„Fiskars“ peilių savybės

„Fiskars“ gamintojai supranta, kaip svarbu namuose turėti gerus peilius, norint sėkmingai virti. Dėl šios priežasties įmonė sukūrė platų peilių modelių asortimentą įvairioms užduotims atlikti.

„Fiskars“ peiliai gaminami iš kokybiškų medžiagų. Jie tinka sprendžiant kasdienes šeimininkės užduotis, taip pat ruošiant profesionalius patiekalus. Kai kurie modeliai buvo apdovanoti ir sulaukė teigiamų geriausių pasaulio šefų įvertinimų. Kūrėjai praleido daug laiko kurdami gaminių formas. Šiandien šiuos gaminius derina patrauklus dizainas, saugumas, ergonomika. Dizainas apima „Softgrip“ sistemą ir papildomus sustojimus, leidžiančius pjaustyti bet kokiu kampu.

Kalbant apie maisto gaminimą, nėra nieko blogiau už bukas peiliuką. Dėl šios priežasties „Fiskars“ sukūrė „Roll-Sharp“ galąstuvų galąstuvų peilius su specialiu plieno galandimu.

Kartais virimui reikia papildomo tikslaus pjaustymo. Ypač įtemptomis dienomis virėjui gali prireikti specialaus įrankio, su kuriuo lengva ir paprasta dirbti virtuvėje. Pateikti produktai sujungia apgalvotą formą, tuo tarpu yra tobulai subalansuoti. Nepriklausomai nuo gaminio storio, peilis prasiskverbia į minkštimą ir gana greitai jį pjauna. Kiekvieną modelį lengva naudoti. Kai kuriuos daiktus galima plauti indaplovėje.

Verta paminėti „Fiskars Edge“ peilių rinkinį, kuriame derinamas funkcionalumas, ilgaamžiškumas ir novatoriškas dizainas. Nepaisant to, kad tokie peiliai turi storą nerūdijančio plieno ašmenis ir masyvią ergonominę rankeną, juos labai lengva naudoti, nes konstrukcijos svoris yra tinkamai paskirstytas tarp rankenos ir pjovimo dalies.

Be „Edge“ peilių, bendrovė siūlo dar kelis peilių modelius, tarp kurių kiekviena namų šeimininkė galės išsirinkti sau tinkantį gaminį.

• „Fiskars Norden“. Šie produktai yra pagaminti iš aukštos kokybės medžiagų, naudojant tradicines suomių technologijas. Gerai paaštrintas pjovimo kraštas idealiai tinka pjaustyti duoną, mėsą ir kitus produktus. Ašmenys yra pagaminti iš anglinio vokiško plieno. Ypatingą aštrumą užtikrina optimalus galandimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš suomiškai termiškai apdoroto beržo, todėl peilis yra patogus ir gana gražus. Ašmenų kietumas yra HRC 56. Rekomenduojama plauti rankomis.

• „Fiskars“ titanas. Tai novatoriškas sprendimas virtuvėje. Gamintojas bandė derinti reikiamą funkcionalumą ir novatoriškus dizaino sprendimus. Peilio ašmenys pagaminti iš titano - medžiagos, kuri žymiai sumažino produkto struktūros svorį. Revoliucinė LZR-EDGE technologija apima titano karbido dalelių naudojimą ant pjovimo briaunos. Jų dėka kraštas ilgą laiką išlieka aštrus. Šiuolaikiškas dizainas su nerūdijančio plieno pamušalu leidžia pasiekti tobulą pusiausvyrą. Produkto dizainą papildo ergonomiška rankena.

• Titano Santoku peilis. Šis azijietiškas peilis yra skirtas bendram naudojimui, turi platų peiliuką, idealiai tinkantį virti mėsą, žuvį ir daržoves. Ašmenys pagaminti iš titano. Kraštas purškiamas titano karbido dalelėmis.

• „Fiskars Summit“ 5 colių virėjo peilis. Šis produktas užima 1 vietą iš 126 modelių geriausių virtuvės peilių rinkoje sąraše. Pagaminta iš nerūdijančio plieno. Šis peilis puikiai tinka naudoti profesionaliai ir paprastiems patiekalams gaminti.

• Santoku. Produktas pagamintas iš nerūdijančio plieno, kurio kietumas yra 53 HRC. Produktai įvertins lankstų peiliuką ir aukštos kokybės plastikinę rankeną.

• „Fiskars“ komunalinis peilis K40. Šis modelis gali būti naudojamas namuose ir keliaujant. Produktas išsiskiria aštrumu ir nerūdijančio plieno ašmenimis. Peilis turi ergonomiškos formos rankeną su specialiu saugikliu. Parduodamas su plastikiniu dangteliu. Ašmenų ilgis yra 100 mm, o rankena - 225 mm. Bendras konstrukcijos svoris yra 70 g.

• „Fiskars“ kietas rinkinys. Tai idealus sprendimas pjaustyti vaisius ir daržoves. Neįmanoma to neįvertinti, nes peilis tinkamas ne tik pjaustyti, bet ir valyti. Modelis yra vidutinio dydžio ir yra puikus pasirinkimas namuose ir profesionaliems maisto gamintojams. Ergonomiška rankena užtikrina saugų ir patogų sukibimą, medžiaga neslysta net šlapia, padidėjo stiprumas. Ašmenys pagaminti iš nerūdijančio plieno HRC 53. Produktą galima plauti indaplovėje. Gana ilga rankena leidžia laikyti gaminį visa delnu, todėl modelis tinka bet kuriai namų šeimininkei. Ašmenys yra atsparūs korozijai. Dizainas yra puikiai subalansuotas, sveria tik 40 g.

• „Fiskars Functional Form“ japoniškas peilis. Šis produktas pasižymi plačiu ašmenimis. Tinka pjaustyti mėsą ir žuvį. Dėl sunkaus ašmenų, jis lengvai gali būti naudojamas pjaustyti daržoves ir žoleles. Ergonomiškas dizainas užtikrina patogų ir saugų sukibimą. Rankena neslysta, kai sušlapo. Produktą lengva prižiūrėti, paviršius greitai nuvalomas paprastu vandeniu. Svoris yra 112 g.

Rinkdamiesi virtuvinį peilį, profesionalai pataria atkreipti dėmesį į kai kurias taisykles, kuris bus aptartas toliau.

• Ilgas peiliukas gali supjaustyti didelį gaminio gabalą, sutrumpinant kepimo laiką. Jei norite birių ingredientų, tokių kaip duona, švieži špinatai, mėsos ar žuvies gabalas, geriau pasirinkti tik tokį produktą. Rezultatas - švarus, gražus, lygus pjūvis.
• Trumpas peiliukas idealiai tinka vaisiams ir daržovėms nulupti. Mažas peiliukas suteikia maksimalų valdymą, todėl valymo procesas tokiu peiliu virėjui yra saugus.
• Produktams pjaustyti ant lentos yra reikalingas platus peiliukas. Ašmenų aukštis neleidžia rankai trenkti į pjaustymo lentos paviršių. Galite nusipirkti japonišką ar klasikinį universalų šefo peilį.
• Plonas peiliukas leidžia produktą supjaustyti patraukliomis riekelėmis. Kuo plonesnis peilis, tuo plonesnis gabalas.
• Storas peilis reikalingas grubiam darbui, kai reikia ne tik supjaustyti mėsą, bet ir supjaustyti kaulą, sausgyslę. Turint tokį įrankį, lengviau apdoroti kremzles, supjaustyti tankus daržoves, pavyzdžiui, artišoką.
• Dantytas kraštas yra skirtas bet kokiam maistui, kurio kietas paviršius ir minkštas vidus. Ši konstrukcija yra privaloma duonai, ji tinka pomidorams, citrusiniams vaisiams, taip pat pyragams ir pyragams gaminti. Verta atkreipti dėmesį į įpjovų tipą: giliai išgaubtos šukutės su smailiais dantimis nuostabiai supjaustomos traškučiais, tačiau tuo pat metu jos subraižo subtilų minkštimą.

„Fiskars“ rinkiniai visame pasaulyje yra žinomi dėl savo naujoviško dizaino ir funkcionalumo. Jie yra ne tik stilingi ir ergonomiški, bet ir aukštos kokybės. Darbas su tokiais peiliais yra malonumas. Daugelis produktų yra skirti naudoti kasdien. Jie gali būti dedami į indaplovę skalbimui. Net reguliariai naudojant šios įmonės peilius nereikia ilgą laiką galandti, nes jie išlaiko reikiamą aštrumą.

Namų šeimininkės ir profesionalūs virėjai visame pasaulyje galėjo įvertinti prekės ženklo siūlomų gaminių kokybę, nes galite rasti tinkamą produktą bet kokiam produktui pjaustyti. Dizaineriai sugalvojo ne tik patrauklią išvaizdą, bet ir peilių formą, teisingai juos subalansavo.

Kitame vaizdo įraše rasite „Fiskars K40“ peilio apžvalgą.