Virtuvės indai

Virduliai dujinei viryklei: pasirinktos rūšys ir subtilybės

Virduliai dujinei viryklei: pasirinktos rūšys ir subtilybės
Turinys
  1. Veislės
  2. Gamybos medžiagos
  3. Geriausi modeliai
  4. Kaip išsirinkti?

Virdulys viryklei, kaip taisyklė, pasižymi patvarumu, saugumu žmonėms, virdulyje esantis vanduo ilgą laiką išlieka šiltas. Šiandien gamintojai gamina daugybę modelių. Kaip pasirinkti ir įsigyti kokybišką produktą?

Veislės

Arbatinukas gali skirtis pagal pagaminimo medžiagą, dizainą, tūrį ir papildomą funkcionalumą. Pastarasis apima, pavyzdžiui, švilpuką.

Švilpuko virdulys skleidžia garsą, kai vanduo verda. Tai atsitinka dėl garų, išeinančių per švilpuko skylę. Šio produkto dėka negalite „apsisaugoti“, kai skystis užvirsta. Šis virdulys ypač tinka užimtiems ir pagyvenusiems žmonėms.

Papildomos funkcijos apima temperatūros jutiklių buvimaskurie yra aprūpinti kai kuriais modeliais. Daugeliui elitinių arbatos rūšių skysčio temperatūra yra labai svarbi, todėl virdulys su termometru tokiais atvejais yra būtinas dalykas.

Virdulio tūris priklauso nuo to, kiek yra šeimos, taip pat nuo arbatos gėrimo tradicijų. Mažiausias tūris paprastai yra 300 ml, didžiausias - 6 litrai. Vienam ar dviem žmonėms bus optimalus produktas, kurio tūris yra 0,5–1,5 litro. 5 ar mažiau žmonių šeimai pakanka 2,5–3 litrų produkto.

Šiuolaikiniai modeliai turi daugiasluoksnis dugnas, kurio dėka jis tolygiai įkaista. Yra dar vienas variantas su kapsuliniu dugnu - trijų sluoksnių dugnas, kurio pirmasis sluoksnis yra nerūdijančio plieno, antrasis yra kieto aliuminio, trečiasis yra dar vienas nerūdijančio plieno sluoksnis.

Gamybos medžiagos

Virdulys dujinei viryklei gali būti pagamintas iš įvairių medžiagų.

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas greitai ir tolygiai įkaista, taip pat skiriasi ilgalaikis veikimas. Verdant vanduo nesąveikauja su arbatinuko dangčiu, o virdamas žoleles gėrimas neįgyja metalinio skonio.

Iš minusų - mastelio atsiradimas ant virdulio vidinių sienelių, taip pat įbrėžimai ant paviršiaus, kai yra veikiami aštrių daiktų ar abrazyvų.

Emaliuotas virdulys

Prietaisas taps virtuvės puošmena, tačiau jis nėra tinkamas naudoti kasdien. Danga pradeda blogėti dėl staigių temperatūros pokyčių ir dėl ugnies atsiranda emalio nuosėdos. Norėdami jį pašalinti, turite naudoti abrazyvinius ploviklius, kurie, savo ruožtu, sunaikina emalio sluoksnį.

Keramika

Keraminis arbatinukas yra produktas, pagamintas iš natūralaus molio, kuris gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir yra lakuotas išorėje. Tačiau keramikiniai arbatinukai siūlomi skirtingomis kainų kategorijomis nebrangūs modeliai - sunkūs ir trapūs - gaisro metu gali įtrūkti. Geresnis virdulys negali būti pigus.

Karščiui atsparus stiklas

Stilingas ir modernus modelis, harmoningai tinkantis prie modernios studijos interjero.

Dėl skaidrių sienų galite stebėti, kaip virdulys verda. Medžiaga neišskiria medžiagų, liečiančių su vandeniu, ir jos paviršiuje nesusidaro masto.

Akivaizdūs minusai - padidėjęs trapumas ir trumpas tarnavimo laikas.

Aliuminis

Tokie arbatinukai yra vis retesni kasdieniniame gyvenime, nes aliuminis yra oksiduojamas vandens. Manoma, kad oksiduojamas tik grynas aliuminis.

Nepaisant to, ekspertai nerekomenduoja pirkti šiluminio prietaiso net iš aliuminio lydinio.

Ketaus

Ketaus arbatinukas greitai ir tolygiai įšyla, ilgą laiką sulaiko šilumą. Produkto tarnavimo laikas taip pat džiugina - virdulys tarnaus iki 10–15 metų.

Tačiau ketaus virdulys turi didelis svoris ir gana brangios išlaidos. Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į rašiklį - jis neturėtų būti plastikinisnes susilietęs su karštu metalu, plastikas anksčiau ar vėliau ištirps.

Varis

Vario arbatinukas atrodo labai elegantiškai, neabejotinai pritraukia dėmesį. Medžiaga turi aukštą šilumos laidumą (verta prisiminti garsiuosius Rusijos samovarus ir turkus), vanduo tokiame arbatiniame puode greitai įkaista ir verda. Taip pat varis neoksiduoja ir dar daugiau turi antiseptinių savybių. Suvart - sunkumai išvykstant, didelė kaina.

Geriausi modeliai

Tarp modelių, kurie yra populiarūs ir kuriais pasitiki klientai, galime išskirti suomių, vokiečių ir kai kuriuos vidaus variantus. Bet kokiu atveju reikia atsiminti, kad kokybė ir kaina pirmiausia priklauso nuo pagaminimo medžiagos. Geras metalas, keramika ar karščiui atsparus stiklas negali būti pigūs.

  • Vienas gerbiamiausių ir populiariausių virtuvės reikmenų gamintojų vadinamas „Tefal“ prekės ženklu. Gamintojas siūlo nerūdijančio plieno modelį dujinei viryklei „Tefal“ C7921014. Išoriškai virdulys yra labai patrauklus dėl savo supaprastintos formos, stilingo dizaino ir matinio paviršiaus. Produkto tūris yra 2,5 litro.

Rankena yra tam tikru atstumu nuo virdulio, pagaminta iš karščiui atsparios medžiagos. Virdulio dangtį laiko specialus įtaisas, kad jis nenuklystų nuo gaminiobet prireikus lengvai atidaromas. Indų nosys aprūpintos švilpimu, jos garsas garsus.

Virdulys yra gana lengvas (svoris 800 g), tačiau tvirtas. Nosis ir rankena tvirtai pritvirtinti, kai pilamas verdantis vanduo, jie neišlįs. Vartotojai pažymi, kad nepaisant gamintojo garantijų, virdulio rankena yra šiek tiek, tačiau ji įkaista.

Be to, yra skundų dėl per didelio dangčio sandarumo: norėdami įpilti vandens į indą, turite įdėti daug pastangų. Galiausiai virdulį reikia atidžiai prižiūrėti - pirštų atspaudai greitai atspausdinami ant matinio paviršiaus.

  • Kitas populiarus nerūdijančio plieno modelis yra „Rondell RDS-088“. Produktas, kurio tūris yra 4 l, yra supjaustyto trikampio formos ir atrodo stilingas, modernus. Jame įrengta nosis, kuri atsidaro paspaudus specialų mygtuką. Pastarasis yra ant bakelito rankenos, kuri nešildo.

Prietaiso apačioje nėra siūlių, jis pagamintas iš kieto metalo, todėl gaminys gali būti laikomas saugiu.

Ant veidrodžio paviršiaus beveik nėra pėdsakų ir atspaudų pakaitalų. Dėl sutirštėjusio dugno virdulyje esantis skystis verda greičiau, o pats indas ilgą laiką sulaiko šilumą. Pats virdulys yra sunkus (svoris 2280 g), o užpildytas skysčiu kai kuriems vartotojams jis tampa tiesiog nepakeliamas.

  • Virdulys Vinzer Symphonia 89003 Tai aukštos kokybės šveicariškos kokybės pavyzdys. Nerūdijančio plieno gaminyje yra dvigubas dugnas ir švilpukas, tinkami ne tik dujoms, bet ir kitokio tipo krosnims, įskaitant indukciją. Tūris - 2,5 litro, virdulys tinkamas šeimos žmonėms.

Dėl konstrukcijos ir medžiagų savybių dugnas ir sienos įkaista greitai ir tolygiai virdulys verda 10% greičiau. Rankena pritvirtinta prie gaminio vienoje pusėje, todėl turi pusmėnulio formą. Jis nešildo, jame taip pat yra mygtuko mechanizmas nosiai atidaryti.

  • Universalus ir modernus modelis - virdulys iš Kinijos prekės ženklo „Maestro mr 1337“. Dvigubas dugnas, nešildymo rankena, švilpuko buvimas daro šį modelį patogų ir saugų. Stilinga išvaizda, kelios arbatinuko spalvos taip pat pavers jį virtuvės puošmena. Tinka visų tipų krosnims, šį modelį galima plauti indaplovėje.
  • „Vitross Maestro“ yra vidaus prekės ženklo stiklo modelis. Nors teisingiau būtų sakyti, kad tai yra kombinuoto tipo modelis - pagamintas iš emaliuoto plieno ir grūdinto stiklo. Tūris - 2 litrai, svoris - apie 1200 g. Rankena pritvirtinta vienoje pusėje, nešildoma.

Produkto vanduo greitai užverda. Virdulį galima plauti indaplovėje. Tačiau tuo pat metu tai nėra labai patogu atidaryti.

  • Stilingos išvaizdos ir funkcionalumo derinys yra „Jasmine“ modelis iš Portugalijos kompanijos „Silampos“. Trisluoksnis dugnas, švilpukas, suvirinta nosis ir rankena yra produkto praktiškumo ir saugumo garantija. Jis turi elegantišką supaprastintą formą ir veidrodinį paviršių. Indų tūris yra 2 litrai, svoris gana pastebimas - apie 1200 g.

Arbatinukas greitai verda, jis pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Nenuostabu, kad produkto kaina yra gana didelė. Tačiau nepaisant šio fakto, „Jasmine“ turi trūkumų, įskaitant įkaitintą rankeną ir nesugebėjimą plauti virdulio indaplovėje.

  • Jei negalite nuspręsti dėl medžiagos, iš kurios turėtų būti gaminamas virdulys, atkreipkite dėmesį į prekės ženklo „Carl Schmidt Sohn Aquatic“ gaminius. Šios vokiečių įmonės serijoje yra dviejų tipų virduliai, skirti dujinėms viryklėms - iš poliruoto plieno, taip pat su emalio danga. Pirmasis modelis turi natūralios plieno spalvą, antruoju atveju virdulį galite pasirinkti raudonos, juodos arba smėlio spalvos.
Virdulys skirtas šeimos vartotojams, jo tūris yra 3 litrai. Rankenos ir švilpukas yra tvirtai pritvirtinti, pastarasis atsilenkia automatiškai. Tačiau kai kurie vartotojai tai sako švilpuko garsas yra pernelyg garsus ir aštrus.

Rankena, beje, šiame modelyje nešildoma, ji patogiai telpa į ranką. Virdulys greitai užverda, turi patrauklią išvaizdą.

Trūkumas yra gana didelis svoris - daugiau nei 1,5 kg.

  • Jei ieškote stilingo virdulio, ieškokite nerūdijančio gaminio iš „Kitchenaid“ prekės ženklo. Patobulinta forma, 4 spalvų variantai, atspari pažeidimams emalio danga ir 1,9 litro tūris daro modelį optimalų mažai šeimai.

Kaip išsirinkti?

Pasirinkite virdulį tinkamas tūris. Mažai šeimai pakanka 3 litrų. Esant mažesniam tūriui, gali neužtekti verdančio vandens, per daug talpus indas ilgai virins.Apačioje, taip pat pridedamose instrukcijose, turi būti ženklas, įrodantis, kad virdulį galima naudoti dujinėms viryklėms.

Rankena turėtų patogiai gulėti delne, o ne įkaisti. Pageidautina, kad ant jo paviršiaus nebūtų plastikinių elementų, nes jie gali įkaisti ir ištirpti.

Produktas turi būti tankus, jei jis yra metalo, tada jis neturėtų būti sulenktas. Atkreipkite dėmesį į virdulio dugną, jis turėtų būti storas. Dugno skersmuo turi būti toks, kad atitiktų degiklio matmenis. Tačiau kuo platesnis dugnas, tuo greičiau virdulyje užvirs vanduo. Dugno skersmens ir vandens užpildymo angos santykis yra 2: 1.

Vidiniame paviršiuje neturėtų būti drožlių ir įtrūkimų, kitaip jis greitai susitrauks, o dangos dalelės pateks į vandenį. Virdulio dangtis neturėtų būti tiesiog uždėtas ant jo, bet tvirtai uždėkite į angą, pro kurią teka vanduo. Priešingu atveju, veikiant karštam orui, jis gali tiesiog nubėgti, o tai kenkia nudegimams.

Geriausia, kad virdulio galas būtų modelio viduryje. Jei snapelis yra žemiau, virimo metu jis gali išsilieti. Jei snapelis yra aukštas, virdulį reikės per daug pakreipti, kad į taurę būtų supiltas skystis. Kitas svarbus punktas - snapelis turėtų būti privirintas prie gaminio.

Saugiausi modeliai yra „Turk“ tipo, kurių rankena yra šone. Juos galima pakreipti bet kokiu kampu, sumažinant karšto garo nudegimo pavojų. Būtina sąlyga yra tai, kad gaminio rankena turi būti pagaminta iš karščiui atsparios medžiagos. Rankenos pagamintos iš silikono arba specialaus karščiui atsparaus plastiko - Bakelitas nešildo.

Produktas su dvigubu dugnu bus patvaresnis ir patvarus, be to, leis skysčiui greičiau virti. Saugiame virdulyje neturėtų būti siūlių, o snapelyje turėtų būti mažas garų išleidimo anga.

Kadangi populiariausias modelis yra nerūdijančio plieno virdulys, patartina išsiaiškinti, koks jis saugus.

Parduotuvėje pakanka ant jo nupiešti magnetą: jei pastarasis įmagnetintas, tada nerūdijantis plienas turi minimalų kitų lydinių kiekį. Galite nusipirkti tokį virdulį.

Namuose produktą galite patikrinti kitu būdu - nedidelę jo dalį reikia sudėti į 2% acto tirpalą. Kokybiškas produktas nepakeis savo išvaizdos, o netinkamos kokybės produktas kontakto su actu metu tamsės.

Jei vanduo jūsų rajone sudaro mastelį, prasminga pirkti modelis su filtru. Specialus koštuvas neleis kalkėms patekti į taurę.

Juodi, kaip ir baltas arbatinukas, bus lengvai sutepti, taip pat produktai su matiniu paviršiumi. Natūralaus plieno spalvos gaminiai, taip pat veidrodžių analogai bus praktiškesni. Gražus emaliuotas arbatinukas su gėlėmis ir raštais taip pat beveik neišlaiko spaudinių ant paviršiaus.

Jei dubenyje darote saldžius sprogimus ir kitus gėrimus, geriau įsigyti jiems specialų. varis virdulys. Jis idealiai tinka virti ir saldžius sirupus virti - jie nedega.

Šis vaizdo įrašas jums pasakys, ko ieškoti renkantis arbatinuką.

Parašyk komentarą
Informacija, teikiama nuorodų tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos visada pasitarkite su specialistu.

Mada

Grožis

Poilsis