„Tescoma“ prekės ženklas specializuojasi virtuvės reikmenų ir aksesuarų pardavime. Jos produktai yra labai populiarūs tiek namuose, tiek Čekijoje, tiek toli už jos ribų. Plataus asortimento dėka kiekvienas gali rasti sau tinkantį produktą. Šiandien mes sutelksime dėmesį į tokius svarbius stalo įrankius kaip peilis.
Veislės
Šiandien gaminami keli skirtingi valdovai, kuriuose galite rasti įrankių beveik bet kokiems poreikiams patenkinti. Šiuo metu įmonė gamina šias peilių serijas:
- Klasikinis - stalo peilių serija, pagaminta iš kieto plieno;
- Azza - profesionalus valdovas su vientisa rankena, kuri patenka į peiliuką, rankena yra „apsirengusi“ iš juodo plastiko, pritvirtinta metalinėmis kniedėmis dėl patikimumo;
- Banketas - šioje serijoje vienas peilis, priklausantis valgomųjų grupei, vientisas korpusas, pagamintas iš plieno;
- Delikatesas - šioje serijoje daugiausia tešlos ir kepimo peiliai: pyragai, pica ir kt .;
- Didysis virėjas - šios serijos įrankiai yra visiškai pagaminti iš nerūdijančio plieno, čia surenkama cilindrinė rankena su kilpa kabliui, specialūs įtaisai, skirti pjaustyti daržoves ir vaisius;
- Patogu - šioje serijoje labai įdomūs ir reti egzemplioriai: peilis svogūnams ir česnakams pjaustyti, taip pat ananasams pjaustyti;
- Namų profi - plieno ašmenys yra įdubę į plastikinę rankeną su metalinėmis kniedėmis, kad būtų didesnis patikimumas ir būtų padaryta ranka;
- „Presticio“ - rankena yra plastikinė, susiaurinta arčiau ašmenų, prie pagrindo yra saugos riba;
- Prezidentas - dizainas turi tam tikrų panašumų su „Grand CHEF“ serija, išskyrus kai kuriuos spalvų skirtumus, serijoje yra įrankių, kurie įdomūs savo funkcionalumu, pavyzdžiui, peilis paukščiams pjaustyti ar šerdies pašalinimui iš vaisių;
- „Presto“ ir „Presto Expert“ - plieninis geležtė, rankena pagaminta iš mėlyno plastiko su kilpa gale, sankryžoje ašmenys ir rankena yra išplėsti;
- Sonic - rankena, pagaminta iš juodo kieto plastiko, supaprastinta, ties prailginimo dalimi, neleidžianti paslysti rankoms;
- Vitamino - su keraminiu peiliuku.
Pagal funkcionalumą „Tescoma“ peilius galima suskirstyti į kategorijas.
Pagrindinė grupė - jos atstovai yra visose „Tescoma“ peilių linijose.
- Universalus (pjovimui) - skirtas mažiems gabalėliams ar riekelėms. Jis tinka pjaustyti duoną, taip pat nulupti daržoves ir vaisius. Ašmenys yra tiesūs ir nelabai ilgi (10–12 cm, rečiau 14 cm). Ta pati grupė apima valymo peilius, kurių ašmenys yra 6-10 cm.
- Kulinarija - idealiai tinka ilgiems pjaustymams ir dideliems gabalams, ašmenimis 14–20 cm.
- Porcija - tinka mėsai, peiliukas yra platus ir ilgas (15–20 cm), galas atrodo aukštyn.
- Pav - Jis skirtas mėsai pjaustyti, bulvėms ir kitoms daržovėms nulupti. Ašmenys yra trumpi (iki 10 cm), su užapvalintu galu.
Su dantytu ašmeniu
Jiems labai patogu pjaustyti duoną ir daržoves. Dantys yra vieną kartą paaštrinti ir namuose jų neįmanoma paaštrinti. Pagal paskyrimą yra trys tipai.
- Dėl duonos - Įpjovos padeda be pastangų pjaustyti duonos kepalą, išoriškai dažniausiai atrodo kaip ilgas platus peiliukas.
- Daržovėms - jiems patogu pjaustyti minkštas daržoves su lygia oda: pomidorus ar paprikas. Šakės šakutės nupjautas galas leidžia lengvai paimti supjaustytas riekeles.
- Dėl kepsnio - šiek tiek užapvalintas peiliukas su pakeltu galu.
Specialūs peiliai
Skirta tradicinėms pjaustymo ir siaurai tikslinėms operacijoms.
- Dėl mėsos - ašmenys yra tvirti ir patvarūs, išlenkti lanku, ant rankenos yra specialus griovelis, skirtas saugumui.
- Kaulai - skirtas geriau atskirti mažus gabalėlius nuo kaulų ir kremzlių, mentė yra siaura ir ilga (12-18 cm), nesulenkta, galas smailus.
- Nugara - Tai reikalinga ruošiant žuvį ar mėsos filė, turi išorinį panašumą į iškaulinėjimą, tačiau ašmenys yra lankstesni.
- Dešra - jie gali ne tik išpjaustyti kumpį nuo kaulo, bet ir atskirti didelių keksiukų filė nuo keteros. Ašmenys yra ploni ir lankstūs, nuo 25 cm ilgio, galiukas suapvalintas.
- Santoku (jis taip pat vadinamas japonų kalba) - puikiai susidoroja su smulkintu dideliu kiekiu žalumynų, daržovių, taip pat su paukščių skerdenų pjaustymu. Lenktas peiliukas su mažomis įdubomis, kad produktai būtų gerai atskirti nuo peilio.
- Dvi rankos - atrodo kaip medžio drožtuvas: pjovimo peilis su rankenomis šonuose. Gerai pjaustyti žalumynus.
- Dėl sūrio - peiliukas yra plonas, su dantimis, šiek tiek perforuotas, kad griežinėliai neliptų prie jo. Sūrio peilio, kaip ir daržovių, gale yra šakutės šakutės, kad supjaustytų griežinėliais.
- Austrėms ir kietiems sūriams - trumpa plati rankena ir tas pats platus peiliukas, primenantis vandens lašą. Ašmenys nuo rankenos yra atskirti apsaugine iškyša, kad darbo metu ranka neslystų.
- Kepiniams ir picai - ratai su banguotais kraštais ir patogia rankena.
Kepurės
Skirta smulkinti kaulus ir kremzles, taip pat didelio storio mėsos gabalus. Ašmenys yra platūs, stačiakampiai. Sunkio centras pasislenka į kraštą, kad būtų lengviau trenkti.
„President“ linijoje ašmenys sujungti su kepsnio plaktuku.
Peilių rinkiniai
„Tescoma“ asortimente jų yra labai daug. Jie gali būti sudaryti iš trijų ar daugiau elementų, išskyrus peilius, rinkinyje gali būti pjaustymo lenta, plastikinis, medinis ar metalinis magnetinis stovas, žirklės paukščiams pjaustyti ir kai kurie kiti įtaisai.
Kitas, žiūrėkite vaizdo įrašą apie „Tescoma“ peilius.