Kiekviename name yra keli indų rinkiniai. Čia yra šventinis aptarnavimas, kasdien, pusryčiams ir pan. Jei anksčiau indai buvo tik klasikiniai balti arba balti su aukso apvadais, šiandien galite pasirinkti labai neįprastus variantus. Spalvoti indai gali ne tik papuošti virtuvės interjerą, bet ir nudžiuginti bei paveikti apetitą.
Ryškūs atspalviai
Raudoni, rožiniai, žali, geltoni, oranžiniai, mėlyni ar net terakotos patiekalai puikiai tinka bet kurioje šiuolaikinėje virtuvėje. Daugelis atsisako klasikinių balto ar smėlio spalvos patiekalų. Šiandien galite pasirinkti bet kokias spalvas ir atspalvius. Tai gali būti monofoniniai gražūs violetinės arba šviesiai žalios spalvos indai. Tai gali būti įvairiaspalviai, perlamutriniai, nėriniai, polka taškeliai, su ornamentais, piešiniais ir be jų. Kaip sakoma, patiekalus galima pasirinkti pagal kiekvieno skonį ir spalvą.
Renkantis ryškių spalvų virtuvės reikmenis, verta sužinoti apie tai, kaip tam tikra spalva paveiks jūsų nuotaiką ir apetitą. Jau seniai visiems buvo žinoma, kad kiekvienas atspalvis turi savo ypatingą energiją, galinčią paveikti žmogaus nuotaiką ir savijautą. Pasirodo, teisingai parinktų patiekalų pagalba galite ne tik teigiamai pasikrauti, bet ir sumažinti ar padidinti savo apetitą.
Ryški ir emocinga raudona spalva patinka drąsiems, eksperimentams pasiruošusiems žmonėms. Ši spalva labiau nei kitos geba sužadinti apetitą, todėl tokie patiekalai dažnai pasirenkami prie stalo neklaužada vaikams. Verta paminėti, kad toks ryškus patiekalas absoliučiai netinka emocinei šeimos šventei. Raudonos padangos labai greitai ir net kai ką erzina. Todėl svečiai turės norą greitai pavalgyti ir išvykti.Bet jei pusryčiams pasirinksite šios spalvos rinkinį, tai, ko gero, bus geriausias pasirinkimas. Raudonai baltos arba juodai raudonos spalvų rinkinys atrodo puikiai. Pavyzdžiui, puodeliai gali būti juodi, o lėkštės - raudonos.
Atspalviai, primenantys aromatinius citrusinius vaisius, taip pat turi ypatingą energiją. Oranžinė ir geltona spalvos yra labai populiarios tarp vaikų.
Tokių atspalvių lėkštėse gera patiekti vaisių ar daržovių salotas.
Beje, šie atspalviai labai teigiamai veikia apetitą ir nuotaiką. Be to, daugelis mano, kad tokių ryškių spalvų indai padeda patiekalą padaryti patrauklesnį ir įdomesnį. Mitybos specialistai teigia, kad šie ryškūs atspalviai padeda geriau įsisavinti maistą.
Indai gali būti įvairių žalių atspalvių. Tai gali būti tamsiai žalios, beveik malachito spalvos rinkinys, taip pat galite pasirinkti patiekalus iš šviesiai žalios, šviesiai žalios spalvos. Bet kokiu atveju, daugeliui žmonių ši natūrali spalva patinka, ir ne veltui ji laikoma neutralia. Visi žalios spalvos atspalviai siejami su gamta, su sveiku, skaniu ir sveiku maistu. Todėl tokio atspalvio patiekalus bus labai įdomu pažvelgti į jūsų stalą. Beje, ši spalva turi jaudinantį poveikį apetitui, ypač jei derinama su geltona. Kartu su mėlyna arba mėlyna spalva jis padės sumažinti apetitą.
Kitos spalvos
Mėlyna ir mėlyna patiekalų spalvos, nepaisant patrauklumo, labai neigiamai veikia apetitą. Todėl ne patiekite vaikams maisto su šios spalvos indais. Tiems, kurie laikosi dietos, tai yra geriausias pasirinkimas. Alyvinė spalva turi tokį patį poveikį apetitui. Tuo atveju, jei jau pasirinkote vieno iš šių atspalvių patiekalus, tuomet galite jį papildyti įvairiais priedais, kurie padės sušvelninti neigiamą šių spalvų poveikį. Pavyzdžiui, patiekimui galite naudoti ryškiaspalvę staltiesę, baltas servetėles ir neįprastos formos padažus-laivelius.
Nepaisant įvairių spalvų ir atspalvių įvairovės, daugelis vis dar pasirenka klasikinę baltą versiją. Tokie patiekalai puikiai tinka bet kokiai progai. Galite pasirinkti matinių gaminių iš grynos baltos spalvos rinkinį arba pasirinkti paslaugą, kai balta spalva derinama su kitomis ryškiomis spalvomis.
Svarbu atsiminti, kad ant baltų plokštelių bet kokie patiekalai atrodo daug patraukliau ir patraukliau nei, pavyzdžiui, ant mėlynos, juodos ar rudos spalvos patiekalų.
Be to, šios klasikinės spalvos patiekalai absoliučiai neturi jokios įtakos skonio suvokimui.
Nebūtina pasirinkti ryškių spalvų patiekalų, galite teikti pirmenybę rinkiniui, kuris pagamintas švelnių pastelinių spalvų. Pavyzdžiui, tai yra persikų, abrikosų ar pistacijų. Tokie patiekalai ne tik atrodys patraukliai, bet ir suteiks bet kokiam patiekalui apetitą. Kai patiekalai patiekiami tokių subtilių atspalvių lėkštėse, kyla noras neskubėti, o mėgautis maisto skoniu ir bendravimu. Todėl, norėdami priimti svečius, galite pasirinkti vienos iš aukščiau nurodytų spalvų paslaugą.
Medžiaga ir forma
Pasirinkdami šviesų patiekalą, turėtumėte atkreipti dėmesį ne tik į jo spalvą, bet ir į gaminių medžiagą bei formą.
Populiariausias variantas, kuris išlieka aktualus šiai dienai, yra porcelianas. Iš tokios medžiagos pagaminti indai puikiai atrodo ant bet kokio stalo ir bet kokio interjero. Baltos ir mėlynos porceliano lėkštės su neįprastu aukso ornamentu ar rėmeliu puikiai tinka šeimos šventei. Kadangi gaminiai iš aukštos kokybės porceliano yra labai sunkūs, geriau naudoti kitą medžiagą kasdieniam naudojimui. Verta paminėti, kad balti gaminiai su klasikiniais modeliais, kutais yra tobuli, jei virtuvė yra pagaminta Provanso ar kaimiškos spalvos stiliumi. Tokie patiekalai gerai derės su įvairių spalvų staltiesėmis ir servetėlėmis.
Praktinis pasirinkimas, tinkamas naudoti kasdien, gali būti laikomas gaminiais iš keramikos. Gaminiai iš šios medžiagos gali būti labai skirtingų spalvų.Tokiems indams nereikia ypatingos priežiūros, juos lengva skalbti, todėl tai idealiai tinka kiekvienai dienai.
Įvairių spalvų lėkštės ir puodeliai, pagaminti iš stiklo, yra labai populiarūs. Tai gali būti paprastas arba atsparus smūgiams stiklas. Tokie patiekalai puikiai tinka naudoti kasdien. Dėl spalvų ir atspalvių įvairovės galite pasirinkti pusryčių, vakarienės ar vaikų atostogų variantus.
Kalbant apie formą, populiariausias variantas yra apvalios lėkštės ir klasikiniai puodeliai. Tačiau neatsisakykite kvadratinių patiekalų. Kvadratiniai patiekalai leidžia paįvairinti patiekimą ir yra labai patogūs patiekiant įvairius patiekalus, ypač desertus. Be to, daug psichologai laikosi nuomonės, kad kvadratiniai indai gali prisitaikyti prie sėkmės. Todėl pusryčiams geriau pasirinkti tokios formos plokšteles. Beje, tokios formos salotų dubenys, pagaminti rudos arba žalios spalvos, puikiai atrodo bet kurioje virtuvėje. Norėdami patiekti ledus ar vaisius su grietinėle, geriau naudoti iš stiklo subtiliai mėlynos spalvos kvadrato formos gaminį.
Be to, galite pasirinkti neįprastus variantus. Pavyzdžiui, ovalios formos lėkštės puikiai tinka tiems, kurie mėgsta dideles porcijas ir nori pagaminti neįprastą patiekalo patiekalą. Ovalūs patiekalai yra puikūs patiekiant mėsą, žuvį ar paukštieną.
Mažos širdies ar net žvaigždžių formos lėkštės puikiai tinka patiekti vaisių skilteles, desertus ar net salotas.
Patarimai
Galiausiai turime dar keletą įdomių rekomendacijų, kurios padės jums ne tik pasirinkti tinkamą, bet ir naudoti šviesius gaminius jūsų stalui patiekti. Daugelio šiuolaikinių namų šeimininkių arsenale yra įvairių formų ir spalvų patiekalų. Dėl šios įvairovės jie gali naudoti vieną ar kitą rinkinį tinkamai progai. Pavyzdžiui, priklausomai nuo metų laiko, galite naudoti vieną ar kitą patiekalų spalvą.
Šiltu pavasariu geriausia teikti pirmenybę švelnių žalių, geltonų ir smėlio tonų gaminiams. Tai padės jums ne tik patiekti stalą originaliu būdu, bet ir leis teigiamai paveikti visų susirinkusiųjų prie stalo nuotaiką. Karštą vasarą patiekalus galite naudoti ryškiai oranžinės, šviesiai mėlynos ir turkio spalvos. Tačiau lietingam rudeniui labiau tinka tamsesni tonai. Pvz., Ruda, juoda, pelkė arba tamsiai raudona. Šaltam žiemos vakarui rinkitės šiltesnes ir ryškesnes spalvas. Pavyzdžiui, raudona, oranžinė arba balta kartu su kitomis spalvomis.
Apie tai, ar patiekalų spalva veikia apetitą, skaitykite kitame vaizdo įraše.
