La cosa principale nella pentola a cottura lenta è la ciotola, perché è lei che partecipa alla preparazione dei piatti. Diversi tipi di ciotole hanno proprietà diverse. La necessità di acquistare una nuova ciotola può sorgere non solo quando quella vecchia si è consumata, ma anche quando è necessario averne 2 sostituibili. Per diversi modelli di multicooker, puoi scegliere diverse ciotole - sia in volume che nel tipo di rivestimento interno.
Caratteristiche di scelta
Ogni modello ha i suoi serbatoi, diversi per:
- il volume;
- diametro e altezza;
- la presenza di divisioni dimensionali;
- materiale di rivestimento interno;
- maniglie e morsetti.
Certo la capacità è uno dei parametri principali e ovvi che distinguono le ciotole multicooker. I più comuni sono ciotole da cinque litri, ma in generale il volume varia da 2 a 7 litri. Le copie piccole sono ottimali per 1-2 persone, ma se hai una famiglia numerosa, è meglio acquistare una pentola a cottura lenta con una ciotola più grande.
Che cos'è una buona scala con i segni? È possibile calcolare il numero richiesto di prodotti per zuppe, cereali, arrosti o solo cereali. Anche il produttore è importante, perché la qualità del prodotto fabbricato dipende dalla sua reputazione. Quanto più affidabile è il produttore, tanto più lunga sarà la tazza e tanto più conveniente sarà operare.
cosa qual è la tazza coperta dentro, dipende dallo scopo del multicucina e da cosa si prevede di cucinare in esso: friggere, cucinare, stufare, cuocere o fare tutto in una volta. Esistono modelli in cui il design può prevedere più tazze, per diverse modalità operative.Inoltre, i produttori stanno sviluppando tazze universali che possono essere selezionate per vari modelli di multicooker.
Se sai per certo che avrai bisogno di una ciotola rimovibile, è meglio acquistarla immediatamente con una pentola a cottura lenta, in modo da non cercarne successivamente una compatibile.
Materiale di produzione
Tutte le ciotole multicooker sono in alluminio, la differenza sta solo nel rivestimento interno aggiuntivo. Per tipo di rivestimento, sono i seguenti.
- Non coperto da nulla. Il materiale per la loro fabbricazione è alluminio o acciaio inossidabile. Sono immuni allo stress meccanico, durevoli, ma i piatti spesso bruciano.
- Antiaderente. Si tratta principalmente di teflon: questo rivestimento viene spesso utilizzato come interno. Non interagisce con il cibo, distribuisce uniformemente il calore durante la cottura. Ma si cancella rapidamente, soprattutto se non si utilizzano elettrodomestici in metallo: forchette, coltelli. Il teflon è anche molto sensibile alle temperature estreme.
- Ceramica. Tali prodotti possono resistere a temperature elevate senza emettere composti tossici. Ma le ceramiche sono fragili, devono essere maneggiate con molta attenzione.
Ogni tipo ha i suoi vantaggi: quelli in metallo mantengono l'equilibrio migliore di tutti e quelli rivestiti in teflon sono più convenienti di altri. Ovviamente, non esistono casi del genere che non avrebbero alcun vantaggio, dal momento che ogni produttore di elettrodomestici lavora costantemente per migliorare la qualità dei propri prodotti.
Come scegliere le ciotole per i multicooker?
La compatibilità gioca un ruolo importante non solo in termini di dimensioni della tazza, ma anche in altri parametri. Per scegliere correttamente l'uno verso l'altro, è necessario tenere conto dell'altezza, del volume e del diametro. Se le ciotole del tuo modello non sono disponibili, ha senso cercare una compatibile con la stessa marca o un'altra. Per una perfetta compatibilità del serbatoio con il multicooker, è necessario il loro abbinamento in termini di dimensioni e caratteristiche di base.
Per raccogliere una ciotola, è necessario misurare l'altezza, il diametro e il volume è inizialmente noto. Tali informazioni sono contenute nel passaporto del multicooker e, in caso di smarrimento, è possibile misurare semplicemente la capacità. Questo può essere fatto in modo semplice e rapido, è richiesto solo un righello. Cosa devi misurare:
- diametro - viene misurato usando un normale righello nella regione il più largo possibile (se la larghezza non è la stessa);
- altezza - deve essere misurato dal punto più basso sul bordo esterno al punto superiore della ciotola, è inoltre necessario tenere conto dell'altezza del coperchio;
- modulo - si tiene conto anche del lato esterno, la tenuta del multicucina e il gusto del cibo preparato dipendono da esso.
Tabella di compatibilità
Come già notato, il contenitore rimovibile deve essere inserito completamente nel multicucina e lasciarlo chiuso per il periodo di cottura. Se la ciotola è più piccola dell'originale, riceverà meno calore dall'elemento riscaldante. Questo non può che influenzare la velocità e la qualità della cottura. Una ciotola con un grande diametro o volume semplicemente non si adatta a una pentola a cottura lenta o interferirà con la stretta chiusura del coperchio.
È importante saperlo la coincidenza nei parametri principali non garantisce la compatibilità, in quanto vi sono multicooker che funzionano correttamente solo con accessori del loro marchio. Un contenitore adatto sarà trovato in questo caso solo dallo stesso produttore del multicooker stesso.
È necessario studiare attentamente i dati di origine specificati nel manuale di istruzioni dell'unità, in modo da non acquistare un contenitore non adatto a te. Soprattutto se si acquista costoso - rivestito in ceramica o PTFE.
Opzioni ciotola | Produttori di modelli compatibili |
4 l | ARC, Energia, LandLife, Redber, Redmond, Unit, Viconte, Vitesse |
4 l formato D | Dex, Homeclub, IdealArt, Kromax, Lacucina, Mta, Maruchi, Philips, Redmond, Scarlett, Sinbo, Smile, Stadler Form, Vitesse, Zigmund & Shtain, Dobrynya |
5 l | Akai, ARC, Brand, LandLife, Liberty, Morozerro, Moulinex, Philips, Polaris, Redmond, Scarlett, Tefal |
5 l Formato YBD | ARC, Brand, Daewoo, Delimano, Galaxy, Lacucina, LandLife, Lumme, Marta, Maxwell, Mystery, Octavo, Philips, Redber, Redmond, Sakura, Steba, Supra, Telefunkin, Unit, Vitek, Vitesse |
5 l Formato P. | Brand, Daewoo, Elgreen, Fiesta, Home Element, Lentel, Lumme, Magnit, Marta, Mayer & Boch, Moulinex, Mystery, Orion, Panasonic, Philips, Polaris, Pullman, Redmond, Sakura, Sinbo, Stadler Form, Supra, Tefal, Telefunkin, Ves, Viconte, Vitek, Vitesse, Dobrynya |
6 l | Ambiano, ARC, Brand, Endever, FIRST, Gorenje, LandLife, Magnit, Moulinex, Philips, Recke, Redber, Sakura, Saturn, Steba, Unit, Vitesse |
6 l formato M | Ariete, Marta, Midea, Redmond, VES |
8 l | LandLife |
2.7 L | Redmond, Panasonic |
Tipi di ciotole
L'elenco delle ciotole con cui è possibile sostituire i contenitori che sono diventati inutilizzabili in diversi modelli di multicooker può sempre essere integrato, poiché periodicamente vengono apportate nuove modifiche. A loro volta, sono compatibili con varie altre capacità. Pertanto, al fine di evitare situazioni spiacevoli è meglio se hai raccolto una ciotola adatta e prima di acquistarlo assicurati che sia compatibile con il tuo multicucina.
Se tutto corrisponde, e la ciotola è sigillata ermeticamente ai bordi e nell'area dell'elemento riscaldante, puoi acquistarla. Prima di utilizzare il dispositivo, il contenitore deve essere accuratamente lavato, asciugato all'esterno e all'interno.
Esistono diverse linee di contenitori per multicooker.
- "Eco" - non c'è copertura, l'opzione più economica. Adatto per cucinare qualsiasi piatto.
- "Classic" - rivestimento solo all'interno.
- "Premium" - rivestimento su entrambi i lati (interno nero e argento-bronzo all'esterno o similmente nero).
- "Proff G1" - il materiale utilizzato è l'alluminio, l'interno è ricoperto da uno strato di acciaio inossidabile. Il rivestimento è unilaterale.
- "Budget" - rivestimento su due lati, antiaderente. Il rivestimento di base contiene ftoroplast.
- "Ceram" - come suggerisce il nome, le ciotole sono in ceramica, il rivestimento interno è in smalto di vetro a bassa temperatura con fluoroplastico. All'esterno sono ricoperti da uno strato di rilascio anche con fluoroplastico o non coperti affatto. Le capacità hanno un'eccellente resistenza, sono scarsamente sensibili all'abrasione. Sono facili da lavare.
La maggior parte dei produttori con una buona reputazione e una presenza di lunga data nel mercato degli elettrodomestici offre l'intero elenco di ciotole, quindi la selezione può essere effettuata non solo in base ai parametri, ma anche in base al rivestimento del contenitore desiderato. Ad esempio, se hai bisogno di più contenitori intercambiabili per la sostituzione, puoi acquistarne uno "invendibile", l'altro più costoso (puoi fermarti in una eco-ciotola e ceramica). Nel primo sarà possibile cucinare piatti di tutti i giorni, e nel secondo - pasticcini, cereali.
Informazioni sulla ricerca di una ciotola di riserva per un multicucina, guarda il video successivo.
