Kaip Suomijoje švenčiami Naujieji metai?

Nepaisant tariamai visapusiškos globalizacijos, išreikštos nacionalinės tradicijos daugelyje pasaulio vietų yra išlaikomos labai atkakliai. Vietiniai papročiai turi būti žinomi turistams, ypač tiems, kurie ketina persikelti į nuolatinę gyvenamąją vietą užsienyje. Taip pat naudinga sužinoti, kaip Suomijoje švenčiami Naujieji metai.

Pasakojimą apie tai, kaip Suomijoje švenčiami Naujieji metai, verta pradėti nuo tada, kai jie švenčiami. Čia nėra nieko unikalaus. KamKitose Europos šalyse mėgstamiausios atostogos būna vidurnaktį nuo gruodžio 31 d. Iki sausio 1 d. Tačiau tipiškas suomių požiūris pasireiškia didelėse šeimose ir vyresnės kartos praktikoje. Tradiciškai Naujųjų metų atostogos švenčiamos jų namuose, organizuojant šventę.

Tačiau, kaip ir tarp mūsų tautiečių, jaunesnio amžiaus suomiai bando susirinkti klubuose ir restoranuose. Šventės artėja jau 30 dienų prieš brangų datą. Gatves ir aikštes puošia eglės. Numatoma, kad pagrindinis iškilmių centras yra Helsinkis. Kadangi dienos šviesos dienos gruodžio pabaigoje yra palyginti trumpos, apšvietimo vaidmuo yra labai didelis. Svarbesnis aspektas, kaip Suomijoje švenčiami Naujieji metai, yra tai, kad jie ... yra antroje vietoje.

Ir visų pirma tradiciškai yra Kalėdos. Šventinių įvykių pikas krinta gruodžio 24–26 dienomis. Tiesiog šiomis datomis jie bando susiburti. Ir vis dėlto pažįstamas Naujųjų metų laikotarpis taip pat nekantriai laukia. Jis veikia maždaug taip, kaip mūsų šalyje:

• fejerverkai;
• atviras šampanas;
• sveikinu visus, kuriuos galite.

Ryškus Naujųjų metų Suomijoje bruožas yra daugelio žmonių polinkis susirinkti saunose. Didžioji dalis iškilmių patenka į dienos šviesą. Tik keli skandinavai stengiasi švęsti atostogas gerokai po vidurnakčio, ypač restoranuose. Norėdami įveikti šią nuotaiką, kavinės ir restoranai rengia šviesius, sodrus pasirodymus. Svarbu: kai jie švenčia Naujuosius metus įprasta prasme, šventinis stalas būna skurdesnis nei per Kalėdas.

Vienintelis momentas, kai galite legaliai paleisti fejerverką, patenka gruodžio 31 d. 18 val., Sausio 1 d. 2 val. Sostinėje įprasta susirinkti pagrindinėje aikštėje ir dalyvauti masinėse šventėse. Laimingų Naujųjų metų prieš vidurnaktį palinkėjo Helsinkio meras. Tačiau šalies prezidento kalba vyksta sausio 1 dienos vidurdienį. Kalėdinės atostogos Suomijoje trunka ilgiau nei kitose šalyse. Jie prasideda likus 4 savaitėms iki pasimatymo (priešingai, pavyzdžiui, nuo švedų, kurie pradeda švęsti gruodžio 13 d., Kai ateina Šv. Liucijos diena).

Kalėdinių atostogų laikotarpis vadinamas „Adventu“. Jau tada prasideda vakarėliai, kurie tęsiasi iki vidurnakčio. Tokie renginiai vyksta tiek darbo vietose, tiek švietimo įstaigose.

Kaip jau minėta, gruodžio 31 d. Suomiai paruošia labai kuklų patiekalą. Paprastai padėkite ant stalo:

• naminės dešros;
• rosolli (vinaigrette analogas);
• bulvių salotos su svogūnais, aliejumi ir actu.

Šeimose, kuriose gerbiamos tradicijos, jie taip pat valgo:

• kiaulienos kumpis;
• morkų ir bulvių košės;
• sūdyta žuvis;
• ryžių košė su migdolais;
• kaaliveli (kopūstų košė);
• debesų uogienė;
• šangos;
• cinamono sausainiai.

Tačiau šventinio stalo aprašymas būtų aiškiai neišsamus, neminint ant jo dedamų gėrimų. Kalbant apie Naujuosius metus ir Kalėdas, suomiai mėgsta gaminti „glog“ (nacionalinė karšto vyno versija). Gėrimas ruošiamas remiantis raudonuoju vynu, o cinamono sausainiai yra tipiškas jo priedas. Yra spanguolių kokteilis (remiantis sultimis). Ši parinktis tinka vaikams, taip pat žmonėms, kurie pagal įsitikinimus ar dėl sveikatos priežasčių negali vartoti alkoholio.

Taip pat galite susitikti:

• sahti (alus iš skirtingų grūdų);
• Viana (kuri dažnai painiojama su degtine);
• minttu (taip pat painiojama su degtine).

Baigdami suomių Naujųjų metų stalo temą taip pat turime paminėti:

• įdaryta kalakutiena;
• kombinuotus (iš žuvies ir mėsos) patiekalus;
• burokėlių salotos su actu ir grietinėle;
• imbierinių sausainių.

Žinoma, dovanos galioja ir nacionalinėms tradicijoms. Tarp suomių nėra įprasta dovanoti brangių daiktų Naujiesiems metams, taip pat bet kokioms kitoms šventėms ir ypatingoms progoms. Tie, kurie tai daro, paverčia kitus nepatogia padėtimi. Tai verčia gabius atspėti apie tokio poelgio motyvus, taip pat apie tai, kaip „dovanoti“. Neįprasta dovanas vynioti į vyniojamąjį popierių. Taip yra dėl to, kad dovanos dažnai perskirstomos, nemačius nieko gėdingo tokiame poelgyje. Paprastai atvirukai paliekami sau. Naujiems metams galite dovanoti gėlių, kurios ilgai netruks. Tačiau nebus klaidinga dovanoti bet kokią kitą puokštę, jei tik ji būtų padaryta sielai ir skoniui.

Kai kurie žmonės atostogoms dovanoja sausainių. Bet - tik visiems gerai žinomiems, kad staigmena atsirado pagal skonį ir nepakenkė sveikatai. Neįprasta duoti alkoholio: pigios veislės įžeidžia, o brangios, kaip jau minėta, emociškai erzina. Rankų darbo dirbiniai, net meninė kūryba, pateikiami tik įsitikinant, kad gavėjai bus patenkinti. Jei tokio pasitikėjimo nėra, suomiams nerekomenduojama gundyti.

Pinigai visai nepriimami. Jei visiškai nėra jokių originalių minčių, nusipirkite suvenyrus ir Naujųjų metų, Kalėdų, simbolius. Paprastai studentams suteikiama:

• mokomieji žaidimai;
• tinkamo amžiaus literatūra;
• Sporto ir lauko užsiėmimų reikmenys.

Tarp suaugusiųjų įprasta duoti vienas kitam:

• girliandas ir kalėdinius papuošimus;
• pirties reikmenys (tik, žinoma, ne per daug intymūs);
• cigarai;
• asmeniškai gaminami pyragaičiai (ypač pyragai);
• brangakmeniai;
• antikvariniai daiktai;
• elitinė parfumerija;
• indai.

Žinoma, šventinių dienų minėjimas žiemą kartu su suomiais neapsiriboja šventėmis, dovanomis ir vaišėmis.

• Kūčių vakarą (dieną prieš Kalėdas) įprasta lankytis kapinėse. Tai neapsiriboja žvakių uždegimu - jie stengiasi palaikyti ugnį net naktį.
• Kaip dekoracija, ant Naujųjų Metų stalo dedama šviežia ropė. Jie iš principo nevalgo, bet daro kažką panašaus į žibintuvėlį, skirtą Helovinui.
• Nedidelis kiekis šiaudų dedamas ant kėdžių (kėdžių) ir po staltiese. Paprastai manoma, kad tai padeda apsisaugoti nuo nesėkmių.
• 24 ir 25 dienomis jie eina atlikti tradicinio turinio žiemos dainų.
• Suomiai, žinoma, tikrai papuoš namus. Be eglutės, šiaudinė liustra yra neatsiejama švenčių dalis. Ji pakabinta tiesiai virš stalų.

Kitame vaizdo įraše pamatysite, kaip suomiai švenčia Kalėdas ir Naujuosius metus.