali skirtis daugybe spalvų. Ko gero, populiariausi yra balti variantai. Yra žinoma, kad kava baltuose induose sukelia didesnį apetitą, nes gėrimas puikiai kontrastuoja su lengvu tonu. Taip pat paklausūs skaidrūs apskritimai, simbolizuojantys tam tikrą grynumą ir grynumą, per kuriuos gėrimą galime lengvai pamatyti „iš vidaus“.

Neatmetami ir įvairių spalvų puodeliai. Yra monofoninių variantų, ryškiai nudažytų įvairiausiais raštais. Dizainai nuolat kuriami naudojant griežtus minimalistinius fragmentus arba juokingus ir pamokančius vaizdus. Galite rasti draugų ratų su linksmomis frazėmis ir garsių žmonių citatomis.

Jau tapo tradicija, kad kavos aparatų gamintojai taip pat užsiima kurdami jam puodelius. „DeLonghi“ prekės ženklas čia nebuvo išimtis. Šios įmonės puodeliai turi storas sienas ir puikų dizainą, kuris leidžia jiems išlikti paklausiems rinkoje.

Besąlygiškai populiarūs yra turkiški kavos puodeliai. Jie yra tikrai aukštos kokybės, o su jų pagalba galite laikytis daugybės kavos gaminimo turkiškai tradicijų. Italijos gamintojai taip pat gerbia tikrus gurmanus ir gėrimų žinovus.

Pagrindinis veiksnys, į kurį turėtumėte pasikliauti renkantis kavos puodelį, yra jūsų asmeninis pasirinkimas. Kavos rūšis, kurią mėgstate gerti ryte, lems jūsų pasirinkimas, ypač puodelio dydis.

Pavyzdžiui, latte mėgėjams reikės didesnio tūrio nei tiems, kurie labiau mėgsta kapučino.

Taip pat būtina atsižvelgti į patiekalų kokybės niuansus. Stiklinis, keramikinis ar porcelianinis puodelis turi būti patikrintas, ar nėra drožlių, jo struktūra pagrįsta vadinamuoju medžiagos grynumu.

Jei mes kalbame apie termopreces, geriau pasirinkti juos su dvigubomis sienomis. Norint išlaikyti gėrimo šilumą, pavyzdžiui, pokalbio metu, kaitinimas nedaro žalos.

Svečių kavos apdorojimo procedūra visada primena tą patį patiekalą su arbata, tačiau antruoju atveju pagrindinė stalo dalis yra samovaras. Kavos metu visas dėmesys skiriamas aptarnavimui, todėl puodeliai turėtų būti nepriekaištingai švarūs, be traškučių ir įbrėžimų. Tas pats pasakytina apie lėkštutes, jei naudojate garą.

Kasdien vartodami kavą, taip pat nepamirškite pagrindinių taisyklių. Jūs visada atsargiai turėtumėte supilti kavą iš turkio į puodelį, kad nenuvalytumėte indų. Jei naudojate filtrą, taip pat turite elgtis atsargiai.

Kalbant apie termo puodelį, svarbu pasirūpinti, kad jis visada būtų sandariai uždarytas. Stebėkite įrenginio kokybę. Atsižvelgiant į kokybės lygį, puodelis gali nustoti laikyti karštą gėrimą.

Jei stiklinius puodelius galima plauti indaplovėje, tada prieš įkeldami keramikos ir porceliano gaminius, turite gerai pagalvoti, ar jie gali atlaikyti panašią valymo procedūrą. Perskaitykite ant pakuotės esančių puodelių naudojimo taisykles. Po plovimo puodelius geriau nušluostyti rankšluosčiu, kad būtų išlaikyta originali išvaizda.

Kalbant apie termo puodelį, svarbu pasirūpinti, kad jis visada būtų sandariai uždarytas. Po naudojimo indą gerai nuplaukite, per visus įtrūkimus praleisdami kempinę.

Apie kavos puodelių storį skaitykite žemiau.