Grilis - nuo šio žodžio pučia šilumą, saulę ir skanų maistą su dūmų kvapu. Tačiau ne visada ir ne visi turi galimybę gaminti maistą ant medžio anglių. Dabar yra išeitis - elektrinės grotelės leidžia jums gaminti maistą su dūmų kvapu bet kuriuo metų laiku ir visur, kur yra elektrinis tinklas. Šiuo virtuviniu vienetu per kelias minutes galėsite kepti naminius kepsninius iš mėsos, žuvies ar daržovių, skrebučius ir kitus patiekalus, nepridėdami aliejaus. Apie tai, kokį eklektišką tokio tipo prietaisą verta pirkti ir kodėl, mes kalbėsime šiame straipsnyje.
Kaip išsirinkti?
Virtuvinių elektrinių grilių modelių ir veislių asortimentas yra labai platus. Todėl būtina jį pasirinkti, atsižvelgiant į tam tikras savybes, taip pat numatytą naudojimo apimtį ir dažnį. Be to, būtina palyginti pagrindinius prietaisų tipus ir nustatyti jų pranašumus ir trūkumus. Tik atlikus tokią analizę bus galima iš tikrųjų pasirinkti tinkamą įrenginį.
- Grilio tipas. Jis gali būti atviras, ty virimo paviršius yra tiesiai virš infraraudonųjų spindulių šildytuvo. Kepant maistą reikės apversti, o atsargiai reikia laikytis saugos priemonių, kad nesiliestų prie atviro darbo paviršiaus ir nesudegtų. Uždaros grotelės ruošia maistą iš dviejų pusių iš karto. Dangtis gerai priglunda prie maisto ir iš esmės yra maisto gaminimo vieta. Taip pat yra kombinuotų modelių su nuimamu dangteliu. Skirtumas tarp jų kainos, patogumo ir eksploatavimo saugumo.
Namų ruošimui ant grotelių geriau naudoti uždarus ar kombinuotus vienetų tipus.
- Kontaktiniai ir bekontakčiai modeliai. Pirmuoju atveju gaminiai yra tiesiai ant paties įrenginio darbinio paviršiaus. Antrame variante jie neliečia jo, bet yra ant specialių grotelių, esančių virš kaitinimo elemento. Antrojo tipo grotelės labiau tinka švelniam kepimui, o pirmosios - maksimaliam kepimui.
- Stacionarus ar nešiojamas. Pirmąjį įrenginio variantą dažnai galima rasti viešojo maitinimo vietose. Tokios grotelės gali būti ant stalo arba ant grindų. Jie yra sunkūs, masyvūs, tačiau leidžia iš karto virti didelį kiekį maisto. Antrasis tipas yra mažesnės, lengvesnės ir kompaktiškesnės grotelės. Jie gali būti pasiimti su savimi į kotedžą, apsilankius ar net keliaujant.
- Su nuimamomis arba statinėmis plokštėmis. Geriausiu laikomas prietaisas, kurio kepimo plokštes galima lengvai nuimti. Jos eksploatavimo ir plovimo metu namų šeimininkės neturi problemų. Tuo pačiu metu, norėdama išplauti groteles statinėmis plokštėmis, šeimininkė turės stengtis nenušlapinti viso grilio vandeniu.
- Darbinis paviršius gali būti ketaus grotelių, kieto nerūdijančio plieno lakšto arba stiklo-keramikos lakšto pavidalo. Norėdami dažnai saugiai ir ilgai naudoti įrenginį namuose, turėtumėte pasirinkti modelius su ketaus grotelėmis arba įrenginius, pagamintus iš nerūdijančio plieno.
Stiklo keramika, deja, greitai suyra.
Be to, parduodamos elektrinės grotelės su plastikiniu ar metaliniu dėklu. Pirmasis variantas, nors ir kainuoja mažiau, tačiau truks daug mažiau. Todėl modeliai su metaliniu korpusu bus geriausias pasirinkimas.
Renkantis įrenginį, reikėtų atsižvelgti į kitas jo savybes, įskaitant šias.
- Galimybė valdyti kaitinimo elemento kaitinimo temperatūrą ir palaikyti nurodytą temperatūrą. Jei grilis turi tokius sugebėjimus, tada gaminti maistą yra malonu - net ir vėluojantys prie stalo gaus karštą patiekalo porciją, o pakeitus šildymo temperatūrą bus galima gaminti net ir pačius sudėtingiausius patiekalus ir patiekalus kaip įmanoma skanesnius ir teisingiausius.
- Įrenginio galia. Kepimo produktų kokybė ir greitis priklauso nuo to. Geriausia pasirinkti modelius, kuriuose nurodytas indikatorius yra ne mažesnis kaip 2 kW.
- Įrenginio įjungimo indikatorius ir apsaugos nuo perkaitimo funkcija ne tik leis jums ilgą laiką naudoti elektrines groteles, bet ir padarykite jas kuo saugesnes.
Ir dar geriau pasirinkti modelius, kuriuose gamintojas nurodė, kad darbinis paviršius yra padengtas specialia nelipnia danga. Tokiuose modeliuose virti be riebalų ir aliejaus bus lengva ir saugu.
Kai kurie gamintojai savo prietaisus aprūpina specialiomis surenkamomis talpyklomis, kuriose visas riebalų perteklius teka per griovelius. Tokios grotelės laikomos patogiomis ir saugiomis naudoti, nes sulčių perteklius nenuteka į prietaiso vidų, o yra surenkamos į vieną išimamą indą. Todėl pasirinkimas šioje situacijoje yra tiesiog akivaizdus.
Prabangaus modelio įvertinimas
Visos šiandien gaminamos elektrinės grotelės, taip pat kiti buitiniai virtuvės prietaisai, yra trijų pagrindinių rūšių: aukščiausios klasės, vidutinių kainų ir biudžetinės. Visuotinai pripažįstama, kad kuo brangesnis įrenginys, tuo patogiau jį naudoti, daugiafunkcinis ir patvaresnis. Elektrinių grotelių atveju taip yra. Todėl, nusprendę įsigyti tokią elitinę virtuvės įrangą, pirmiausia atkreipkite dėmesį į šiuos modelius.
- „Tefal Optigrill + XL GC722D34“. Nurodo profesionalią technologiją. Jis turi turtingą jutiklinį ekraną, kuris leidžia pasirinkti ne tik gaminamo produkto tipą, bet ir norimą temperatūrą bei kepimo laiką. Plokštių danga yra nelipni. Viršutinis dangtis taip pat veikia kaip papildomas šildymo elementas. Čia kompaktiškas dydis derinamas su didele galia, patogumu naudotis, ilgaamžiškumu ir moderniu, stilingu dizainu.
Šios grotelės bus geriausias pasirinkimas gaminant namus.Korpusas yra aliuminio, darbiniai paviršiai pagaminti iš nerūdijančio plieno. Įrenginyje yra įrengtas specialus nuimamas bakas riebalams ir skysčiams kaupti. Pačias kepimo plokštes taip pat galima nuimti.
- „Weber Q 1400“. Šis prietaisas teisingai dalijasi pirmąja vieta su ankstesniuoju. Valdymo tipas mechaninis, metalinis korpusas. Grotelės pačios yra uždarytos, padengtos nelipnia danga. Jis yra kompaktiškas, patogus transportuoti ir leidžia virti daugiau nei 10 įvairių gaminių. Virimo plokštės pateikiamos ketaus dvigubų grotelių pavidalu, purškiant porcelianą, kuri taip pat veikia kaip nelipni danga. Skalbti mašiną paprasta ir lengva, o virti dar lengviau.
Jūs galite reguliuoti temperatūrą ir palaikyti šilumą tam tikrą laiką.
- „De'longhi Multigrill CGH 1012D“. Šis modelis turi greičiausią įmanomą kaitinimo plokščių šildymą, nelipnią dangą, kelis darbo režimus ir tvirtą korpusą. Plokštės yra nuimamos, kaip ir pats įrenginio dangtis. Tačiau pagrindinis šių grotelių pranašumas yra tas, kad viršutinės ir apatinės plokščių temperatūrą galima reguliuoti atskirai. Tai supaprastina daugelio sudėtingų patiekalų paruošimo procesą. Yra temperatūros reguliatorius, jungiklis, skyrius skysčiams ir riebalams surinkti. Įrenginys pateiktas stilingo, šviesaus ir modernaus dizaino ir aprūpintas visomis būtinomis funkcijomis.
- „Steba PG 4.4 / PG“. Gamintojas groteles aprūpino trimis skydeliais - gofruotu mėsai, specialiu vafliams gaminti ir visiškai sklandžiu daržovėms ir jūros gėrybėms. Viršutinis dangtelis nepriklausomai kyla ir krenta priklausomai nuo paruoštų gaminių tūrio ir storio. Visos plokštės yra nuimamos, jos perjungiamos naudojant specialų jutiklį korpuso šone. Galima reguliuoti temperatūrą. Korpusas pagamintas iš tvirto plastiko ir turi specialų skyrių riebalams ir skysčiams kaupti virimo metu. Specialių rankenų buvimas prietaiso šonuose palengvina jo transportavimo ir pertvarkymo procesą.
- „Tefal Optigrill + GC712“. Ši didelės galios grotelė turi specialų termostatą, keletą darbo režimų, nelipnią dangą ant kepimo plokščių. Tokio užpildo valdymo tipas yra paprastas mechaninis. Su jo pagalba galite gaminti ne tik klasikinius patiekalus ant grotelių, bet ir atlikti visus kulinarinius eksperimentus. Skiriamasis tokio prietaiso bruožas yra šeši skirtingi darbo režimai ir unikali grotelių „atitirpinimo“ funkcija.
Visi aukščiau išvardyti elektrinių grotelių modeliai yra ne tik daugiafunkciniai, bet ir gana brangūs. Bet jei jums nereikia daugumos jų funkcijų ir nenorite permokėti tik už garsųjį prekės ženklą, galite įsigyti ir biudžetingesnę įrenginio versiją.
Vidutinio segmento apžvalga
Į šią kolekciją įtrauktų elektrinių grotelių parinktys daugeliu atvejų nėra prastesnės nei brangesnių „premium“ modelių. Čia tik kaina už juos yra daug mažesnė, o patiekalus su tinkamais įgūdžiais galima paruošti taip pat:
- „Endever Grillmaster 115“. Paprastas ir lengvai naudojamas modelis. Dvi šildomos plokštės ir abi turi nelipnią dangą. Riebalai riebalams nusausinti yra gana gilūs, todėl kepdami nebijokite sušlapinti viso stalo. Yra maitinimo jutiklis, apsauga nuo perkaitimo ir galimybė reguliuoti virimo temperatūrą. Ši grotelė tinka prie daržovių, kiaušinių patiekalų, skrebučių ir sumuštinių, mėsos, jūros gėrybių ir žuvies. Dėl stilingo modernaus dizaino ši technika taps pagrindiniu virtuvės akcentu.
- „Redmond SteakMaster RGM-M805“. Valdymo tipas yra elektroninis, plokštės yra nelipnios, yra funkcija reguliuoti temperatūrą ir pasirinkti konkretų gaminimo režimą. Už nedidelę kainą pirkėjas įsigyja unikalią uždaro tipo groteles, kurios papildomai gali būti naudojamos kaip kepsninė. Toks aparatas suteikia galimybę kepti daržoves ir vaisius, pyragus, mėsą ir daug daugiau.Nuimamos plokštės, taip pat skyrius riebalų ir sulčių produktams rinkti.
- „Polaris PGP 0202“ - Tai nebrangios, funkcionalios ir lengvai naudojamos elektrinės grotelės. Dangtis atsidaro 180 laipsnių kampu, o tai leidžia iš karto gauti dvi visas plokštes virimui. Yra galios jutiklis, galimybė pasirinkti temperatūrą ir kepimo laiką. Danga yra nelipni ir patvari. Prietaiso valdymas yra mechaninis, aiškus ir paprastas. Taip pat yra apsaugos nuo perkaitimo funkcija.
- „Kitfort KT-1603“. Čia plokštės yra nuimamos, nelipnios. Kaip ir ankstesniame modelyje, dangtį, jei reikia, galima naudoti kaip papildomą skydą gaminant maistą. Yra laikmatis, įjungimo ir išjungimo jutiklis, taip pat garsinis signalas, kad prietaisas yra paruoštas darbui. Valdymas yra paprastas mechaninis. Dizainas yra įprastas, tačiau gana reprezentacinis. Prietaiso svoris yra šiek tiek daugiau nei 6 kg, o tai yra gana daug namų griliui. Tinka beveik bet kokio produkto, išskyrus sudėtingą, kepimui.
- „Tefal Supergrill Standard GC450B32“ - metalinis dėklas su blizgiu paviršiumi. Įrenginyje yra mechaninis valdymas, kuris yra paprastas ir suprantamas. Fiksuotos plokštės su specialia nelipnia danga. Viršutinis dangtis taip pat įkaista virimo metu ir virsta antruoju darbiniu skydeliu. Tokias groteles geriausia naudoti kepant mėsą ir žuvį.
Bet kurios elektrinės grotelės iš šio sąrašo taps prieinamu ir naudingu namu pirkiniu.
Geriausios biudžeto galimybės
Bet jei nenorite išleisti pinigų nepažįstamam virtuvės prietaisui, tačiau pageidautina, kad tai pamatytumėte veikiantį, pradedantiesiems galite nusipirkti paprasčiausią tokių grotelių modelį. Ir norint nenuvilti įsigyjant biudžetą, verta išstudijuoti nebrangių šio įrenginio modelių reitingą.
- „BBK BEG2001“. Maža kaina kartu su stilingu dizainu ir greitu virimo laiku. Dangtis, jei reikia, gali būti antra anga gaminant maistą. Prietaisas ne tik greitai įkaista, bet ir greitai bei efektyviai kepa maistą. Plokštės yra nuimamos, nelipnios. Didelis pliusas yra tas, kad atstumą tarp dangtelio ir korpuso dugno galima rankiniu būdu reguliuoti. Valdymo tipas yra paprastas mechaninis.
- „Sinbo SSM-2530“. Biudžetas, bet tuo pat metu daugiafunkcis modelis. Įrengtas šešiais darbo režimais, greitai sušyla. Korpusas nešildomas eksploatacijos metu, o guminės kojos apsaugo groteles nuo slydimo virimo metu. Jis turi kompaktišką dydį ir įjungia / išjungia indikatorių lemputes, taip pat yra grotelių pasirengimas darbui.
- „GFgril GF-130 Plate Free“ - Tai yra geriausias pasirinkimas ruošiant nedidelį kiekį sveiko ir mažai kaloringo maisto. Stalviršiai yra maži, greitai įkaista ir gerai kepa maistą. Yra specialūs indikatoriai, plokštės yra nuimamos ir nelipnios, tarnavimo laikas net dažnai jas naudojant yra kelis kartus ilgesnis nei garantija. Būtent šios elektrinės grotelės aprūpintos unikalia patentuota formule, leidžiančia sau pašalinti riebalus.
- Šypsokis „KG 1046“. Įrenginys su mažu galingumu, patikimas plokščių tvirtinimas ir jų aukštos kokybės bei tolygus šildymas. Yra šviesos indikatoriai. Plokštės yra nenuimamos, tačiau lengvai ir greitai nuplaunamos net iš džiovintų riebalų, ir visa tai dėka specialios dangos. Šis elektrinių grotelių modelis laikomas vienu iš paprasčiausių ir biudžetinių.
- „Maxwell MW-1960 ST“ - su dviem slėgio plokštelėmis, greitai įkaista ir ilgai išlaiko produkto šilumą, net ir atsijungus nuo tinklo. Danga yra nelipni, valdiklis paprastas ir aiškus, mechaninis. Tarnavimo laikas daugiau nei 3 metai. Šis aparatas tinka paruošti labai įvairius patiekalus ir gaminius. O šviesos indikatorių buvimas padaro jo veikimą dar paprastesnį ir saugesnį.
Kai kurie iš šių biudžetinių elektrinių grilių modelių jokiu būdu nėra prastesni už brangesnius prietaisus pagal paruoštų patiekalų kokybę ir išvaizdą.
Atsiliepimai
Jei tikite tokių virtuvės prietaisų pirkėjų ir savininkų žodžiais, tai yra pelninga investicija. Prietaisu galite kepti mėgstamas daržoves, mėsą, žuvį su lengvu dūmų kvapu ir gardžia plutele ne tik kelionių į gamtą sezono metu, bet ir visus metus.
Elektrinių grotelių savininkai teigiamai reaguoja į jų funkcionalumą, paprastumą ir naudojimo paprastumą. Daugeliui svarbus pranašumas yra galimybė transportuoti groteles į bet kurią vietą ir naudoti visur, kur yra elektra.
Apskritai, klientų apžvalgos apie šiuos prietaisus tik patvirtina jų poreikį ir svarbą būti beveik kiekvienoje virtuvėje. Įsigiję bet kurį iš aukščiau paminėtų grilių modelių, kiekvienas galės tai patikrinti pats.
Kaip išsirinkti elektrines groteles namams, skaitykite žemiau.