Tarp reikšmingiausių kiekvieno žmogaus švenčių ypatingą vietą užima Naujieji metai, kurių šventimas nėra baigtas, nepirkant ir neparuošiant įvairių dovanų artimiesiems, kolegoms ir draugams. Tarp daugybės Naujųjų Metų dovanų variantų verta pabrėžti universalias pačių pagamintų saldžių dovanų idėjas, nes tokia sveikinimų praktika yra paklausi visame pasaulyje.
Saldainių dovanų idėjos
Naujųjų metų išvakarėse daugeliui žmonių kyla klausimas, kaip pasirinkti mažą dovanėlę kaip kolegų, artimųjų, draugų ir vaikų dėmesio ženklą. Saldainiai yra sėkmingas šio klausimo sprendimas, tačiau nebūtina pirkti brangių šokolado rinkinių ar šokolado, nes skanią ir gražią dovaną galite pasidaryti patys.
Teminė saldi dovana bus medis, pagamintas iš saldainių. Norėdami jį pagaminti, jums reikės saldainių, supakuotų į įvyniojimą, taip pat kartono lapo, iš kurio bus formuojamas Naujųjų metų medžio rėmas. Kūgis pagamintas iš popieriaus, kurį reikia gerai pritvirtinti prie pagrindo, tada naudojant juostą, klijus ar kitą medžiagą saldainiai dedami į būsimos eglės ratą.
Tarp saldžių eilių papildomam dekoravimui rekomenduojama pritvirtinti girliandas, "lietų" ar bet kurį kitą šventinį mentelę.
Tokią dovaną galima supakuoti į skaidrų celofaną ir aprišti viršuje esančiu lanku. Saldus medis neturi būti didelis, svarbiausia, kad suvenyras būtų gaminamas iš širdies.
Be tradicinio Naujųjų Metų medžio, gali tapti dovanėlė iš saldainių puokštė kurį gana paprasta padaryti savarankiškai. Originali saldžių gėlių kompozicija pagaminta iš šių medžiagų:
- saldainiai;
- scotch tape;
- sruogos;
- gofruotas popierius;
- Naujųjų Metų dekoracijos.
Pagaminti pumpurą yra labai paprasta, tam reikia vieną vyniotinį iškepti į saldainį, po kurio, naudodamas spalvotą popierių, nubrėžkite saldainio šerdies kraštą gėlių žiedlapių pavidalu. Keli iš šių pumpurų surenkami į vieną puokštę, kuri papildomai turėtų būti papuošta Naujųjų Metų atributika. Kaip atostogų priedą galite naudoti mažas spygliuočių šakas ar kūgius. Dovanas taip pat reikės supakuoti į skaidrią pakuotę.
Tiems, kuriems reikia paruošti daug dovanų, rekomenduojama taupiau naudoti saldumynus. Gražiai papuoškite dviem ar trimis gėlėmis, saldainiai gali būti įprastas šokolado batonėlis. Šiais tikslais kaip pagrindas imamas šokoladas, jis taip pat gali būti įvyniotas į kalėdinį įvyniojimą. Tada iš poros saldainių gaminami saldūs pumpurai, kurie kartu su medetku ar eglės šakele tvirtinami prie pagrindo.
Naujųjų metų vaikų pristatymui taip pat yra nemažai sėkmingų variantų, kur galima naudoti saldainius. Galite padaryti gražią ir skanią dovaną iš įvairių dydžių ir formų saldainių. Iš stačiakampių ir apvalių gėrybių galite pasigaminti linksmą mašiną, rogę ir net pyragą.
Norėdami pagaminti automobilį iš saldainių, pirmiausia turite paruošti kartoninį rėmą, kuris imituos ratus ir kabiną.
Be to, visi elementai yra klijuojami spalvotu popieriumi, po kurio saldainiai dedami ant dvipusės juostos pagal jų formas ir dydžius.
Originali dovanos, naudojant saldainius, idėja gali būti stiklinių sniego senelių versija. Norėdami juos sukurti, jums reikės mažų stiklainių su dangteliu, indas kūdikių maistui bus idealus. Kūnui jums reikės trijų bankų, kurie laikysis kartu. Į kiekvieną pirmiausia reikia įdėti saldainių, karamelės, marmelado ar šokoladinių apvalių saldainių. Stiklą bus galima dažyti akriliniais dažais.
Pagrindinė spalva bus balta, mygtukai nupiešti juodai, pačiame viršutiniame krante reikia piešti akis, burną ir morkos nosį. Kaip galvos apdangalą, galite naudoti dalį ryškios kojinės arba susieti mažą skrybėlę su pompom prie saldaus sniego senio, o kaip šaliką galite naudoti įvairiaspalves girliandas.
Iš saldainių galite pasigaminti ananasų. Pagrindas bus stiklinis indas, kuris turi būti užpildytas įvairiais mažais saldainiais. Norėdami sukurti egzotišką vaisių, jums taip pat reikės apvalių saldainių auksiniame įvynioklyje. Jie turėtų būti pritvirtinti kuo arčiau vienas kito šiluminiu pistoletu. Kaip viršuje galite naudoti žalią veltinį arba gofruotą popierių. Medžiaga turėtų būti iškirpta lapų pavidalu ir pritvirtinta prie stiklainio kaklo.
Naujųjų metų kepimo galimybės
Naujųjų metų kepimo namuose idėjų ir receptų yra daugybė, kiekviena šeimininkė pasirenka sau variantą, remdamasi skonio nuostatomis ir turimu laiko gaminimui ruošimu. Kaip sėkmingiausius delikatesus verta išskirti tokius skanius netikėtumus.
Kempiniukas
Su tokiais sausainiais galite gydyti ne tik namų ūkius, bet ir kolegas, eidami į pasimatymą su gydomuoju.
Tačiau norint išsaugoti eglutės skonį, rekomenduojama ją iškepti prieš patį svečių priėmimą arba vykti į Naujųjų metų renginį, nes tešla yra gana oro ir sustingusi.
Kepimui jums reikės šių produktų:
- sviestas - 100 gramų;
- miltai - 100 gramų;
- cukrus - 150 gramų;
- kakavos milteliai - 30 gramų;
- kiaušiniai - 3 gabalėliai;
- maisto dažymas - žalias.
Virimo algoritmas.
- Visi komponentai sumaišomi iki vientisos masės, naudojant virtuvinį kombainą arba maišytuvą.Toliau tešla pilama ant kepimo popieriumi išklotos skardos, svarbu tolygiai paskirstyti ją per visą paviršių. Krosnelė turi būti įkaitinta iki 160–170 C.
- Paprastai sausainiui paruošti pakaks 20–25 minučių. Laikui bėgant turite leisti kepimui gerai atvėsti, o tada iš jo supjaustykite mažas eglutes trikampių pavidalu.
- Kremui reikia sutrinti vieną baltymą kartu su cukrumi iki tirštos grietinės konsistencijos, įpilti dažų į kompoziciją. Papuoškite kalėdines eglutes iš vienos pusės konditeriniu švirkštu. Kol baltymų masė dar šviežia, ją galima papildomai papuošti mažais saldainiais ar konditeriniais konfeti.
Pyragas
Be sausainių, jūs taip pat galite paruošti visą teminį pyragą Naujiesiems metams. Toks gražus delikatesas gali būti saugiai pateiktas kaip Naujųjų metų dovana šeimai, vykstant į vizitą. Tortui reikės šių produktų:
- kiaušiniai - 6 gabalėliai;
- miltai - 300 gramų;
- sviestas - 150 gramų;
- cukrus - 300 gramų;
- tamsus šokoladas - 2 plytelės;
- kakava - 3 šaukštai;
- kepimo milteliai;
- impregnavimas "Rum";
- grietinėlė - 300 gramų;
- šokolado pasta - 200 gramų;
- papuošalai, iš kurių galima rinktis.
Kepimo receptas.
- Sviestas ir šokoladas turėtų būti naudojami skystu pavidalu, todėl ingredientai išlydomi vandens vonioje ant viryklės.
- Kiaušiniai padalijami į baltymus ir trynius, tryniai plakami su cukrumi, po to į juos pridedama esencijos. Tada į atvėsintą šokoladą įpilama miltų, kakavos ir išplaktų baltymų. Tešla turi būti tokios konsistencijos, kaip tiršta grietinė.
- Atskirai išplakite baltymus su žiupsneliu druskos ir supilkite į tešlą. Krosnelė turi būti įkaitinta iki 170–180 C, kepimo formą ar kepimo formą patepkite sviestu. Tešla bus paruošta per 40-50 minučių, priklausomai nuo orkaitės galios.
- Atvėsintą pyragą reikia padalyti į 2 trikampius, kurie padalijami į dar 2 dalis.
- Kitas žingsnis - paruošti kremą. Įmirkymui reikia plakti grietinėlę ir įklijuoti, kepti pyragus pakaitomis lygiakraščio trikampio pavidalu, supilti ant kiekvieno kremo. Esant tokiai būsenai, kepinius rekomenduojama siųsti į šaldytuvą 20-30 minučių.
- Glazūrai grietinėlė su šokoladu pašildoma, sumaišoma į vienalytę masę, po truputį atvėsus, pyragą galima padengti grietinėle. Ant pyragų viršaus reikėtų papildomai papuošti konditeriniais konfeti arba draže, iš kurių galima rinktis. Kad pyragas gerai įsigertų, jis turi būti paliktas kelioms valandoms vėsioje vietoje.
Imbiermedžio namas
Norėdami jį paruošti, jums reikia tokių produktų:
- miltai - 500 gramų;
- medus - 3 šaukštai;
- cukrus - 100 gramų;
- sviestas - 50 gramų;
- kiaušiniai - 2 gabaliukai;
- vandens
- citrina - 1 gabalas;
- druska;
- soda - 1 šaukštelis;
- cinamonas - 1 šaukštelis.
Virimo algoritmas.
- Mažame kiekyje šilto vandens reikia ištirpinti medų, cukrų ir kakavą. Visus ingredientus reikia pašildyti, nukelti nuo ugnies iki užvirimo ir suberti pusę miltų, gerai išmaišyti.
- Toliau kiaušiniai įpilami į tešlą, o jai atvėsus, supilamas likęs miltų kiekis. Gerai minkykite tešlą, įvyniokite į plastiką ir palikite šaldytuve 50 minučių.
- Laikui bėgant, jis išlenda ant stalo, namo elementai yra supjaustomi peiliu arba piešiniu iš kepimo sluoksnio. Paruoštos dalys turėtų būti išdėstytos ant kepimo skardos ir kepamos orkaitėje, įkaitintoje iki 200 ° C, maždaug ketvirtį valandos.
- Norėdami sujungti namą, turite padaryti baltą apledėjimą. Norėdami pagaminti kremą, muškite vieną baltymą su 100 gramų cukraus ir šaukštu citrinos sulčių.
- Atvėsę pyragai yra sujungti namo pavidalu, jungtys yra padengtos kremu, tvirtinimui reikia dalis šiek tiek laikyti, kad jie priliptų. Kaip dekoraciją galite ant stogo uždėti paveikslėlį su konditeriniu švirkštu ir balta glazūra, nupiešti langus, duris ir kitas detales. Apibarstykite pyragus rekomenduojamais mažais spalvotais draže.
Ką dar galite padaryti savo rankomis?
Kaip originalus saldus pristatymas, kurį galite pasidaryti patys, gali pasirodyti toks delikateso variantas:
- reikia nusipirkti reikiamo kiekio daugiaspalvių karamelinių cukranendrių, uždėti ant jos bet kokio skonio zefyro gabalėlį;
- tada ištirpinkite šokoladą, įmerkite į jį gėrybių viršų, ant viršaus pabarstykite pasirinktais konditeriniais papuošimais.
Vaikams saldi dovana gali būti greitai pagaminta iš paprastų saldainių. Galite gražiai papuošti saldainius Naujųjų metų dvasia, iš popieriaus, kartono ar tankaus audinio iškirpdami elnio, sniego senio, Kalėdų Senelio ar kito personažo snukį.
Tokiu atveju apvalus saldainis veiks kaip pasirinkto herojaus nosis. Jūs galite papildomai papuošti saldainius šventiniu blizgučiais.
Skania pateikimo forma, papuošta savo rankomis, bus galima naudoti šokoladinius batonėlius. Norėdami subtiliai įgyti tinkamą šventinį vaizdą, būtina apvynioti jį popieriaus lapu, paslėpti ir klijuoti kraštus ir jungtis. Tada vienoje iš šonų nupieštas sniego senelis, kaip dekoras, nosį galima iškirpti iš veltinio, akis padaryti iš karoliukų.
Vykdydami skrybėlę ir šaliką, bus galima naudoti bet kokį ryškios ar daugiaspalvio audinio skyrių, kurį galima klijuoti arba pritvirtinti lipnia juostele. Iš eglės šakelės ir ledų lazdelės galite papildomai pasidaryti šluotą ir priklijuoti ją prie šokolado juostos.
Miela dovana yra ne tik šokoladas, saldainiai ir pyragaičiai, Taip pat galite paruošti skanų vaisių dovaną atostogoms. Mandarininiai apelsinai yra tradiciniai atostogų vaisiai, todėl iš jų gana greitai galite pasigaminti kvapnią ir ryškią eglutę. Kaip medžio pagrindas gali veikti kūgis, pagamintas iš kartono ar putplasčio.
Kiekvienas vaisius turėtų būti papuoštas cinamono lazdelėmis, tam jie tiesiog įstrigo mandarinuose apskritime. Tada jie montuojami ant įprasto dantų krapštuko, po kurio, laisvu kraštu, pritvirtinami prie pagrindo.
Norėdami didesnio panašumo tarp jų, galite pritvirtinti eglių šakas, papildomai papuošti kalėdiniu kuteliu.
Daugybė teminių saldainių gali būti gaminami iš zefyrų ir prieskonių. Ant sruogų ar karamelės lazdelių reikėtų pasodinti orą. Iš klirenso, padalyto į 2 dalis, suformuokite elnių ragus ant zefyrų, ištirpinkite šokoladą ir pamerkite ten skanėstą. Akys ir nosis gali būti gaminami su konditerijos milteliais.
Parodę mažą fantaziją, greičiausiai galėsite nustebinti artimuosius originaliomis saldžiomis dovanomis, kurias pagaminote patys.
Saldžių dovanų idėjas galite pamatyti žemiau esančiame vaizdo įraše.