Vaisiai ir riešutai Kryme

Kiekvienas keliautojas, turintis galimybę aplankyti Krymo teritoriją, būtinai turi išbandyti nepaprastą skonių ir aromatų gausą. Šio pusiasalio gamtos dovanose galima rasti daugybę maistinių ir gydomųjų medžiagų - įvairių vaisių ir riešutų.

Krymo klimatas gausu nuolatos saulėtų ir šiltų orų. Švieži pietų vaisiai, kurie parduodami iškart po derliaus nuėmimo, nenaudojant šaldymo įrangos, stebina svaiginančiu skonio puokšte. Prasidėjus derliaus nuėmimo sezonui, kainos atitinkamai mažėja. Svečiai turi papildomą galimybę sutaupyti pinigų ir tuo pačiu mėgautis vietinių riešutų, uogų ir vaisių skonio įvairove.

Regiono agroklimatiniai ištekliai daro labai teigiamą poveikį vaismedžių ir egzotinių medžių augimui, kurie įprasti Rusijoje. Nuo gegužės vidurio Krymas džiaugėsi pirmomis braškių uogomis. Šie sultingi ir aromatingi vaisiai patiks ir vaikams, ir vyresnei kartai.

Šiek tiek vėliau vyšnia subręsta, o paskui - vyšnia. Vyšnių medžiai auga beveik visur ir jiems nereikia ypatingos priežiūros. Ir jei šalnos medžių per daug nepažeidė, tada abrikosai taip pat neatsilieka. Ličis atidaro egzotiškų vaisių pardavimo sezoną birželį, vaisiai trunka visą vasarą, o kartais ir iki rudens vidurio.

Paprastai subręsta liepos pradžioje persikai, o jų žydėjimas žavi ir traukia turistus. Arčiau liepos pabaigos jie renkasi obuoliai ir slyvos. O Augustas ir toliau dainuoja vynuogės gali vaišintis melionai, arbūzai ir kriaušės.

Unikali gamtos dovana - figmedisTaip pat žinomas kaip fig. Krymo ir pietinėje Krymo pakrantėse auga apie 60 veislių. Šis neįprastas saldus vaisius turi skonį ir turtingą vitaminų sudėtį. Kepant figas naudojamos tiek šviežios, tiek perdirbtos.

Subręsta iki rugsėjo mėn data pradėti skinti vaisius persimonai ir svarainiai. Persimonai yra viena iš nedaugelio vaisių rūšių, prinokusių iki rudens pabaigos. Kultūra daugiausia auga asmeniniuose sklypuose. Feijoa taip pat bręsta, jam Kryme yra visos būtinos klimato sąlygos. Skirtingai nuo daugelio vaisių ir uogų, avietės derlių duoda kelis kartus per metus.

Granatai Kryme pasodinti aikštėse ir parkuose. Išsirinkti saldų vaisių nėra taip paprasta. Svarbiausia atidžiai ištirti odą. Granatai subręsta spalio mėnesį. Dauguma apima kivi prie vaisių, nors tai yra viena iš kvapnių uogų. Gaukite tokį derlių spalio mėn. Subtilios alyvuogės Kryme buvo auginamos nuo 1785 m. Vaisiai skinami ir marinuoti tiek prinokę, tiek prinokę, žali. Aliejus gaunamas iš prinokusių vaisių minkštimo.

Krymo botanikos sode buvo auginami egzotiniai vaisiai - mandarinai. Pramoniniu mastu mandarinų kolekcija Kryme dar nepradėta. Tačiau kiekvienais metais derlius didėja. Jų kolekcija paprastai atliekama lapkričio – gruodžio mėnesiais. Visame Kryme yra stepių, kalnų, jūros, parkų, sodų, vynuogynų.

Saldžiosios vyšnios yra nepaprastai populiarios tarp vietinių gyventojų ir paklausios tarp turistų. Tai priskiriama medžiams, kurie mėgsta pietinius rajonus, kuriuose yra pakankamai saulėtų, šiltų dienų. Didelį derlių galima gauti tokiomis palankiomis sąlygomis kaip Krymo pusiasalis. Dėl panašumo daugelis dažnai painioja vyšnias su vyšniomis. Abu yra vienodai skanūs ir pasižymi gydomosiomis savybėmis, tačiau vyšnios paprastai yra saldesnės, o rūgščios vyšnios.

Maloni saldžiosios vyšnios išvaizda ir sultingas skonis daro ją patrauklia uoga daugumai žmonių (išskyrus individualias kontraindikacijas). Vyšnia gali būti vadinama nuostabia gamtos dovana. Ankstyvas derlius suteikia galimybę papildyti maistinių medžiagų atsargas ir mėgautis skoniu vasaros pradžioje. Galite valgyti uogas tiesiai iš medžio, pridėti prie kepimo, su juo virti troškintus vaisius, žiemą sukti uogienes. Žodžiu, vaisiai dedami bet kur.

Veisėjai bando veisti uogas, atsparias kenkėjams, ligoms ir infekcijoms. Tačiau dauguma medžių vis dar turi būti dezinfekuoti prevencijai ir visą vaisių augimo bei vystymosi laiką vyšnias nuolat prižiūrėti. Labiausiai prinokusias vyšnias galima paragauti gegužės pabaigoje, todėl jos yra palyginti nebrangios. Vyšnių nokinimo laikas priklauso ne tik nuo klimato, bet ir nuo veislių. Ankstyvosios uogos:

• Gegužės diena;
• Balandžio mėn
• Valerijus Chkalovas.

Nepaisant ankstyvo nokinimo, "Mayevka" veislė turi gana didelę bordo spalvos ir elastingos struktūros uogą. Nuo vidutiniškai prinokusių vyšnių vaisiai gaunami iki birželio pabaigos. Ypač išskiriamos šios rūšys:

• Dončanka;
• Jaroslavna;
• Silvija.

„Donchanka“ auginimo metu, skirtingai nei kitos veislės, yra nereikalinga, džiaugiasi nuolatiniu ir dideliu derlingumu, įvairiapusiu vaisių paskyrimu. Todėl ji išlieka viena garsiausių veislių tarp Krymo sodininkų. Vėlyvomis vyšnių rūšimis galėsite mėgautis iki liepos vidurio:

• Razinos;
• Leningrado juoda;
• „Amazon“

Jo spalva yra sočiųjų, arčiau bordo, kur retai galite pamatyti šviesaus atspalvio veisles. Uogų skonis yra aštrus ir kvapnus. Ir tai nenuostabu, nes Krymo vyšnių vaisiai nuo saulės pradžios sugeria saulės spindulius. Brandinimo datos yra pagrindinis vyšnių pranašumas prieš kitas uogas. Kai jis prinokęs, sode paprastai nėra kitų uogų ir vaisių.

Krymo klimatas palankus ne tik vaisiams ir uogoms, šioje neįprastai gražioje vietoje auga daugybė riešutų rūšių, kurios jau seniai priskiriamos prie sveikiausių produktų. Minimi įvairūs riešutai, rasti nuo senų senovės. Visos pasaulio tautos tiki, kad jos puikiai patenkina alkį. Tokio produkto ypatybė yra tai, kad kiekvienas vaisius yra atskirame, sunkiai paliečiama žieve. Ši savybė suteikia jam galimybę išlikti ilgą laiką ir nepablogėti.

Kiekviena riešutų rūšis turi savo privalumų ir trūkumų. Pagrindiniai privalumai yra šie: jų didelis kalorijų kiekis ir daugybė visų rūšių mikro ir makro elementųesantis vaisiaus struktūroje. Tačiau tai, kad nėra šių vaisių trūkumų, neatmeta nemalonių organizmo reakcijų galimybės. Todėl nepatartina jų vartoti dideliais kiekiais. Be to, kartais riešutai gali sukelti alergines reakcijas.

Į Krymą graikinis riešutas Graikai atvežė. Nenuostabu, kad šis augalas vadinamas pirmo masto medžiu. Jis labai stipriai palaiko mirtį. Maistinė vertė yra išskirtinė. Riešutai yra ne tik sveiki ir maistingi, bet ir be galo skanūs. Graikinių riešutų aliejus naudojamas medicinoje, taip pat konservų pramonėje.

Šilumą mylintys migdolai gražiai žydi Kryme. Jis yra geras ne tik nuostabiu maloniu kvapu, bet ir ryškiu skoniu bei gydomosiomis savybėmis. Migdolai džiovinami, jie gali būti valgomi švieži, pridedami kaip prieskoniai.

Nuo seniausių laikų Kryme jie auga ir lazdyno riešutai. Tačiau nėra galimybės pamatyti nuolatinio tūpimo. Lazdyno riešutų krūmai dedami sodo forma, šalia upių krantų, palei laistymo griovius, mezh. Švelnus Krymo pakrantės klimatas iš pietų pusės leidžia čia auginti specialias veisles.

Gana daug medžių pusiasalyje kaštonas. Jų žydėjimas piramidinėmis didelėmis gėlėmis džiugina ir žavi. Daug skaudžiai, bet vidurinėje Rusijos zonoje nėra labai palanki aplinka augimui pistacijų medis. Tačiau Krymas ir šalia jo esantys regionai buvo tinkami sodinukams sodinti.

Rusijoje pekano riešutas - mažai žinoma kultūra. Tai šiltas ir fotofiliškas augalas, todėl jis galėjo įsišaknyti tik Krymo pusiasalio ir Kaukazo teritorijose. Tai aukštas lapuočių medis. Riešuto paviršius yra tankus, rudas. Viduje yra malonus, saldaus poskonio valgomasis branduolys, savo išvaizda iš tolo panašus į graikinių riešutų branduolį. Pekanai išsiskiria tuo, kad nėra pertvarų ir išlygintos posūkiai. Derlius rugsėjo – spalio mėnesiais.

Krymą galima išdidžiai vadinti Rusijos turtais. Jei žiūrėsite į derlių mėnesių mėnesius, galite be galo nustebinti siūloma vaisių, uogų, riešutų įvairove. Gausus Krymo pusiasalio gamtos dovanų asortimentas patenkins net ir išrankiausių vartotojų poreikius.

Apie vaisių auginimą Kryme skaitykite kitame vaizdo įraše.