L'aroma del caffè è un odore incantevole, senza il quale milioni di persone sul nostro pianeta non sono in grado di vivere. Questa bevanda è sorprendentemente armoniosamente e saldamente entrata nella nostra vita, che è difficile immaginare calde serate amichevoli o incontri di famiglia senza di essa. I veri fan della bevanda al caffè sono convinti che, affinché il gusto del caffè sia pienamente rivelato, deve essere preparato secondo tutte le regole e servito utilizzando solo set di caffè speciali.
materiale
Esistono diversi tipi di set da caffè in base al materiale di fabbricazione. Ognuno di essi ha vantaggi e svantaggi.
- Glass. Il vantaggio principale dei set di vetro è il loro costo relativamente basso e l'aspetto attraente. Il vetro è un materiale resistente e affidabile, ma è comunque meglio verificarne la qualità prima dell'acquisto. Questo è fatto in modo abbastanza semplice: prendi una matita semplice e bussa a ciascun argomento, se il suono è chiaro e forte, puoi tranquillamente ottenere questo set.
- Porcellana. Questo è un materiale tradizionale per la fabbricazione di caffè e altri servizi. Quando è apparso per la prima volta la bevanda al caffè, è stata bevuta da normali tazze. Ma man mano che la sua popolarità cresceva, tradizioni specifiche cominciarono a prendere forma. Servire un drink in un servizio speciale è uno di questi. Ciò è dovuto alle proprietà speciali della porcellana. Mantiene bene il calore e non fa molto caldo. Solo la porcellana della più alta qualità possiede una superficie assolutamente liscia.
Per verificarne la qualità, devi anche bussare a qualsiasi elemento del servizio, ma il suono dovrebbe essere leggero e gentile.
- Ceramica. I set da caffè in ceramica sono difficili da confrontare con i modelli in vetro o porcellana. In primo luogo quando si acquistano tali piatti sono praticità e costi.Per verificare la qualità del kit, guarda i bordi delle tazze. Non ci dovrebbero essere smalti all'interno, il contrario indicherà una scarsa qualità del servizio.
- Set di argento e rame. Questi sono modelli nobili e sofisticati. Hanno un bell'aspetto, hanno una lunga vita e sono pratici.
Criteri di selezione
Quando si sceglie, è necessario prestare attenzione alle seguenti funzionalità del servizio caffè.
- Il numero di persone Di norma, vengono prodotti set per 6 persone, che è la regola non scritta per la produzione di tutti i tipi di piatti. Tuttavia, puoi trovare opzioni per 2 persone o 12 persone. Di solito un set per 6 persone è composto da almeno 15 articoli: piattini, tazze, teiera, mughetto e zuccheriera. Se vuoi acquistare un set esteso, in cui, oltre agli oggetti nominati, troverai una teiera, un bastoncino di zucchero e piatti da dessert.
- Per l'uso quotidiano È possibile acquistare una semplice opzione con un design discreto e un numero minimo di articoli.
- Per le celebrazioni È importante scegliere un servizio originale e di alta qualità. In molte famiglie, vengono accuratamente conservate e tramandate di generazione in generazione come cimelio di famiglia.
Produttori popolari
Sono noti i seguenti servizi: europeo, giapponese, cinese.
- Set europei. I leader chiari nella produzione di set da caffè sono attualmente considerati paesi europei, in particolare Germania, Danimarca, Inghilterra e Francia. I produttori più popolari sono Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy & Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. È anche importante notare i servizi tedeschi, che sono particolarmente comuni nel nostro mercato.
- Separatamente, si dovrebbe dire dei piatti cechi. Ci sono molti produttori di servizi di caffè nella Repubblica Ceca. Ad esempio, questa è Boemia, Leander, Bernadotte. Di norma, i piatti cechi appartengono alla categoria di prezzo medio.
- Servizi giapponesi e cinesi. In Giappone e Cina, ci sono molte diverse opzioni che differiscono a un prezzo relativamente basso. Le aziende più famose nel nostro mercato sono Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, che sono un esempio di una categoria di prezzo medio.
I produttori nazionali più famosi sono l'Imperial (Lomonosov) Porcelain Factory (LFZ) e il Gzhel Art Painting Plant.
Opzioni di progettazione
- Il set da caffè nero sembra discreto, ma molto originale. Sono spesso utilizzati in bar e ristoranti.
- Set d'argento completano bene gli interni tradizionali, rendendoli più nobili e ricchi. E bere caffè da tali tazze è un piacere.
- Il set bianco è l'opzione più comune, che può essere realizzata in stile sia tradizionale che moderno.
- I set bianchi come la neve con motivi dorati sembrano ricchi, completano perfettamente il design tradizionale o il design barocco. La fabbrica di porcellana imperiale ha iniziato i suoi lavori oltre 250 anni fa ed è ancora specializzata nella produzione di vari prodotti in porcellana. I loro servizi si distinguono per raffinatezza e design tradizionale.
- Tazze e piattini di perle sembrano molto delicati e romantici.
- Una soluzione interessante saranno le tazze luminose su un supporto monofonico calmo.
Scopri in cosa consiste il servizio di tè e caffè nel prossimo video.