Kaip ir bet kuri šventinė proga, keturiasdešimtmečio vestuvių metinės dažnai baigiasi arbatos vakarėliu. Paprastai pyragas, papuoštas dekoratyviniais raudonos spalvos elementais, paruošiamas 40 metų nuo vedybų dienos.
Įdomios idėjos
Tortas rubino vestuvėms turi būti papuošimai raudonais atspalviais (nuo skarlatos iki tamsios vyšnios), nes šios spalvos yra tradicinės keturiasdešimt santuokos metinių. Žinoma, nereikia rengti šventinio deserto išskirtinai raudona spalva. Įdomių variantų galima gauti derinant bazinę spalvą su balta, auksine, smėlio, mėlyna, juoda ar žalia.
Klasikinis rubino vestuvių tortas paprastai dekoruojamas gėlėmis. Pavyzdžiui, raudonos rožės gali būti dedamos ant balto kremo. Dėl didesnio pompastikos juos galima kaskaduoti. Jubiliejiniai inicialai organiškai atrodys ant torto. Dažniausiai papuošalai gaminami iš mastikos, tačiau, jei šis produktas nėra populiarus progos herojams ar kai kuriems svečiams, papuošalus galite gaminti be šio ingrediento, pakeisdami įprastu kremu.
Bet kokios atostogos visada yra susijusios su dovanomis. Galite pagaminti atostogų pyragą dovanų dėžutės pavidalu. Pakanka papuošti jį dekoratyvinėmis valgomosiomis gėlėmis, lankai ir „pakuote“. Sveikinimo užrašą galite atlikti anglų arba rusų kalbomis.
Elegantiškoms poroms patiks desertas su nėriniais, pagamintais iš tamsaus šokolado virš sniego baltumo kreminės spalvos pagrindo. Jei į tokį pyragą pridėsite raudonų detalių, jis tikrai taps pagrindiniu vakaro įvykiu. Panaši aukščiausios dekoratyvinės estetikos išraiška yra raudonos-juodos spalvų schema.Tačiau tamsią spalvą reikia naudoti labai atsargiai, kad šventinis desertas nevirstų niūriu.
Pristatydami tortą artimiausiems (tėveliams), įsitikinkite, kad jo puošyboje yra ne tik raudonos, bet ir auksinės detalės.
Manoma, kad auksinis atspalvis suteikia gavėjams ilgaamžiškumą ir finansinę gerovę.
Atostogų pyrago receptas
Jubiliejinį pyrago kepimą galima užsisakyti bet kuriame konditerijoje, tačiau šventės dalyviai įvertins, jei patys kepsite jiems patiekalą.
Kviečiamas mažiausiai varginantis desertas, kurį galima gaminti rankomis „Raudonasis aksomas“.
Jums reikės šių ingredientų:
- miltai - 400 g;
- granuliuotas cukrus - 300 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- vištienos kiaušinis - 3 vnt;
- vanilės (pagal skonį);
- druska - 3 g;
- kefyras - 300 ml;
- raudoni dažai - 15 g;
- augalinis aliejus - 200 g.
Pirmiausia reikia minkyti tešlą. Tam sausi komponentai sujungiami giliame inde. Atskirame puodelyje sumaišomi aliejai, kefyras ir dažai. Turite juos maišyti, kol gausite giliai raudoną spalvą. Atskirai muškite rafinuotus kiaušinius ir kiaušinius, kol gausite tirštas putas. Tada jūs turėtumėte juos sujungti su kefyro mase, pridėti likusius sausus produktus. Viskas sumaišyta.
Iš gauto tūrio išeis trys vienodi pyragai. Jie turi būti kepti apie pusvalandį 170 ° C temperatūroje. Tešla išklojama nuimama apvalia forma (22–24 cm skersmens), padengta kepimo popieriumi. Pyragai turėtų būti atvėsinti, tada apvynioti maistiniu žėručiu ir įdėti į šaldytuvą (geriausia visą naktį). Kremas pyragams mirkyti gali būti paruoštas iš kondensuoto pieno ir sviesto ar varškės (1,5 pakelio) pridedant vanilino, rafinuotų miltelių (4 šaukštai. L.) ir 2/3 pakelių sviesto.
Norėdami surinkti pyragą, turite atlikti tam tikrą veiksmų seką. Kiekvienam pyragui reikia nupjauti karūną ir sutraiškyti, kad gautųsi trupiniai. Jis bus reikalingas dekoravimui. Kremas yra būtinas ne tik norint patepti kiekvieną pyragą, bet ir sutepti indą, ant kurio tortas pasirodys. Po bendro surinkimo, naudodami ilgą medinę mentelę, turėtumėte gerai sutepti visas gydomosios pusės šonus ir viršutinę dalį. Trupinius iš pyragaičių, reikia apibarstyti iš šonų ir viršaus. Pabaigoje pyragas papuoštas likusiu kremu, naudojant konditerinį švirkštą.
Jei pyragas jums yra kažkas senamadiško, tuomet jūs galite jį pasigaminti sausainių keksiukai.
Jei renginys vyks lauke, bus patogiau gerti arbatą su tokiais bandelėmis.
Norėdami paruošti skanų desertą, jums reikia:
- miltai - 200 g;
- granuliuotas cukrus - 200 g;
- vištienos kiaušinis - 2 vnt;
- augalinis aliejus - pusė stiklinės;
- kakava - 10 g;
- kefyras - 200 ml;
- sviestas - pusė pakelio;
- druska - 2 g;
- kepimo milteliai - 5 g;
- raudoni dažai - 10 g.
Kremui papildomai reikės:
- minkštas sūris - 1,5 puodeliai;
- maltas rafinuotas - pusė stiklinės;
- sviestas - 2/3 pakuočių;
- vanilinis cukrus - 10 g.
Sausą maistą reikia derinti. Atskirai muškite sviestą ir smėlį. Tada supilkite kiaušinius ir toliau plakite. Po to reikia supilti augalinį aliejų, dažus ir kefyrą. Pabaigoje įpilkite sausų komponentų ir gerai išmaišykite masę, kol gaunama vienalytė konsistencija. Gautas mišinys išklojamas skardinėmis skardinėmis, kad jos būtų užpildytos 2/3. Kepkite keksiukus ketvirtį valandos 175 laipsnių temperatūroje.
Šiuo metu būtina paruošti kremą. Sviestas turėtų būti derinamas su vanile ir milteliais, įpilkite sūrio, plakite mikseriu.
Kai keksas kepa, jiems reikia duoti laiko atvėsti. Tada pyragaičiai dekoruojami gautu kremu. Norėdami sukurti originalų dizainą, kremą taip pat galite pridėti dažų.
Norėdami užbaigti dekorą, desertą rekomenduojama papuošti raudonomis uogomis (pagal savo skonį).
Originalių variantų pavyzdžiai
Įvairiaspalvis tortas, papuoštas purpurinėmis mastikos lankomis ir sniego baltumo kačių figūromis, atrodo neįprastai. Nors ant torto nėra aiškiai raudonų atspalvių, alyvinė spalva laikoma rausvai violetinės spalvos paletės variacija.Be to, ši spalva simbolizuoja išmintį, nostalgiją, kantrybę, ramybę, tai yra tas savybes, kurias herojai įgijo per ilgą laiką kartu. Jei norite, subtilų atspalvį galima pakeisti raudonu. Dėl to gydymas taps dar įspūdingesnis.
Tortas atrodo originalus, pagamintas kaip prabangi minkšta lova, padengta dygsniuotu lovatiesiu, auksinės spalvos kutai. Viršuje yra perlais išpjaustytos mastikos dėžutė, kurioje puikavosi du vestuviniai žiedai. Dangtelis išgraviruotas sukakties inicialais.
Iš kito vaizdo įrašo sužinosite daugiau, kaip pasigaminti ir papuošti tortą rubino vestuvėms.
