Tradicinius baltuosius patiekalus keičia įvairių spalvų gaminiai. Kažkas pasirenka plokštes ir ryškių spalvų puodelius, kurie puikiai dera su virtuvės interjeru. Kiti sąmoningai renkasi tamsios spalvos patiekalus. Kasdien populiarėja juodos ir rudos spalvos indai. Koks yra tokių patiekalų ypatumas? Ar spalva gali paveikti apetitą? Visi atsakymai jau laukia jūsų specialioje medžiagoje.
Energinės spalvos
Kiekviena spalva turi savybę daryti ypatingą įtaką žmogaus nuotaikai ir savijautai. Todėl svarbu į tai atsižvelgti ne tik renkantis drabužius ar interjerą, bet ir renkantis patiekalų rinkinį kasdieniam naudojimui. Klasikinės baltos spalvos indai vis dar yra labai populiarūs ir paklausūs. Tačiau pastaruoju metu tamsūs patiekalai nuolat populiarėja. Juodi ir rudi patiekalai, kurie daugeliui patinka, yra kilę iš Rytų. Kinijoje ir Japonijoje tamsaus atspalvio rinkiniai buvo naudojami arbatos ceremonijai ilgą laiką ir ne tik.
Tamsios spalvos patiekalus renkasi drąsūs ir savimi pasitikintys žmonės, norintys pokyčių ne tik gyvenime, bet ir kasdieniame gyvenime.
Tokie indai atrodys stilingi ir originalūs kartu su klasikiniais baltais daiktais, su ryškiai raudonos arba oranžinės spalvos servetėlėmis.
Nepaisant to, kad juodos ir rudos spalvos gaminiai tampa tikra tendencija, daugelis mano, kad šie atspalviai turi labai didelę energiją. Be to, daugelis pažymi, kad kai kurie patiekalai tamsios spalvos lėkštėse neatrodo labai patrauklūs. Galbūt kažkam tai yra minusas, bet tiems, kurie kovoja su papildomais svarais - tai tikrai pliusas.
Net daugelis dietologų rekomenduoja pasirinkti tamsius patiekalus, kad sumažėtų apetitas ir mesti svorį.
Verta paminėti, kad senovės fengšui mokymai ekspertai laikosi savo nuomonės apie tokius produktus tamsiomis spalvomis. Kiekviena spalva nurodo tam tikrą elementą. Pvz., Juoda reiškia vandens elementus, o ruda - žemės elementus. Vandens energija ir atitinkamai juoda spalva padeda tapti protingesniems ir protingesniems.
Todėl galite naudoti šį patiekalų rinkinį ypač svarbiems svečiams priimti. Visų pirma, jei planuojamos derybos, išspręsti svarbų klausimą ir pan., Tačiau Žemės elementai ir su jais susijusios spalvos padeda sukurti stabilumą santykiuose ir palengvina neigiamus reiškinius. Todėl taikinamai vakarienei gana tinka rudi atspalviai.
Privalumai ir trūkumai
Tamsūs patiekalai, be abejo, turi savo privalumų, todėl daugelis jį renkasi. Pavyzdžiui, juodi ir rudi patiekalai padės patiekimą padaryti šventinį ir originalų. Įvairių šviežių vaisių ir daržovių salotos atrodo labai apetitiškai tamsiuose atspalviuose. Sultingi pomidorai, agurkai ar citrusiniai vaisiai puikiai kontrastuos su tamsiu produktu.
Be to, jei šventiniam stalui naudojate tamsią indų komplektą, tuomet drąsiai galite naudoti ryškiausių spalvų audinių servetėles. Jie puikiai derės su juodais arba rudais indais.
Jei mes kalbėsime apie tokių patiekalų trūkumus, verta atkreipti dėmesį į tai nėra taip lengva ja rūpintis. Juodi ir rudi puodeliai, lėkštės visada turi būti idealiai švarūs.
Jei ant balto patiekalo likę vandens lašai nėra tokie matomi, tada ant tamsaus indo bus matomi visi nedideli trūkumai.
Todėl po skalbimo tokius indus visada reikia kruopščiai nušluostyti audiniu, kad neliktų dėmių. Beje, ant blizgančių gaminių galima pamatyti net pirštų atspaudus. Todėl matiniai tamsūs patiekalai yra didžiausia paklausa.
Be to, jei pasirodys nedidelis įbrėžimas ar lustas, tamsus produktas iškart praras nepriekaištingą originalią išvaizdą.
Kurią formą pasirinkti?
Renkantis patiekalus, labai svarbu atkreipti dėmesį ne tik į spalvą, bet ir į gaminių formą. Forma gali būti apvali, kvadratinė arba ovali.
- Jei jums patinka kvadrato formos plokštės, tada rinkitės tas parinktis, kurios neturi aštrių kampų. Bioenergetikas tvirtina, kad indai su aštriais kampais visus, sėdinčius prie to paties stalo, sukels daugybę konfliktų.
- Tinkamos kvadrato formos lėkštė ar puodelis padės susikaupti ir atneš sėkmę, tiki daugelis fengšui ekspertų. Prieš svarbias derybas, interviu ar egzaminus rekomenduojama pusryčiauti ar pietauti iš aikštės indų. Tokiu atveju sėkmė ir sėkmė lydės jus.
- Norint, kad šeimos vakarienė vyktų ramioje ir draugiškoje atmosferoje, geriausia pasirinkti tradicinį apvalios formos rinkinį. Be to, tai padeda atsikratyti streso ir nuovargio. Tas pats pasakytina apie ovalo formos gaminius.
- Taip pat renkantis patiekalus verta atkreipti dėmesį į medžiagą, iš kurios gaminami produktai. Porcelianas, keramika ar stiklo gaminiai yra labai populiarūs. Tamsaus grūdinto stiklo indai visada atrodo originalūs ir stilingi.
Maisto patiekimas
Visiškai įmanoma pasirinkti rinkinį, į kurį įeina gaminiai ne tik ruda ir juoda, bet ir balta ar kitu atspalviu. Tamsios lėkštės dera su įvairių spalvų gaminiais, tai leidžia patiekalą padaryti originalesnį. Tuomet kyla klausimas - kokiems indams geriau naudoti tamsios spalvos daiktus?
Ant rudo patiekalo puikiai atrodo tokie patiekalai kaip pilafas, keptos bulvės su vištiena ar tiesiog virtos bulvės. Mėsa geriausiai patiekiama ant juodo patiekalo.Jei patiekite virtus ryžius kaip garnyrą, tada tam geriau naudoti juodas plokšteles ar plokšteles. Įvairūs azijietiški patiekalai labai gerai atrodo tamsių atspalvių lėkštėse. Pavyzdžiui, suši ar aštrūs udon makaronai. Taip pat galite patiekti spagečius juodose lėkštėse.
Šviežių daržovių ar vaisių salotos įdomesnės atrodys juodose plokštelėse. Įvairūs desertai geriau atrodo ant plokščių, pagamintų iš tamsaus permatomo stiklo.
Žiūrėkite „Luminarc“ indų apžvalgą žemiau esančiame vaizdo įraše.